Plantio e cuidados adequados de salsa

Quase todos os proprietários do terreno cultivam plantas picantes. A salsa é um produto versátil que é usado para tratamento, na culinária ou para procedimentos cosméticos. Cultivar essa cultura não é difícil, mas você deve seguir certas regras. Vários métodos são usados ​​para cultivar salsa.

A salsa é um vegetal folhoso. Possui em sua composição muitos elementos úteis que têm um efeito positivo no corpo no inverno e no verão. A planta pode usar raízes ou folhas, além de sementes para manter o funcionamento do corpo humano durante todo o ano.

Se a salsa for plantada em campo aberto, isso deve ser feito na primavera. Esses termos são os mais ideais para ela. Também é importante que haja condições climáticas ideais. Se a planta for plantada com mudas, ela será transferida para o campo aberto com a idade de um mês e meio.

Além disso, alguns jardineiros preferem plantar de acordo com o calendário lunar. Os números mais favoráveis ​​são:

• em março - 11-24;
• em abril - 22-26;
• em junho - 20-25;
• em julho - 19-25.

A salsa adora o sol e, portanto, a cama com ela deve estar em espaço aberto. Também é importante observar as características do solo. Deve ser suficientemente úmido e solto. Se o solo estiver encharcado, uma colheita generosa não funcionará.A melhor opção para a salsa seria solo com argila e leve acidez. Recomenda-se plantar salsa no local onde costumavam crescer batatas ou cebolas.

As sementes da planta, como as de outros membros da família guarda-chuva, são cobertas com óleos que impedem que os brotos eclodam antes do tempo. Para aumentar a germinação, recomenda-se pré-tratar as sementes. Isto irá acelerar a sua germinação.

Para a salsa brotar, ela deve ser embebida em líquido. Para fazer isso, eles são embebidos em água morna por 1-2 dias e depois secos. Isso ajudará a preparar as sementes e acelerar a germinação.

Outro método de imersão é colocar as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio. Inicialmente, você precisa derramar uma pequena quantidade de líquido no recipiente e colocar um guardanapo de papel por cima e despejar as sementes nele. Isso ajudará a desinfetar as sementes.

A terceira maneira é mergulhar as sementes em um copo de humato de potássio. Para fazer isso, tome 1 grama da substância e dilua em um copo de água. Em seguida, o recipiente é colocado na bateria. No segundo dia, as sementes são retiradas e bem secas.

A imersão deve ser feita 3-4 dias antes da semeadura. Também é importante aplicar primeiro fertilizantes orgânicos no solo, o que ajudará a cultura a crescer mais rapidamente. Para fazer isso, faça húmus, estrume ou cinzas. O solo é alimentado tanto na primavera quanto no outono.

Para plantar salsa, você precisa germinar inicialmente suas sementes no peitoril da janela em casa. Você pode fazer isso em casa na varanda. Depois disso, as sementes germinarão melhor.

Em seguida, as sementes são transferidas para covas rasas, cuja profundidade não é superior a 2 centímetros. De cima, eles são derramados com água morna. O material de plantio é semeado de forma que haja uma distância de até 1 cm entre as sementes e 50 cm entre as linhas.

No final da semeadura, os recessos devem ser polvilhados com uma composição de nutrientes e compactados. Depois disso, você precisa esperar pelos primeiros tiros. Pode ser de 1 a 3 semanas. Tudo depende do tipo de solo, temperatura, umidade e idade do material de plantio.

A germinação de sementes de salsa é um processo longo e, portanto, as datas exatas não podem ser fornecidas. Depende da variedade, bem como das condições climáticas. Se as sementes são de baixa qualidade, geralmente a maioria delas não germina. Portanto, antes de comprar sementes, elas devem ser escolhidas corretamente. Você também pode cozinhá-los, deixando a colheita resultante em forma seca para a próxima temporada. Essas sementes devem ser armazenadas a uma temperatura de 2-3 graus. Antes do plantio, eles também precisarão ser pré-tratados e embebidos.

Ao cultivar salsa em casa, você precisa saber onde colocar as verduras. Você pode usar dois lugares: uma varanda ou um peitoril da janela. Quando o pouso for feito na loggia, isso deve ser feito na primavera. Para isso, são usadas pequenas caixas, cuja profundidade não é inferior a 20 cm. As caixas devem ser feitas de papelão ou madeira. A mistura previamente preparada é despejada neles. Geralmente é turfa misturada com solo na proporção de um para um.

É importante aplicar adicionalmente formulações universais destinadas a culturas decíduas. Depois que as caixas são preenchidas com a composição, é necessário regá-la e fazer pequenos furos de até 1 cm de profundidade.

Quando a salsa brotar, a rega deve ser feita a cada 2 dias. Você pode cortar os brotos no momento em que os brotos atingirem 10 cm. Ao plantar, é importante garantir que as cabeças de salsa estejam em um ângulo de 45 graus em relação ao sol. A temperatura deve ser mantida dentro de 15-18 graus.

A cultura cresce bem em campo aberto. Essa semeadura pode ser feita várias vezes durante toda a temporada. A semente após o plantio germinará no 20º dia. Além disso, o processo pode ser acelerado se as sementes forem pré-tratadas.

Para fazer isso, você precisa pegar as sementes do ano retrasado, pois elas têm muita energia. Essas sementes são preparadas e embebidas em água morna, que deve ser trocada a cada três a quatro horas durante dois dias. Em seguida, as sementes são colocadas em um estimulador de crescimento especial por um dia.

Se você precisar de verduras em grandes volumes, por exemplo, para venda, as sementes podem ser embebidas em leite e cal virgem pode ser adicionada em pequena quantidade antes de plantar no solo. Nesse caso, os primeiros brotos aparecerão no segundo dia. Você pode semear várias camas nas proximidades de uma só vez.

As sementes são plantadas em sulcos de até 2 cm de profundidade, os sulcos podem ser solidificados, mas depois as mudas precisam ser desbastadas. Para evitar o desbaste, as sementes devem ser colocadas a uma distância de 7-10 cm umas das outras durante o plantio. Antes de encher as sementes, os poços são regados. Recomenda-se desbastar as mudas quando as mudas atingirem 3 cm de altura. Após 10 dias, os verdes são cortados e podem ser consumidos.

Para que as sementes germinem bem, a temperatura deve ser mantida dentro de 25 graus.Portanto, na primavera é necessário cobrir a área com um filme à noite. Durante o dia, o filme é levantado para permitir a entrada de ar no interior.

A salsa é uma planta bienal e, portanto, para plantá-la, você precisa escolher um local que não esteja planejado para ser semeado com outras culturas no próximo ano. Antes do plantio, o solo deve ser desenterrado, fertilizado e regado. Em seguida, você precisa compactar um pouco a terra.

A preparação de sementes de salsa para plantio em estufa é realizada da mesma maneira que antes do plantio em campo aberto. Para fazer isso, você precisa preparar as próprias sementes e o solo. Então você precisa fazer pequenos recortes no solo e colocar as sementes lá, como ao plantar em campo aberto. Em seguida, a área é coberta com um filme e bem regada. A temperatura dentro da estufa deve estar entre 20-25 graus. As mudas aparecem pela primeira vez após 7-10 dias.

Somente com os devidos cuidados com a salsa será possível cultivar plantas ricas em nutrientes e saudáveis. As mudas parecem saudáveis ​​​​após o plantio se não houver doença nelas. Quando a patologia aparece, é necessário combatê-la. Não é necessário atrasar o processo de tratamento por muito tempo.

A salsa tem uma imunidade bastante alta e, portanto, geralmente não é exposta a doenças. Os mecanismos de defesa da planta ajudam a combater bactérias, insetos e vírus por conta própria. Mas isso não dá uma garantia absoluta de que a salsa não ficará doente.

Se os primeiros sintomas de danos forem detectados, é necessário tomar medidas oportunas para combater as pragas. Nesse caso, a planta ficará sem brilho, manchas amarelas, apodrecendo e assim por diante aparecerão nela. Os meios para o tratamento da doença devem ser usados ​​dependendo do tipo de doença. Portanto, é necessária uma abordagem individual em cada situação específica.

Especialistas observam que o sabor da salsa depende da rega oportuna. Uma cultura suculenta e brilhante pode ser obtida se for regada muito. Se você precisar de salsa para secar, a rega deve ser limitada. Neste caso, será mais perfumado.

O curativo geralmente é feito junto com a rega. O fertilizante deve ser aplicado 1 ou 2 vezes por temporada. Para fazer isso, use salitre, que está espalhado no local na quantidade de 6 gramas por metro quadrado. Agentes de nitrogênio também podem ser adicionados na mesma quantidade.

Quando o crescimento começa, a salsa precisa de fertilizantes complexos. Mais perto do outono, são introduzidos componentes de potássio ou fósforo. Eles são diluídos em água na quantidade de 7 gramas por litro. Esta mistura é então despejada no local.

A colheita pode começar depois que as primeiras folhas aparecerem nos brotos. O momento exato depende da variedade da planta. Normalmente, a colheita é feita 2-3 semanas após as sementes serem plantadas no solo. Ao colher, é necessário cortar as hastes baixas. Para consumo fresco, a planta é colhida conforme necessário. Você pode armazená-lo em sacos ou recipientes de plástico na geladeira.

Jardineiros experientes adotam várias práticas agrícolas para acelerar a germinação. Como a salsa é uma planta bienal, a tecnologia agrícola não requer cuidados especiais. Para isso, as sementes devem ser plantadas em solo adubado e solto. Durante o plantio, também é introduzida ureia na quantidade de 10 gramas por metro quadrado. Isso ajudará a evitar o aparecimento de raízes laterais. Você também pode adicionar 50 g de superfosfato ou sulfato por metro quadrado.

Para acelerar o crescimento, você pode mergulhar as sementes em serragem. Para fazer isso, a serragem é pré-tratada com água fervente com ácido bórico. A imersão é feita por várias horas, depois as sementes são secas e plantadas no solo.

No final da coleta de salsa, você precisa decidir o que crescerá no local na próxima temporada. Não é recomendado plantar salsa ou outros representantes de plantas guarda-chuva lá novamente. Essas culturas podem ser plantadas em tal canteiro somente após 4 anos. Seria ideal plantar tomates, alho, leguminosas ou batatas no jardim depois da salsa.

Hoje existem cerca de 80 espécies desta cultura. Para uma colheita precoce, recomenda-se usar as seguintes variedades:

• "Arlekino";
• "Poti";
• "A céu aberto";
• "Fidélio".

Para preparar sementes por conta própria, você precisa escolher as plantas mais saudáveis ​​​​que tenham um sistema radicular desenvolvido. Eles devem ser armazenados em um recipiente com areia a uma temperatura de 0 graus. Na primavera, esse material é inspecionado adicionalmente e as amostras danificadas são descartadas. A floração virá em 30-40 dias.

Normalmente, o corte da vegetação ocorre na raiz. Depois de um tempo, um novo cresce no lugar do tiro remoto. As raízes permanecem no solo até a geada. Brotos frescos podem ser usados ​​por um longo período.Para armazenamento a longo prazo, os verdes são ouvidos, mas ao mesmo tempo devem ser coletados em clima quente e seco, quando o orvalho desce.

As sementes devem ser armazenadas em uma área ventilada, onde os raios do sol não entrem. Não é recomendado armazenar e secar o material no forno. Após a imersão, as sementes são colocadas em sacos de papel ou frascos. Eles são armazenados em um local escuro à temperatura ambiente em uma sala onde a umidade não é superior a 90%. Com o armazenamento adequado, as sementes podem durar até 4 anos.

Para obter informações sobre como semear salsa, veja o vídeo abaixo.