Canela com mel

Tanto a canela quanto o mel são muito benéficos quando usados sozinhos, por isso não é de surpreender que sua combinação também tenha propriedades curativas. Note-se que a canela com mel tem um efeito positivo na saúde em geral e, em particular, na eliminação do excesso de peso.
Recursos benéficos
- Canela com mel tem a capacidade de fortalecer o sistema imunológico. Eles ajudam a lidar rapidamente com um resfriado.
- Esta combinação ajudará a melhorar o funcionamento do trato digestivo, remover o excesso de líquidos e toxinas do corpo e acelerar o metabolismo.
- Estes são anti-sépticos fortes. Eles combatem as bactérias ruins no intestino, o que melhora a digestão.
- Esta combinação ajudará a eliminar a acne e a inflamação na pele. Também tem um efeito positivo na cor da pele.
- Como a combinação é muito saborosa e perfumada, também ajuda a lidar com o mau humor e o estresse.
- Uma pesquisa da Universidade de Copenhague mostrou que o mel e a canela ajudam a aliviar a artrite. Ao mesmo tempo, em um terço dos pacientes, as sensações de dor desapareceram completamente.
- Esta mistura normaliza o colesterol.

Contra-indicações
- Alergia.
- Pressão alta, doença cardíaca.
- Intolerância individual.
- Gravidez (1 trimestre).
- Idade avançada.
- Aumento da temperatura corporal.
- Coagulação sanguínea reduzida.
- Excitabilidade aumentada.
O consumo excessivo pode provocar dores de cabeça, causar inflamação do fígado, indigestão.
Neste artigo, estamos falando de canela real (Ceilão). A canela chinesa (cassia) é perigosa! Sobre, como distinguir canela de cássialeia em outro artigo.
Inscrição
Em medicina
Uma pasta feita de mel (4-5 colheres de chá) e canela (1 colher de chá), com uso regular, ajuda com problemas nos vasos sanguíneos, assim como no coração. Espalhe em bolachas ou pão e coma antes ou durante o café da manhã. O resultado será uma diminuição dos níveis de colesterol, melhora da respiração, normalização da frequência cardíaca e da pressão intravascular.

Estudos confirmaram os seguintes efeitos da canela e do mel:
- Reduzindo a dor e aliviando a condição da artrite - ao beber uma bebida que é mel e canela diluída em água quente na proporção de 2: 1.
- Prevenção de patologias oncológicas do estômago e ossos - quando usado 3 vezes ao dia, uma mistura de mel (uma colher de sopa) com canela (uma colher de chá).
- Reduzindo os gases, ajudando no inchaço, livrando-se do peso no estômago - ao tomar duas colheres de sopa de uma mistura de canela e mel.
- Fortalecimento da imunidade, estimulação das células T, efeitos antibacterianos e antivirais.
- Fadiga reduzida, aumento de energia e resistência - bebendo um copo de água todos os dias, no qual uma pequena mistura de canela e mel é dissolvida.

Além disso, a canela, complementada com mel, ajuda efetivamente nos seguintes problemas:
- Com cistite - beba um copo de água morna diariamente, ao qual uma colher de chá de mel e 2 colheres de sopa. colheres de canela em pó;
- Para dor de dente - lubrifique o dente dolorido com uma mistura de mel e canela (5: 1);
- Com níveis elevados de colesterol - beba uma bebida diluída em água (450 ml) canela (3 colheres de chá) e mel (2 colheres de sopa);
- Para resfriados, tome uma colher de sopa de mel diariamente, à qual é adicionado um quarto de colher de chá. colheres de canela;
- Para doenças de pele (eczema, acne, acne, líquen) - trate com uma pasta de três tabelas. colheres de mel e uma colher de chá. colheres de canela moída;
- Se você tiver mau hálito - lave com água morna, à qual são adicionados mel e canela;
- Para picadas de insetos - trate a pele com canela (1 parte) e mel (1 parte) adicionados à água (2 partes).
Se você estiver interessado em longevidade, prepare uma bebida de mel (4 colheres de chá), canela (1 colher de chá) e água (três copos). Tome até 4 vezes ao dia para um quarto de xícara desta bebida.
Lembre-se de que a canela com mel é uma boa prevenção da oncologia. Estudos na Austrália e no Japão mostraram que beber uma mistura de canela (uma colher de chá) e mel (uma colher de sopa) por vários meses ajudou a se livrar do pré-câncer gástrico.

bebida matinal
Um copo de água, limão, mel e canela ajudará seu corpo a acordar e obter um impulso de energia.
Assista ao próximo vídeo de Julia com essa receita. Julia bebe esta bebida diariamente pela manhã. A receita está aqui.
Na culinária
Canela e mel são maravilhosamente combinados com maçãs e nozes, e também atuam como aditivos saborosos perfumados para o chá.
com maçãs
Para uma deliciosa sobremesa, tome:
- 4 maçãs
- 4 colheres de sopa. colheres de mel
- 250ml de água
- 2 colheres de chá de canela
Ligue o forno e, enquanto aquece, descasque as maçãs dos miolos, adicione uma colher de mel e 1/2 colher de chá de canela. Depois de colocar as maçãs em uma assadeira, despeje água no fundo e leve ao forno até ficar cozida (cerca de 20 minutos). Servir quente. Uma maçã tão perfumada complementa perfeitamente o vinho branco espumante ou seco.

Você também pode adicionar nozes picadas ao recheio de mel e canela.


Chá de gengibre para aquecer
Para aquecer o chá, você precisa:
- 1 litro de água
- 2-3 cm de gengibre fresco
- 1-2 paus de canela
- meia maçã
- 2 colheres de sopa. colheres de mel
Depois de descascar o gengibre, corte-o em fatias finas. Corte a maçã em fatias finas também. Coloque os pedaços cortados no bule, adicione a canela e despeje água fervente sobre ela. Quando a mistura estiver infundida e esfriar um pouco, adicione o mel e mexa. Despeje em copos e aproveite!

Com nozes
Para nozes deliciosas, você precisará de:
- 300 g de metades de nozes
- 1/3 xícara de mel
- 2 mesa. colheres de açúcar em pó
- 1/2 xícara de óleo vegetal
Escalde as nozes com água fervente e retire a pele. Mergulhe-os no mel e deixe por 24 horas. Depois disso, enrole as nozes no pó e leve-as para a panela, onde serão fritas em fogo moderado (não esqueça de mexer) até que o açúcar fique transparente. Estas nozes devem ser servidas quentes.

Licor
Para 1 litro de vodka ou conhaque, tome:
- 500 ml de mel de acácia ou tília
- 200ml de água
- canela a gosto
Adicione o mel à água levemente aquecida e mexa até dissolver completamente, em seguida, adicione a canela. Depois de esfriar a bebida, encha-a com álcool, misture e despeje em garrafas que devem ser rolhadas. Faça a infusão do licor por oito semanas e, após a filtragem, deixe por mais 2 semanas.

Licor de mel
Para 500 ml de álcool e 400 ml de água, tome:
- 500 gr de mel
- pau de canela
- um pouco de raiz de gengibre
- 4 pedaços de cravo
- 1/2 colher de chá. colheres de cominho
- duas estrelas de anis
- uma vagem de baunilha
- três vagens de cardamomo
- 1/2 colher de chá. colheres de refrigerante
Coloque o refrigerante e as especiarias na água e ferva por meia hora. Após o resfriamento, adicione o mel e, quando a calda esfriar completamente, despeje o álcool. Depois de manter a bebida resultante em local frio fechado por três dias, filtre, engarrafe e deixe repousar por pelo menos mais duas semanas.

Em cosmetologia
Tanto a canela quanto o mel podem ser usados separadamente para tratamentos de beleza, mas sua combinação aumenta significativamente o efeito de cada componente.
As máscaras de mel e canela têm os seguintes efeitos:
- efeito bactericida.
- Efeito tônico, nutrição e rejuvenescimento da pele devido a um grande número de oligoelementos e vitaminas.
- Elimine a inflamação e pare os processos de supuração.
- Uma ação regeneradora que ajuda a eliminar marcas e manchas de acne, bem como cicatrizes.
Observe que o custo das máscaras, cujos componentes são canela e mel, é bastante baixo. Estes são ingredientes baratos e prontamente disponíveis. Há muitas maneiras de fazer uma máscara embora.


As melhores receitas de máscara de canela e mel são:
- Contra acne (Melhor para quem tem pele problemática ou oleosa). Tome 1/3 colher de chá. colheres de canela em pó e mel, adicione creme de leite com baixo teor de gordura (uma colher de chá), misture bem e aplique no rosto. Após quinze minutos, lave com água morna e, em seguida, lave a pele novamente com água fria. Essa máscara deve ser feita dentro de um mês, duas a três vezes por semana. O resultado será uma diminuição da oleosidade da pele, livrando-se da acne, maciez, sem brilho oleoso.
- Nutritivo (recomendado para peles normais ou secas). Para essa máscara, uma colher de chá de mel deve ser misturada com gema crua e meia colher de chá. colheres de canela. Aplique a mistura por vinte minutos, enxágüe com água morna. Se você fizer essas máscaras regularmente (até três vezes por semana), o resultado será a saturação da pele com nutrientes e umidade.
- Contra pontos pretos. A receita para essa máscara é muito simples, porque existem apenas dois ingredientes - mel e canela 1.5: 1. Misture-os e aplique na pele em movimentos circulares.Essa máscara também eliminará efetivamente as manchas deixadas após a acne, mas, neste caso, os ingredientes devem ser tomados em proporções iguais. Depois de segurar a máscara por 25 minutos em áreas da pele onde pontos pretos ou manchas se acumularam, enxágue com água morna. Realize os procedimentos duas vezes por semana.

Algumas dicas e cuidados:
As máscaras, cuja receita inclui mel e canela, não devem ser feitas para pessoas com intolerância a esses componentes, rosácea, pele muito sensível ou muito seca e tendência a reações alérgicas.
Lembre-se da alergenicidade da combinação “canela + mel”, portanto, antes de qualquer procedimento cosmético com essa combinação, faça um pequeno teste - aplique o produto no pulso e verifique a reação após 1-2 horas. Se não houver erupção cutânea ou vermelhidão, use o produto com segurança.
Clareamento de cabelo
Para clarear um pouco o cabelo e dar brilho, é bem possível usar uma máscara com canela e mel.
Uma máscara desses componentes não apenas deixará seu cabelo mais claro em alguns tons, mas também nutrirá seu cabelo, adicionando volume e brilho a ele. Também ajudará a se livrar dos restos de tintura no cabelo, que foram previamente tratados com corantes químicos.
Observe que a eficácia desta máscara será claramente visível em cabelos claros, para mulheres de cabelos castanhos e morenas haverá um efeito pouco perceptível.
Sobre clarear o cabelo com mel e canela, assista ao vídeo a seguir do canal de TV ucraniano "Tudo será gentil". Aprenda muitas coisas interessantes.
Para a máscara, você precisa preparar mel líquido, canela em pó, uma colher e uma tigela (devem ser não metálicas) e bálsamo de cabelo. É ideal comprar canela em paus e moer em um moedor de café.

Etapas do tratamento capilar com uma mistura de mel e canela:
- Despeje o bálsamo (150 ml) em uma tigela, adicione o mel e a canela (três a quatro colheres de sopa cada) e misture bem.
- Antes de aplicar a mistura, lave o cabelo e seque-o um pouco.
- Aplique uma mistura de mel, bálsamo e canela em todo o comprimento do cabelo, tentando encharcar todos os fios. Tente não deixar a máscara na pele.
- Após a aplicação, cubra o cabelo com um filme e amarre com uma toalha. Nesta forma, você precisará caminhar por quatro horas.
- Para lavar a máscara, o cabelo primeiro terá que ser bem enxaguado em água morna e depois lavado com xampu.
- Grãos de canela podem permanecer nos fios - neste caso, tente penteá-los com um pincel.
- Para que um efeito de clareamento seja perceptível, repita o procedimento mais 1-2 vezes.
Se você tem cabelos porosos (cacheados ou secos), adicione 2 colheres de chá. azeite extra virgem.

Dicas úteis
- Para o maior benefício, o mel deve ser não cristalizado e não pasteurizado. Este mel contém mais vitaminas e outras substâncias úteis.
- A canela para uso com mel deve ser comprada em palitos. Moa-o em pó logo antes de fazer bebidas, pastas ou outras preparações.
- O mel não deve ser adicionado à água fervente, para não destruir as substâncias benéficas nela.
- Antes de testar o poder curativo da combinação de canela e mel, estude as contraindicações.
Uma combinação muito saborosa e saudável. Eu realmente amo canela, e o mel complementa perfeitamente. Costumo adicionar mel ao pão de ló e polvilhar canela no bolo. E agora vou fazer minhas próprias máscaras.