Receitas populares de smoothie de melancia e banana

Os aparelhos de cozinha modernos tornam possível hoje em dia preparar bebidas refrescantes incomuns de acordo com suas próprias receitas. Coquetéis e smoothies são o deleite favorito de crianças e adultos, que, com o advento do liquidificador, também podem ser preparados em casa. Os smoothies de melancia e banana têm uma textura especial delicada e um sabor suave e agradável.

A bebida, à base de uma mistura de banana e melancia, tem um aroma requintado e um sabor interessante, rico e moderadamente adocicado. A consistência é cremosa, macia, envolve agradavelmente a cavidade oral e, devido ao seu alto valor nutricional, pode ser usada como café da manhã ou lanche leve.

Basicamente, as regras de cozimento afetam as características da polpa de melancia. Esta baga tende a intemperizar e oxidar rapidamente, portanto, a regra principal diz respeito ao armazenamento de tal smoothie - ele deve ser bebido em 20 minutos e não deixado para uso futuro. Além disso, uma bebida refrescante mais deliciosa resultará se você primeiro segurar a melancia na geladeira.

A coisa mais desagradável ao cozinhar é a limpeza da melancia das sementes. Isso pode levar muito tempo, então muitos optam por criar o prato apresentado com uma variedade especial sem sementes. 300-400 g de polpa doce são suficientes para uma porção de smoothie. Água, suco e outros líquidos geralmente não são necessários ao fazer uma bebida de melancia, pois contém bastante umidade, no entanto, a banana tem uma textura densa, então as duas frutas combinadas formam um prato mais grosso.

Quanto à banana, não há regras específicas de cozimento.

Confira algumas receitas interessantes de coquetéis à base de melancia e banana.

Um coquetel muito nutritivo que se tornará um café da manhã saudável. Recomenda-se congelar a banana com antecedência e esfriar a melancia, e então a mistura ficará exuberante e viscosa, como em um café. Se você adicionar uma pêra à bebida, sairá um prato ainda mais nutritivo, rico e picante.

Nós vamos precisar:

• banana 2 unid.;
• melancia 400 g;
• leite 100ml;
• iogurte 50g;
• açúcar 1 colher de sopa. eu.;
• vanilina 1 pitada.

Como cozinhar.

1. Misture todos os produtos em uma tigela do liquidificador. Misturador é permitido.
2. Ligue o dispositivo na velocidade mais alta.
3. Despeje a mistura em copos e sirva imediatamente.

Esta é a melhor opção para um segundo café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita é especialmente relevante para os adeptos de uma dieta saudável. O smoothie é denso, viscoso, refrescante.

Ingredientes:

• polpa de melancia 300 g;
• maçã 2 unid.;
• iogurte 100ml;
• mel 2 colheres de sopa. eu.;
• banana congelada 1 unidade.

Faça o seguinte.

1. Liberte as maçãs da pele e das sementes, cortadas em pedaços.
2. Coloque todos os ingredientes acima no liquidificador.
3. Bata no modo máximo até obter uma consistência homogênea.Nesse caso, você terá que bater por mais tempo, pois as maçãs têm uma estrutura muito dura.
4. Sirva o coquetel pronto imediatamente.

Este batido é um clássico. Na temporada de verão, frutas frescas enriquecerão a bebida com grandes benefícios, no inverno frutas congeladas são bastante adequadas, enquanto descongelar é opcional e até indesejável.

Preparar:

• polpa de melancia 400 g;
• banana 1 unidade;
• morangos 1 punhado.

Preparação passo a passo.

1. Corte a polpa da melancia em fatias e coloque na tigela do liquidificador.
2. Adicione bagas e uma banana fatiada à melancia.
3. Mexa por vários minutos. Despeje imediatamente em copos para servir.

Ao fazer um smoothie de banana com melancia você pode usar mais algumas dicas.

• A consistência da bebida pode ser controlada de acordo com suas preferências de gosto. Para obter um coquetel mais fino, aumente a porção de melancia e, para dar densidade e densidade, ao contrário, adicione mais polpa de banana.
• Para diluir o sabor doce da mistura de melancia e banana, que pode parecer enjoativa para alguns gourmets, você pode adicionar frutas cítricas, kiwi, maçã azeda, hortelã à bebida.
• Para um sabor mais picante, adicione um pau de canela ou tempero seco.
• Se o smoothie for preparado durante o período de perda de peso, não tenha medo de adicionar vegetais à composição: pepino, aipo, espinafre e até repolho branco. De produtos lácteos, neste caso, é preferível escolher kefir, iogurte natural, leite cozido fermentado, leite desnatado.
• Sirva o smoothie de melancia e banana com alguns cubos de gelo no copo primeiro. A estética clássica de servir de tal bebida envolve a presença de uma folha de hortelã.

Veja abaixo como fazer um smoothie com melancia e banana.