Como cuidar de tomates: segredos e métodos de cultivo

É difícil imaginar um jardim sem tomates. Eles são usados ​​​​frescos e enlatados para o inverno. Acredita-se que esta cultura seja bastante caprichosa quando cultivada. Se é assim - vamos analisar neste artigo.

Os tomates pertencem à família das beladonas e são cultivados por jardineiros como uma cultura anual. Comem-se os frutos formados após a formação dos ovários, que apresentam tonalidades vermelhas, amarelas ou alaranjadas.

A altura do mato varia entre 50 cm - 3 m e depende das características da variedade e cuidado, clima. Existem variedades determinantes e indeterminadas. Os primeiros têm um ponto de parada de crescimento estabelecido pela natureza e, ao alcançá-lo, param de crescer independentemente. O segundo não possui tal ponto, portanto, para obter uma colheita de alta qualidade, é necessário beliscar periodicamente a parte superior do arbusto.

Os tomates são cultivados tanto em campo aberto quanto em estufa. No entanto, inicialmente as sementes são geralmente cultivadas em casa, semeando no início de meados de março.

Para o cultivo, são usadas sementes ou brotos. Os primeiros são comprados em lojas ou colhidos das frutas de maior sucesso cultivadas no ano passado. Um ponto importante - o último método só pode cultivar variedades não híbridas de tomates. Os híbridos precisam ser atualizados anualmente comprando novas sementes, caso contrário o resultado pode ser imprevisível. Os enteados também podem ser enraizados colocando-os na água até que as raízes apareçam ou imediatamente no solo.

Dependendo da taxa de amadurecimento dos frutos, os tomates são divididos em maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Os de maturação precoce amadurecem já 80-95 dias após o plantio das sementes, os de maturação tardia - após 118-125 dias. Mid-season tem um tempo intermediário entre esses dois.

A colheita de maturação tardia é colhida do final de agosto a meados de setembro (e às vezes as primeiras geadas), distingue-se pela sua capacidade de armazenamento a longo prazo, adequada para a colheita de inverno.

Cuidar de tomates é uma tarefa bastante responsável. Sendo uma cultura do sul, são extremamente exigentes em temperatura, horas de luz do dia, qualidade do solo e padrões de irrigação.

Os híbridos são considerados mais fáceis de cuidar, geralmente são determinantes, não requerem beliscões, toleram bem as mudanças de temperatura e se caracterizam pela resistência às doenças mais comuns para o tomateiro. Com falta de experiência, recomenda-se criar tomates híbridos, pois são mais fáceis de cuidar.

No entanto, de acordo com muitos jardineiros, os tomates híbridos são inferiores aos não híbridos em seu sabor. Estes últimos demonstram uma variedade de gostos, enquanto os híbridos “tudo para um gosto”. A propósito, as características do sabor também dependem das condições de cultivo - os tomates mais deliciosos cultivados e amadurecidos em um galho.

Os tomates estão envolvidos na rotação de culturas, portanto, para aumentar a produtividade, recomenda-se plantá-los em canteiros onde cresceram pepinos, beterrabas, cebolas, repolho, ervilhas e rabanetes no ano passado. Você não pode plantar tomates em áreas onde a solanácea cresceu antes - batatas, pimentões, pepinos, berinjelas. Neste caso, há uma alta probabilidade de infecção de tomates com infecções características deste tipo de cultura. Pela mesma razão, os tomates não devem ser plantados ao lado dos vegetais listados.

Para a cultura, é escolhido um local quente e ensolarado, sem correntes de ar. Os tomates devem receber luz solar e calor por pelo menos 7-8 horas por dia. Por esta razão, eles não podem ser plantados ao longo de cercas, sob árvores, onde não podem dar frutos.

Ao plantar sementes, as últimas devem ser preparadas. As sementes de qualidade não devem estar vazias, ter manchas escuras e outras imperfeições. Após a inspeção visual, as sementes podem ser abaixadas em um copo de água. Aqueles que afundaram até o fundo são adequados para uso posterior. Flutuando na superfície - não brotará ou produzirá uma colheita de qualidade.

A maioria das doenças de plantas adultas (até 80%) está associada à infecção das sementes das quais eclodiram, portanto, a desinfecção é um procedimento extremamente importante.

Para realizá-lo, é necessário diluir 1 g de permanganato de potássio em um litro de água e misturar bem a mistura. Amarre as sementes em um saco de gaze e abaixe a solução por não mais que 30 minutos.

O estimulador de biocrescimento deve ser preenchido com sementes, você também pode deixá-los em um saco de gaze ou colocá-los na própria solução por 10 a 12 horas. As sementes já estão prontas para serem plantadas. Eles estão imersos no solo a uma distância de 2 cm um do outro, se estivermos falando de cultivo em caixas comuns, ou 2-3 peças quando cultivadas em vasos individuais.

Com esta técnica de plantio, as mudas terão que ser desbastadas após o aparecimento de duas folhas. Isso pode ser evitado germinando as sementes primeiro. Para fazer isso, eles são colocados em um pires, é melhor primeiro colocar um pedaço de pano ou gaze sob as sementes e preenchê-lo com água à temperatura ambiente. A parte superior também é coberta com um pano. Agora a toalha deve ser colocada em um local quente, por exemplo, no peitoril da janela e umedecida conforme necessário.

Depois de alguns dias, brotos aparecerão das sementes, após o que podem ser transplantados para o solo. Depois que as sementes são plantadas, elas são polvilhadas com terra (cerca de 1 cm de espessura), umedecidas (de preferência com uma pistola) e cobertas com vidro ou filme plástico. Nesta forma, os recipientes são deixados a uma temperatura de +25 até que os primeiros brotos apareçam.

Quando isso acontece, o vidro ou filme é removido e a temperatura do ar pode ser reduzida em 1-2 graus. Após uma semana e meia, quando as mudas adquirem 2 folhas, elas fazem uma colheita. As plantas fracas são removidas, se necessário, transplantadas para outros recipientes.

Alguns dias após a colheita, é necessário endurecer as mudas, colocando-as por vários dias (3-5) em condições de temperatura reduzida para 15-18 graus.

Após 55-65 dias a partir da data de plantio, os tomates podem ser transplantados para uma estufa ou campo aberto. Como regra, a essa altura, os arbustos atingem 10 a 15 cm, ficam mais fortes e, em caixas e vasos, ficam claramente apertados.

Ao plantar tomates, é correto se concentrar não tanto nas recomendações do fabricante de sementes, mas nas condições climáticas. Os tomates podem ser transplantados para a estufa a partir do final de abril (se a estrutura estiver equipada com um sistema de aquecimento) ou no final de maio. Em campo aberto - não antes da primeira quinzena de junho. Ao mesmo tempo, não deve haver geadas noturnas, a temperatura do ar à noite não deve cair abaixo de +10, a temperatura do solo não deve ser inferior a +8.

Recomenda-se plantar tomates em clima seco e calmo, de preferência à noite. Recomenda-se preparar o solo para eles no outono - desenterre, adicione húmus. No entanto, se isso não tiver sido feito com antecedência, você poderá realizar o procedimento de 3 a 4 dias antes do plantio.

Costuma-se manter uma distância de até 50 cm entre as mudas, os buracos são pré-umedecidos e os arbustos são transplantados por transbordo, ou seja, junto com um torrão de terra de um vaso ou caixa. Isso permite que você cause um mínimo de dano às raízes, para acelerar o tempo de sobrevivência da planta.

Os tomates só podem ser plantados em solo quente, caso contrário, eles se adaptarão por muito tempo e poderão morrer. Além disso, você pode aquecer o solo esticando um filme plástico transparente em sua superfície 2-3 dias antes do plantio.As condições de estufa são formadas sob o filme, o que contribuirá para o aquecimento da terra.

Imediatamente após o plantio, recomenda-se amarrar as mudas. Depois de alguns dias, você provavelmente precisará adicionar um pouco de terra, pois novas raízes se formam perto da superfície.

Uma semana após o transplante, fertilizantes nitrogenados podem ser aplicados em terreno aberto para fortalecer o sistema radicular. O procedimento deve ser repetido a cada 2-3 semanas até que as flores se formem. Durante a formação dos ovários e frutificação, recomenda-se a cobertura de potássio-fósforo.

Para obter uma boa colheita, é necessário formar um arbusto de um, no máximo dois troncos. As culturas interderminantes devem ser beliscadas após 5-6 escovas para tomates moídos e após 7-8 para aqueles que crescem em estufa ou estufa.

É necessário mergulhar os processos extralaterais, que vão tirar a força da planta, evitando que ela forme flores e ovários. Os rebentos devem ser mergulhados antes de atingirem mais de 5 cm de comprimento. Caso contrário, a planta pode ficar doente.

A propósito, os arbustos de estufa são extremamente exigentes na troca de ar dentro da estrutura, portanto, esta última deve ser equipada com aberturas e portas.

Recomenda-se regar os tomates a cada 5-7 dias, evitando que as camadas superiores do solo sequem e a umidade estagnada. A falta de umidade torna-se o motivo da falta de força na planta para o crescimento e frutificação, o excesso provoca o apodrecimento das raízes e do caule.

Para irrigação, use água morna, despejando-a o mais próximo possível da raiz. Imediatamente após a rega, recomenda-se soltar o solo, o que ajudará a evitar a estagnação da umidade.

Se não for possível soltar após cada rega, isso deve ser feito pelo menos a cada 2 semanas. Uma vez por mês, é necessário soltar o solo entre as fileiras.

A maioria das variedades modernas de tomate é caracterizada pela resistência a doenças e infecções. A requeima da beladona e o ataque de vários fungos são mais suscetíveis. A requeima é manifestada por manchas pretas nas folhas. Quando os primeiros sinais de phytophthora são encontrados, a planta afetada, assim como o restante dos arbustos, deve ser tratada com meios especiais de prevenção.

Se o arbusto não puder ser curado, recomenda-se removê-lo, desinfetar o local de crescimento para evitar a morte do restante dos tomates. Eles fazem o mesmo com uma perna preta, que geralmente ocorre devido à estagnação da umidade no solo e sua estanqueidade.

A folhagem amarelada indica danos ao sistema radicular. Se as folhas ficaram um pouco amareladas e isso aconteceu após o transplante em campo aberto, esse fenômeno é considerado aceitável. Depois que a planta se adapta e restaura as raízes, as folhas param de ficar amarelas.

Folhas amarelas durante o período de cultivo de mudas em caixas ou vasos indicam que as raízes não têm espaço e terra suficientes. Você precisa transplantá-los para o solo ou para uma estufa ou aumentar o volume de recipientes para cultivo doméstico.

Com o besouro da batata do Colorado, que infecta os tomates do solo, é melhor lidar com inseticidas especialmente projetados para esse fim. Dos pulgões e teias de aranha que apareceram, os arbustos podem ser aliviados pulverizando-os com água e sabão.

Para obter uma boa colheita, os jardineiros experientes recomendam o seguinte:

• Apenas as mudas que apareceram durante a rega podem ser danificadas; usar uma pipeta para regar ajudará a evitar isso. Ele precisa ser preenchido com água e colocar o bico entre o solo e a parede do copo de mudas. Resta apenas liberar a água da pipeta em quantidade suficiente.
• O segredo para evitar que o caule apodreça e danifique no ponto de contato com a liga é usar materiais sintéticos em vez de naturais.
• Se você deseja aumentar o número de tomates, pode propagá-los mergulhando. E para que o broto arrancado dê raízes mais rapidamente, fertilizantes minerais ou um estimulador de crescimento usado para sementes podem ser adicionados à água.

Veja o próximo vídeo para dicas sobre como cuidar de tomates.