Como você come pomelo?

Como você come pomelo?

O pomelo bonito, brilhante e suculento é uma daquelas frutas que são especialmente populares no inverno. Mas nem todo mundo sabe como comê-lo corretamente para obter o máximo benefício e prazer.

Regras gerais de uso

Muitas pessoas conhecem esta fruta com um nome tão incomum como shedok. Pomelo tem o maior tamanho entre todas as frutas cítricas. Por esta razão, as pessoas muitas vezes evitam experimentá-lo.

A fruta cresce no sudeste da Ásia, então na maioria das vezes vem da China para a Rússia. Sua cor pode ser de verde claro a amarelo brilhante. Vale a pena notar que esta fruta tem uma casca muito grossa. Algumas variedades de pomelo têm sementes, enquanto outras não as têm. Se falamos de sabor, para muitos se assemelha ao sabor da toranja.

É melhor comprar esta fruta exótica do final de novembro ao início de março. Neste momento, é o mais delicioso e saudável. Vale a pena prestar atenção aos frutos verdes claros e amarelos brilhantes.

Mesmo que o pomelo tenha pequenas manchas, isso não indica a inadequação da fruta. O principal é que não parece seco e não enruga quando pressionado com o dedo.

Frutas que acabaram de ser compradas no mercado ou em uma loja podem ser armazenadas na geladeira por um mês inteiro. O pomelo descascado não deve ser armazenado por mais de 24 horas. Em geral, é correto comer essa fruta imediatamente após ser descascada.

Antes de começar a comê-lo, vale a pena descascar o pomelo da pele. Para fazer isso, é necessário fazer uma pequena incisão e depois separar a pele, que não é apenas grossa, mas também amarga.Depois disso, é necessário remover o filme branco, bem como todos os desnecessários.

Na maioria das vezes, o pomelo é comido cru, mas isso não significa que não possa ser cortado e usado para fazer geléia ou um delicioso coquetel.

Tempo

Uma fruta como o pomelo pode saciar a fome, mesmo sendo um produto de baixa caloria que não sobrecarrega o corpo humano. Por esta razão Você pode comê-lo não apenas de manhã ou à noite, mas também à noite.

Claro, é melhor usar pomelo pela manhã. Afinal, desta forma, você pode obter um impulso muito poderoso de energia e se sentir alegre ao longo do dia.

Também vale notar que uma pessoa saudável que não tenha problemas de saúde pode lanchar um pomelo entre as refeições. Isso manterá o equilíbrio ácido do estômago normal. Se houver pelo menos pequenos problemas com a digestão, as frutas devem ser comidas meia hora antes das refeições.

Quantidade recomendada

Não abuse muito desse produto para que não haja problemas estomacais. Você não pode comer mais do que metade de uma fruta por dia. Isso pode ser feito de uma só vez ou pode ser distribuído em várias refeições.

Desde o pomelo produto de baixa caloria, muitas pessoas o usam para descarregar o corpo. Também está presente no cardápio de diversas dietas. No entanto, vale lembrar que, mesmo que você queira perder peso muito rapidamente, não deve continuar a dieta por mais de 3 dias. Caso contrário, você pode enfrentar consequências desagradáveis.

Se houver muito dessa fruta, mal-estar ou fraqueza podem até aparecer.

Com o que é combinado?

Muitas pessoas comem pomelo como um produto independente. E também é frequentemente adicionado a saladas ou sobremesas. Desta fruta você pode fazer:

  • deliciosas saladas de vegetais ou frutas;
  • saladas de carne e peixe;
  • coquetéis vitamínicos ou refrigerantes;
  • geléia grossa, frutas cristalizadas ou geléia;
  • molhos saudáveis;
  • deliciosas coberturas para assar;
  • sobremesas inusitadas.

Pomelo fresco vai bem com mel de abelha.

Quanto às sobremesas, produtos como kiwi ou outras frutas cítricas são adequados para esta fruta. Além disso, o sabor agridoce do pomelo pode realçar o sabor da carne ou do peixe. Na maioria das vezes, a salada de camarão é feita dessa fruta.

Aqui estão algumas receitas simples para quem quer fazer algo delicioso com pomelo.

salada de frutas

Combinando muitas frutas saudáveis, você pode obter não apenas a quantidade necessária de vitaminas, mas também um delicioso prato para almoço ou jantar. Isso exigirá os seguintes produtos:

  • pomelo maduro;
  • laranja Doce;
  • pêra grande;
  • limão com casca fina;
  • kiwi macio;
  • romã;
  • mirtilos ou cranberries;
  • 40ml de mel.

Oferecemos uma receita passo a passo.

  1. Primeiro, corte 1/3 da laranja e limpe cuidadosamente a polpa. Depois disso, todas as frutas e bagas devem ser lavadas e descascadas.
  2. Em seguida, tudo precisa ser cortado em pedaços pequenos e misturado com mel.
  3. A mistura acabada pode ser servida em uma casca de laranja.

doce de frutas cristalizadas

Nem todo mundo pode parar de comer doces. Portanto, o pomelo cristalizado é um excelente remédio adequado como substituto para eles. Para preparar frutas cristalizadas, você precisará dos seguintes componentes:

  • casca de pomelo inteira cortada;
  • 200 ml de água purificada;
  • 600 g de açúcar granulado.

A preparação inclui várias etapas.

  1. Para começar, vale a pena descascar o pomelo da pele, que depois é cortado em pedaços pequenos.Despeje a casca cortada com água preparada e deixe por dois dias. Quando o tempo necessário tiver decorrido, a água deve ser trocada.
  2. Depois disso, as crostas devem ser colocadas no fogo e levadas a ferver. Em seguida, a água deve ser drenada através de uma peneira, e as crostas devem ser devolvidas à panela novamente e despejadas com a mesma quantidade de água fria. Este procedimento deve ser repetido 5 vezes.
  3. Em seguida, as crostas tensas devem ser cobertas com açúcar e despeje água. Quando a mistura ferver, deve ser fervida por 35-55 minutos.
  4. Depois disso, a mistura deve esfriar. Em seguida, coloque tudo em pergaminho e seque em um local quente.

Depois de alguns dias, as frutas cristalizadas estarão prontas para comer.

Quais medicamentos não devem ser tomados?

O pomelo contém um grande número de elementos úteis, por exemplo, vitaminas A, C, B, ácido ascórbico. Além disso, contém óleo essencial, potássio e limonóides. Por esta razão pomelo é frequentemente usado como profilático contra a gripe ou infecções virais. E também nesta fruta existem enzimas que contribuem para a quebra de gorduras. Portanto, os especialistas recomendam o uso desta fruta como meio de combater o excesso de peso.

Nos países onde essas frutas crescem, vários medicamentos são feitos com elas. Para isso, não são usadas apenas sementes ou frutos, mas também a pele e as flores. Com a ajuda deles, você pode combater o inchaço, a dor abdominal, a tosse ou a indigestão. Além disso, o pomelo ajuda a combater a pressão arterial, doenças cardíacas e também previne o aparecimento de tumores.

Vale a pena notar que muitos especialistas recomendam o uso de pomelo durante a gravidez ou durante a amamentação.

Em 2012, foi publicado um artigo em uma revista canadense sobre uma série de estudos realizados com pomelo.Esta fruta contém uma substância como a furanocumarina, por isso é considerada útil para limpar o corpo. Logo no início da pesquisa, foram identificados 17 medicamentos que causavam efeitos negativos quando consumidos com pomelo. No entanto, com o tempo, seu número aumentou.

Vale a pena notar os grupos de medicamentos mais perigosos que levam a efeitos colaterais.

  1. Em primeiro lugar, são medicamentos projetados para diminuir o colesterol, ou seja, o cetim.
  2. Comprimidos ou injeções que ajudam a regular a pressão arterial e a frequência cardíaca.
  3. Todos os medicamentos usados ​​​​no combate a doenças virais, entre eles, vale ressaltar a eritromicina.
  4. Quase todos os tipos de antidepressivos.
  5. Analgésicos.
  6. Medicamentos que são usados ​​na luta contra a disfunção erétil.

Todos os outros medicamentos que não estão incluídos nesta lista podem ser combinados com esta deliciosa fruta.

Resumindo, podemos dizer que o pomelo é uma fruta exótica que pode ser consumida de diversas formas. O principal é saber como comê-lo corretamente e com o que combinar.

Saiba mais sobre o pomelo no próximo vídeo.

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As informações são fornecidas para fins de referência. Não se automedique. Para problemas de saúde, consulte sempre um especialista.

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