Tomate "Sevryuga": descrição, plantio e cuidados

Uma das variedades produtivas de tomate é considerada o tomate Sevryuga, criado por criadores russos há vários anos. De um arbusto você pode obter 5 ou mais quilos de frutas grandes, que se distinguem pelo excelente sabor e boa qualidade de conservação.
Este tomate se espalhou por toda a Rússia devido à sua despretensão às condições de cultivo e facilidade de cuidado. É cultivada tanto em campo aberto quanto em estufas.
Características da variedade
"Sevruga" é uma variedade indeterminada de tomate, que dá durante a estação de crescimento o crescimento contínuo de novas inflorescências e enteados até o frio do outono. Foi criado para as condições de crescimento da Sibéria, que é como difere da variedade semelhante "Pudovik", com a qual é identificado sem razão. "Pudovik" foi criado para a faixa do meio, e "Sevryuga" é um siberiano, bem estabelecido em todo o país. Refere-se a variedades de meia estação com um período de maturação de até quatro meses, se contarmos a partir do surgimento dos brotos. Resistente às principais doenças do tomateiro.


Requer a formação de um arbusto e a remoção regular de enteados. O arbusto desenvolve-se e frutifica melhor se for formado em 1 ou 2 caules. A altura da planta atinge dois metros, então você precisa de uma liga de caules. Em terreno aberto, a planta raramente atinge mais de 1 metro de altura, mas mesmo com esse tamanho é necessário dar sustentação aos seus galhos fracos.Há jardineiros que consideram essa variedade não completamente indeterminada, pois mais de uma vez houve a interrupção do desenvolvimento de uma das hastes da planta muito antes do final da estação de crescimento.
Os frutos são grandes, em forma de coração, com um peso mínimo de 300 g, distinguindo-se pela cor rosa-framboesa com tonalidade vermelha e polpa suculenta. O sabor é delicado e perfumado, com uma leve acidez. No corte, o fruto é denso, com quatro câmaras e pequeno número de sementes. Os tomates são adequados para a colheita no inverno, bem como para preparar saladas e sucos de verão.
Como plantar?
Na maioria das zonas da Rússia, os tomates da variedade Sevryuga são cultivados em mudas. Nas regiões do sul, você pode semear diretamente no solo no início da primavera e colher no final de setembro. Na faixa do meio, as mudas de tomate são plantadas em estufas no início de maio e os primeiros frutos maduros são obtidos na última década de julho. A vermelhidão em massa do tomate é observada em agosto. Uma das características importantes da variedade é que ela é adequada para cultivo em estufas e campo aberto.
As mudas são plantadas em campo aberto no final de maio - início de junho, quando não há ameaça de geada. As plantas plantadas dessa maneira precisam de um endurecimento preliminar, porque as noites ainda podem ser, se não geladas, muito frias, mesmo para uma planta resistente ao frio.

O momento de semear sementes para mudas é nos meses de inverno (janeiro, fevereiro). Para o plantio de mudas em estufa, a semeadura deve começar a partir de meados de janeiro, em campo aberto - um mês depois. Para áreas frias, o tempo de semeadura de mudas em estufas é alterado para fevereiro. O período aproximado de desenvolvimento das mudas prontas para o plantio é de 2,5 meses a partir da semeadura das sementes.
Cultivo de mudas
O desenvolvimento das plantas ao plantar em local permanente no solo e seu rendimento depende da qualidade das mudas. Para evitar erros, as sementes são compradas de vendedores confiáveis. Não é recomendado comprar material de sementes de mãos no mercado ou em barracas temporárias nas ruas das cidades. Mesmo de um vizinho do país, você não deve levar sementes devido à origem desconhecida do material de origem. A maneira mais confiável seria comprar sementes em empresas especializadas em sementes.
Além disso, as etapas para o cultivo de mudas podem ser decompostas nas seguintes etapas:
- semear sementes;
- colheita de mudas;
- transplantando mudas para um local permanente no solo.

Para obter boas mudas, é melhor comprar solo pronto especificamente para o cultivo de mudas de tomate. Se isso não for possível, misture o solo de húmus e o solo comum do jardim em partes iguais, adicionando serragem ou turfa para clarear o substrato. Este solo é preparado com antecedência, no outono.
O solo de mudas auto-preparado antes da semeadura das sementes pode ser desinfetado por calcinação no forno ou água fervente e depois deixado úmido por 10 dias para formar uma microflora útil nele. Após este período, as sementes podem ser semeadas em tal solo.
Semeando sementes
Para semear as sementes, é usada uma caixa rasa, onde o solo preparado é derramado e umedecido com uma camada de 4-5 cm. O solo deve ser desprovido de qualquer matéria orgânica não deteriorada que possa elevar a temperatura do solo a uma temperatura na qual as sementes morrerão. Sementes colhidas em pontos especializados de fazendas de sementes não requerem processamento adicional. Em outros casos, eles são desinfetados em uma solução de permanganato de potássio a 1% por 20 minutos.
Os sulcos são feitos com não mais de 1 cm de profundidade em toda a área da caixa e a distância entre eles é de 4 cm. As sementes são dispostas em sulcos a cada 3 cm e depois cobertas com terra. Para a germinação de sementes, são necessárias temperaturas acima de +25 graus.


Para garantir tais condições, uma caixa com sementes semeadas é coberta com um filme e colocada mais próxima de radiadores ou outras fontes de calor. As mudas aparecerão em cerca de uma semana se as condições de umidade e temperatura do solo forem observadas.
Colhendo mudas
Quando os primeiros tiros aparecem, é necessário garantir a temperatura de seu conteúdo na faixa de +14 a +16 graus e iluminação adicional. Essas medidas evitarão que os brotos se estiquem. A temperatura especificada é mantida por cerca de uma semana, retirando diariamente o filme da caixa por uma hora para remover o condensado da superfície do solo. A umidade excessiva do solo pode levar ao desenvolvimento de mofo em sua superfície.
Quando todas as sementes germinam, o filme é retirado da caixa. Agora as mudas precisam de uma temperatura de cerca de +22 graus durante o dia e +16 graus à noite. É necessário umedecer o solo não mais que 1 vez em 3-4 dias. Na fase 3 das folhas verdadeiras, você pode começar a colher as mudas. Transplante-os com muito cuidado em vasos de turfa ou copos de plástico com orifícios de drenagem.
Recomenda-se levar copos com volume de pelo menos 0,5 litros para colheita, caso contrário, depois de um tempo, as mudas terão que ser transplantadas novamente para um recipiente maior. O transplante excessivo pode prejudicar as raízes das plantas. Após a colheita, as mudas devem ser alimentadas com fertilizantes.


Transplante de mudas no solo
As mudas de "Sevryuga" são caracterizadas por uma tendência a se esticar em crescimento, ficando para trás na força do caule de outras variedades.Portanto, é necessário o monitoramento constante do desenvolvimento das plantas, regimes de luz e temperatura das condições de crescimento. As avaliações dos jardineiros confirmam que é difícil cultivar mudas resistentes dessa variedade em casa, mas o problema pode ser corrigido após o transplante das mudas no solo. Existem alguns truques aqui.
- Os arbustos são plantados no máximo três por 1 m2. Eles têm a peculiaridade de crescer, o que, ao engrossar o plantio, levará à complexidade de cuidar das plantas.
- Com mudas soltas e esticadas, você deve cortar todos os galhos e folhas do caule, exceto o topo, e cavar no chão junto com as raízes. Para fazer isso, cave um buraco não profundamente, mas ao longo da superfície do solo. Acontece que o caule é colocado no chão e apenas o topo com folhas permanece no topo. Este método permite fortalecer o sistema radicular de um tomate devido à formação de novos brotos de raiz a partir de um caule cavado, bem como obter um arbusto mais poderoso do topo.
- Ao transplantar mudas, é imperativo adicionar fertilizantes minerais ao buraco - superfosfato em uma dose média (30 g). O solo deve ser húmus, não há necessidade de dar grandes doses de fertilizantes minerais.
- Após o plantio, é bom regar o arbusto transplantado e germiná-lo.


Nas estufas, as treliças devem ser organizadas com antecedência para amarrar os arbustos à medida que se desenvolvem e frutificam. Em terreno aberto, para o mesmo propósito, as estacas longas são usadas com mais frequência. As estacas são cavadas no solo ao mesmo tempo em que as mudas são plantadas, para não prejudicar posteriormente o sistema radicular das plantas.
Como cuidar?
O cuidado adicional da planta consiste em regar e beliscar periodicamente. Se o cultivo de tomate for realizado em uma estufa, não se esqueça do regime de temperatura dentro do prédio em dias ensolarados.A temperatura ideal para vingar e desenvolver os frutos é de 20 a 23 graus Celsius. A ventilação obrigatória da estufa para manter a umidade normal evitará doenças de requeima das plantas.
O plantio deve ser regado não mais do que uma vez por semana, mas abundantemente. Isso também se aplica ao caso de cultivo de tomates ao ar livre na ausência de chuva. Após a rega, recomenda-se cobrir o solo para reter melhor a umidade. Não se empolgue com a fertilização de plantas com fertilizantes minerais. A rega frequente e a fertilização afetam negativamente a aparência da fruta (elas racham) e seu sabor.


No próximo vídeo, você pode ver de perto os tomates Sevruga.