Ameixa chinesa: o que acontece e como é diferente?

A ameixa chinesa não é o único nome para uma fruta exótica. Também é chamado de "lichia". Esta planta foi cultivada pela primeira vez na China. Agora é mais difundido, e da América à Rússia, embora em nosso país ainda não seja cultivado em todos os jardins.

A ameixa chinesa merece atenção especial. Faz parte do gênero Plum, que inclui mais de duzentas variedades diferentes. Além do sabor, a ameixa chinesa tem muitas outras características.

Em primeiro lugar, esta planta tem uma floração simplesmente incrível. Infelizmente, eles só conseguem admirá-los por alguns dias.

A folhagem também é diferente da ameixa chinesa usual. É mais alongada e brilhante, não há borda, o tamanho da folhagem é maior que o de outras espécies de ameixa. Se a planta florescer profusamente, isso não significa que a colheita será enorme. A floração começa no início da primavera e, portanto, a probabilidade de polinização devido ao clima frio é baixa.

A ameixa chinesa tem uma característica que a distingue das variedades do sul - é uma polpa fibrosa que não derrete na boca. Além disso, é improvável que seja possível remover o osso da polpa.O aroma da planta é específico: alguém tem certeza de que a ameixa chinesa cheira a damasco, parece a alguém que é um melão.

A frutificação da ameixa chinesa começa 2-3 anos após o plantio. Após este tempo, a colheita já pode ser colhida. A forma de fruta mais comum é redonda, em algumas variedades é alongada, a tonalidade é do amarelo ao vermelho.

Todos os tipos de cultura têm parâmetros semelhantes. Estes incluem crescimento acelerado e altos rendimentos. Quase todas as árvores florescem 36 meses após o plantio.

A ameixa chinesa florescendo é muito decorativa. As flores podem ser brancas, rosa, com um grande número de inflorescências. Se você remover frutas verdes da árvore, elas amadurecerão com bastante sucesso. Ao mesmo tempo, o sabor melhora significativamente.

O fato da ameixa chinesa ser uma fruta já fala de um certo benefício para o ser humano. Primeiro, considere a composição química desta fruta:

• A maior parte da ameixa chinesa é água, cerca de 82%. Os carboidratos contêm cerca de 17%, o restante são proteínas e gorduras.
• A lichia é uma fruta doce, mas seu teor calórico é baixo, apenas 66 kcal / 100 g. Se você monitorar cuidadosamente sua figura, a ameixa chinesa não a prejudicará.
• Contém muitos minerais, ácidos orgânicos, vitamina C e potássio.
• A lichia contém antioxidantes valiosos.

Todas essas substâncias fornecem certos benefícios à saúde. Em particular, a rutina contida na composição protege o corpo do desenvolvimento da oncologia, o potássio suporta o bom funcionamento do coração, o cobre tem um efeito positivo no sistema endócrino.

O ácido nicotínico ajuda o fígado a funcionar normalmente, reduz o açúcar no sangue. A limpeza eficaz do corpo de toxinas também é realizada com a ajuda desta substância.

Segundo cientistas da China, o uso de ameixas chinesas permite que o corpo combata o estresse, resfriados, asma brônquica e tuberculose. Além disso, substâncias realmente únicas foram encontradas na ameixa chinesa, que melhoram a circulação sanguínea e ajudam o corpo a lidar com o esforço físico pesado.

Agora um pouco sobre o uso de ameixas chinesas na medicina tradicional. Além disso, essa é uma das vantagens significativas dessa cultura, pois é praticamente inofensiva. Então, as vantagens:

• Ameixa chinesa - um profilático contra a aterosclerose;
• a decocção de lichia pode ser usada para gargarejar;
• é possível o uso em cosmetologia na forma de máscaras para o rosto e o cabelo.

Há também traços positivos que não estão relacionados à saúde:

• vinho pode ser feito a partir dessas frutas;
• é possível usar como ingrediente para saladas e sobremesas;

• A ameixa chinesa pode ser seca, congelada e enlatada;
• alta resistência à geada, apesar da pátria do sul;
• frutificação precoce;
• boa transportabilidade;
• alta resistência a várias doenças;
• rendimentos consistentemente elevados;
• aparência atraente.

Se falamos sobre as desvantagens, elas certamente são: você não deve comer uma grande quantidade, pode causar flatulência, também é melhor evitar comer frutas para mães que amamentam.Ninguém cancelou uma reação alérgica individual, portanto, se você já teve alergia a frutas ou bagas, é melhor não arriscar.

Vamos descobrir como escolher a variedade certa e quais propriedades cada tipo comum possui.

Então, vamos começar com a variedade Superior, que é fruto do trabalho de criadores japoneses. Ameixas chinesas de outras variedades ou ameixas cereja atuam como polinizadores.

Esta variedade tem altos rendimentos todos os anos, frutos grandes, excelente sabor. Este tipo de ameixa chinesa é considerada sobremesa, a fruta tem uma casca amarelo-púrpura.

A taxa de crescimento das ameixas desta variedade é baixa, diminui se o rendimento atingir o máximo. Portanto, a ameixa deve ser cortada regularmente para rejuvenescer. A variedade é resistente à varíola e à traça da ameixa.

O próximo representante é a variedade Alyonushka. Foi o resultado da polinização das variedades "Red Ball" e "Chinese Woman". Após a seleção, obteve-se uma árvore baixa com copa em forma de vassoura invertida.

Os frutos amadurecem no início de agosto, têm uma aparência atraente e excelente sabor. A quebra das bagas desta variedade não é típica, mesmo que o tempo esteja chuvoso. De cada árvore, alguns jardineiros retiram 15-20 kg de ameixas.

A polpa tem um sabor azedo, a estrutura é densa, com um osso pequeno.O melhor polinizador seria a ameixa "precoce", mas outras variedades com épocas de floração semelhantes podem ser usadas.

Das desvantagens da variedade, pode-se notar que é muito sensível ao clima frio, suscetível a pulgões, o nível de manutenção da qualidade dos frutos não pode ser chamado de alto. Mas são fáceis de transportar, sem medo de danificar a fruta.

A ameixa chinesa "Skoroplodnaya" é um enorme sucesso com nossos jardineiros. Ela tem os maiores rendimentos, e a árvore em si não é grande.

Também é importante que, quando propagado por um osso, mantenha todas as características da variedade. De uma planta adulta, 35 kg de frutos maduros podem ser removidos. Além disso, sua cor, mesmo em uma árvore, pode variar de amarelo brilhante a escarlate.

Relativamente nova é a variedade "Nezhenka". Em comparação com outras variedades, sua floração é várias vezes mais bonita. São frutas com peso de até 35 g em forma de bola com polpa que derrete na boca.

Para obter a primeira colheita, você precisa ser paciente. Isso acontecerá não antes de 5 anos. O rendimento médio é de 30-40 kg por árvore.

A próxima variedade é a Orlovskaya Dream. Também pode ser chamado de novidade de seleção. É especialmente apreciado por frutos grandes e sua aparência brilhante. Essas ameixas são muito doces, o suco não tem cor, a polpa é densa.

A resistência ao gelo desta variedade é recorde. Os jardineiros observam que quanto mais frutas estiverem amarradas, menor será o tamanho. Produtividade - 22-25 kg de uma árvore.

Ameixa chinesa "bola vermelha". Os frutos amadurecem no início de agosto, são propensos a rachaduras. Nota-se que o sabor da fruta é decente, mas não pode ser chamado de especial. A produtividade é média, a resistência ao frio também. A variedade é amplamente distribuída na região de Moscou.

A ameixa "Ussuriyskaya" refere-se a variedades resistentes ao inverno, o período de frutificação é prolongado. Frutas de pesos diferentes, existem até 30 gramas, e há aquelas que pesam não mais que 3 gramas.

Esta categoria inclui várias variedades de uma só vez. Em particular, estes são:

• "Pioneiro";
• "Branca de Neve";
• "Golden Niva" e outros.

Ameixa chinesa "Dawn" - variedade resistente ao inverno, com floração precoce e bom sabor de frutas. O tamanho da fruta é grande, o topo é pontiagudo, a cor é vermelha brilhante.

Variedade "Top-hit" amadurece tarde (em outubro), resistente à geada, frutos de tamanho grande, muito saborosos. Apareceu graças à seleção alemã e não precisa de polinizadores. A frutificação começa 3-4 anos após o plantio. A variedade é transportável, com rendimento alto e estável.

Existem outras variedades que são cultivadas com sucesso em várias regiões da Federação Russa. Os mais famosos são discutidos acima.

Na maioria dos casos, o cultivo de ameixas comuns e chinesas não apresenta diferenças globais. Mas para que a frutificação seja estável e abundante, algumas características ainda devem ser levadas em consideração:

• Para colocar mudas de ameixa chinesa, você precisa escolher áreas bem iluminadas com proteção contra rajadas de vento.
• Para que a ameixa dê bons frutos, várias variedades devem ser plantadas no local de uma só vez. Eles são selecionados de acordo com o início da floração. Entre as mudas é melhor deixar uma distância de cerca de 3 metros.
• Solo neutro é o ideal, solo ácido precisa ser desoxidado. Para fazer isso, adicione cinzas de madeira ou farinha de dolomita ao solo.
• Eles cavam um buraco de aterrissagem, cujo diâmetro não é inferior a 70 cm, a profundidade é de 50. A drenagem é necessária na forma de argila expandida, pedra britada, tijolos quebrados.
• Como fertilizante, a turfa / húmus é introduzida nas covas. Um tal curativo é suficiente para 2-3 anos.Em seguida, aplique superfosfato, sulfato de potássio.

Para o plantio, é melhor escolher mudas com mais de 12 meses. Para uma ameixa comum, a época ideal de plantio é a primavera e para uma ameixa chinesa, o outono. Durante o inverno, a árvore se acumula e desenvolve o sistema radicular e, na primavera, cresce ativamente e constrói a coroa.

Após o plantio, as plantações são regadas pela primeira vez após 14 dias. Despeje 2 baldes de água sob cada muda.

No cuidado da cultura também tem suas próprias nuances. Por exemplo, para que galhos finos não quebrem, você precisa fazer suportes de tábuas. Eles são substituídos em galhos por frutas. Todos os anos é recomendável realizar a poda sanitária e remover todos os galhos mortos congelados durante o inverno, afinar a coroa se for muito grossa.

Antes da poda, a ferramenta é desinfetada, também deve ser afiada. Locais de cortes fecham com campo de jardim. A planta lida bem com a seca, mas se o verão for muito quente, a rega deve ser frequente, pelo menos 10 litros por 1 m2 da projeção da coroa. Após a rega, o solo é solto a uma profundidade de 4-5 cm.

A maioria das variedades de ameixa chinesa é resistente à geada, mas é melhor esconder os troncos sob o material de cobertura. Se possível, a neve deve ser removida das árvores para que os galhos finos não quebrem. Assim que o degelo chegar, a neve dos troncos precisa ser removida para que o colo da raiz da planta não aqueça.

Jardineiros e agrônomos experientes aconselham:

• Plante ameixas no final de agosto. Na primavera, a taxa de sobrevivência é muito menor.
• Antes de plantar, mantenha as mudas em uma solução de qualquer estimulante de raiz por algumas horas.
• Remova quaisquer raízes danificadas e reduza as longas.
• No local onde você planeja plantar a ameixa chinesa, remova todas as ervas daninhas.
• Depois que a neve derreter e os botões ainda não estiverem inchados, trate as árvores com uma solução de 3% de mistura de Bordeaux.

O sabor das ameixas chinesas é ligeiramente inferior ao das ameixas caseiras comuns. Mas os jardineiros de diferentes regiões do país cultivam com sucesso essa fruta e estão muito satisfeitos com o resultado. Os moradores de verão são literalmente cativados pela despretensão da cultura e pela facilidade de cuidar dela. Além disso, as árvores no estágio de floração são simplesmente incríveis em sua beleza. E a ameixa chinesa responde aos cuidados e cuidados adequados com um grande número de frutas deliciosas.

No próximo vídeo, você encontrará muitas informações úteis sobre a ameixa chinesa.