Smoothies com queijo cottage: receitas e dicas de culinária

O smoothie com queijo cottage é uma opção de prato popular que é preparado sem o uso de tratamento térmico. Tradicionalmente, é feito com base em produtos lácteos, suplementados com frutas frescas, frutas e legumes. Todo o processo de cozimento leva alguns minutos. Não é de surpreender que as receitas de smoothie de coalhada de liquidificador tenham se tornado as opções favoritas de café da manhã e lanche da tarde para adultos e crianças. Além disso, este prato tem muitas opções dietéticas.

Você pode fazer smoothies para perda de peso com frutas vermelhas, aveia e queijo cottage macio. Receitas sem adição de açúcar podem ser usadas por pessoas que controlam a ingestão de carboidratos no organismo. Um smoothie fresco facilmente se tornará uma boa alternativa para um jantar saudável e farto, pois adicionará variedade à sua dieta. Você só precisa aprender a cozinhá-lo corretamente, além de seguir certas recomendações ao combinar produtos.

Existem muitas opções para fazer smoothies para um liquidificador. Entre eles estão coquetéis espessos com frutas, frutas, legumes, queijo cottage granulado e macio. Mesmo um adolescente pode facilmente usar as receitas mais deliciosas e saudáveis.

Uma maneira rápida e fácil de preparar não levará mais de 5 minutos. Adequado para quem não gosta de coquetéis de vegetais. Smoothies precisam 100 g de queijo cottage, 1 colher de sopa. eu. cacau em pó, 100 ml de kefir ou iogurte natural sem açúcar. Todos os produtos são colocados em um liquidificador, batido até ficar homogêneo.O coquetel acabado é servido em um copo alto, você pode polvilhar com chocolate amargo ralado.

Smoothie saudável que fornece um impulso de energia que estimula o sistema imunológico. Para preparar 1 porção de um shake espesso de baixa caloria, você precisa do seguinte.

1. Combine 1 colher de chá. mel, 1 colher de sopa. eu. cranberries congelados, 3 morangos esmagados, canela a gosto. Bata no liquidificador.
2. Separadamente, misture 50 g de queijo cottage e 200 ml de iogurte natural com baixo teor de gordura. Bata até amaciar.
3. Coloque a mistura de bagas e a base de coalhada em camadas em um copo alto, tentando não perturbar sua integridade. Coma com uma colher como sobremesa.

Versão de sobremesa de um delicioso smoothie. Para a sua preparação, é necessário preparar à taxa de 1 porção:

• 25 ml de café natural fresco;
• 125 ml de iogurte;
• 0,5 banana;
• 0,5 colher de chá cacau em pó;
• 25 g de requeijão;
• chips de coco 0,5 colher de chá;
• canela a gosto.

A banana é descascada, esmagada, congelada na geladeira. O café frio é misturado em uma tigela de liquidificador com canela e iogurte. Em seguida, uma banana é adicionada a eles, toda a mistura é batida em um estado de smoothie. O queijo cottage e os flocos de coco são misturados até ficarem homogêneos, enrolados em pequenas bolas. O smoothie acabado é derramado em um copo alto ou tigela. Bolas de coalhada prontas são colocadas por cima.

Um coquetel de laranja brilhante e saudável é uma verdadeira despensa de vitaminas para o corpo, uma solução ideal para um café da manhã saudável. Smoothie é preparado muito rapidamente, não requer preparação longa. A ordem de preparo do prato será a seguinte.

1. Esprema o suco fresco de uma laranja média.
2. 200 g de cenouras são lavadas, descascadas, amassadas.
3. A massa vegetal é complementada com o suco de laranja resultante.
4. 150 g de queijo cottage macio, 200 ml de kefir, 5 ml de mel líquido são adicionados à base.
5. A composição é batida até obter uma massa homogênea.

Smoothie com queijo cottage é uma valiosa fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Para que o produto traga o máximo benefício, é importante monitorar seu conteúdo calórico e selecionar cuidadosamente os ingredientes. Entre as receitas mais populares, você encontra muitas combinações deliciosas de produtos para um café da manhã ou lanche da tarde saudáveis.

Pode ser preparado um saboroso e saudável pequeno-almoço para 2 pessoas, misturando no liquidificador:

• 1 banana picada;
• 5 peças. Passas de Ameixa;
• 200 ml de leite fermentado cozido ou iogurte natural;
• 75 g de requeijão.

Todos os ingredientes são batidos até ficarem homogêneos. Você pode servir um coquetel grosso em uma tigela ou em um copo alto de sobremesa.

Um delicioso e saudável coquetel pode ser obtido pré-embebendo 40 g de aveia em leite quente (150 ml). É melhor tomar imediatamente um produto de fast food. Então será suficiente para suportar a base de 15 a 20 minutos. Depois disso, a aveia é misturada no liquidificador com os seguintes ingredientes:

• 70 g de requeijão;
• 5 morangos;
• 1 colher de chá mel natural líquido.

Todos esses ingredientes são batidos até ficarem homogêneos.

Coquetel sem açúcar e picante será especialmente apreciado pelos homens. Para fazer um smoothie de limpeza de vegetais, você precisará de:

• pepino picado - 150 g;
• aipo folha - 50 g;
• queijo cottage granulado - 100 g;
• kefir natural - 150 ml;
• verdes picados de manjericão, coentro, salsa - 20 g cada.

Todos os ingredientes verdes devem ser cuidadosamente lavados, classificados, secos e colocados em uma tigela do liquidificador. Adicione os demais ingredientes, bata bem até ficar homogêneo. O coquetel é servido no café da manhã ou no chá da tarde, em copos confortáveis ​​com tampa larga.

Para preparar adequadamente um smoothie com queijo cottage, é necessário seguir a tecnologia para criar esse tipo de coquetel. As principais etapas aqui são a preparação de matérias-primas. Deve ser bagas frescas e limpas, frutas, legumes, sem sinais de deterioração, poluição, pernas. Antes de mergulhá-los na tigela do liquidificador, os produtos são triturados. Além disso, as seguintes recomendações devem ser consideradas.

1. O queijo cottage mais útil - com um teor mínimo de gordura. Recomenda-se usá-lo para fazer smoothies dietéticos com baixo teor calórico. Os coquetéis infantis podem ser preparados em uma base mais gorda.
2. Para obter uma consistência mais líquida, você pode adicionar à coalhada iogurte natural ou suco de frutas.
3. Smoothies espessos substituem uma refeição completa. Eles são preparados com base em queijo cottage granulado suculento, obtendo uma bebida mais suculenta e saborosa. A versão suave é melhor deixar para outras sobremesas.
4. A massa de coalhada com passas e açúcar não é adequada para fazer smoothies. Obter um coquetel que atenda às regras de uma dieta saudável com esses ingredientes definitivamente não funcionará.
5. Ao escolher matérias-primas para smoothies na loja é importante estudar a composição do produto. Quanto mais natural for, mais útil será o prato acabado. Os produtos de coalhada com substitutos da gordura do leite devem ser deixados nas prateleiras dos supermercados.
6. Se um smoothie for planejado para ser usado como substituto de uma refeição completa, ele é feito grosso e denso, coma com uma colher. Ao beber, a saturação ocorre mais lentamente. Certifique-se de monitorar a consistência e uniformidade da composição, especialmente se o coquetel for usado em comida para bebês.

Como fazer um smoothie com requeijão, veja o próximo vídeo.