Características e variedades de variedades de tomate cereja "Cherry"

Uma variedade de variedades de tomates é admirada por residentes de verão e especialistas em culinária. As cerejas distinguem-se pelo seu pequeno tamanho, o que reduz significativamente o seu tempo de crescimento e também adquire a estética necessária para uma qualidade de servir o prato acabado.

Variedade especialmente popular "Cherry", que tem vantagens significativas. Destaca-se por sua forma elegante, aroma e sabor requintados, por causa do qual muitos jardineiros adotam de bom grado seu cultivo.

O próprio nome dos tomates “cherry” (do inglês “cherry”) evoca imediatamente uma associação com os frutos da cerejeira. O nome não nasceu por acaso - inicialmente este vegetal tinha uma aparência semelhante a uma baga de cereja: pequena, vermelha e redonda. Foi criado pela primeira vez em 1800. Atualmente, existe toda uma variedade de tomates cereja. Suas dimensões podem variar de alguns centímetros de diâmetro ao tamanho de uma bola de golfe.

No mercado moderno, você também pode encontrar um vegetal não apenas redondo, mas também oblongo e oval. A casca pode ser vermelha, laranja, branca, amarela, rosa e até preta.

Apesar de toda a variedade de tomates, as variedades tradicionais de cereja continuam a ser muito populares. A forma redonda clássica e o tom brilhante tornam sua aparência extremamente minimalista e estética, ao contrário dos tomates grandes comuns. Além disso, sua composição inclui muitos oligoelementos mais úteis para humanos.A fruta é mais doce e é mais conveniente cozinhá-la e comê-la.

A popularidade do tomate cereja entre agricultores profissionais e residentes de verão se deve à facilidade de cultivo dessa planta cultivada, bem como a outras vantagens.

As vantagens inegáveis ​​desta variedade incluem:

• Dimensões. O pequeno tamanho do vegetal traz vantagens significativas, sendo as principais a beleza e a facilidade de uso.
• Diversidade. As variedades de cereja incluem amarelos, pretos, brancos, laranjas, rosas e outros tons de tomates bem moldados que são fáceis de decorar refeições prontas.
• Curto período de maturação. Devido ao seu tamanho, os frutos desta planta amadurecem muito mais rápido que os tomates grandes.
• Produtividade. Os tomates amadurecem juntos, formando uma planta forte. De um arbusto você pode coletar até 2 kg de vegetais.
• Facilidade de cultivo. A planta é despretensiosa e requer pouca atenção. Graças a isso, o cultivo de tomate cereja é um prazer, e até um iniciante pode lidar com isso.
• Qualidades de sabor. Ao contrário dos tomates comuns, eles têm um sabor mais doce e rico. A textura suculenta os torna um ótimo complemento para qualquer festa.
• Adequação para conservas de frutas inteiras. Muitos residentes de verão cultivam esta planta especificamente para posterior conservação, pois devido ao pequeno tamanho destes tomates, o processo de conservação é mais rápido, pelo que serão utilizáveis ​​em pouco tempo.
• Efeito positivo no corpo humano. As frutas contêm muitas vitaminas, bem como oligoelementos benéficos.

Entre as deficiências das variedades de cereja, pode-se distinguir como:

• Alta. A planta deve ser amarrada e garantir que os frutos não toquem o solo.
• Vida útil curta. Os tomates desta variedade são bastante macios, por isso não podem ser armazenados por muito tempo. Isto é especialmente verdadeiro para vegetais cultivados em casa.
• Rega cuidadosa. Não permita umidade excessiva no solo em que o vegetal cresce. O encharcamento os torna muito aguados e, com rega insuficiente, os frutos secam e ficam marrons.
• Amante da luz. O plantio deve ser feito onde a maior parte da luz do dia incidirá sobre a planta. Em luz insuficiente, os frutos podem amadurecer mal e adquirir um sabor amargo.

As variedades da série "Cherry" incluem várias variedades, cujos frutos diferem em cor e têm outras diferenças externas e condições de crescimento.

Assim, a variedade clássica "Red Cherry" é a mais popular. Este não é um híbrido, o que significa que as sementes de frutas cultivadas podem ser usadas para novos plantios. A variedade é precoce e adequada para cultivo em casa, em campo aberto ou em estufas.

O arbusto é semi-espalhado, podendo atingir uma altura de 2 metros. Há poucas folhas na planta. Eles se distinguem por um tom verde profundo e ondulação fraca. Os tomates crescem em cachos. A primeira é formada em 8-10 folhas, e todas as subsequentes são intermediárias a cada três. O arbusto deve ser amarrado.

O amadurecimento ocorre dentro de 80-100 dias após o plantio e continua até a primeira geada. De uma planta você pode coletar até 2 kg de vegetais.As próprias frutas são caracterizadas por tamanho pequeno e peso de até 20 g. Até 20-30 pedaços de tomate são formados em um pincel. Eles têm uma forma redonda elegante. Você pode coletar do mato apenas frutas totalmente maduras que têm uma tonalidade vermelha brilhante e rica.

A próxima variedade mais popular é "Yellow Cherry". Os veraneantes e os agricultores adoram-no pela sua cor amarela rica e invulgar, que confere um charme especial aos pratos. Essa variedade também não é híbrida e, ao contrário da vermelha, difere no grau médio de folhagem verde clara.

Além disso, também é caracterizada por menor produtividade - em média, até 1 kg de fruta pode ser colhido de um arbusto. Em um cacho, são formados de 60 a 80 frutos redondos ou levemente em forma de ameixa. A variedade Amber Cherry tem características semelhantes, mas tem um tom de pele mais rico, mais próximo do laranja.

A variedade "Winter Cherry" pode ser plantada no solo no final de maio e início de junho. Os frutos são de cor vermelha framboesa rica e maiores em tamanho do que a variedade Red Cherry. Os arbustos estão baixos. Até 30 tomates podem amadurecer em uma planta. As sementes durante a colheita e a semeadura não mantêm suas qualidades específicas. É despretensiosa às condições climáticas, por isso é a mais indicada para o plantio em terreno aberto. Pasynkovanie e liga do caule geralmente não são necessários.

O mais incomum para os agricultores domésticos, mas gradualmente ganhando popularidade, é a variedade de tomate Black Cherry.Eles diferem das variedades anteriores apenas em sua cor - a pele tem uma cor marrom-avermelhada escura ou marrom-bordô, e a carne varia dependendo do grau de maturação de roxo escuro a verde-azulado. Amadurece dentro de 100-120 dias. Tem um sabor doce de sobremesa e é muito popular entre as crianças.

A tecnologia para o cultivo de tomate cereja praticamente não é diferente do processo de cultivo de tomate comum de grande porte. Em nossas regiões, agricultores experientes não aconselham o plantio imediato em campo aberto. Primeiro você precisa cultivar mudas. A semeadura deve ser feita de 60 a 70 dias antes do plantio subsequente das mudas em campo aberto.

Para cultivar tomates cereja você mesmo, você deve seguir as seguintes etapas:

• Preparação do solo. Com antecedência, vale a pena coletar o solo do local e dar tempo para descongelar. Você também pode comprar solo pronto em uma loja especializada.
• Preparação de sementes. Em uma solução salina a 5%, coloque as sementes existentes por 3-5 minutos. As boas sementes vão afundar, enquanto as ruins vão flutuar para a superfície. Boas sementes devem ser removidas, enxaguadas com água corrente e deixadas secar.
• Preparação do tanque. Em recipientes pré-preparados - caixas, caixas, copos espaçosos, despeje em partes iguais uma camada de solo fértil, húmus e areia de rio.
• Pousar. Depois de regar o solo, faça um recesso de 1-3 cm com uma vareta. Entre eles deve haver um recuo de cerca de 7 cm. Coloque as sementes nos sulcos e polvilhe com terra.
• Armazenar. Coloque os recipientes em um local quente, coberto com papel alumínio. Assim que os brotos brotarem, a película deve ser retirada e as futuras mudas colocadas em local bem iluminado, onde não haja correntes de ar.Assim que as primeiras folhas aparecerem, uma vez por dia vale a pena colocar as mudas ao ar livre por 15 a 20 minutos.
• Desembarque no chão. Após 2 meses, você pode pousar em terreno aberto. Buracos rasos são feitos no solo e o húmus é derramado neles. As mudas são plantadas a meio metro de distância. O recesso deve ser regado, as mudas colocadas em um leve ângulo de inclinação e depois polvilhadas com solo.

Os compradores estão satisfeitos com as variedades da série Cherry. Eles destacam seu alto grau de rendimento e rico sabor doce. Esses tomates são muito populares entre as crianças e são ótimos para preservação. E a variedade de cores permite que você organize uma extravagância culinária.

A maioria observa a facilidade e a possibilidade de cultivar tomate cereja em casa na varanda. Como os arbustos não ocupam muito espaço e exigem apenas luz suficiente e rega regular, não será difícil obter uma colheita de qualidade.

No próximo vídeo, veja uma visão geral da variedade de tomate cereja "Red Cherry".