Aipo: benefícios e malefícios para a saúde da mulher, dicas para comer

Em busca de beleza e juventude, você pode recorrer a produtos acessíveis para obter ajuda, principalmente vegetais e frutas. Um assistente que protege a saúde das mulheres é o aipo.

A composição, assim como alguns sabores, dependem do tipo de aipo. Existem 3 deles (dependendo de qual parte da planta é consumida): pecíolo, folha e raiz. Este último é considerado o mais valioso em termos de composição e, consequentemente, propriedades curativas. Além disso, a raiz de aipo tem um aroma agradável que não desaparece mesmo após a exposição térmica.

A composição vitamínica do aipo é representada pelo ácido ascórbico, vitaminas B, E, PP, K, A. A planta também contém provitamina beta-caroteno. Possui alto teor de magnésio, cálcio, ferro e zinco. O aipo também contém flavonóides biologicamente ativos, ácidos orgânicos e fibras.

As folhas têm mais vitamina E do que as raízes. Eles também são ricos em óleos essenciais e substâncias redutoras de estresse.

Mas o ácido ascórbico é mais concentrado no aipo pecíolo. Em geral, os talos são considerados as principais fontes de vitaminas, e a raiz de aipo é uma fonte de minerais.

Existem muitos aminoácidos nas folhas e raízes, entre os quais não essenciais e insubstituíveis (tirosina, asparagina).

Por fim, vale destacar as sementes da planta, amplamente utilizadas na cosmetologia: delas é feito o óleo. O valor energético do aipo é baixo: o teor calórico da versão da raiz é de 40 kcal, as folhas - 18 kcal.

A riqueza mineral e vitamínica da composição determina o efeito fortalecedor e imunoestimulante da planta. É útil incluir aipo na dieta no outono e inverno, durante a estação de gripes e resfriados, beribéri da primavera. Um nível suficiente de vitaminas e elementos úteis permite que uma mulher permaneça alegre, eficiente e tenha um efeito benéfico na condição da pele e do cabelo.

A combinação de vitaminas E e C proporciona o efeito antioxidante do aipo. Seus componentes se ligam a radionuclídeos, evitando assim a formação de tumores. Além disso, os antioxidantes ajudam a retardar as mudanças nas células relacionadas à idade, o que tem um efeito benéfico principalmente na condição da pele: seu tom é preservado e a formação de rugas diminui.

Graças à sua ação antioxidante, o aipo pode ser usado para remover toxinas e substâncias cancerígenas do corpo, em particular dos pulmões. Isso torna a planta especialmente útil para mulheres fumantes, mulheres que trabalham em indústrias perigosas, que vivem em regiões ecologicamente desfavorecidas.

O aipo, especialmente as folhas, contém uma grande quantidade de cálcio. Este último, como você sabe, é necessário para a força dos ossos e do esmalte dos dentes. O corpo de uma mulher experimenta uma maior necessidade de cálcio durante a gravidez e lactação. Neste momento, esse microelemento também é necessário para a formação e fortalecimento do sistema esquelético do bebê.As mães grávidas e recém-nascidas precisam lembrar que, com a falta de cálcio para uma criança, o corpo começa a “obtê-lo” dos ossos e do esmalte dos dentes da mãe, que é repleto de tendência a fraturas e problemas nos dentes.

O cálcio também está envolvido no processo de hematopoiese, é necessário manter o funcionamento do sistema nervoso. Para aumentar a quantidade de cálcio que entra no corpo deve ser após a cirurgia, uma longa doença, fraturas ósseas. A propósito, graças à vitamina C na composição do aipo, o cálcio é absorvido quase completamente.

Outro oligoelemento importante para o corpo feminino - o ferro - também é encontrado no aipo. A versão raiz do produto é especialmente rica nele. A deficiência de ferro está repleta de uma diminuição nos níveis de hemoglobina, o que significa suprimento insuficiente de oxigênio para órgãos e tecidos. É assim que a anemia por deficiência de ferro se desenvolve.

Uma necessidade aumentada de ferro é encontrada em mulheres grávidas e lactantes. Durante esse período, a anemia é perigosa não apenas para a mãe, mas também para o feto. Neste último, pode provocar hipóxia, além de causar abortos e partos prematuros.

Uma combinação de vitaminas E e A também é benéfica para a saúde da mulher, pois juntas participam da produção de hormônios sexuais femininos. A falta desses hormônios acarreta distúrbios do ciclo, até a amenorréia completa, problemas com a concepção e a gestação. É a diminuição da síntese de hormônios femininos que provoca sintomas desagradáveis ​​durante a menopausa.

As vitaminas do complexo B, assim como os hormônios responsáveis ​​pela redução da ansiedade, nos permitem falar sobre os benefícios do aipo para o sistema nervoso central. Seu uso regular na alimentação fortalecerá os nervos, aliviará os sintomas do estresse crônico e superará a insônia.Folhas e raízes são especialmente úteis nesse sentido. Eles definitivamente devem ser constantemente usados ​​​​para alimentos com aumento do estresse intelectual e emocional.

Os óleos essenciais contidos nas folhas e rizomas da planta são considerados diuréticos naturais e ajudam a remover o excesso de líquido do corpo. Isso permite melhorar o sistema geniturinário, reduzindo o risco de desenvolver doenças infecciosas. Além disso, graças ao efeito diurético do aipo, é possível se livrar do inchaço, melhorar os contornos do corpo e diminuir a pressão arterial.

Outros elementos da composição do aipo também contribuem para a normalização da pressão. Contém potássio, que fortalece o coração, melhora sua condutividade. Antioxidantes e flavonóides ajudam a reduzir o nível de colesterol "ruim" no sangue, ajudam a prevenir a formação de placas de colesterol no interior das paredes vasculares e estão envolvidos na produção de glóbulos vermelhos.

A vitamina PP aumenta a permeabilidade capilar, o que significa um melhor fornecimento de sangue aos órgãos e tecidos. A vitamina K reduz a viscosidade do sangue, o que ajuda a reduzir o risco de coágulos sanguíneos. Adicione a essa ação a capacidade do aipo de prevenir a anemia para ver o quão útil o vegetal é para o coração e os vasos sanguíneos.

By the way, durante a gravidez, todos os órgãos de uma mulher experimentam aumento do estresse. Já na primeira metade do segundo trimestre, o nível de sangue circulante aumenta quase 2 vezes, o que significa uma carga adicional no coração. É o aipo que permite nivelá-lo parcialmente.

O aipo também é útil para o trato digestivo. Ajuda a lidar com ataques de gastrite, é recomendado para o tratamento de úlcera péptica. Com fibra, o aipo ajuda a limpar os intestinos e melhorar seu peristaltismo.Isso, por sua vez, contribui para um aumento na intensidade do metabolismo metabólico e lipídico.

O aipo é frequentemente usado como base para várias dietas. As revisões nos permitem concluir que os dias de jejum na sopa de aipo não são apenas úteis e eficazes, mas também saborosos.

Além disso, devido à fibra, o aipo pode ser usado como um laxante suave. É seguro mesmo para mulheres grávidas, que muitas vezes apresentam constipação devido a algum deslocamento dos órgãos internos devido ao aumento do tamanho do útero.

Uma contra-indicação absoluta ao uso de aipo é sua intolerância individual. Você não pode comê-lo com epilepsia, pois as substâncias incluídas em sua composição contribuirão para o agravamento da doença.

Com tendência à flatulência, assim como nas últimas fases da gravidez, o consumo de aipo deve ser reduzido ou completamente abandonado. Devido à sua capacidade de estimular a motilidade intestinal, é possível estimular as contrações uterinas nos últimos estágios da gravidez - esses órgãos estão muito próximos neste momento. Por esse motivo, é melhor substituir o vegetal por suco ou não usá-lo por um tempo.

Apesar do efeito benéfico do vegetal nos órgãos digestivos e no sistema geniturinário, o aipo é contra-indicado por suas doenças graves. Devido ao alto teor de óleos essenciais, o aipo não é útil para colite, enterite. Comer um vegetal também é indesejável para mulheres que sofrem de urolitíase: pode provocar o movimento de pedras, o que exigirá tratamento cirúrgico imediato.

Em doenças do sangue, sua má coagulação, bem como a tendência ao sangramento, o uso de aipo é indesejável.Você não pode abusar durante o período de gestação, para não provocar sangramento uterino.

O consumo de um vegetal pode ser perigoso em outras doenças do sistema vascular: varizes, tromboflebite, vasculite hemorrágica (uma doença que afeta os capilares).

O dano também pode ser causado pelo uso do vegetal errado. O fato é que acumula nitratos, podendo provocar intoxicações graves. Manchas amarelas ou escurecimento no vegetal, letargia, perda de elasticidade e crocante característico quando as folhas se quebram - tudo isso deve ser motivo para parar de comer aipo.

O aipo trará o maior benefício para o corpo em sua forma bruta. Durante o tratamento térmico, perde parte (e às vezes completamente) de suas propriedades curativas. Assim, é melhor comer aipo fresco, preparando saladas, por exemplo.

Além disso, você pode espremer suco, fazer smoothies e coquetéis à base de folhas e pecíolos.

O aipo promove uma melhor absorção de proteínas, por isso existem muitas receitas onde é combinado com frango, peixe, queijo cottage, além de brócolis, pepino, maçã.

Baixo teor calórico, capacidade de melhorar a digestão e acelerar os processos metabólicos - tudo isso torna o aipo um dos produtos mais populares para perda de peso. Apesar do fato de que todas as partes da planta são usadas para esse fim, as hastes com brotos verdes são mais comuns.

Aqueles que aderem aos princípios da nutrição adequada tentam incluir o aipo fresco em sua dieta 2-3 vezes.Seus caules e folhas combinam bem com a maioria das saladas de vegetais e podem ser consumidos sozinhos. Um pouco menos benefício (devido ao tratamento térmico) virá de sopas e caçarolas, para a preparação das quais as raízes são usadas junto com as folhas. No entanto, o tratamento térmico evita a sensação de inchaço e aumento da formação de gases.

Para um efeito de perda de peso mais pronunciado dietas são recomendadas. A dieta de 7 dias, baseada em sopa de aipo, ganhou grande popularidade.

A vitamina C desempenha um papel importante no sistema imunológico. Com sua falta, as forças imunológicas enfraquecem e o corpo se torna mais suscetível a fatores ambientais negativos, vírus e infecções. O consumo diário de aipo ajudará a preencher a necessidade diária do corpo de "ácido ascórbico". Para fazer isso, basta comer apenas 2-3 colheres de sopa de folhas esmagadas. By the way, a mesma quantidade vai ajudar a "fechar" a necessidade diária do corpo de beta-caroteno.

O suco de aipo é usado ativamente para tratar doenças do trato digestivo. Um quarto de xícara da bebida é bebido antes das refeições três vezes ao dia durante 7 dias. É importante entender que o suco de aipo é muito concentrado, portanto, antes de usar, é diluído com água na proporção de 1: 10. Após um curso de 7 dias, você precisa fazer uma pausa por alguns dias e depois repita o tratamento. Você não pode exercê-lo durante o período de exacerbação de gastrite, úlceras, pancreatite. Com o aumento da acidez do suco gástrico você deve consultar seu médico primeiro.

Uma composição semelhante pode ser preparada com a adição de mel. Este último é conhecido por sua ação antibacteriana e reafirmante.Para esta droga, 1 kg de vegetal, juntamente com folhas, caule e rizoma, deve ser passado por um moedor de carne junto com três limões com casca. A partir da pasta resultante, você precisa espremer o suco, adicionar 250 ml de mel líquido.

Misture a bebida e tome três vezes ao dia meia hora antes das refeições, uma colher de sopa. A duração do curso é de 7 dias, após os quais é feita uma pausa de dois dias, após a qual o medicamento deve ser repetido da mesma maneira.

Durante a menopausa, é útil que as mulheres bebam uma decocção à base de sementes de aipo. Tem um efeito benéfico no sistema hormonal, o que permite compensar parcialmente os sintomas desagradáveis ​​da menopausa.

Em um copo de água, infundir uma colher de chá de sementes de aipo, adicionando meia colher de chá de ervilhas cozidas. O tempo de infusão é de cerca de meia hora. A água deve ficar um pouco turva. É filtrado, uma colher de sopa de mel é adicionada e a composição é tomada três vezes ao dia, 2 colheres de sopa por meia hora antes das refeições.

Rico em vitaminas e outras "utilidades", o aipo com consumo regular ajudará a preservar e realçar a beleza da pele, unhas, cabelos. No entanto, um efeito ainda maior pode ser alcançado com o uso externo do vegetal.

É rico em tocoferol, ou vitamina E, conhecido por suas propriedades antioxidantes e antienvelhecimento. A vitamina A na composição (retinol) promove a produção de colágeno, para que a pele permaneça jovem e tonificada.

Dependendo da aplicação, o aipo pode ser útil tanto para hidratar a pele seca quanto para eliminar a oleosidade excessiva da pele e tratar a acne. O suco de vegetais como parte das máscaras ajuda a eliminar pequenas imperfeições da pele: vermelhidão, descamação, inflamação.

Ao usar qualquer máscara à base de aipo, é aconselhável testar uma reação alérgica na pele aplicando uma pequena quantidade da máscara por 15 a 20 minutos na área da dobra do cotovelo. Se depois de lavar a composição e nas próximas 4-5 horas não houver reação negativa, você pode usar uma máscara.

A composição a seguir é especialmente eficaz no final do inverno - no início da primavera, quando a pele não tem umidade suficiente, ela sofre a ação da geada e do vento. A máscara tonifica, hidrata, devolve um brilho saudável à pele.

Para fazer isso, você deve moer um monte de folhas de aipo, despeje o leite de cabra e deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos após a fervura. Coe a composição, adicione algumas gotas de óleo de uva e aplique no rosto. Mantenha por 20 minutos, depois enxágue com água morna e depois lave com água fria.

Para a pele seca, podemos recomendar uma máscara à base de tubérculo de aipo ralado, ao qual é adicionada a mesma quantidade de queijo cottage gordo. Se a máscara ficar muito grossa, você pode adicionar 1-2 colheres de chá de leite ou creme caseiro, azeite de oliva. O tempo de exposição é de 20 minutos.

Para combater a acne e o brilho oleoso, você pode limpar o rosto com suco de aipo espremido na hora diluído em água. A mesma composição pode ser congelada e usada para limpar o rosto pela manhã com um cubo de gelo saudável. Você precisa movê-lo ao longo das linhas de massagem.

Como já mencionado, o aipo acumula nitratos. Eles são indicados por manchas amarelas na planta e um tom incomumente escuro de folhas. O aipo "correto" deve ter uma cor verde brilhante, ter uma aparência fresca, suculento, elástico. Ao quebrar o caule ou as folhas dessa planta, ouve-se um barulho. Deve-se dar preferência a um vegetal com tubérculos menores.

Para os benefícios e malefícios do aipo, veja o vídeo.