O que plantar depois da beterraba no próximo ano?

A beterraba é um vegetal saboroso e saudável que é a base de muitos pratos tradicionais russos. Não é de surpreender que muitos residentes de verão muitas vezes a cultivem em suas parcelas. E para que o cultivo dessa raiz não prejudique o rendimento das culturas plantadas então no mesmo solo, vale a pena considerar o que pode ser plantado após a beterraba para o próximo ano.

Mesmo nos tempos antigos, as pessoas notaram que mudar os tipos de culturas cultivadas no mesmo terreno pode aumentar ou diminuir significativamente seu rendimento. Assim nasceu o conceito de rotação de culturas, que desempenha um papel importante na agronomia moderna.

Os princípios gerais da rotação de culturas baseiam-se no fato de que diferentes plantas requerem diferentes quantidades de nutrientes do solo para seu crescimento. Além disso, plantas de diferentes famílias são geralmente afetadas por diferentes doenças e pragas. Portanto, uma mudança bem pensada de culturas cultivadas de ano para ano no mesmo local permite que o solo restaure o equilíbrio de diferentes elementos e evite a infecção de novas mudas com doenças e pragas do solo, herdadas da safra anterior.

Além disso, costuma-se alternar plantas com raízes profundas e plantas com sistema radicular menos forte. Isso permite que você mantenha o solo em ótimas condições - não será muito duro ou muito solto.

A negligência dessas regras leva a um esgotamento muito rápido do suprimento de nutrientes no solo e ao acúmulo de patógenos e larvas de várias pragas. Como resultado, o rendimento de qualquer planta cultivada nesse solo sofrerá muito e, em casos extremos de plantio persistente de vegetais inadequados, o solo, em geral, pode se tornar completamente infértil por algum tempo.

Apesar de a beterraba ser considerada uma planta bastante despretensiosa que não requer cuidados especiais, ao cultivá-la, você ainda precisa seguir as regras para plantios alternados. Como a beterraba é uma cultura de raízes, seu cultivo constante no mesmo local leva a um aumento significativo da frouxidão do solo. Além disso, o cultivo de beterraba reduz a quantidade de potássio, boro e nitrogênio no solo e leva a uma diminuição geral de sua acidez. Por fim, o plantio regular dessa hortaliça no mesmo local leva ao acúmulo no solo de agentes causadores de cercosporose e fomose, larvas de pulgão da raiz da beterraba e nematóides da beterraba.

Portanto, para colher uma boa colheita, é estritamente proibido replantar beterraba na mesma área. O princípio básico da rotação de culturas de beterraba é que é possível replantar essa fruta no mesmo canteiro somente após três, e de preferência quatro anos.

É impossível plantar outras plantas da família da neblina depois dela, ou seja, acelga e espinafre de jardim. Você não deve plantar repolho após esta colheita de raízes - ela também possui raízes suficientemente desenvolvidas e requer aproximadamente as mesmas substâncias para o crescimento.Portanto, as cabeças de repolho plantadas após a beterraba serão muito menores e a resistência a doenças será menor do que a do repolho plantado no solo após culturas mais adequadas.

Vamos considerar com mais detalhes quais tipos de vegetais ainda podem ser plantados após a beterraba.

• Leguminosas. Muitos residentes de verão modernos recomendam plantar várias leguminosas nas camas após a beterraba, por exemplo, ervilhas, feijões, lentilhas, grão de bico, feijão-fradinho. Este conselho é baseado no fato de que as leguminosas têm um sistema radicular relativamente raso, o que permite que o solo descanse e se torne um pouco mais duro. Além disso, as leguminosas são caracterizadas por doenças e pragas completamente diferentes, o que significa que todos os perigos característicos das beterrabas permanecerão “sem comida” por um ano, então a maioria delas simplesmente morrerá.

• Beringela. Este membro da família das beladonas cresce muito bem em canteiros que costumavam ter beterraba. Assim como as leguminosas, não é afetada por doenças e pragas características da beterraba e necessita de outras substâncias para seu desenvolvimento. Portanto, o rendimento da berinjela não sofrerá se você a plantar em um canteiro no qual as beterrabas cresceram no ano anterior.
• Batata. Esta cultura de raízes requer solo suficientemente solto para o seu crescimento, o que significa que o solo solto pela beterraba será um ótimo lugar para isso. Além disso, as batatas requerem na maior parte outras substâncias para o crescimento, e as doenças da batata são principalmente específicas para este vegetal em particular.Portanto, para colher uma rica colheita de batatas nos canteiros em que as beterrabas cresceram antes, bastará regá-las regularmente.
• Abobrinha e abóboras. Abobrinha, abóbora e outros membros da família da cabaça toleram calmamente o plantio no solo em que as raízes cresceram antes. Nenhuma preparação especial é necessária para o plantio, embora o curativo básico ainda não seja supérfluo.

• Pepinos. Os pepinos são caracterizados por doenças e pragas completamente diferentes, e outras substâncias são necessárias para o desenvolvimento de seus arbustos. Portanto, plantar pepinos no ano seguinte após a beterraba é uma boa maneira de obter uma colheita abundante desse vegetal.
• Tomates. Se você plantar tomates em canteiros de beterraba sem preparação especial, não precisará contar com uma boa colheita: essas plantas precisam de conjuntos semelhantes de nutrientes. No entanto, as raízes dos tomates são muito mais fracas do que as da beterraba, e as pragas e doenças características da cultura de raízes não têm medo dele. Portanto, se você pré-alimentar o solo com húmus, fertilizantes complexos ou turfa, depois da beterraba, poderá colher uma boa colheita de tomates.
• Rabanete. Os rabanetes requerem aproximadamente as mesmas substâncias para seu crescimento que as beterrabas. No entanto, esta cultura de raízes dá frutos muito rapidamente, e suas pragas e doenças são características de crucíferas, e não de neblina. Portanto, após a cobertura padrão da área onde as beterrabas cresceram, você pode cultivar rabanetes com segurança.

• Cenoura. As cenouras requerem muitas substâncias para o desenvolvimento, entre as quais existem aquelas que se esgotam após a beterraba. Mas as cenouras são bastante resistentes a pragas e doenças da beterraba, portanto, para seu cultivo, basta fertilizar o solo com composto.
• Alho. Esta planta não requer muitos nutrientes para seu crescimento e cresce bem em quase qualquer solo. A principal condição para uma boa colheita de alho é a alta iluminação do local.

Para acompanhar a rotação de culturas, vale a pena dividir sua parcela em setores condicionais, marcando-os na planta da parcela e indicando a cada ano quais das culturas são cultivadas neles.

Plantar plantas, conhecidas como adubo verde, no lugar da cultura colhida ajuda a reduzir o esgotamento do solo. Eles devem crescer rapidamente e servir como fertilizante para futuras frutíferas na próxima safra. Esses incluem:

• todas as leguminosas;
• centeio e trigo de inverno;
• aveia;
• cevada;
• mostarda;
• estupro;
• alfafa;
• trigo sarraceno;
• trevo;
• malva.

Para informações sobre o que plantar nos canteiros vagos, veja o vídeo a seguir.