Sumac deerhorn - uma árvore de vinagre espetacular

Sumac deerhorn - uma árvore de vinagre espetacular

Muitos de nós conhecemos o sumagre como uma planta que costumava ser amplamente utilizada na indústria, pois possui propriedades corantes e bronzeadoras. No entanto, não faz muito tempo, uma das variedades de sumagre tornou-se popular em nosso país, que desempenha não tanto uma função utilitária quanto puramente decorativa.

O sumagre de chifre de veado, também chamado de sumagre fofo, ou árvore de vinagre, graças à sua aparência espetacular e memorável, conseguiu rapidamente conquistar o amor entre aqueles que gostam de paisagismo.

Se você ainda não teve tempo de se familiarizar com esta planta incrível, nosso artigo de hoje será interessante para você, pois nele você encontrará muitas informações úteis sobre o que é sumagre com chifre de veado e como usá-lo na paisagem Projeto.

Peculiaridades

Sumac é uma árvore de folha caduca que pode atingir 10 metros de altura, mas em média cresce até 3-5 metros.

Sumac tem folhas longas, compostas por muitas folhas com cerca de 10 cm de comprimento.O tronco e os ramos de uma planta jovem são cobertos com vilosidades pequenas e macias. Os brotos frescos que o sumagre produz são vermelho-escuros, mas depois clareiam e se tornam verde-oliva acastanhado.

A altura do sumagre depende diretamente das condições climáticas: quanto mais ameno o clima, maior a árvore cresce.Em regiões onde prevalecem baixas temperaturas, o sumagre tende a atingir apenas o tamanho de um pequeno arbusto.

Os frutos da árvore merecem atenção especial, aos quais deve muito de sua popularidade. Durante o período de floração, a planta é coberta por pirâmides brancas e fofas, compostas por centenas de inflorescências. Quando o sumagre se desvanece, borlas pontiagudas longas de cor vermelha brilhante são amarradas em seu lugar. As escovas consistem em pequenos frutos ósseos.

Por que é chamado de árvore de vinagre?

Sumac recebeu seu segundo nome - "árvore acética" (ou "vinagre") por uma razão simples - por causa do sabor muito azedo de seus frutos.

Em geral, as bagas de drupa que crescem em sumagre com chifre de veado não são comidas, pois são consideradas quase venenosas, porque contêm uma grande porcentagem de taninos. No entanto, os povos indígenas que habitavam os territórios da América do Norte usavam uma decocção dessas frutas como vinagre.

É interessante que as bagas não cresçam em todas as árvores de vinagre: elas aparecem apenas nas plantas femininas. Portanto, jardineiros experientes, para que a árvore polinize e dê frutos, plantem espécimes masculinos e femininos desta planta nas proximidades.

Por que é chamado de sumagre fofo?

Outra variante comum do nome do sumagre com chifres de veado é “sumaque fofo”. Aqui tudo é bem transparente: a planta recebeu esse nome porque a penugem aparece nos galhos jovens, que desaparece quando os brotos envelhecem.

No entanto, o sumagre "fofo" pode ser chamado não apenas por causa da pilha macia que cobre novos brotos. Quando as folhas aparecem na planta, a copa da árvore parece simplesmente luxuosa: volumosa, densa, à distância parece uma bola grande e fofa.Após a queda das folhas, fica claro que essa impressão é enganosa: o sumagre com chifres de veado geralmente tem poucos galhos, portanto, sem as folhas, a planta ficaria bastante careca se não fossem os frutos brilhantes e espetaculares.

Inscrição

Se você observar mais de perto as características da árvore de vinagre, poderá descobrir que esta planta não é apenas exclusivamente decorativa. Acontece que ele tem uma aplicação útil na economia.

Assim, na culinária dos países orientais, os frutos do sumagre de chifre de veado são amplamente utilizados, que são colocados em alimentos em pequenas quantidades como aditivo picante. Dá à comida um sabor picante e azedo.

Além disso, em alguns lugares foi preservado o costume de usar o sumagre como fonte de taninos, com os quais você pode suavizar a pele e tingi-la em vários tons de vermelho.

Muitos séculos atrás, o sumagre com chifres de veado serviu aos índios como o principal material para fazer flautas musicais. Além disso, há evidências de que esta planta já foi usada na apicultura.

Uso em jardinagem ornamental

Jardineiros amadores e aqueles que estão profissionalmente envolvidos em paisagismo começaram cada vez mais a voltar seus olhos para o sumagre com chifres de veado. Esta planta parece incrível e pode decorar até a área mais modesta.

É melhor plantar uma árvore de vinagre como um sotaque brilhante, pois o sumagre de chifre de veado é mais adequado para o papel de um solista em uma composição de paisagem. Esta árvore adora espaço livre e áreas abertas, então você não deve plantar outras árvores e arbustos ao lado dela.

Na jardinagem, o sumagre é necessário não apenas para agradar aos olhos com sua beleza exótica. Plantada em encosta, é capaz de fortalecer o solo e protegê-lo da erosão.

Pousar

O sumagre com chifres de veado tolera bem o frio, por isso é o mais adequado para crescer em nossas latitudes. Já dissemos que a árvore do vinagre deve ser plantada em áreas abertas, livres de outras grandes árvores e plantas.

Além disso, para que a planta se sinta confortável, várias condições mais importantes devem ser observadas, a saber:

  • escolha o lado ensolarado do local para o plantio;
  • organizar proteção contra o vento norte, ou seja, construir algum tipo de cerca deste lado;
  • certifique-se de que o solo para o plantio seja leve e solto.

Vale a pena falar um pouco mais sobre o solo: para a árvore de vinagre, o solo neutro ou levemente alcalino é preferível. Uma mistura de húmus, grama e areia é adequada para o plantio.

Cuidado

A árvore acética é uma planta bastante despretensiosa em seus cuidados: não tem medo de geada ou seca. No entanto, existem algumas regras simples que devem ser seguidas para obter uma árvore saudável e frutífera.

  • Imediatamente após o plantio, a planta deve ser muito bem regada e no dia seguinte - coberta com turfa.
  • Depois que a muda se enraíza, não é necessário cavar o solo em que ela cresce, pois além das raízes profundas, tem aquelas que crescem próximas à superfície do solo.
  • O sumagre não pode ser cortado para dar uma forma bonita e elegante - a planta não tolera muito bem essa interferência. A única coisa que um jardineiro pode fazer é remover galhos secos e doentes de vez em quando.

Características de inverno

A vantagem indiscutível do sumagre com chifre de veado para o cultivo em nosso país é que ele tolera temperaturas tão baixas quanto -30 graus sem problemas. Mesmo que a árvore congele um pouco, ela se recuperará rapidamente e, na primavera, o dano não será mais perceptível. Os galhos que secaram durante o inverno, se não caíram sozinhos, podem ser cortados: em breve novos brotos frescos crescerão em seu lugar.

A cobertura de neve deve permanecer ao redor da árvore durante todo o inverno, razão pela qual é imperativo proteger o sumagre do vento norte. A neve protege o sistema radicular do congelamento, por isso é muito importante que a espessura da cobertura seja grande o suficiente.

reprodução

Sumac deerhorn pode ser cultivado a partir de sementes, mas esta planta se reproduz muito mais rápido e eficientemente através de brotos de raízes. Como eles crescem muito ativamente perto da árvore, não será difícil obter uma nova geração de plantas. No lugar da fuga escavada, novas aparecem muito rapidamente, que também estão prontas para começar uma vida independente. As mudas obtidas dessa maneira se enraízam perfeitamente em um novo local.

Se você decidir cultivar uma árvore de vinagre a partir de sementes, isso exigirá algum esforço. Apenas sementes frescas são adequadas para o cultivo, mas também requerem estratificação preliminar (dentro de dois meses), tratamento com uma solução de ácido sulfúrico e água fervente.

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As informações são fornecidas para fins de referência. Não se automedique. Para problemas de saúde, consulte sempre um especialista.

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