As melhores receitas de smoothie verde

As melhores receitas de smoothie verde

Os smoothies verdes são um verdadeiro achado não só para as pessoas que aderem a uma alimentação adequada, mas também para quem quer tomar um café da manhã ou um lanche farto na hora do almoço sem ganhar calorias extras. E além disso, em tais bebidas há muitas vitaminas úteis. Neste artigo, aprenderemos os recursos de fazer smoothies de verduras, consideraremos as receitas mais bem-sucedidas e as recomendações de especialistas.

Recursos de culinária

Os chamados smoothies verdes são mais frequentemente usados ​​para limpar o corpo e perder peso, porque têm um excelente efeito de desintoxicação e também contribuem para melhorar o metabolismo do corpo. No entanto, muitas vezes são consumidos simplesmente como uma dieta saudável, sem se importar com os quilos extras.

Os smoothies de verduras são mais fáceis de fazer no liquidificador, já que o mixer não consegue moer os legumes e as verduras em si.

Para preparar esta bebida nutritiva, é desejável usar ingredientes frescos, não congelados. Enquanto os smoothies de frutas geralmente são feitos com frutas e bagas congeladas, os smoothies verdes são feitos com ingredientes naturais. É aconselhável manter as proporções ao preparar uma bebida em casa, sem colocar os ingredientes no liquidificador a olho nu.

Quanto à água, leite ou iogurte para smoothies, eles não devem ser imediatamente colocados no liquidificador na íntegra - é melhor adicionar os líquidos aos poucos para controlar a viscosidade e a densidade da bebida.

Melhores receitas

Até o momento, existem muitas receitas de smoothies úteis que podem ser implementadas sem problemas em casa. Vamos considerar o mais bem sucedido deles.

Salada verde e salsa

Ingredientes:

  • folhas de alface verde - 2 cachos;
  • salsa - 1 molho;
  • pepino - 1 médio.

Alface, verduras e pepino devem ser bem lavados e secos. É aconselhável descascar o pepino e cortar em fatias. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture. Despeje em um copo, adicione pimenta, se desejar.

Vale ressaltar que todos os ingredientes do smoothie praticamente não contêm calorias. Este smoothie de vegetais é recomendado para uso algumas horas antes de dormir ou durante o dia. Perfeito para quem está de dieta.

Kiwi e espinafre

Uma excelente bebida que dá uma carga de vivacidade e força para todo o dia.

Ingredientes:

  • espinafre - 2 cachos;
  • kiwi - 1 fruta grande;
  • banana - 1 médio;
  • iogurte, kefir ou qualquer leite vegetal - meio copo.

Lave e seque o espinafre, descasque o kiwi e a banana. Em seguida, a fruta deve ser cortada. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, adicionando seu iogurte favorito ou, por exemplo, leite de coco. Misture tudo até ficar homogêneo, despeje em um copo. Decore com uma folha de espinafre, se desejar.

Pepino, kiwi, abacaxi, espinafre

Smoothie verde para perda de peso contém não apenas um mínimo de calorias, mas também o benefício máximo, porque o óleo de linhaça sozinho pode saturar o corpo com os ácidos graxos ômega-3 necessários.

Ingredientes:

  • 1 pepino;
  • 1 kiwi;
  • espinafre - 1 molho;
  • abacaxi - você pode usar enlatado em cubos ou fatias - 3 fatias;
  • óleo de linhaça - 1 colher de sopa. eu.;
  • suco de limão - 1 colher de chá

Kiwi deve ser descascado, pepino lavado e descascado. Corte tudo.Coloque o pepino, o kiwi, o abacaxi, as folhas de espinafre no liquidificador, adicionando o óleo de linhaça e o suco de limão. Triture tudo até obter uma consistência homogénea. Despeje em um copo.

Smoothie de maçã com aipo e ervas frescas

Esta bebida é perfeita como um lanche para aqueles quem está de dieta.

Ingredientes:

  • aipo - 1 talo;
  • maçã - 1 grande;
  • suco de limão - 50-80 ml;
  • verduras - alguns raminhos de salsa e endro (você pode usar outro, se desejar);
  • hortelã fresca - as folhas são adicionadas a gosto.

Para fazer esta bebida, todos os ingredientes devem ser bem lavados e secos, a maçã deve ser descascada e cortada, imersa no liquidificador. Moer bem todos os componentes até obter uma consistência homogênea. Despeje em um copo.

Recomendações

Essa bebida é servida principalmente em copos altos, e é melhor beber smoothies com um canudo grande. Ao adicionar gelo picado, não seja zeloso, caso contrário, a bebida pode ficar muito aguada.

Recomenda-se que os smoothies de desintoxicação com ervas sejam consumidos imediatamente após serem preparados. Para obter um resultado visível, os nutricionistas recomendam beber em cursos, pelo menos 2-3 semanas, um smoothie por dia.

Para obter um smoothie nutritivo, muitas vezes adiciona-se granola ou aveia. Os smoothies são preparados principalmente com leite vegetal, por exemplo, amêndoa ou coco, e em alguns casos a água de coco pronta também é usada para bebidas.

Todos os vegetais e frutas verdes, incluindo abacates, limas, maçãs verdes, repolho chinês e azeda, combinam bem com verduras em um smoothie. Você não deve ter medo de experimentar essas bebidas, porque pode até adicionar nozes a elas, por exemplo, deliciosos pistaches.

Veja o vídeo a seguir para saber como fazer smoothies verdes.

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As informações são fornecidas para fins de referência. Não se automedique. Para problemas de saúde, consulte sempre um especialista.

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