Smoothies para perda de peso: calorias e receitas

Smoothie significa uma massa batida de consistência homogênea, que inclui vários componentes: legumes, frutas, frutas vermelhas, cereais, sucos, leite, especiarias e muito mais. Você pode criar essa bebida com quase qualquer ingrediente e com qualquer conteúdo calórico. Para a maioria das pessoas, um smoothie pode ser percebido como um deleite, mas muitas vezes suas variantes de baixa caloria são usadas como um produto dietético usado para reduzir o excesso de peso.

Smoothies de baixa caloria usados ​​​​para perda de peso são feitos à base de leite, cujo teor de gordura não excede 3,2%, sucos naturais de frutas ou vegetais sem açúcar e decocções de ervas são adicionados. - camomila, menta, erva-cidreira ou infusão de rosa mosqueta, chá verde. Uma boa base para um coquetel dietético pode ser kefir ou soro de leite sem gordura. Para acelerar o processo de divisão de gorduras no corpo, especiarias são adicionadas à bebida para acelerar o metabolismo: canela, cravo, baunilha, gengibre, açafrão.

A receita para a composição de smoothies dietéticos é variada. Mais frequentemente usado para fazer uma bebida ingredientes disponíveis durante todo o ano. No inverno, os produtos frescos podem ser substituídos por produtos recém-congelados e, na temporada de frutas e bagas, sua abundância facilita muito a escolha.Smoothies são preparados a partir de uma mistura de frutas silvestres, morangos, bananas, maçãs, peras, kiwis, mangas, ameixas, framboesas, groselhas pretas, amoras, abacaxis são usados. Eles são combinados entre si ou com cereais como chia, linho, girassol, sementes de cominho. Coquetéis não menos interessantes em seu sabor são obtidos da polpa de frutas cítricas ou de seu suco - laranja, tangerina, toranja, limão. Para smoothies de vegetais, são usados ​​​​cenoura, tomate, beterraba, espinafre, pepino, abobrinha, abóbora, brócolis.

Preparar uma bebida dietética para perda de peso está ao alcance de todos. Isso exigirá pique e bata os ingredientes no liquidificador ou outro utensílio de cozinha. À medida que você faz suas receitas de bebidas, com o tempo você se tornará viciado no processo e desejará experimentar várias combinações de sabores de baixa caloria.

Vamos dar uma olhada em algumas receitas de smoothie de dieta de baixa caloria que você pode fazer em qualquer época do ano.

Para sua preparação, você precisará 1 pepino grande, descascado, 1 pimentão verde, parte finamente picada de um talo de chalota, algumas gotas de suco de limão espremido na hora e algumas folhas de hortelã. Qualquer base é usada ainda é água mineral. Todos os ingredientes precisarão ser esmagados e cubos de gelo podem ser adicionados ao smoothie acabado, se desejado. O conteúdo calórico por 100 gramas desta bebida é em média de 63 a 65 quilocalorias.

Para tal bebida você precisa manga madura de tamanho médio, 50 g de uvas verdes sem sementes, 50 ml de suco de laranja, 2 colheres de chá. queijo cottage macio sem gordura, 1/2 colher de chá. mel de flores, algumas gotas de suco de limão. Todos os componentes precisarão ser esmagados e batidos bem com agitação. O teor calórico da bebida finalizada é em média de 86 a 90 kcal / 100 ml.

A bebida é preparada a partir de componentes frescos ou descongelados à temperatura ambiente. Você pode usar uma mistura de jardim ou frutos silvestres a seu critério. Serão necessários 150 g de uma mistura de bagas, 2 colheres de chá. mel de abelha, 1 colher de sopa. eu. queijo cottage com baixo teor de gordura e um copo de suco de frutas. Todos os ingredientes são misturados e um pouco de baunilha é adicionado. O teor calórico dessa bebida será de 73 a 80 kcal / 100 ml.

Smoothies estão sendo preparados de 1 tomate grande e maduro, da qual a pele é removida primeiro mergulhando-a em água fervente, adicione 2-3 talos de aipo fresco, 1 raiz de salsa, 100 ml de abóbora e 50 ml de suco de cenoura com polpa. Se desejar, para melhorar a função intestinal, você pode incluir suco fresco de beterraba crua em um volume de 20 ml na composição dos ingredientes. Depois de moer e misturar todos os componentes, as sementes de linhaça são adicionadas à bebida em uma pequena quantidade. O teor calórico de tal produto é obtido em média 70-80 kcal / 100 ml.

Este smoothie é frequentemente usado em nutrição dietética para rápida perda de peso. Precisaria pique 100 g de repolho branco fresco e suculento, adicione 50 g de couve do mar, descasque e corte em fatias de 1 maçã de tamanho médio e kiwi. A base para a bebida será 200 ml de leite de soja e 1 colher de sopa. eu. 10% creme. Você pode adicionar aos ingredientes picados 1 colher de chá sementes de chia e linhaça. O teor calórico da bebida é em média 90-100 kcal/100 ml.

Nutricionistas aconselham não abusar de bebidas na forma de smoothies.Na dieta diária, eles não devem receber mais de 20% da quantidade total de alimentos consumidos. Se você usa smoothies para prevenir e melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, essas bebidas podem ser usadas uma vez por semana como dieta de jejum.

Para reduzir o excesso de peso com a ajuda de smoothies de frutas e vegetais, os nutricionistas oferecem várias opções de dieta.

Juntamente com um nutricionista, é determinado um menu aproximado para a semana. Todas as refeições devem ser equilibradas em termos de valor nutricional e conteúdo calórico. Normalmente, a nutrição dietética é fracionada, quando pequenas porções de alimentos são ingeridas até 5 vezes ao dia. Um desses truques pode ser substituído por um smoothie preparado na hora. Na maioria das vezes bebe substituir o pequeno-almoço ou jantar.

Adequado não apenas para quem é forçado a fazer dieta, mas também para pessoas saudáveis ​​que desejam manter seu corpo em excelentes condições de trabalho. Nesse caso, considera-se útil substituir a refeição da noite por uma bebida nutritiva de baixa caloria.

Substituindo um jantar pesado por um produto de fácil digestão com alto teor de um complexo vitamínico-mineral, você saciará sua fome e descarregará seu corpo, que não terá que lidar com o processamento de alimentos durante o sono. De manhã você vai se sentir leve e energizado. Se você tornar uma regra de tempos em tempos aderir a essa abordagem de alimentação, com o tempo você notará a perda de peso.

É considerado universal e, como a versão anterior, pode ser usado para perda de peso e prevenção de ganho de peso.Sua essência está no fato de que uma vez por semana é realizado um dia de jejum. A comida habitual não é consumida neste dia. No café da manhã, almoço e jantar, é completamente substituído por um smoothie nutritivo feito de frutas, bagas ou vegetais. Além disso, entre smoothies, chá verde ou de ervas e água mineral são permitidos. Nutricionistas recomendam este método de limpeza do corpo para quem se preocupa com sua saúde. Os resultados não o deixarão esperando por muito tempo e o encantarão com boa saúde e vigor.

Tente pelo menos uma vez fazer um smoothie e você se tornará seu fã fiel. A bebida não tem apenas um sabor original, mas irá deliciá-lo com a beleza de seus tons.

No próximo vídeo você encontrará receitas de smoothies saudáveis ​​para perda de peso.