Receitas de smoothie de melão

No verão, quando muitas bagas, frutas e cabaças amadurecem, uma pessoa pode não apenas comer comida deliciosa, mas também enriquecer seu corpo com vitaminas e microelementos. Tomemos, por exemplo, um produto como o melão. Ela tem um gosto extraordinário. Um vegetal exótico pode animá-lo e dar-lhe a oportunidade de aproveitar plenamente os dias de verão. Pode ser comido cortado em fatias, ou você pode fazer uma bebida inusitada, como um smoothie.

No mundo moderno, está na moda beber várias misturas para perda de peso. Eles também os bebem para desfrutar de uma textura agradável e fresca, composta por elementos úteis. Por exemplo, um smoothie de melão pode ser uma bebida tão saudável. Para abordar a questão principal, você precisa saber o que significa a palavra smoothie. Esta palavra vem da palavra inglesa smoothie, que se traduz como suave ou uniforme. E de fato é.

Uma bebida espessa parece uma massa homogênea. Talvez por isso tenha esse nome. Alguns, ao pronunciar a palavra smoothie, acham que ela é neutra. Mas não é. Smoothie é uma bebida, que significa "ele". E como essa palavra é emprestada, ela não é recusada. É por isso não cometa erros de fala em uma conversa, caso contrário você pode mostrar sua incompetência neste assunto.

Um smoothie, quando visto como um produto, é um purê muito fino ou um suco muito grosso. Para obtê-lo, você precisa moer os vários componentes em um liquidificador. No nosso caso, são pedaços de melão. Além deles, o gelo é adicionado ao líquido. Embora este possa não ser o caso.E para beber uma bebida gelada, basta colocar o melão na geladeira antes de bater.

A densidade sempre pode ser mantida sob controle. Se você quiser beber uma bebida mais leve, adicione água a ela. Para tornar a bebida mais agradável e aceitável no paladar, adicione à massa, além do melão, mais algumas frutas que estarão à mão. E depois agite tudo.

E você não pode adicionar frutas (se não estiverem à mão), mas simplesmente complementar sua bebida com chocolate, nozes e até sementes. Esses produtos de alto teor calórico expandirão com sucesso o sabor.

Então, Os smoothies são fáceis de fazer se você tiver um liquidificador à mão. Todos os produtos devem ser carregados nele. Muitas vezes as pessoas não aderem à receita exata quando se trata de uma bebida simples e nutritiva. No entanto, ainda é necessário aderir a uma determinada receita para obter um desempenho clássico.

Pode acontecer que você não tenha um liquidificador disponível. Sua ausência pode ser um problema, mas não para todos. Pessoas empreendedoras preparam smoothies usando meios improvisados. Por exemplo, os ingredientes para uma bebida são perfeitamente triturados em um ralador simples. Se as frutas forem muito suculentas, elas serão filtradas com gaze ou peneira. Isso remove o excesso de suco. Após o procedimento, os componentes semelhantes a mingau são combinados e colocados em um frasco de vidro e fechados com uma tampa na parte superior. Então abalado. A jarra é geralmente sacudida de maneira arbitrária.

E mais, se você não tiver um liquidificador à mão, mas apenas um espremedor, use-o. Ele irá moer facilmente todos os ingredientes, e você só precisa misturá-los e batê-los à mão ou com um mixer. Existe outra opção. Frutas ou legumes podem ser picados com um moedor de carne. E então prossiga de acordo com o esquema acima.

Por fazer smoothie clássico pegue uma tigela de liquidificador e coloque nela pedaços de melão pesando 400-500 g, em seguida, coloque uma banana, uma manga (pode ser substituída por frutas, por exemplo, morangos), goteje 3 gotas de suco de limão. Adicione em vez de açúcar querida. No entanto, você não pode adicioná-lo se tiver intolerância a este componente. O mesmo pode ser dito sobre uma pitada de sal. É adicionado a gosto. Além disso, se você gosta de verduras, coloque um monte grande de espinafre nessa massa. Bata tudo e despeje em lindos copos.

Quando quiser experimentar o prazer de comer fruta e melão ao mesmo tempo, deve cozinhar smoothie de frutas de acordo com esta receita. Nós levamos 400 g de pedaços de melão e coloque na tigela do liquidificador. Nós adicionamos lá 2 bananas despido de galhos bagas de uva (a variedade deve ser sultanas), então você precisa enviar congelados ou frescos quaisquer bagas (100 g). Em seguida, adicione à composição algumas gotas de suco de limão. Se você gosta de doces - adicione açúcar 1 colher de sopa. eu.

Uma bebida de melão é bastante adequada para aqueles quem está de dieta. Ele contém muitas substâncias úteis e nutritivas. Fazer um smoothie de melão para perda de peso é fácil. Para fazer isso, basta mergulhar no liquidificador pedaços de melão - 400 g, 1 maço de alface verde, 50 g de creme de leite ou iogurte, adicione mel a gosto.

Mais pode ser cozido sobremesa de smoothie. Esta opção é adequada quando seu filho começa a agir e não quer comer. Prometa-lhe um "gostoso" depois de comer mingau e comece a fazer smoothies. Coloque 300 g de pedaços de melão no liquidificador. Em seguida, descasque e descasque uma maçã e uma pêra. Corte essas frutas em pedaços e também adicione à tigela do liquidificador. Despeje 100 g de creme de leite por cima e polvilhe toda a mistura com açúcar - 1 colher de sopa. eu. Em seguida, bata essa massa até aparecer espuma. Tem gosto de algo entre picolés e smoothies. Seu filho vai gostar desta bebida.

Além disso, você pode cozinhar smoothie de melão que pode ser tomado em clima quente. Neste momento, o apetite geralmente desaparece. E ninguém pode recusar um smoothie legal. Para obter esta bebida você precisa misturar fatias de melancia sem caroço no liquidificador - 300 g, fatias de melão - 300 g, em seguida, coloque 1 pêssego, descascado e sem caroço, 1 pêra, descascado e vísceras, no liquidificador. Gelo e 1 colher de sopa. eu. açúcar (você pode adicionar de acordo com o seu gosto). Bata tudo bem até ficar homogêneo e despeje em copos.

Uma apresentação espetacular não é uma condição tão importante para um smoothie. O principal é o sabor impecável. Isso é alcançado através da combinação correta de produtos e sua consistência correta. Portanto, a escolha dos componentes precisará ser abordada da maneira mais responsável.

Lembre-se de que você pode adicionar qualquer conjunto de frutas e legumes frescos aos smoothies. Os sabores do smoothie são muito bem complementados pelo uso de várias ervas. Esses componentes tornam a bebida não apenas agradável, mas também muito útil. E lembre-se disso Você não pode adicionar tudo aos smoothies seguidos. Atenha-se à combinação lógica. Por exemplo, se você misturar melancia, salsa, endro e melão, o sabor não será muito agradável, embora essa bebida seja muito benéfica para o seu corpo.

Há smoothies doces e salgados. Se você tem medo de sua figura ou sofre de diabetes, pode recomendar smoothies sem açúcar. Eles são um substituto perfeito para o almoço ou jantar. Essa receita deve estar à mão de todas as pessoas. Essas opções podem incluir tomates, pepinos, creme de leite com baixo teor de gordura, alface e ervas.

E as recomendações a seguir ajudarão a tornar sua bebida certa e saborosa.

• Tente bater bem a massa do smoothie.. Se for heterogêneo, a bebida não será muito saborosa. A pasta de gelatina vai arruinar o seu apetite. Para que tudo dê certo, você precisa ter um liquidificador bem potente. Se pedaços de nozes ou damascos secos flutuarem separadamente no líquido, isso estará errado. Esses componentes devem se dissolver na massa total.
• Se você adicionar muita água, em vez de um smoothie, terá um coquetel comum. Um smoothie de verdade é muito grosso. Isso é o que o distingue de outras bebidas.
• Um smoothie é uma bebida que não deve ser quente ou muito fria.. Ainda assim, é melhor ser muito frio do que muito quente. Uma bebida quente é desagradável para beber. Então, se você não pode se dar ao luxo de beber bebidas muito frias, beba-as geladas. Esteja ciente de que seu liquidificador aquece o conteúdo enquanto você bate.
• Adicione água da geladeira aos smoothies. Se você estiver fazendo um smoothie doce, adicione pedaços de banana congelados a ele. Um liquidificador muito poderoso não apenas os tritura e mistura com outros ingredientes, mas também aquece levemente a massa até a temperatura desejada. Lembre-se de que alimentos muito frios prejudicam o funcionamento do estômago e de todo o corpo.
• Se você pegar belas bagas brilhantes, não as misture com verduras, como espinafre. De uma união tão malsucedida, obtém-se uma bebida não muito bonita.
• Qualquer smoothie deve ter um sabor doce ou adocicado. Para conseguir este resultado, adicione uma banana à sua mistura. Ele vai torná-lo saturado e dar o tom certo de sabor. O abacate é necessário para dar uma textura cremosa à sua bebida. E se você tem medo de que sua composição fique muito doce, adicione algumas gotas de limão a ela.
• É melhor substituir o leite de vaca por leite de nozes. Ao misturar componentes de diferentes origens, vegetais e animais, obtém-se uma mistura que será pouco absorvida pelo organismo. O leite de nozes é de origem vegetal, por isso combina bem com outros componentes da planta (bagas, frutas).
• Um bom smoothie não deve conter mais de 5-6 ingredientes.. Se houver mais deles, eles se misturarão e interferirão uns nos outros.

Para saber como fazer smoothies de melão, veja o vídeo a seguir.