Smoothies de cenoura e maçã: propriedades da bebida e receitas simples

Um estilo de vida saudável está no auge da popularidade hoje. Em vez de batatas fritas e fast food, as pessoas preferem lanchar alimentos saudáveis, como smoothies feitos de maçãs e cenouras. E isso não é surpreendente, porque os médicos provaram que a bebida tem um bom efeito no corpo. Falaremos sobre isso hoje: determinaremos as propriedades úteis do produto, discutiremos várias receitas de culinária simples e acessíveis.

Um smoothie é um coquetel de consistência bastante espessa, preparado exclusivamente a partir de frutas e vegetais frescos naturais. A Califórnia é considerada sua pátria. No século 20, essa bebida começou a ser massivamente consumida nos Estados Unidos: empresários abriram bares de smoothies, especialistas desenvolveram dietas baseadas nessa bebida.

Quais são os benefícios do smoothie de cenoura e maçã? A resposta é muito simples - em suas propriedades, entre as quais vale a pena notar:

• melhorar o bem-estar;
• enriquecimento de órgãos e de todo o organismo como um todo com vitaminas e nutrientes;
• saciar a sensação de fome;
• absorção fácil e rápida.

Os principais ingredientes da bebida, claro, são cenouras e maçãs. A cenoura é um vegetal de raiz altamente nutritivo, que contém muitas vitaminas e proteínas, carboidratos, minerais, óleos essenciais e, claro, caroteno.Uma maçã é uma fruta que contém fibras, ácidos orgânicos, oligoelementos e vitaminas.

Claro, além desses componentes, outros podem ser adicionados ao coquetel. Poderia ser beterraba, laranja, gengibre, pêra, pepino. Alguns fazem um smoothie de cenoura e maçã com leite ou produtos lácteos.

Vejamos algumas das receitas mais populares e simples para fazer este coquetel ultramarino extremamente saudável e delicioso.

Para uma bebida você vai precisar de:

• maçã - 1 peça;
• cenouras - 1 peça;
• canela em pó - 1 colher de chá;
• suco de maçã - 200 ml.

O processo de cozimento consiste nas seguintes etapas:

• todos os ingredientes precisam ser preparados - lavados e limpos;
• rale as cenouras em um ralador fino e corte a maçã em vários pedaços, retirando o miolo;
• cenoura ralada e uma maçã para matar no liquidificador;
• adicione o suco de maçã e canela, misture até ficar homogêneo.

Todo o processo leva alguns minutos, após o que a bebida está pronta para beber.

Para uma bebida você vai precisar de:

• maçã - 1 peça;
• cenouras - 1 peça;
• suco de morango - 200 ml.

Os três primeiros pontos do processo de cozimento são os mesmos acima, mas você precisa adicionar suco de morango à massa acabada.

Apenas 15 minutos - e você tem uma bebida maravilhosa e saudável, que é desejável usar imediatamente após a preparação.

Para uma bebida você vai precisar de:

• maçã - 1 peça;
• cenoura - 2 unid.;
• laranja - meia fruta;
• água mineral (ainda) ou suco de maçã - 100 ml;
• sementes de abóbora - 1 colher de sopa. eu.;
• sementes de girassol - 1 colher de sopa. eu.;
• nozes - 1 colher de sopa. eu.;
• azeite - 1 colher de chá

Fazendo smoothies passo a passo

• Preparar frutas e legumes.Cenouras e maçãs precisam ser lavadas e descascadas, mas a casca e a película devem ser removidas da laranja, deixando apenas o miolo macio.
• Triture-os no liquidificador - inicialmente uma laranja é colocada na tigela e só depois o restante da bebida.
• Adicione as nozes e as sementes, bata tudo até ficar homogêneo.
• A consistência da bebida ficará bastante espessa, e é por isso que você precisa adicionar água ou suco, se desejar.

Outra bebida saborosa e saudável resultará se você adicionar uma banana à mistura de maçã e cenoura. Veja no vídeo abaixo a receita.

Sem dúvida, um smoothie de maçã e cenoura é uma bebida muito saudável. Mas de acordo com médicos e nutricionistas, em nenhum caso se deve abusar da bebida. Para não prejudicar o corpo, siga estas recomendações:

• use apenas ingredientes frescos;
• após a preparação, a bebida deve ser bebida imediatamente, porque depois de um tempo pode não apenas perder todas as substâncias úteis, mas também se deteriorar;
• os batidos podem ser consumidos ao longo do dia como snack, mas não como refeição principal;
• deve ser lembrado - um coquetel em grandes quantidades pode causar pequenas dores de estômago.

Bem, a principal coisa a fazer antes de preparar e beber uma bebida é consultar um especialista e garantir que os ingredientes selecionados não causem uma reação alérgica.