Mingau de milho para perda de peso: propriedades e dicas para comer

Para reduzir o peso, nutricionistas experientes aconselham prestar atenção ao milheto comum, que não apenas ajudará a perder quilos extras, mas também limpará o corpo sem sentir fome. O produto simples tem finalidade universal e preço acessível, o que possibilita receber uma grande quantidade de nutrientes regularmente.

O painço é sementes de milho processadas. Esta cultura pertence a espécies de cereais anuais. Após processamento técnico especial, três tipos de produtos podem ser vistos nas prateleiras das lojas - rendas, cereais polidos e produtos de farinha. A maior quantidade de elementos úteis foi encontrada no milheto, e os grumos polidos são mais bem absorvidos. O milheto polido após o processamento a longo prazo perde seu valor alimentar e nutricional, tornando-se um produto inútil para o corpo humano. Isso o distingue do grão cru.

A cor dos grumos tem tons de branco, cinza, vermelho e amarelo. O produto amarelo, que contém muitas partículas de gordura vegetal, é o de maior valor nutricional. Uma alta porcentagem de gorduras vegetais no produto reduz várias vezes a vida útil do produto. Após armazenamento a longo prazo, aparece um sabor amargo e um sabor residual específico.

O complexo vitamínico desta cultura consiste em fibras, amido, proteínas, aminoácidos, açúcar, vitaminas dos grupos A, B, E, PP, magnésio, ácido fólico, cobre, silício, ferro e outros oligoelementos necessários ao organismo. Estudos de laboratório mostraram que, ao usar o milheto, pessoas de diferentes idades não apresentam reação alérgica ao produto.

Especialistas que trabalham no campo da pesquisa de alimentos e na preparação de uma dieta equilibrada, É aconselhável incluir o milheto no seu menu para pacientes com essas doenças:

• interrupção do sistema endócrino como resultado da não absorção de glicose;
• pielonefrite, cistite, glomerulonefrite, nefrite;
• pancreatite, hemocromatose;
• violação do metabolismo da gordura;
• doenças arteriais causadas por uma violação do metabolismo lipídico e proteico.

Garupa fortalece e melhora a imunidade em pacientes que passaram por um longo tratamento com preparações químicas e remove substâncias quimioterápicas que inibem o desenvolvimento de microrganismos.

O painço satisfaz a sensação de fome, acelera o metabolismo químico no corpo e ajuda a remover substâncias tóxicas, toxinas e outros compostos perigosos que entopem o corpo e os órgãos internos e estabiliza o metabolismo dos carboidratos. Partículas de gordura localizadas em órgãos vitais não apenas desaparecem, mas também deixam de se depositar em suas paredes.

Características de cura do produto:

• aumento na taxa de processos bioquímicos no corpo;
• normalização do fluxo sanguíneo através das artérias, capilares e veias;
• melhoria do sistema nervoso central e de todas as partes do cérebro;
• redução da insônia, fadiga e estresse psicoemocional;
• a formação de um hormônio de bom humor e alegria;
• quebra de gorduras;
• remoção do excesso de água;
• normalização do sistema urinário;
• normalização dos processos de assimilação de carboidratos e substâncias contendo carboidratos;
• melhora da condição da epiderme e do revestimento interno dos órgãos;
• desenvolvimento do sistema muscular;
• aceleração do metabolismo;
• aumento da elasticidade dos capilares;
• melhoria da condição do esmalte dentário;
• melhora e fortalecimento da estrutura do cabelo e unhas;
• aumento da velocidade do fluxo sanguíneo.

Entre o grande número de vantagens, deve-se destacar uma série de doenças nas quais é proibido usar um produto útil:

• gastrite e outras doenças do estômago causadas por desequilíbrio ácido;
• gravidez;
• violação do processo de defecação;
• idade das crianças até três anos;
• violações do metabolismo do iodo e do trabalho do sistema endócrino;
• ruptura do sistema prostático.

Com o uso prolongado e incorreto de uma dieta à base de milheto, a porcentagem de absorção de elementos contendo iodo pode diminuir, a memória se deteriorar e podem ocorrer distúrbios do sistema endócrino.

O painço não é apenas um produto de baixa caloria e nutritivo, mas também um prato versátil que pode servir como acompanhamento para pratos de carne e peixe, e como um delicioso café da manhã com leite e várias frutas vermelhas, frutas, nozes. Os livros de receitas contêm um grande número de receitas que permitem alimentar todos os membros da família com sabor e satisfação.

Antes de começar a cozinhar qualquer prato de milho, você deve realizar várias atividades preparatórias obrigatórias:

• remoção de detritos e grãos sujos;
• lavar o milho com uma grande quantidade de água corrente;
• enxágüe final com água fervente.

O cozimento é realizado em um pequeno fogo, após o enchimento do grão com água filtrada. O painço deve definhar e não ferver violentamente. Os cereais universais e populares permitem não apenas cozinhar pratos cozidos, mas também assados, e o uso de aparelhos de cozinha automáticos permitirá preservar ao máximo todas as características nutricionais dos cereais.

Chefs profissionais usam em seu trabalho não apenas receitas modernas, mas também receitas de deliciosas guloseimas de nossos ancestrais. Os pratos mais comuns e saudáveis ​​são os seguintes.

• Na água - a versão mais comum do painço, que permite remover os quilos extras de forma rápida e eficaz. Para prepará-lo, você precisa de 210 gr. Despeje os grãos com 0,7 litros de líquido e ferva em fogo baixo por não mais que 25 minutos.
• No leite - o valor energético do produto com a adição de componentes lácteos aumenta para 170 calorias. Para preparar o mingau de leite, despeje 200 gramas de grãos com 0,5 litros de água filtrada e cozinhe até que todo o líquido desapareça. Despeje o leite fervido e cozinhe por meia hora.
• Com ameixas secas - ideal para dias de limpeza, permitindo descarregar rapidamente o corpo. Use esta receita apenas no sábado e domingo. Adicione 0,5 litro de líquido aos cereais preparados com peso não superior a 150 gramas e ferva até ficar totalmente cozido, adicione ameixas secas picadas.
• Com leite azedo - limpa os intestinos após quatro dias de internação.Em mingau cozido, adicione kefir com baixo teor de gordura a gosto.
• Cozido no vapor - a opção mais útil para o corpo. Despeje 150 gramas de grãos na garrafa térmica preparada e despeje 0,5 litros de água fervida. Insista 12 horas. Para obter o máximo de resultados, você precisa fazer novas porções de mingau diariamente.
• Em um fogão lento – uma maneira moderna de preparar um prato fortificado, para preparar o qual você precisa derramar 350 gramas de grãos com 0,6 litros de leite fresco e selecionar a função “Milk Pratos”.
• com abóbora - um prato equilibrado com excelentes indicadores de sabor. O grão de milho, o líquido e os pedaços de vegetais devem ser misturados e colocados em fogo baixo ou no forno, cozinhar até o cereal ficar macio.

• Cada dona de casa pode escolher a receita que precisa.

Antes de começar a ajustar o peso com o uso do grão de milho, os especialistas aconselham fazer um dia de jejum. A duração de tomar painço é de um, três ou sete dias.

Um ajuste de sete dias permite remover cerca de 6 kg de gordura interna. Os nutricionistas permitem não remover da dieta leite desnatado azedo, ovos cozidos, camarão, lula, peixe, carne magra, chá de ervas e café fresco, legumes e frutas frescas, salsa e endro.

O ajuste de peso em três dias também inclui o uso de produtos adicionais. É proibido comer alimentos ricos em frutose e açúcares. O produto fervido em água ou cozido no vapor durante a noite trará o maior benefício. Para o café da manhã, o milho com laticínios é adequado, para o almoço - milho com legumes cozidos, para um lanche da tarde - apenas legumes frescos, para o jantar - milho com iogurte desnatado.

Se for impossível seguir estritamente todas as regras do ajuste escolhido, os especialistas recomendam organizar dias de limpeza semanais. O uso regular de dias de jejum reduzirá o peso corporal total em 1 kg por semana sem prejudicar o corpo.

Para obter o efeito máximo, os nutricionistas aconselham que você siga algumas regras.

1. Antes de iniciar uma dieta, você deve estudar cuidadosamente as contra-indicações que podem prejudicar o corpo. E você também precisa saber que o jejum tem um impacto negativo no estado geral do corpo.
2. Você precisa começar a comer mingau de milho pela manhã 5 dias antes do início da dieta. É permitido adicionar leite, sal, frutas e mel ao café da manhã.
3. Para preservar vitaminas e minerais, os cereais não devem ser fervidos, mas cozidos no vapor.
4. Não é proibido comer frutas frescas, vegetais, carne magra, peixe e kefir.
5. Certifique-se de excluir alimentos fritos, salgados, em conserva e defumados, bebidas alcoólicas e carbonatadas da dieta.
6. O exercício físico e exercícios equilibrados terão um efeito positivo na perda de peso.
7. Após o término da dieta, os alimentos proibidos devem ser consumidos gradualmente e não mais que 1 tipo por dia.
8. Para excluir o desequilíbrio de iodo, é necessário tomar preparações contendo iodo.

Comentários positivos sobre a dieta do milho falam de sua eficácia e conveniência. Ao escolher os grumos de milho, é necessário dar preferência às variedades amarelas e não usar um produto triturado, que contém muito poucas vitaminas e nutrientes.Os nutricionistas aconselham as pessoas com excesso de peso a prestarem atenção a este produto. Mingau delicioso e nutritivo ajudará a normalizar o peso e melhorar o corpo.

Você aprenderá mais sobre como cozinhar mingau de milho para perda de peso no vídeo a seguir.