Smoothies de beterraba: receitas populares

A beterraba é usada ativamente pelos russos para cozinhar pratos quentes e frios. Além disso, este produto é ótimo para fazer smoothies saudáveis ​​e nutritivos. A beterraba combina bem com outras frutas, legumes e até laticínios. O resultado é uma bebida saborosa e saudável.

As bebidas à base de beterraba são saturadas com uma grande quantidade de vitaminas e minerais que têm um efeito positivo no corpo. Até a equipe médica recomenda beber suco de beterraba, além de produtos farmacêuticos, para melhorar a condição.

O produto ajudará a lidar com os seguintes problemas.

• Deficiência visual.
• O risco de ataques cardíacos.
• Falta de oxigênio.
• Condição física enfraquecida. Depressão.
• Sistema nervoso quebrado.
• Predisposição para gastrite e úlceras.
• Vários processos inflamatórios no corpo.
• Bloqueio dos rins (pedras, areia).
• Problemas com o funcionamento do pâncreas.
• Prevenção de doenças femininas.
• Deterioração da potência.

Esta é a principal lista de efeitos positivos do produto. Além do efeito positivo, o suco de beterraba tem certas contra-indicações, que devem ser familiarizadas antes do uso. Pessoas com tais doenças não devem tomar suco em alimentos e bebidas com base nesse componente.

• Diabetes.
• Tolerabilidade individual do produto.
• Úlcera gástrica.
• Doenças da bexiga.
• Gota.
• Artrite. Osteoporose.

Com tops de beterraba, você pode preparar uma bebida saudável, cujo uso regular melhorará o estado geral do corpo. Os smoothies feitos de folhas, legumes e frutas são ótimos para quem segue nutrição e saúde. Para fazer smoothie de beterraba, você precisa dos seguintes produtos:

• 0,4 kg de maçãs maduras;
• 0,3 kg de beterraba fresca;
• 0,25 litros de água pura;
• 50 gramas de topos;
• mel líquido (adicionar a gosto).

Como cozinhar?

• Os vegetais são lavados, secos e descascados. Em seguida, corte em pequenos quadrados.
• As beterrabas são enviadas para um liquidificador e trituradas até obter um purê.
• Depois disso, as maçãs lavadas e cortadas em pedaços, sem caroço, são enviadas para as beterrabas.
• No final, são adicionados os últimos ingredientes - tops e mel. As folhas são pré-lavadas e secas.
• Todos os componentes são novamente moídos para um estado líquido.
• O produto acabado é despejado em copos e servido.

A receita a seguir é ótima para se refrescar no verão quente. A bebida para perda de peso também restaurará a falta de líquido no corpo. Se desejar, cubos de gelo podem ser adicionados ao coquetel.

Lista de compras:

• 150 gramas de beterraba fresca e quanto de pepino;
• meio quilo de maçãs;
• 50 gramas de aipo (caules);
• 5 gramas de raiz de gengibre.

Processo de cozimento.

• As beterrabas devem ser lavadas, descascadas e cortadas em cubos.
• Legumes são moídos em purê.
• Pepinos são cortados as pontas, descascados e cortados em pedaços pequenos.
• Os talos de aipo são lavados, secos e cortados em pedaços pequenos. Na presença de fibras duras, elas são removidas.
• As sementes são removidas das maçãs limpas e a polpa é dividida em fatias.
• A raiz de gengibre é passada por um ralador fino.
• Todos os ingredientes são adicionados ao purê de beterraba e moídos para um smoothie.

Uma bebida com a adição de pimenta perfumada e gengibre revigorará e dará força. Esta é uma ótima maneira de manter-se em forma e tonificada. Para cozinhar, você precisa dos seguintes produtos:

• 0,2 kg de pimentão;
• 150 gramas de beterraba;
• 2 gramas de raiz de gengibre;
• 50 gramas de espinafre;
• 3 mililitros de suco natural de limão;
• uma pitada de pimenta do reino;
• água limpa e cubos de gelo (adicione os seguintes ingredientes a gosto).

Cozinhar passo a passo.

• Beterrabas lavadas e descascadas são cortadas em quadrados do mesmo tamanho.
• O espinafre é cortado com uma faca.
• Pimentões descascados são cortados em cubos após a remoção das sementes.
• O gengibre é esmagado com uma faca ou passado por um ralador.
• As beterrabas são esmagadas no liquidificador com a adição de suco de limão.
• Assim que o purê é obtido das beterrabas, água e outros componentes são adicionados a ele. A composição é batida até obter uma massa homogênea.
• As especiarias são adicionadas ao coquetel acabado e misturadas completamente.
• A bebida é despejada em copos e servida com gelo.

O sabor original de uma bebida vegetal com a adição de um produto lácteo atrairá aqueles que levam um estilo de vida saudável e cuidam da saúde. Mesmo uma pequena porção irá refrescar, dar força e saciar sua sede.

Lista de ingredientes necessários:

• 0,5 litros de kefir sem gordura;
• grande pepino fresco;
• 4 colheres de suco natural de beterraba;
• dente de alho;
• vários ramos de ervas frescas (salsa ou endro);
• sal e pimenta do reino moída (a gosto).

Processo de cozimento passo a passo.

• Legumes e ervas frescas são lavados em água corrente e secos. A seguir, retire a casca.
• O pepino é cortado em cubos. É desejável cortar verduras.
• O alho é descascado e cortado em lascas.
• Kefir é despejado em um recipiente separado. Ervas, especiarias, alho e pepino são adicionados a ele.
• As beterrabas descascadas são cortadas em pedaços e trituradas no liquidificador até o estado de purê. Kefir é derramado nele e novamente bem misturado.
• A bebida acabada pode ser servida decorando com raminhos inteiros de verdura.

Aqueles que preferem combinações de sabores originais são recomendados a prestar atenção a esta receita. A bebida é doce e aromática. Não se esqueça dos benefícios de cada componente da composição.

Lista de produtos:

• meio quilo de beterraba;
• 100 gramas de espinafre e a mesma quantidade de figos;
• 0,2 kg de aspargos.

Como fazer uma bebida?

• Limpamos o ingrediente principal e cortamos em cubos. Moa o vegetal em um purê usando um liquidificador. Deixe uma beterraba inteira. Nós o colocamos de lado.
• O vegetal inteiro é cortado em pedaços pequenos e enviado para um recipiente para purê de batatas.
• Lave os aspargos, seque com papel toalha e corte em pedaços iguais.
• O espinafre lavado em água é esmagado com uma faca.
• Espinafre com aspargos é enviado para um liquidificador com purê de beterraba e todos os ingredientes são bem moídos.
• A polpa do gengibre é retirada com uma colher e adicionada à bebida. Ainda misture novamente.
• O batido está pronto a servir.

Se você vai fazer um smoothie de beterraba, recomenda-se seguir as dicas a seguir.

• A beterraba é um vegetal duro e resistente que se recomenda cortar em pedaços antes de ser picado no liquidificador. Assim você não danifica os eletrodomésticos da cozinha e gasta menos tempo cozinhando.
• Se você quiser manter o sabor da bebida o mais natural possível, adicione um mínimo de sal ou descarte esse ingrediente por completo.
• Um smoothie de vegetais pode ser uma ótima alternativa para um lanche padrão. Um smoothie nutritivo pode ser tomado como uma refeição em vez de chá ou café da manhã.
• Alimentos com cascas comestíveis não precisam ser descascados. Ele retém muitas vitaminas, e é por isso que muitas donas de casa o abandonam.

Para aprender a preparar um delicioso e saudável smoothie de beterraba-cenoura-maçã, veja o vídeo a seguir.