Receitas de smoothie de melão e banana

Recentemente, uma variedade de smoothies de frutas e vegetais tornou-se muito popular, contendo todo um estoque de vitaminas e microelementos úteis para o corpo. As receitas de smoothie de melão suculento são talvez uma das mais simples e ao mesmo tempo úteis - elas podem ser preparadas em casa sem muita dificuldade. Um deleite tão leve e satisfatório é perfeito para obter um impulso de energia durante todo o dia. No artigo, examinaremos mais de perto os recursos de fazer um smoothie de banana e melão, conheceremos receitas populares e recomendações de especialistas.

Recursos de culinária
É muito importante que o melão para o futuro smoothie esteja suculento e maduro.
Imaturo ou maduro demais não funcionará - não apenas alterará o sabor da bebida como um todo, mas também poderá afetar adversamente a digestão.

Acredita-se que o benefício máximo só pode ser obtido comendo melão como um prato separado, no entanto, esse não é o caso de muitas frutas e legumes com os quais pode ser combinado adequadamente.
O melão está em perfeita harmonia com a melancia, banana, coco, pêssego, pêra, abacaxi, uva e diversas frutas cítricas.
Nota: O melão é uma planta da família das cabaças. Do ponto de vista botânico, a fruta pode ser atribuída com segurança a vegetais, não a frutas.



Para fazer smoothies ou coquetéis não precisa usar liquidificador se você primeiro transformar o vegetal em um purê, poderá batê-lo e outros ingredientes mesmo com um misturador convencional.


Receitas populares
Hoje, há um grande número de receitas para fazer vários smoothies e coquetéis em casa. Vamos conhecer o mais comum e fácil de preparar.
Batido de melancia e banana
Vamos preparar os seguintes ingredientes:
- melão fresco - 400 gramas (polpa);
- banana - 2 unid.;
- kefir - 2 xícaras.



O kefir também pode ser substituído por iogurte e, se desejar, fazer uma bebida dietética com leite desnatado. O melão deve ser lavado, descascado e cortado em pedaços pequenos, que são colocados no liquidificador. Adicione a eles fatias de banana pré-descascadas e picadas. Bata tudo. Em seguida, adicione o kefir no volume necessário, bata novamente até formar espuma.
O smoothie de banana e melão pode ser servido guarnecido com folhas de hortelã ou até chantilly.
Este smoothie costuma ser bem doce, dependendo do tipo de melão, mas você pode adicionar um pouco de mel a gosto.

Smoothie de melão com banana e laranja
Ingredientes:
- polpa de melão maduro - 350-400 gramas;
- banana - 2 unid.;
- suco de laranja - 1 copo.



Estamos nos preparando em etapas.
- A polpa de melão e banana deve ser moída em uma polpa. Você pode fazer isso manualmente ou usar um liquidificador imediatamente.
- Em seguida, despeje o suco de laranja no purê resultante e bata bem.
- Despeje a guloseima em copos. Decore com pequenas fatias de melão, laranja ou hortelã.

Batido de banana com leite de coco
Ingredientes:
- polpa de melão - 400 gramas;
- banana - 2 unid.;
- gelo moído;
- leite de coco - 200ml.

Receita:
- polpa de melão, banana e gelo picado devem ser bem triturados no liquidificador;
- em seguida, despeje o leite, bata novamente até obter uma espuma forte e, em seguida, despeje imediatamente em copos altos.
Você pode adicionar um pouco de flocos de coco para melhorar o sabor dos smoothies.E em vez de leite de coco, você pode usar qualquer leite vegetal ou de vaca. Smoothies feitos com leite de amêndoa ou baunilha são muito saborosos.

Smoothie de vitamina com melão, banana e limão
Como ingredientes usamos:
- melão - 400-500 gramas de polpa;
- banana - 3 grandes;
- cal - 2 de tamanho médio;
- raminho de hortelã - apenas folhas são usadas na receita;
- copo de água.



Aqui está a receita passo a passo.
- Limpamos o melão, cortamos em pedaços pequenos. Fazemos o mesmo com bananas. Certifique-se de lavar a hortelã, arrancar as folhas e jogar o raminho fora.
- Esprema o suco do limão.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. O suco de limão deve ser adicionado a gosto, não de uma só vez. Se a consistência do smoothie for muito espessa, dilua com água e bata novamente. Despeje em copos.

Smoothie de melão, banana, kiwi e pêssego
Ingredientes:
- melão - 300 gramas;
- pêssegos - 2 unid.;
- banana - 1 peça;
- kiwi - 1 unid.
Todos os ingredientes devem ser batidos no liquidificador em uma espuma forte. Você pode decorar a sobremesa resultante com lascas de chocolate.

Recomendações
Antes de servir smoothies, é aconselhável resfriar copos ou copos.
É melhor servir bebidas com tubos grandes, e não finos, nos quais as frutas geralmente ficam presas.
Recomenda-se preparar um smoothie nutritivo com leite vegetal, pois é considerado menos calórico. Se você quiser fazer um smoothie diet, em nenhum caso você deve usar creme de leite nele. Para reduzir a densidade da consistência, recomenda-se principalmente fazer smoothies de kefir leve ou iogurte.. Você também pode fazer smoothies com queijo cottage.


Para decorar smoothies, é melhor usar ingredientes naturais, como coco, flocos de amêndoa, nozes trituradas ou frutas vermelhas.
Para tornar o produto natural, você deve evitar adicionar açúcar ou chocolate a ele. É melhor substituí-los por mel.
Não seja zeloso com gelo, caso contrário, a bebida pode ficar muito líquida.

Não apenas as frutas acima podem ser usadas para adicionar aos smoothies com banana e melão. Uma opção interessante é obtida com uma maçã, cuja receita é dada no vídeo abaixo.
Cacau pode ser adicionado à mistura para um sabor mais chocolate.