Muraya (Murrayya)

Murraya é uma planta da família da arruda.

A planta Muraya (do latim Murraya) pertence ao gênero de arbustos ou árvores perenes da família da arruda (Rutaceae). Também tem outros nomes - folhas de curry (inglês), feuille de murraya (francês).

Esta espécie é semelhante em muitos aspectos às frutas cítricas. O nome foi dado em homenagem ao famoso botânico, natural da Suécia - Johan Andreas Murray.

Em livros didáticos domésticos, muitas vezes você pode encontrar o nome Muraya, embora seja mais correto chamar essa planta de Murray. No entanto, isso não muda sua essência. Os índios até o chamam de kari-patta ou kari-phulia.

Muraya é semelhante a frutas cítricas

Aparência

  • Os rebentos maduros são de forma lisa, enquanto os rebentos jovens são pubescentes. Os folhetos são elípticos, podem ser cinco ou sete.
  • Flores solitárias em muraya paniculada. Na aronia (também chamada de árvore de curry), as flores coletadas no topo da inflorescência, como regra, têm um aroma forte. Seu diâmetro é de aproximadamente 2 mm e sua cor é creme claro ou branco. A floração pode continuar por seis meses.
  • A fruta apresenta-se na forma de uma pequena baga preta ou vermelha, dependendo do tipo de muraya. O período de maturação dos frutos é de 4 meses.

Vale ressaltar que frutas maduras, flores e botões novos e jovens podem crescer em uma planta de muraya ao mesmo tempo.

Tipos

Segundo estudos, existem oito tipos de muraya no mundo. No entanto, os dois mais populares são:

muraya negra

São arbustos ou árvores que não param de crescer verdes, cuja altura não excede 3 metros. O local de sua distribuição principal é o Sri Lanka e a Índia. As carcaças são secas ou consumidas frescas. Mesmo após a secagem, o aroma e o sabor permanecem intocados. Além disso, esse tipo de muraya tem outro nome - uma árvore de curry. Os frutos são comestíveis, mas não as sementes. Eles são venenosos.

chokeberry murraya

Muraya paniculata

Apresenta-se na forma de um arbusto, cuja altura não excede três metros. As folhas são pequenas em tamanho, as flores são brancas, os frutos são carnudos, de cor vermelha brilhante e não mais que 2 centímetros de tamanho. Principalmente encontrado como uma planta de casa. O nome latino para muraya panícula é Murraya paniculata, embora também tenha um nome diferente - jasmim laranja, muraya perfumado. As frutas são usadas ativamente para alimentação, as folhas também são mastigadas e usadas na medicina.

Murraya paniculata

Onde cresce

Muraya não é tão comum em todo o mundo. De fato, você pode conhecer esta planta em Sumatra, nas Ilhas Java, na Indochina e nos trópicos da Índia.

Murraya dos trópicos

método de fazer especiarias

Muraya tem uma estrutura muito delicada das folhas, após a mastigação, há um efeito duradouro e um sabor de frescor. Os especialistas recomendam o uso de folhas frescas, mas geralmente são congeladas para aumentar sua vida útil. Ao mesmo tempo, é importante não arrancar as folhas do pecíolo, pois o sabor é perdido. Mas se você secar as folhas, elas ainda manterão seu sabor e ótimo aroma.

Peculiaridades

  • As folhas do Curry Tree, ou Aronia Muraya, têm um perfume excelente que pode ser comparado a um perfume muito caro;
  • A floração da paniculada muraya espalha um aroma único por todo o apartamento.
Muraya tem um excelente aroma

O valor nutricional

Por 100 gramas de parte comestível do produto:

Esquilos Gorduras Carboidratos calorias
16,8 gr. 8,3 gr. 17,5 gr. 203 kcal

Composição química

  • A polpa das bagas é 64,9% de água;
  • No suco de bagas, 16,8% são sólidos solúveis;

A polpa contém:

  • 9,76% - açúcares totais;
  • 9,58% - açúcares redutores;
  • 0,17% - açúcares não redutores;
  • taninos (uma pequena quantidade);
  • A acidez da fruta é baixa;
  • 100 gramas de polpa contém 13,35 mg de vitamina C;
Murraya contém muitas vitaminas, minerais e nutrientes

Composição mineral - 2,162%:

  • proteína - 1,97 gr.;
  • P - 0,082 gr.;
  • K - 0,811 gr.;
  • Ca - 0,166 gr.;
  • Mg - 0,216 gr.;
  • Fe - 0,007 gr.

Recursos benéficos

As propriedades benéficas da muraya incluem:

  • Proporcionando um efeito analgésico;
  • Efeito antifúngico;
  • Previne processos inflamatórios.
Muraya como antisséptico

Contra-indicações

Na verdade, muraya não tem contra-indicações. Uma exceção é a intolerância individual dos componentes. Além disso, os especialistas recomendam usar a planta com moderação.

Óleo

A destilação a vapor produz um óleo essencial feito de folhas de muraya. Tem um tom amarelo claro, um aroma picante, um pouco semelhante ao curry em pó.

O óleo essencial de Aronia muraya tem um efeito benéfico nas hemorroidas, doenças do sangue, o que foi confirmado por estudos relevantes. A aplicação tópica permite curar problemas de pele aos quais as pessoas nos trópicos são propensas. Além disso, o éter ajuda com picadas de insetos que liberam veneno.

O azeite tem um aroma característico doce, profundo e picante com uma certa quantidade de acidez.

Tem um efeito multifacetado em uma pessoa:

  • Melhora o funcionamento do sistema digestivo;
  • Servem como um excelente diaforético;
  • Usado como tônico capilar;
  • Ajuda a melhorar a funcionalidade dos órgãos excretores;
  • Tem efeito tônico;
  • Reduz a pressão.
Óleo essencial de Murraya

Os óleos essenciais podem ser usados ​​de várias maneiras:

  • Cosméticos. O óleo de Muraya é adicionado a xampus, cremes e bálsamos capilares. 3 a 5 gotas de óleo essencial são adicionadas a uma colher de sopa da base;
  • Inalações frias. Para fazer isso, adicione óleo essencial (algumas gotas) a uma colher de sopa de água ou óleo inodoro e coloque em uma lâmpada de aroma. Acenda uma vela sob ela e realize uma sessão de inalação;
  • Inalação quente. Aqui você precisa adicionar 1-2 gotas de óleo essencial de muraya a 100 mililitros de água. Inale os vapores gradualmente. Uma sessão pode durar de 5 a 20 minutos;
  • Enxágue bucal. Adicione 4 gotas de éter e uma colher de chá de mel a meio copo de água. Observe que se você exceder a dose, pode ocorrer náusea.
Óleo de Muraya para cura

Inscrição

Na culinária

Muitas pessoas gostam de usar folhas de muraya na culinária. Este tempero é apreciado pelo seu aroma magnífico, e também pelo sabor apurado.

Existem alguns pratos em que muraya é muito apropriado:

  • Pratos de legumes e carne;
  • Assar as folhas em ghee, que permite que o óleo seja enriquecido com aromas, serve para preparar outros pratos;
  • Caldos de legumes;
  • Pratos de feijão, frango, carne, legumes cozidos;
  • Salsichas caseiras;
  • Aperitivos e sopas;
  • Pratos quentes de peixe e legumes;
  • A combinação de muraya e frutos do mar é considerada ideal;
  • Para fazer o chá, são adicionadas flores secas da planta para dar um cheiro específico.

Em medicina

As propriedades médicas da muraya são extensas. Em grande parte devido ao fato de que literalmente cada elemento da planta, da flor à raiz, tem sua própria influência. Vamos citar algumas das possibilidades de muraya úteis para a medicina.

  • Prevenção do envelhecimento prematuro;
  • Fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos e capilares;
  • Tratamento da doença cardíaca coronária;
  • Combater a hipertensão;
  • Recuperação de insuficiência cardíaca;
  • Tratamento de diabetes;
  • Antináuseas, vômitos, indigestão, disenteria e diarréia.
Muraya na medicina

Agora vale a pena falar sobre algumas das características do uso desta planta em determinadas situações.

Dor de cabeça ou dente

Para fazer isso, use as folhas da planta, que devem ser quebradas, mastigadas e engolidas. Uma ótima alternativa para analgin. Um método semelhante de tomar muraya permite que você se livre de estomatite, feridas na cavidade oral e amigdalite.

Fortalecimento do corpo

Se você está saudável, você ainda não deve desistir de muraya. Para obter uma carga de vivacidade e força, apenas mastigue as frutas quando se sentir cansado.

Tratamento de garganta

É necessário fazer uma decocção das folhas. Para um copo de água fervente - 4-5 folhas de muraya. Você pode beber ou apenas enxaguar a cavidade. Isso deve ser feito regularmente, a cada três horas.

tintura de Murraya

Tintura de cura

Para sua preparação, tome 4 colheres de sopa. eu. frutas e folhas, despeje 500 mililitros de vodka. Você precisa insistir 10 dias (necessariamente em algum lugar escuro). Consumir 2-3 vezes antes das refeições durante o dia (20 minutos antes das refeições). Porção - 20 gotas da tintura resultante, diluída com água. Isso reduzirá a pressão. Se você tem pressão alta, pode tomar quarenta gotas. Além disso, a tintura serve como remédio para o tratamento da glândula tireóide, diabetes, impotência.

Asfixia, mal-estar

Se você se sentir mal, pegue um travesseiro alto, deite-se na cama e coloque uma folha de muraya debaixo da língua.

Prevenção

Muraya, ou melhor, bagas, param de envelhecer, prolongam a vida. Para prevenção, use várias frutas 2-4 vezes ao dia. É melhor fazer uma tintura, pois é mais barata, mas igualmente eficaz.

Dermatite

Para preparar um remédio para o tratamento da dermatite, você precisa misturar uma colher de sopa de banana, a mesma quantidade de alecrim e folhas frescas de muraya. Tudo isso despeje água fervente (1 litro) e insista por 30 minutos. Em seguida, coe e aplique um guardanapo embebido em tintura nas áreas inflamadas. O procedimento é repetido a cada duas horas.

Em cosmetologia

É improvável que alguém se surpreenda com o fato de muraya ser usado com sucesso em cosmetologia. É aqui que as folhas frescas entram em jogo.

Murraya em cosmetologia
  • Esfregando-os em uma pasta e adicionando açafrão, obtemos uma excelente máscara de cura, que é aplicada à pele problemática. Se você fizer este procedimento todos os dias por 2 semanas, você pode se livrar de cravos e poros, deixando sua pele clara e naturalmente brilhante.
  • Se você ferver as folhas com óleo de coco, fará uma tintura de cabelo natural. Com sua ajuda, você pode remover cabelos grisalhos, fortalecer as raízes do cabelo, melhorar o crescimento. Não se surpreenda com o cabelo saudável e comprido das meninas da Índia. Há muito tempo eles usam máscaras especiais depois de lavar o cabelo à base de folhas de curry. É composto por: pasta de folhas, feno-grego e hibisco.
  • Se você sentir que sua pele está começando a desbotar, use um remédio muito eficaz. Para prepará-lo, despeje 2 colheres de sopa de flores de muraya com 2 xícaras de água quente. Depois de insistir 5 horas, coe o caldo. De manhã, lave o rosto com esta decocção (deve estar fria). Uma porção pode ser armazenada na geladeira por apenas alguns dias.

Em casa

O uso doméstico de muraya não foi exceção:

  • Como plantas decorativas que decoram a casa;
  • Como repelente de insetos (chokeberry muraya é adequado para isso);
  • Como componente para a preparação de perfumes.
Murraya como planta ornamental

Variedades

Muitas vezes na literatura especializada, revistas de jardinagem, a muraya holandesa é mencionada. Alguns jardineiros acreditam que esta é uma espécie ou variedade separada de plantas. No entanto, se você viu uma flor chamada Muraya Dutch em uma loja, isso não significa nada além do local de onde a flor foi trazida - da Holanda.

Uma característica de tal planta é que diferentes mudas de diferentes alturas são plantadas em uma panela. Mas, na verdade, este é um simples muraya em pânico.

Nem todo produtor está interessado em tal espécime. Apesar das belas folhas, a floração ocorre apenas após 5-8 anos. Nem todo mundo está pronto para esperar tanto tempo.

Murraya holandesa

Crescendo em casa

Se você está procurando uma planta despretensiosa e interessante para cultivo interno, Muraya é para você. No entanto, para que a planta se sinta bem, é necessário fazer algumas recomendações.

Crescendo Muraya

reprodução

Muraya é propagada por estacas ou por sementes. No entanto, as estacas têm uma grande porcentagem de casamento, e o processo em si leva muito tempo.

sementes

Anão Muraya só pode se reproduzir por sementes. É melhor plantá-los imediatamente após a extração da fruta. A brotação aparece aproximadamente 7-14 dias após o plantio. É necessário sentar em potes de pequeno volume, cerca de 200 mililitros.

As sementes têm um ciclo de viabilidade limitado. Eles devem ser plantados frescos ou dentro de um mês e meio após a colheita das bagas. Se você plantar sementes secas, as chances de ver alguma coisa são zero.

Muraya adora solos levemente ácidos ou neutros, soltos. A mistura ideal consiste em solo frondoso, encharcado, húmus e areia com grãos grandes. As proporções são de 2 para 2 para 2 para 1.Outra opção é comprar uma mistura de plantas cítricas pronta e adicionar um pouco de fermento em pó. Tenha em mente que quanto mais fermento você precisar, mais jovem será a muraya.

Brotos jovens de muraya

Cuidado

Para nutrição, você precisa alimentar a planta uma vez por mês. Nesse caso, certifique-se de usar alternadamente componentes minerais e orgânicos. Um bom fertilizante mineral neste caso é o recomendado para bonsai. É melhor subalimentar do que superalimentar o murai, caso contrário, a floração pode ser inativa. Certifique-se de que o fertilizante não contém cloro, o que é prejudicial para esta planta.

A rega deve ser abundante, especialmente nas estações quentes. Você também não pode hidratar demais. Não deixe a água estagnar. Em estações frias, regue quando a camada superior tiver tempo para secar. a água deve ser sem cloro, estabilizada à temperatura ambiente por um longo tempo. Prepare algumas garrafas com antecedência. A presença de cloro na água não é permitida. Para amolecer a água, adicione um pouco de vinagre ou ácido cítrico. Se você violar as regras de rega, as folhas cairão.

Muraya se dá bem em condições de ar seco, mas pode levar ao ressecamento das pontas das folhas. Periodicamente, recomenda-se molhar a planta com um pulverizador com água morna. Para criar condições ideais de umidade do ar perto da planta, coloque-a em um palete, onde adicione argila expandida úmida.

No que diz respeito à luz, as condições ideais de iluminação estão entre 6000 e 7800 lux. Mas não permita que a luz solar direta atinja a planta, pois a folhagem começará a cair. Fitoamps são um bom ajudante para fornecer o nível certo de refresco. É melhor colocar a planta nas janelas ocidentais ou orientais.

Se falamos de temperatura, então muraya ama o calor, mas não o calor.Temperatura doméstica confortável - 25 graus Celsius no verão ou 17 graus no inverno. Mudanças repentinas de temperatura são prejudiciais, assim como as correntes de ar.

Você pode transplantar mudas jovens todos os anos. O diâmetro de cada próximo pote deve exceder o anterior em 1-2 centímetros. Os arbustos adultos são transplantados apenas uma vez a cada 2-3 anos, por transbordo, para não danificar as raízes.

Se você quiser tornar Muraya exuberante, fortalecer seus galhos, precisará beliscar os galhos no início da estação de crescimento.

A planta floresce quase o ano todo e, portanto, não tem um certo período de dormência. Flores brancas cultivadas com um aroma pronunciado podem durar apenas 1-2 dias.

A casa de Muraya floresce e dá frutos ao mesmo tempo

Pragas

Pragas perigosas para muraya são: ácaros, cochonilhas, moscas brancas, pulgões, cochonilhas. Para fins de prevenção, é necessário enxaguar a flor sob um banho quente. Se notar sinais de danos, aplique as substâncias inseticidas apropriadas.

Muraya e pragas

Fatos interessantes

Existem lendas e mitos em torno de Muraya, que certamente serão de interesse para muitos.

Segundo a lenda, a muraya deve ser cultivada de forma independente, dar amor à planta e, em nenhum caso, ser confiada a pessoas de fora.

Existem também mitos antigos associados a essas árvores. Dizem que faraós, comandantes, líderes e imperadores costuravam frutas muraya em suas vestes antes de campanhas importantes, mas faziam isso secretamente. Então, acreditava-se que esses frutos protegem de balas e flechas, de feridas com espadas e facas.

Os escoteiros, que ficaram famosos por realizar tarefas extremamente importantes, comiam os frutos da muraya antes das operações.Acredita-se que a baga cause uma onda de processos de pensamento, revele o potencial do cérebro e melhore as habilidades intelectuais.

Fatos interessantes sobre Murray

O grande Genghis Khan comeu os frutos desta planta para aumentar o moral, bem como para aumentar sua prole.

No Japão, os imperadores cultivavam essas plantas no mais estrito sigilo, e ninguém tinha o direito de lidar com elas por conta própria. Era prerrogativa exclusiva dos governantes. Todos aqueles que violaram a proibição foram punidos com a privação da cabeça. Então, por causa de uma tentativa de cultivar muraya, o jardineiro pessoal do imperador, a quem ele ama muito, foi executado. Diz-se que foi Edo Famaguchi. A pessoa que introduziu ikebana à cultura.

2 comentários
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Minha muraya cresce em casa em um vaso. Eu não sabia que era útil. Vou usá-lo apenas no caso.

Igor
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A família da arruda é a mesma das frutas cítricas, mas o gênero e o grau de proximidade com elas não são indicados, embora possa ser visto imediatamente na paniculata - parentes próximos.

As informações são fornecidas para fins de referência. Não se automedique. Para problemas de saúde, consulte sempre um especialista.

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