Smoothies de leite de coco: as melhores receitas

O leite é uma base de smoothie popular, mas não é adequado para muitas pessoas, como vegetarianos, pessoas em jejum e intolerantes à lactose. Eles deveriam tentar receitas de leite de coco. Esses smoothies são nutritivos, mas ótimos para perda de peso. Eles geralmente são feitos com manga para um sabor tropical agradável, mas existem outras opções igualmente deliciosas.

Para smoothies com leite de coco para agradar com sabor agradável e efeito benéfico, Você precisa se lembrar de algumas características de sua preparação.

1. A bebida deve ser homogêneo, por isso é importante usar um bom liquidificador para prepará-lo. Para este propósito, um aparelho de alta velocidade com alta potência é mais adequado.
2. A consistência do prato acabado é semelhante ao creme, mousse ou iogurte. Para fazer assim, o leite de coco deve ser adicionado em pequenas porções.
3. Os batidos são normalmente servidos frios.. Mas se você fizer uma bebida com um liquidificador muito poderoso, no processo seus ingredientes aquecerão e a temperatura poderá ser mais alta. Para evitar isso, você pode adicionar um pouco de gelo à tigela ou usar frutas congeladas em vez de frescas.
4. Não adicione açúcar aos smoothies. Se frutas e bagas forem usadas para o prato, sua doçura será suficiente.

Os melhores “companheiros” para o leite de coco são considerados uma variedade de frutas e bagas, razão pela qual estão presentes na maioria das receitas.

Pegue 2 bananas maduras, raminho de hortelã fresca, 1/2 colher de chá.colheres de sopa de linhaça, 1 colher de chá de suco de limão e 250 ml de leite de coco. Triture tudo com um liquidificador até obter uma consistência homogénea. Para provar, você pode adicionar 1-2 colheres de chá de mel ou xarope.

Descasque a manga da pele, corte metade da fruta em cubos. Descasque e corte em rodelas 1 banana. Despeje um copo de leite de coco sobre as frutas e bata. Se quiser mais doçura, adicione mel ou xarope de agave. Você também pode incluir flocos de coco e sementes de linhaça moídas na composição.

Corte 1 banana em fatias, adicione 2 colheres de sopa. colheres de cacau, mel a gosto e 100 ml de leite de coco. Misture tudo até ficar homogêneo e decore com flocos de coco. Você receberá uma deliciosa bebida de chocolate.

Leva meio copo de frutas vermelhas, uma banana e uma colher de chá de mel. Bata adicionando 1 xícara de leite de coco. Você também pode adicionar 1/4-1/2 xícara de aveia à receita. As bagas podem ser tomadas frescas e congeladas.

Corte o kiwi e a banana em rodelas, adicione 5-10 morangos e um copo de leite de coco. Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar cremosa.

Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa com uma colher. Coloque no liquidificador, adicione a banana picada e 200 ml de leite de coco e bata até ficar homogêneo.

Pegue dois anéis de abacaxi e a mesma quantidade de polpa de melão. Após colocar os ingredientes no liquidificador, despeje um copo de leite de coco e bata até formar espuma.

Descasque a laranja, corte-a em cubos e coloque-a no liquidificador. Adicione um copo de mirtilos e uma banana fatiada.Despeje em um copo de leite de coco, bata até ficar homogêneo. Adicione 2-3 cubos de gelo à mistura e bata novamente.

Coloque no liquidificador 150 g de queijo cottage e 1 colher de sopa. uma colher de aveia, despeje 250 ml de leite de coco. Purê esses ingredientes, adicionando alguns flocos de mel e coco.

Coloque a banana fatiada no freezer por 30 minutos. Descasque e rale 1 cm de raiz de gengibre. Coloque o gengibre e a banana congelada no liquidificador, adicione um pouco de cardamomo e canela, despeje um copo de leite de coco e misture.

• O leite de coco pode ser comprado pronto na loja ou você pode fazer o seu próprio.. Para fazer isso, rale a polpa do coco em um ralador fino, despeje água fervente na proporção de 1: 1 e, após 30 minutos, esprema e coe.
• Experimentando várias receitas lembre-se da moderação. É melhor não adicionar mais de 3-5 componentes à bebida.
• Observe a quantidade de leite de coco que você usa para não acabar com uma mistura muito fina.. Se a receita disser "1 xícara", não despeje todo o leite de uma vez, mas adicione-o em partes.
• Leve apenas frutas maduras para smoothies de frutas.. Lave ou descasque-os bem.

Vídeo de receita de smoothie de leite de coco.