Tipos e variedades de trigo

O trigo é uma cultura de cereais que apresenta uma grande variedade. Para saber quais são os tipos e variedades de trigo, é necessário estudar as características de cada um deles. Todos eles são caracterizados pela estrutura individual das espigas, bem como grãos e flores.

De acordo com o nível de dureza do grão, os seguintes tipos de trigo são distinguidos:

• Suave. Pode ter grãos brancos ou vermelhos. O processo de cultivo é realizado em um clima bastante seco, típico de países como EUA, Canadá e África. A farinha de tais grãos é mais quebradiça com um teor mínimo de glúten e excelente sabor, por isso é perfeita para doces ricos.
• Sólido. Esta espécie é significativamente inferior em termos de rendimento às variedades macias e cresce melhor em solo bem umedecido. A farinha desse grão é usada principalmente para a produção de massas, pois contém uma grande quantidade de glúten.

Cada um desses tipos tem características e propósitos individuais.

Esta variedade de trigo é caracterizada por um alto nível de resistência a fatores adversos e um alto rendimento.O tempo de semeadura começa em março e continua até maio. A estação de crescimento desta cultura dura até 110 dias. A variedade de trigo de primavera é muito grande e cada espécie tem características individuais.

As variedades mais famosas de tal trigo são:

• Saratovskaya-70. Uma variedade de trigo que pertence às espécies moles. O grão é caracterizado pela cor branca, coletada em uma orelha sem pelos. Tem um grau médio de maturação e caracteriza-se por um alto rendimento, pois a partir de 1 hectare podem ser colhidos até 45 cêntimos de trigo.
• Dobrynya. Variedade da variedade Lutescens, que pertence à espécie mole. Grão de cor vermelha nas orelhas brancas. Trigo de meia estação, mais resistente à queda e ao acamamento. Cerca de 40 centavos de grão podem ser colhidos de 1 hectare.

• Kharkovskaya-46. Trigo de alto rendimento, que pertence às espécies duras. A cultura tem um tempo médio de maturação e se sente mais confortável durante a seca. O grão é branco, coletado em uma espiga vermelha. Não desmorona e não se deita.
• Melanopus-26. Uma colheita resistente caracterizada por grandes grãos brancos. Adapta-se bem a todas as condições climatéricas, estando também incluída na lista das variedades de trigo de maior rendimento.

Todas essas variedades de trigo são amplamente populares em diferentes partes do mundo. Eles são valorizados por altos rendimentos, palatabilidade e capacidade de adaptação a diferentes condições climáticas. Tais vantagens tornam o trigo de primavera amplamente popular em vários campos de aplicação.

Esta variedade de trigo é caracterizada por um aumento do nível de produtividade em relação ao trigo de primavera. O processo de sua semeadura começa no final do verão e dura até meados do outono. Recomenda-se semear esta variedade em áreas com condições climáticas amenas.Ao mesmo tempo, vale lembrar que a fertilização oportuna do solo e a rega oportuna ajudarão a obter um alto rendimento.

As variedades mais comuns de trigo de inverno são:

• Moscou-39. É uma variedade suave. Apresenta-se na forma de orelhas brancas com grão vermelho. A cultura é de meia estação, resistente ao acamamento e aos efeitos de vários tipos de doenças.
• Bezenchukskaya. Uma variedade suave de cultura, cujos grãos são arredondados e de cor âmbar-marrom. É estável contra fatores de influência adversos graças ao que é de alto rendimento.
• Nemchinovskaya-57. Trigo, que pertence a variedades macias. Caracteriza-se por grandes grãos vermelhos, coletados em espiguetas puras. Tem um bom nível de produtividade e é resistente à geada. Adapta-se perfeitamente a quase todas as condições climáticas.

Dependendo do grau de moagem, o trigo pode ter um certo grau de moagem. As mais famosas são as seguintes categorias:

• Semolina. É trigo triturado sem farelo e caracteriza-se por um grau médio de processamento. Usado principalmente para fazer mingau.
• Sêmolas de trigo. É considerado o método mais bruto de obtenção de cereais. Para fazer isso, o grão é completamente limpo e depois polido. Os grumos de trigo prontos são usados ​​​​ativamente na culinária para a preparação de vários tipos de pratos.
• Farinha de trigo. Para obtê-lo, os grãos de trigo se prestam ao esmagamento máximo. Projetado para assar e pão, e também usado para cozinhar vários pratos.

As características individuais de cada categoria de trigo indicam que ele possui uma ampla e bastante diversificada gama de aplicações, levando em consideração o grau de sua moagem.

É um componente vegetal destinado ao uso na agricultura. É feito de trigo de quinta série. Caracteriza-se por grãos de baixa qualidade. Variedades que contêm uma grande quantidade de celulose são usadas como ração para cavalos. Variedades macias com um teor mínimo de celulose são usadas como ração para suínos ou aves.

Vale a pena notar que o trigo forrageiro contém uma grande quantidade de nutrientes. Os animais que são alimentados com esse alimento crescem e se multiplicam bastante ativamente. Ao mesmo tempo, a quantidade de ração consumida não deve exceder 25% da dieta total. Somente tal norma parcelada é capaz de beneficiar e afetar favoravelmente o crescimento e o desenvolvimento do corpo. Quanto maior o tamanho de partícula do alimento, melhor a qualidade do grão do qual ele é feito.

O trigo é conhecido há muito tempo por sua rica composição vitamínica. Além das vitaminas B e E, contém magnésio, fósforo, potássio, pectina, zinco, pectina, fibra e ácido linoleico.Ele mantém perfeitamente suas qualidades úteis em qualquer forma.

A pectina na composição do grão tem um efeito positivo nos intestinos. O trigo é um excelente antioxidante e também previne o câncer e reduz os níveis de açúcar no sangue. O trigo germinado desempenha a função de aditivo alimentar, devido ao grande número de elementos úteis em sua composição. Essa cultura é considerada simplesmente insubstituível, porque é usada ativamente em uma variedade de aplicações. É o trigo que ocupa o primeiro lugar entre as culturas de cereais em produção em todo o mundo.

Um alto rendimento pode ser assegurado pela preparação adequada para o processo de semeadura. Em primeiro lugar, o solo destinado à semeadura é cuidadosamente cultivado com a ajuda de cultivadores, após o que é nivelado com equipamentos especiais. Só então a semeadura pode ser realizada. Nos campos, o trigo é semeado com equipamentos agrícolas especiais e, em áreas menores, a semeadura pode ser feita manualmente. A profundidade de semeadura do grão não é de cerca de 5 cm e a largura entre as linhas é de 15 cm.

Um bom nível de umidade do solo é um importante indicador de altos rendimentos. Mas, não menos importante é a fertilização oportuna do solo. O salitre é mais frequentemente usado como fertilizante, considerado a melhor opção para criar solo favorável e crescimento total das plantas. Uma vez totalmente maduro, o trigo é colhido usando equipamentos agrícolas, como uma colheitadeira.

O trigo é extremamente resistente à seca, por isso se adapta perfeitamente a quase todas as condições climáticas. As melhores condições para o pleno crescimento desta cultura são onde o clima é úmido. Uma cultura de grãos como o trigo precisa de boa umidade do solo, mas sem exceder a norma permitida. O tempo chuvoso constante pode causar o desenvolvimento de várias doenças, que posteriormente reduzem significativamente os rendimentos.

Portanto, todos que estão ativamente envolvidos em seu cultivo estão constantemente introduzindo novas tecnologias para criar as condições mais favoráveis ​​​​para o pleno crescimento dessa cultura de grãos.

Veja abaixo um vídeo sobre o cultivo de diferentes tipos de trigo.