Flocos de trigo: benefícios e malefícios, dicas para comer

Muitos médicos e nutricionistas recomendam começar o dia não com a habitual xícara de chá preto ou café forte, mas com um farto café da manhã. Mas muitas vezes pela manhã não há muito tempo para sua preparação. Para recarregar as energias necessárias durante o dia, vale a pena comer flocos de trigo no café da manhã. Este prato não é apenas fácil e rápido de preparar, mas também tem muitas propriedades úteis.

Os benefícios dos flocos de trigo são bastante multifacetados.

• Seu uso regular permite normalizar o funcionamento dos intestinos, pois este produto contém uma grande proporção de fibras. Ao comer flocos de trigo, você pode esquecer para sempre um problema tão sério como a constipação. Além disso, você pode se livrar de náuseas, peso no estômago, dor e aumento da formação de gases.
• A composição deste produto inclui um grande número de substâncias úteis, por exemplo, zinco, cobre, magnésio, fósforo, cálcio, ferro, existem vitaminas necessárias para o funcionamento normal do corpo humano (A, E, D, grupo B) .
• Este produto permite reduzir a quantidade de colesterol no sangue, por isso estes pratos são altamente recomendados para pessoas com diabetes e doenças do sistema cardiovascular.

Os flocos germinativos são particularmente benéficos, pois contêm uma grande quantidade de fibra. Eles são recomendados para o café da manhã não apenas para adultos (especialmente idosos), mas também para crianças.Vale a pena prestar atenção a esse café da manhã para aquelas pessoas que levam um estilo de vida ativo, se preocupam com sua saúde e se esforçam para melhorar seu bem-estar.

Substâncias úteis na composição de flocos de germes permitem restaurar rapidamente a força se houver um aumento do trabalho físico ou mental. Eles devem ser tomados regularmente durante a reabilitação, quando uma pessoa se livra de doenças como colite, disbacteriose ou gastrite. Se você incluir flocos de trigo no cardápio do café da manhã o tempo todo, poderá estender juventude da pele, melhorar a aparência de cachos e unhas.

A estrutura dos cereais contém um componente tão útil como a betanina, que permite que o corpo humano supere rapidamente uma variedade de doenças infecciosas, retardando os processos inflamatórios e facilitando a reabilitação mais rápida. Portanto, vale a pena tomar café da manhã com flocos de trigo durante resfriados ou doenças de natureza inflamatória. Uma vez que este produto remove substâncias tóxicas nocivas do corpo humano, ajuda a minimizar o risco de desenvolver câncer no cólon.

Flocos de trigo são proibidos para pessoas que sofrem de intolerância ou reação alérgica aos componentes que compõem o trigo. A composição deste produto inclui glúten, portanto, você pode causar sérios danos ao corpo daquelas pessoas hipersensíveis a um componente semelhante dos grãos de trigo.

Flocos de trigo são muito úteis para as pessoas tomarem, que estão tentando se livrar de quilos extras.

• Os flocos ajudam a obter rapidamente o suficiente: uma quantidade muito pequena de mingau é suficiente para se livrar da fome por um longo tempo. E não tenha medo do alto teor calórico deste produto: as calorias recebidas do mingau são rapidamente convertidas em energia.
• Permitem substituir as sobremesas e doces habituais. Se você combinar flocos de trigo com frutas, bagas, mel, poderá fazer não apenas uma sobremesa saudável, mas também deliciosa.
• Os flocos contribuem para a perda de peso “correta”: seu uso regular permite normalizar os processos de digestão, saciar a fome, protegendo o corpo humano do estresse. Portanto, os quilos extras desaparecem gradualmente.
• Eles permitem que você construa massa muscular, além de mantê-la em um estado saudável. Quando uma pessoa está ativamente envolvida em esportes, um papel especial é desempenhado pela proteína ingerida, contida em grandes quantidades neste produto.

Além disso, não há limite de tempo quando eles podem ser consumidos. A melhor opção é comer cereais de cereais no café da manhã ou almoço. Ao adicionar algumas passas ou outras frutas secas aos flocos de trigo, eles fazem pequenos lanches quando as refeições principais ainda estão muito longe. Este produto também pode substituir chips ou biscoitos nocivos.

A opção mais fácil é fazer mingau de flocos de trigo. Para fazer isso, despeje 3 - 4 colheres de sopa de flocos secos com uma pequena quantidade de água. Os nutricionistas recomendam cozinhar esses cereais fervendo-os por vários minutos em fogo baixo.

Flocos instantâneos, sobre os quais você só precisa derramar água fervente e esperar um pouco, praticamente não trazem benefícios para o corpo. Eles contêm um grande número de vários corantes, conservantes e substâncias que melhoram o sabor do produto. Você pode adicionar uma variedade de frutas para adicionar benefícios à saúde a este prato. Esses cereais combinam bem com maçãs ou bananas picadas. Você pode adicionar morangos ou framboesas para tornar o sabor do prato mais pronunciado.

Como sobremesa, você pode cozinhar biscoitos. Tal prato será não apenas saboroso, mas também bastante dietético. Para prepará-lo você vai precisar de:

• 200 g de flocos de trigo;
• 1 ovo;
• 1 copo de água;
• algum açúcar ou substituto.

Dissolva o açúcar ou substituto do açúcar na água. Despeje os flocos de trigo com a solução resultante e deixe até inchar, aumentando de volume. Bata o ovo cru e misture bem. A partir da massa preparada, você precisa formar pequenas bolas. De antemão, recomenda-se cobrir a assadeira com pergaminho e untar com uma pequena quantidade de azeite para que a massa não grude e fique melhor separada da assadeira. Os biscoitos são assados ​​em um forno pré-aquecido a 180–200 ° C. Quando os biscoitos estiverem dourados, eles podem ser retirados do forno.

Você pode ir além de assar biscoitos e preparar uma salada inusitada e original, que inclui cereais. Para prepará-lo você vai precisar de:

• 1 pimentão;
• dois terços de um copo de flocos de trigo;
• 5-6 tomates cereja (podem ser substituídos por tomates comuns, levando 1-2 frutas, dependendo do tamanho);
• folhas de alface;
• 50 gramas de castanha de caju;
• 2 colheres de sopa. colheres de azeite;
• 1º. uma colher de vinagre balsâmico (pode ser substituído por suco de limão);
• sal e pimenta são adicionados a gosto.

Descasque a pimenta do miolo e das sementes, corte-a em tiras. Torre as nozes em uma frigideira seca em fogo baixo, mexendo sempre para que não queimem. Os tomates cereja devem ser cortados ao meio e os tomates comuns são cortados em cubos pequenos.

Rasgue as folhas de alface com as mãos. Faça um molho de salada jogando azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta em uma tigela. Despeje o molho resultante sobre as folhas de alface, adicione todos os ingredientes restantes e misture bem. A salada está pronta para comer. Você pode diversificar este prato adicionando queijo macio ou uma pequena quantidade de queijo cottage. Você também pode experimentar o molho usando iogurte sem açúcar ou creme de leite com baixo teor de gordura.

Para uma visão geral dos flocos de trigo nórdicos, veja o vídeo a seguir.