Calorias da ameixa: valor nutricional de frutas frescas e congeladas

Uma fruta tão suculenta como uma ameixa perfumada tem muitos fãs. Ela é amada por seu rico sabor e benefícios. Muitas pessoas usam essas frutas mesmo durante uma dieta, porque as ameixas não apenas melhoram a digestão, mas também não prejudicam a figura. Gostaria de saber quantas calorias estão neste produto e quais são seus benefícios?

A ameixa é uma fruta muito popular, a partir da qual são preparados todos os tipos de compotas, compotas, marmeladas e até saladas. Sua polpa suculenta e levemente azeda ajuda perfeitamente a satisfazer não apenas a fome, mas também a sede. As ameixas são frequentemente incluídas em sua dieta por aqueles que monitoram regularmente sua dieta e mantêm uma figura esbelta. Mas antes de começar a consumi-la diariamente, você deve conhecer os benefícios da fruta e quantas calorias ela contém.

O conteúdo calórico das ameixas é diferente, porque tudo depende do tipo de fruta que está à sua frente. O número de quilocalorias de ameixas frescas azuis ou vermelhas pode variar ligeiramente. Então, vamos ver todas as opções com mais detalhes.

As variedades mais populares são grandes ameixas pretas, vermelhas e amarelas. Em média, o teor calórico de tal fruta é de aproximadamente quarenta kcal por cem gramas de produto. Por exemplo, frutas grandes e pretas são mais ricas em calorias, contêm cerca de quarenta e cinco calorias por cem gramas. Nas frutas vermelhas, pouco mais de quarenta e duas, e nas amarelas, cerca de quarenta e três quilocalorias. Acontece que, entre todas as variedades populares, a ameixa vermelha é considerada menos calórica.Quanto a quantas proteínas, gorduras e carboidratos existem na ameixa, todas as variedades têm quase os mesmos indicadores. Existem dez gramas de carboidratos em frutas pretas e mais de nove gramas no resto. Praticamente não há proteínas e gorduras neste produto. Graças a esses indicadores, as ameixas podem ser incluídas com segurança em sua dieta saudável.

Os fãs desta fruta certamente ficarão interessados ​​em saber sobre o conteúdo calórico de outros produtos que contêm ameixas. Por exemplo, muitos adeptos de uma dieta saudável gostam muito de purê de ameixa. Esse produto tem apenas quarenta calorias por cem gramas e é muito útil, graças ao qual é incluído na dieta dos bebês. A propósito, há pouco mais de quarenta quilocalorias em uma ameixa enlatada. Mas a ameixa congelada não altera seu teor calórico e os indicadores permanecem os mesmos.

Em uma geléia tradicional dessas frutas suculentas, há cerca de duzentas e noventa quilocalorias por cem gramas e quase setenta e cinco gramas de carboidratos. Acontece que em uma colher de chá de tal iguaria há mais de trinta kcal. A compota menos calórica é obtida a partir dessas bagas - cerca de cem kcal por cem gramas de produto. Mas o suco de ameixa contém apenas trinta e nove calorias.

Separadamente, vale ressaltar que a maioria dos produtos que contêm ameixas são muito ricos em calorias. Por exemplo, muitas pessoas gostam de usar o famoso molho georgiano com carne, feito de ameixas e outros ingredientes. Ao comer este tempero durante o almoço, você obtém benefícios.Mas lembre-se de que cem gramas desse produto têm mais de quatrocentas quilocalorias.

Todo mundo sabe há muito tempo que os frutos frescos e saborosos da ameixeira são muito bons para a saúde. Qual é exatamente o seu uso e quais vitaminas úteis estão repletas dessas frutas?

Vamos começar com o fato de que a ameixa é um verdadeiro depósito de todos os tipos de vitaminas e minerais. Contém vitaminas do grupo B, vitaminas A, C, E e PP. A propósito, graças à última vitamina, o feto tem um efeito positivo na saúde dos pacientes hipertensos, ajudando a reduzir a pressão. A principal característica desta fruta é que quase todas as vitaminas permanecem em sua composição mesmo após o processamento. Nomeadamente, em compotas, puré de batata e frutos vermelhos congelados.

Além disso, a fruta contém uma grande quantidade de potássio, que tem um efeito benéfico no trabalho do coração e não apenas. Esta fruta contém cálcio, fósforo, magnésio, zinco, iodo, cromo e outras substâncias úteis.

Frutas frescas, congeladas ou secas têm um efeito laxante suave, ajudando a combater a prisão de ventre. Devido à sua rica composição e propriedades benéficas, a ameixa pode livrar o corpo humano do colesterol ruim e reduzir significativamente seu nível.

Trabalhadores do conhecimento, crianças e adolescentes em processo de estudo prolongado ou durante exames, idosos - todos eles são recomendados a usar ameixas.O fato é que as propriedades benéficas do feto podem melhorar a memória, fortalecer o sistema nervoso, aliviar o estresse e a irritabilidade, normalizar o sono, aliviar a fadiga e ter um efeito positivo na saúde ocular.

Além disso, esta fruta é capaz de fortalecer o sistema imunológico, repor a deficiência de ferro no corpo com anemia, prolongar a juventude, a beleza e a saúde do corpo. Suco de frutas frescas é recomendado para uso durante resfriados sazonais.

Quanto às contra-indicações, elas também existem. Pessoas que sofrem de diabetes não devem incluir essas frutas em sua dieta, pois contêm açúcar. Também não é recomendado se envolver em ameixas durante a gravidez e lactação. O fato é que essa fruta é capaz de ter um forte efeito laxante e, nessa posição, pode prejudicar as mulheres. Em bebês após o leite materno, se a mãe consumiu ameixas, a diarréia pode começar, existe o risco de cólicas graves e gases na barriga. É por isso que, durante o período de lactação, vale a pena desistir de tal tratamento.

Também é necessário ter muito cuidado ao dar frutas e purê de frutas para crianças pequenas. Isso pode levar a problemas estomacais e intestinais graves. Até três anos, é melhor não dar purê de ameixa em sua forma pura. Somente por recomendação de um pediatra, você pode adicioná-lo a cereais ou coalhada.

Como essa fruta tem a propriedade de remover fluidos do corpo, isso pode afetar negativamente a saúde de quem sofre de reumatismo ou gota. Ao usar ameixas durante essas doenças, você precisa beber muita água.

Você não pode comer frutas de ameixa para quem sofre regularmente de azia, alta acidez, gastrite. Se houver algum problema de digestão, intestinos, estômago, é melhor parar de comer essas frutas para não agravar a situação com sua saúde. Também é proibido o uso de tais frutas para pessoas com alergias ou intolerância individual.

Tendo aprendido sobre os benefícios significativos das ameixas, muitos de vocês provavelmente desejarão prepará-las para uso futuro. Mas isso deve ser feito de forma que os frutos mantenham suas propriedades benéficas tanto quanto possível. Temos algumas dicas para ajudá-lo a acertar.

• Você precisa congelar apenas frutas com polpa densa, não aquosa.
• Todas as frutas que estão sendo preparadas para congelamento devem estar maduras. Escolha as variedades que podem ser armazenadas por um longo tempo e não têm medo de transporte. Então você pode congelá-los bem.
• Ao congelar ameixas, o caule é removido, mas a pedra não é removida. As frutas precisam ser lavadas, secas e só depois congeladas.
• Para que o produto congelado não perca seus benefícios e vitaminas, é necessário descongelar as frutas aos poucos. Coloque-os na prateleira inferior da geladeira por cerca de três horas e, em seguida, você pode simplesmente colocá-los na mesa em temperatura ambiente.

• Frutas frescas e frutas secas são úteis antes do café da manhã, de preferência com o estômago vazio. Nesse caso, você pode obter o máximo benefício da ameixa. Se você usá-los durante o dia, precisará fazer isso meia hora antes da refeição principal.
• Frutas frescas não devem ser armazenadas por mais de duas semanas na geladeira. Você precisa colocar as frutas na prateleira de baixo ou em uma caixa especial para frutas e legumes.
• Se você colheu e entre as frutas maduras há ameixas verdes, você pode colocá-las em um saco de papel junto com uma maçã ou banana. Dentro de dois dias, os frutos amadurecerão e ficarão saborosos.
• Ameixa vai bem com aveia, vários produtos lácteos e mel. Graças a isso, você pode preparar um delicioso e saudável café da manhã com frutas maduras.

Para obter informações sobre os benefícios de comer ameixas, veja o vídeo a seguir.