Smoothie de cenoura: as melhores receitas

Começando o dia com um copo de smoothie delicioso e saudável, você melhorará a condição geral do corpo. O efeito positivo depende de quais componentes estão presentes na composição. Cada fruta e vegetal tem um certo conjunto de vitaminas e minerais. Entre aqueles que levam um estilo de vida saudável, os smoothies de cenoura com a adição de vários ingredientes são populares. Vamos falar sobre essa bebida com mais detalhes.

Para preparar um smoothie de cenoura delicioso e saudável, você não precisa ter habilidades especiais. Basta escolher a receita adequada e segui-la passo a passo. Há também regras importantes a serem seguidas.

• A bebida pode ser feita cenouras cozidas e frescas. É melhor escolher vegetais frescos, pois eles retêm mais nutrientes.
• A bebida de cenoura é preparada com a adição de frutas e vegetais.. Dada esta propriedade, pode diversificar o cocktail, torná-lo mais original e mais rico. Além disso, ingredientes adicionais saturarão o produto com vitaminas adicionais e oligoelementos úteis.
• As cenouras cruas têm uma textura densa e dura, por isso devem ser cortadas em pedaços antes de serem trituradas no liquidificador. Caso contrário, os aparelhos de cozinha podem quebrar.
• Recomenda-se que os smoothies grossos não bebam, mas comam em pequenas porções com uma colher de chá. Uma porção para saciar o apetite e saturar o corpo.
• Evite adicionar açúcar. Assim, a bebida manterá o sabor natural e um mínimo de calorias. Smoothies de cenoura podem ser um substituto de lanche.A bebida melhorará a digestão e ajudará você a se livrar do excesso de peso.
• Para adoçar o coquetel recomenda-se adicionar mel, bagas doces e frutas.

Para fazer uma bebida brilhante e perfumada, basta misturar apenas três ingredientes no liquidificador. Esta iguaria vai agradar a adultos e crianças.

Lista de compras:

• cenouras frescas médias;
• laranja grande madura;
• uma colher de chá de mel natural.

Processo de cozimento:

• os cítricos são descascados, sementes e sementes são removidas, resta apenas a polpa;
• as cenouras são descascadas e cortadas em cubos;
• todos os componentes são enviados ao liquidificador e misturados até formar uma massa homogênea;
• o produto acabado é despejado em copos e servido, os smoothies podem ser decorados com fatias de cenoura ou fatias de laranja.

Você pode preparar um delicioso coquetel de emagrecimento em casa. As fibras vegetais livram o corpo de toxinas e normalizam a digestão. Eles também melhoram a função renal e hepática.

Ingredientes:

• cenouras grandes;
• talo de aipo.

Cozinhando:

• os vegetais são bem lavados;
• as cenouras são descascadas e cortadas em cubos;
• os produtos são triturados até formar uma massa espessa.

O consumo regular desta bebida fortalecerá as paredes dos vasos sanguíneos e aumentará a hemoglobina. Também terá um efeito positivo no sistema digestivo.

Lista de ingredientes:

• cenouras frescas médias;
• pequenas beterrabas cruas;
• talo de aipo.

Cozinhando:

• lave bem os legumes, descasque e corte em cubos do mesmo tamanho;
• aipo também cortado em pedaços;
• Enviamos todos os componentes para um liquidificador para moagem (se a composição for espessa, você pode adicionar um pouco de água).

A bebida com adição de suco natural tem aroma apetitoso e sabor original. É melhor cozinhar durante a temporada de frutas frescas, para obter o máximo benefício.

Lista de produtos:

• pequena raiz de gengibre (2 centímetros);
• cenouras grandes;
• suco natural de maçã ou pêssego;
• pêssego e maçã de tamanho médio;
• canela moída.

Preparação passo a passo:

• os frutos são bem lavados, descascados e sem caroço;
• a raiz de gengibre é esmagada em um ralador fino;
• todos os componentes são enviados para um liquidificador e bem misturados até ficarem homogêneos;
• smoothies são despejados em copos e polvilhados com canela em pó.

Para quem gosta de frutas tropicais, a receita a seguir certamente agradará. Um coquetel com sabor rico saturará o corpo com energia.

Produtos necessários:

• um copo de suco de cenoura fresco ou cenouras grandes;
• uma manga madura;
• meia lima;
• meia colher de chá de mel;
• iogurte natural sem gordura (sem aditivos) - 3 colheres de sopa;
• canela em pó (para decoração)

Processo de cozimento:

• a cal é descascada e sem caroço;
• se você usar um vegetal em vez de suco de cenoura, precisará lavá-lo, descascá-lo e cortá-lo em cubos;
• os ossos são removidos da manga, descascados e cortados em quadrados;
• todos os ingredientes são moídos no liquidificador e despejados em copos;
• Polvilhe o coquetel acabado com canela picada.

Smoothies brilhantes e coloridos são preparados com a adição de legumes e frutas.Além da aparência expressiva, vale destacar o sabor original e os benefícios dos ingredientes naturais.

A camada laranja é feita dos seguintes componentes:

• cenouras médias maduras (prepare também meia cenoura fresca para decorar)
• repolho branco cru - 50 gramas;
• suco natural de cenoura - 5 colheres de sopa;
• azeite - uma colher de chá.

A camada verde da bebida é feita com os seguintes produtos:

• dois kiwis maduros de tamanho médio;
• suco de maçã - 5 colheres de sopa;
• brócolis - 50 gramas (se não for possível usar legumes frescos, você pode levar os congelados).

Preparação passo a passo:

• legumes e frutas devem ser bem lavados, a casca e os ossos são removidos, se houver, legumes grandes e densos são cortados em pedaços pequenos (se o kiwi estiver macio, basta cortá-lo ao meio);
• em seguida, é preparada uma camada de smoothie de laranja, para a qual o repolho e a cenoura são moídos no liquidificador com a adição de suco e azeite, recomenda-se moer os ingredientes em alta potência por cerca de 2 minutos;
• agora é hora de preparar a camada verde do coquetel: o liquidificador deve ser bem lavado para que os componentes anteriores não permaneçam nele, todos os ingredientes necessários para essa camada são enviados ao liquidificador e picados por um minuto;
• quando ambas as composições de cores diferentes estiverem prontas, é necessário organizar a bebida corretamente: primeiro, um smoothie de laranja é derramado, enchendo um terço do copo com ele, depois uma bebida verde é derramada com uma colher, enchendo também um terço, o espaço restante é novamente preenchido com uma camada laranja;
• um coquetel de três camadas pode ser decorado com fatias de cenoura.

Uma bebida com um incrível aroma de menta e um sabor delicado será um maravilhoso começo de dia.Devido ao fato de que as frutas tropicais são necessárias para a preparação, os smoothies podem ser apreciados durante todo o ano.

Lista de produtos:

• cenouras frescas médias;
• uma maçã madura;
• banana pequena;
• um pequeno punhado de folhas de hortelã fresca;
• 50 mililitros de suco de laranja;
• uma pitada de gengibre em pó

Processo de cozimento:

• a banana é descascada e cortada em pedaços;
• as cenouras são descascadas e passadas por um ralador grosso;
• a casca é removida das maçãs, os caroços são removidos e cortados em 3 partes;
• folhas de hortelã são lavadas em água corrente;
• Todos os componentes são enviados para um liquidificador e completamente moídos.

As dicas a seguir irão ajudá-lo a preparar um coquetel saboroso. e desfrute ao máximo do seu sabor e benefícios.

• Para fazer smoothies, é aconselhável usar suco natural. Os produtos comprados em lojas incluem corantes, reguladores de ácido e outros aditivos químicos. Lembre-se que um produto natural perde suas qualidades benéficas em pouco tempo, então você precisa comê-lo rapidamente.
• Frutas, legumes e frutas frescas são muito mais saudáveis ​​do que as congeladas. Além disso, são mais aromáticos e saborosos. Use alimentos congelados somente quando alimentos frescos não estiverem disponíveis.
• É melhor beber o smoothie preparado imediatamente, sem enviá-lo para a geladeira para armazenamento. Se você estiver preparando uma bebida para uma pessoa, calcule corretamente o número de componentes e o produto acabado.
• Ao moer novos componentes, o liquidificador deve ser completamente limpo de resíduos de outros ingredientes. Assim os sabores não se misturam.
• Se você estiver usando alimentos que não comeu antes, certifique-se de não ser alérgico a eles.

Para aumentar os benefícios da bebida, muitas vezes são adicionadas nozes, pois contêm uma enorme quantidade de vitaminas e minerais.Você pode ver uma dessas receitas assistindo ao vídeo a seguir.