Como plantar beterraba e cuidar adequadamente das mudas?

Jardineiros e jardineiros adoram cultivar vegetais como beterraba. Em primeiro lugar, é despretensioso e adequado para qualquer clima. Em segundo lugar, a beterraba contém muitas vitaminas do grupo B, PP, C e A, oligoelementos, incluindo iodo, cálcio, potássio e magnésio, ferro e cobre, zinco e fósforo. Em terceiro lugar, é livre de resíduos, pois todas as suas partes - topos, raízes, são usadas para cozinhar. Aqui está um vegetal tão fácil, saudável e saboroso que você pode cultivar em seu jardim.
Seleção de variedades
Mesmo um jardineiro iniciante poderá obter uma colheita de beterraba em seu site se seguir o conselho de jardineiros e agrônomos experientes.
A primeira regra é escolher a variedade certa.

Antes de plantar, é importante decidir para que finalidade as beterrabas são necessárias. Dependendo disso, é escolhida uma variedade de açúcar, ração ou mesa. A beterraba forrageira destina-se à alimentação do gado. Como regra, esta variedade é caracterizada por grandes tamanhos de raiz e baixo sabor.
A variedade açucareira requer uma abordagem especial: uma certa estrutura do solo, fertilização constante ao longo da estação de crescimento. O cuidado cuidadoso é um processo trabalhoso, por isso praticamente não é plantado no setor privado.
A beterraba de mesa é criada para cozinhar vários pratos e conservas, portanto, é caracterizada pela cor brilhante, forma regular e excelente sabor.
Os dois primeiros tipos, em regra, destinam-se a grandes terras agrícolas, e o último é destinado à agricultura privada.



A cor e o sabor, a taxa de crescimento e maturação e a vida útil do vegetal dependem da variedade.
Por vencimento
O critério mais utilizado na escolha de uma variedade de beterraba é o seu período de maturação.
- Cedo ou cedo variedades têm uma estação de crescimento de 80 a 110 dias. Entre eles estão Carilon, Red Ball, Gribovskaya Flat, Nastenka.
- Meia temporada variedades crescer de 110 para 130 dias. Os mais populares são "Bordeaux-237", "Detroit", "Sonata", "Resistente ao frio 19".
- Espécies de maturação tardia é característico amadurecer dentro de 130-145 dias. Aqui você pode selecionar "Matrona" e "Cilindro".

Várias variedades populares de beterraba de mesa:
- "Detroit". A colheita de raízes é caracterizada por uma cor bordô brilhante, não são observados anéis no corte. As dimensões estão mais próximas da média, o peso é de cerca de 0,2 kg. A variedade é precoce e permite obter uma grande colheita.

- "Darkie". Beterrabas de maturação média com alto grau de produtividade. Em peso, a colheita de raízes é ligeiramente maior que Detroit: cerca de 350 gramas. A variedade é caracterizada por uma boa conservação durante o período de inverno. Donas de casa gostam que as beterrabas não percam a cor quando cozidas.

- "Cilindro". Difere de outras variedades na forma correspondente ao nome. O comprimento da raiz atinge 16 cm, tem uma cor vermelha. Entre as qualidades positivas estão a boa conservação e resistência a diversas doenças.

Deve-se notar que os agrônomos dividem as variedades dependendo do clima, então algumas foram criadas para as extensões dos Urais, outras para os territórios do sul. Por exemplo, na região de Leningrado, as seguintes variedades são populares:
- "Comerciante";
- "Resistente ao frio 19";
- "Milagre Comum"



Na região de Moscou e nas regiões ocidentais do país, várias variedades são cultivadas: precoces e tardias. As beterrabas maduras precoces são mal armazenadas, mas são ricas em vitaminas, muito suculentas e saborosas. As variedades tardias não diferem em suculência, mas a duração do armazenamento permite que você use a colheita de raízes até a nova colheita. Entre os jardineiros perto de Moscou, as seguintes variedades são especialmente populares:
- "Bola vermelha". Os frutos são totalmente consistentes com o nome: têm uma cor vermelha rica e uma forma esférica. Esta beterraba é de maturação precoce e tolerante à seca. O prazo de maturação técnica é de 70 a 90 dias.

- Variedade meio-precoce "Mona" amadurece em 105 dias. A forma da colheita de raízes é cilíndrica, a carne é vermelha brilhante, suculenta e adocicada. Os agrônomos o recomendam para conservas e armazenamento.

- Meia temporada "Mulato" maturidade em 130 dias. A variedade é valorizada pelo seu bom gosto e excelente qualidade de conservação no inverno.

Datas de semeadura
A beterraba é um vegetal que gosta de calor, por isso é recomendável plantá-la na primavera, quando o solo já está quente e a temperatura do ar não cai abaixo de 10 graus.
Este período é diferente para cada zona climática. Assim, nos Urais e na Sibéria, como regra, é melhor semear beterraba em maio, e no território de Krasnodar, os dias favoráveis já chegam na segunda quinzena de março.
Conseguir uma boa colheita está em proporção direta com a temperatura do ar no plantio, pois esta determina a época de emergência das mudas. Se a temperatura estiver definida em +5 graus, os primeiros brotos aparecerão em 3 semanas. Aquecer até +10 graus permitirá que os brotos eclodam já no 10º dia. A +15 graus, as beterrabas germinam no 6º dia.Se for possível fornecer um regime de temperatura de +20 graus, as sementes eclodirão no 3º dia. A escolha adequada da época de semeadura afetará favoravelmente a quantidade e a qualidade da colheita.

O tempo de plantio da beterraba é significativamente afetado por sua variedade. Mesmo junho é adequado para o amadurecimento tardio, e os primeiros podem ser plantados a partir do final de março.
A beterraba pode ser plantada com sementes no outono na terceira década de outubro ou em novembro, a época exata depende da região. É melhor semear quando o regime de temperatura é de -4 graus e o solo está coberto com uma crosta gelada. Isso é necessário para que as sementes "não acordem" antes do tempo, se de repente ficar mais quente. Caso contrário, eles morrerão. Como regra, este método de plantio é popular em áreas onde o verão é curto e chuvoso, por exemplo, na Sibéria e nos Urais.

O plantio de outono tem características próprias:
- a preparação do solo é semelhante ao plantio de primavera;
- a cama deve ser alta para que não seja lavada na primavera;
- sulcos para plantio são feitos mais profundos (até 4 cm);
- as sementes não são embebidas antes do plantio;
- o canteiro do jardim e os próprios buracos não precisam ser regados;
- de cima, as plantações são cobertas com palha ou galhos de abeto; folhas secas caídas podem ser usadas;
- na primavera, quando o sol aquece a terra, a camada de cobertura é removida, as culturas são fertilizadas com uma solução de nitrogênio e a cama é coberta com um filme.




A semeadura de outono tem seus prós e contras. Por um lado, as sementes endurecem no inverno, então adoecem menos. Os brotos aparecem mais cedo na primavera e, consequentemente, o amadurecimento ocorre mais rapidamente. Por outro lado, essa colheita é mal armazenada, por isso é melhor comê-la primeiro.
Deve-se notar que existem variedades especiais para beterraba de inverno.Se você usar os comuns, eles entrarão nas "flechas", não haverá colheita.

Estágio preparatório
O processo de plantio sempre tem uma etapa preparatória, durante a qual é necessário preparar o solo, germinar sementes ou cultivar mudas. Plantar beterraba não é exceção.
Preparação do solo
Como as beterrabas são amantes do calor, é melhor escolher um local bem iluminado para plantá-las. Em jardins localizados nas planícies, é necessário preparar um canteiro especial para este vegetal.
É melhor prever com antecedência onde o que será plantado no próximo ano, então será possível mudar os locais de plantio de diferentes plantas. Assim, a beterraba se sente bem onde batatas, pepinos, tomates, repolho ou legumes cresceram antes. Camas após plantações de cebola também são adequadas. Mas o bairro com aipo ou alho é absolutamente contra-indicado.

Embora a beterraba seja despretensiosa, o solo ainda requer cuidados antes do plantio, que é o seguinte:
- Escavação. É melhor desenterrar a cama com antecedência no outono, então a terra ficará mais solta. Mas você pode se limitar apenas ao processamento da primavera. Você precisa cavar a uma profundidade de cerca de 30 cm, sobre a baioneta de uma pá.
- A terra pesada de argila inibe o crescimento de qualquer planta, incluindo beterraba. A colheita em solo pesado crescerá, mas as raízes terão sabor amargo e serão duras. Portanto, é melhor adicionar turfa, areia, húmus a esses canteiros para melhorar sua estrutura e também construir longos cumes altos para a cultura, para que as plantações sejam ventiladas, recebam luz solar suficiente e sejam protegidas da umidade excessiva acumulada em solo argiloso .
- Se o solo, pelo contrário, for muito “arenoso”, então composto e superfosfato devem ser adicionados a ele. É melhor não levantar as camas, mas usar o método do tapete.
- Recomenda-se primeiro desoxidar o solo ácido com farinha de dolomita. A grama que cresce no local pode dizer o nível de acidez. Por exemplo, colza, cavalinha ou azeda indicam a necessidade de calagem do solo, diminuindo o pH. Se isso não for feito, as beterrabas nascerão pequenas e de forma irregular. Os agrônomos alertam que é impossível exagerar com desoxidantes, já que o solo superalcalino atrapalha a absorção de macro e microelementos essenciais pela cultura de raízes. O pH ideal para beterraba é em torno de 6-7.
As cinzas de madeira podem ser adicionadas para melhorar a qualidade do solo.


Fertilização
As camas de fertilizantes para beterraba terão um bom efeito em seu rendimento. Nesse caso, vale a pena considerar algumas regras:
- A colheita de raízes pode acumular nitratos, isso deve ser levado em consideração ao escolher fertilizantes.
- Pela mesma razão, o esterco fresco, melhor apodrecido, não deve ser usado para cobertura. De acordo com as recomendações dos agrônomos, a beterraba deve ser plantada apenas 3 anos após a aplicação do estrume no canteiro. O estrume fresco prejudica o sabor da colheita e perturba a sua apresentação.
- Se o solo for infértil, ele será melhorado adicionando 1 sq. metro 2-3 kg de húmus.
- Na primavera, ao cavar, um fertilizante mineral complexo deve ser aplicado. Normalmente, para cada metro quadrado, são necessários 40 g de superfosfato, 15 g de cloreto de potássio, 20 g de nitrato de amônio, 20 g de sulfato de amônio.
- Os compostos favoritos para a beterraba são fertilizantes à base de nitrogênio, bem como potássio-fósforo.


Deve-se notar que esta cultura leva um grande número de elementos da terra.Por exemplo, 1 tonelada de beterraba durante o período vegetativo "come" cerca de 9 kg de potássio, 7 kg de nitrogênio e 3 kg de fósforo. E em primeiro lugar, a raiz jovem começa a extrair a última, e só então todas as outras.
Preparação de sementes
As sementes compradas após a abertura da embalagem devem ser cuidadosamente classificadas e eliminadas com defeito. Os agrônomos recomendam desinfetar o material de plantio em uma solução fraca de manganês.
Para aumentar o grau de germinação no solo, as sementes são embebidas, o que contribui para sua germinação. Existem várias maneiras de germinar beterraba:
- em um guardanapo;
- em serragem;
- com tecido de algodão.

A essência disso não muda. As sementes são colocadas na base selecionada, que é umedecida. O recipiente é instalado em um local quente com uma temperatura de pelo menos 22 graus. Você deve constantemente derramar líquido no recipiente para que as sementes não sequem.
Este método de preparação resolve vários problemas:
- sementes “mortas” são imediatamente detectadas, não germinam;
- o processo de germinação melhora ao plantar no solo;
- o período de aparecimento dos primeiros brotos é acelerado, o crescimento é mais rápido.

Para a imersão, é usada água morna comum, mas alguns jardineiros usam um estimulador de crescimento. Esta solução pode ser adquirida em qualquer loja especializada, mas existe uma receita de autopreparação a partir de cinzas de madeira:
- 2 colheres de sopa de cinzas devem ser despejadas com 1 litro de água morna, misturadas e deixadas em repouso por 2 dias;
- então as sementes são embebidas nesta solução, e é adequada não apenas para beterraba, mas também para qualquer outra hortaliça;
- após um dia, as sementes devem ser lavadas e envoltas em pano úmido 4 dias antes do plantio no solo;
- A umidade do guardanapo deve ser controlada, não permitindo que ele seque.


Além da receita de cinzas, existem outras em que as sementes são embebidas na solução resultante por um dia antes do plantio, por exemplo:
- ¼ colher de chá de ácido bórico e ½ colher de chá de nitrophoska são dissolvidos em 1 litro de água morna;
- 1 colher de chá é adicionada a um litro de água morna. bebendo refrigerante.

Existe também um método de germinação de emergência. Para fazer isso, as sementes são mantidas em água fria por um dia e depois despejadas com água morna (cerca de 35 graus) por meia hora. Essas sementes podem ser plantadas imediatamente em campo aberto.
Em áreas frias, eles preferem não apenas germinar sementes, mas também pré-cultivar mudas. Além disso, isso é feito a critério do jardineiro: alguns plantam beterraba em recipientes especiais, enquanto outros as plantam em uma estufa.

Métodos de pouso
A beterraba é cultivada em campo aberto de duas maneiras: sementes e mudas.
É possível plantar sementes de beterraba quando a terra já aqueceu, o clima quente constante se estabeleceu na rua, a temperatura não cai abaixo de +6 graus. Se você pousar mais cedo, toda a energia irá para os topos.
O mecanismo de ação será o seguinte:
- Trate as sementes antes de plantar: desinfete e germine.
- Desenhe sulcos na cama selecionada, a profundidade aproximada é de 1,5-2 cm. O espaçamento entre linhas não deve exceder 30 cm. Despeje cuidadosamente a água sobre cada sulco.
- As sementes devem ser plantadas a uma distância de 4-7 cm, dependendo da variedade. Em seguida, polvilhe com cinza de madeira. Polvilhe com terra e outra camada de cinzas. No final, todo o canteiro é coberto com uma fina camada de serragem.
- Para proteger as mudas de possíveis geadas, as plantações são cobertas com um filme. Também cria um efeito estufa e acelera a germinação. Após o aparecimento dos primeiros brotos, o filme deve ser removido.

Ao plantar beterraba com sementes, o principal é aderir à profundidade correta. Não pode ser semeado muito profundamente, não será capaz de germinar ou o processo se arrastará por muito tempo.
O método de mudas é popular nas regiões do norte do país, pois reduz o risco de perda de safra. As mudas eliminam a possibilidade de congelar sementes em campo aberto, além disso, as mudas não precisarão ser desbastadas.
Se as sementes forem plantadas em um recipiente especial, deve-se lembrar que, para culturas de raízes, deve ser profundo. Se o plantio for realizado em uma estufa, você precisará definir corretamente o regime de temperatura, sem mudanças bruscas. Em áreas quentes, você pode plantar beterraba em campo aberto, mas sob o filme.


Para o cultivo de mudas em casa, use uma mistura de solo para hortaliças. É comprado em lojas. No entanto, o substrato do solo pode ser preparado de forma independente. Para esses fins, misture 2 partes de terra comum do jardim e adubo, 4 partes de turfa e 1 parte de areia. Para cada 10 kg de solo obtido, adicione 1 copo de cinzas. Como desinfetante, a mistura é aquecida no forno. Para a formação de bactérias benéficas, o solo é selado em um saco e deixado por uma semana. Após todas essas manipulações, o substrato pode ser utilizado para mudas.

O esquema de cultivo com mudas é simples:
- As sementes são plantadas em um recipiente especial ou estufa 3-4 semanas antes do transplante em campo aberto, aproximadamente no início de abril. A profundidade de plantio não deve exceder 1,5 cm, a distância entre as sementes deve ser de até 5 cm, espaçamento entre linhas - até 8 cm.
- É necessário regar os brotos de um borrifador para não corroer a camada superior da terra.
- Os recipientes são movidos para um local escuro e quente.Você pode cobri-los por cima com polietileno ou uma folha de vidro, isso garantirá o efeito de uma estufa. Nesse caso, lembre-se de que é preciso abrir as mudas diariamente para ventilar.
- Quando as mudas aparecerem, os recipientes devem ser colocados em local iluminado.
- Quando 2 folhas aparecem nos brotos, você precisa colher, removendo brotos fracos e danificados.



- Alguns dias antes do plantio, você precisa iniciar o procedimento de endurecimento: abra as janelas nas quais as mudas estão, ventile a estufa ou levante o filme se tiver sido plantado em campo aberto.
- Imediatamente antes do pouso, um local iluminado é selecionado no local. A uma distância de 25 cm um do outro, os sulcos são desenhados e bem derramados com água. É impossível plantar beterraba em terra seca. A profundidade do buraco deve corresponder ao comprimento de uma pequena colheita de raízes, as raízes não devem dobrar. As mudas podem ser plantadas no solo somente após o aparecimento de 4 folhas verdadeiras.
- Antes de obter um broto do recipiente em que foi cultivado, você precisa derramar o solo abundantemente. As mudas são cuidadosamente retiradas juntamente com um torrão de terra e transferidas para os sulcos preparados para o plantio. A distância entre os brotos deve ser de pelo menos 10 cm.
- Após o layout, as ranhuras são cobertas com terra e cinzas de madeira.
- Nos primeiros 20 dias, é melhor continuar plantando sob material de cobertura. Isso irá protegê-los de geadas inesperadas e sol.
- Quando o abrigo é removido, a terra é coberta com palha. Este procedimento é opcional, mas os jardineiros experientes recomendam não negligenciá-lo, pois a cobertura retém a umidade e impede o crescimento de ervas daninhas.

Esquema de pouso
Agrônomos experientes aconselham plantar beterraba ao longo das bordas dos canteiros com outras culturas, como cebola, repolho, ervas ou tomate. São bons vizinhos.E a própria colheita de raízes crescerá neste caso maior do que no jardim.
Se for assumido um cume separado para beterraba, os seguintes métodos de plantio podem ser distinguidos:
- Uma linha método geralmente usado em canteiros longos e estreitos quando as beterrabas são plantadas. A distância entre as sementes é de 10 cm e entre as linhas - até 25 cm.
- Duas linhas. Os sulcos de plantio são formados aos pares. O espaçamento entre linhas em um par é de 20 a 25 cm, entre pares - até 0,5 m. Este método foi projetado para facilitar o processamento e a rega de mudas de beterraba.
- Caminho de três linhas semelhante a uma linha de duas linhas alternando não dois, mas três sulcos.

Antes de plantar de qualquer forma, o canteiro deve ser afrouxado a uma profundidade de 5 cm. É melhor plantar mudas ou semear à noite ou com tempo nublado. Então os desembarques não morrerão do sol excessivamente quente.
Se houve uma estação seca imediatamente antes do desembarque, a terra deve ser derramada com água duas horas antes do trabalho. Quando o solo está úmido, basta regar apenas os sulcos de plantio.

Regras de cuidados
Para cultivar uma boa colheita de beterraba, você precisa não apenas plantá-la corretamente, mas também ser capaz de cuidar dela. Os segredos do cuidado são simples: você precisa afinar, soltar, regar e alimentar as camas na hora.
No terceiro ou quarto dia após o plantio, solte cuidadosamente o canteiro. Isso saturará o solo com oxigênio e permitirá que as mudas apareçam mais rapidamente e de forma mais amigável.
Assim que os primeiros brotos aparecem, a terra é afrouxada novamente para fornecer acesso de ar às raízes. Se isso não for feito, especialmente após fortes chuvas, as mudas podem adoecer ou começar a apodrecer. Nos estágios iniciais, o processo de afrouxamento pode ser realizado com um garfo de mesa comum para não danificar as mudas jovens.


A capina de beterraba é necessária regularmente, pois são altamente suscetíveis a ervas daninhas.
Agrônomos em grandes áreas regam o solo com querosene ou uma solução de 2-3 gramas de salitre e 1 litro de água (por 1 metro quadrado). Isso permite que você se livre das ervas daninhas durante toda a estação de crescimento. Para as casas de verão, é melhor aderir a receitas testadas pelo tempo: capina completa e afrouxamento oportuno do solo.

A beterraba ama muito a água, mas pode ser derramada acidentalmente, por isso é melhor usar o conselho de jardineiros experientes durante os cuidados:
- Para que as beterrabas brotem rapidamente, você não precisa deixar a terra secar. Deve ficar um pouco úmido e não crocante.
- É melhor regar os topos e a colheita de raízes, e as folhas receberão uma quantidade suficiente de umidade.
- Frequência de rega - 1 vez em 7-8 dias. Você pode reduzir o intervalo entre as regas durante os períodos secos, porque se você regar um pouco, as raízes ficarão flácidas e não suculentas.
- Antes da colheita por 1,5 semanas, a rega deve ser abandonada.
- A melhor opção é o consumo de um balde de água por 1 m². medidor de jardim. As plantas adultas são regadas a uma taxa de 2 baldes por metro quadrado.
- É melhor regar com um regador ou com uma mangueira, mas com um bico de “chuveiro”. Assim, o solo está saturado de umidade e as folhas são lavadas.

Se as beterrabas forem plantadas com mudas, não é necessário desbaste, basta transplantá-las para a área selecionada com um certo intervalo entre os brotos. Se as beterrabas foram plantadas com sementes, você terá que desbastá-las. O fato é que essa cultura é multigerme, ou seja, uma semente pode produzir até 6 brotos.
É mais fácil desbastar as beterrabas após a rega, então a terra não se agarrará à planta removida e puxará as vizinhas junto com ela.O procedimento é realizado 2 vezes por temporada.

Se você perceber que 4 folhas já estão crescendo nos topos, é hora de afinar o canteiro, liberar espaço para o desenvolvimento normal das raízes. Sem desbaste do local, há um alto risco de obter uma pequena colheita. Plantas fracas e de crescimento próximo são removidas. Ao mesmo tempo, ocorre a capina dos canteiros. É melhor deixar cerca de 5 cm entre as colheitas de raízes. A propósito, uma planta rasgada pode ser transplantada para onde se formou um vazio e as sementes não brotaram. Mas isso só pode ser feito se a terra estiver macia e a raiz não tiver sido danificada durante a capina.

Assim que a própria colheita de raízes começa a amarrar, as beterrabas são desbastadas uma segunda vez, aumentando a distância entre os arbustos para 10 a 15 cm. Os espécimes capinados já podem ser usados para comida, por exemplo, para fazer sopa. Não é recomendado deixar uma distância maior do que a indicada, pois uma grande cópia da colheita de raízes crescerá em uma grande área, o que é difícil de armazenar e usar.
Ao preparar o solo para o plantio, já foram introduzidos minerais nele, de modo que o primeiro curativo pode ser feito após o primeiro desbaste. Muitas vezes, a infusão de ervas é usada para esse fim.

Posteriormente, os seguintes tipos de misturas de nutrientes são usados:
- Solução de sal de 1 colher de sopa de sal para um balde de água. Se esta composição derramar uma cama após o segundo desbaste, a colheita será mais doce. Esta solução é usada para aumentar o teor de açúcar das beterrabas, tratando as plantações com ela 3 vezes: quando os brotos aparecem, após 2 semanas e após a formação de 6 folhas.

- As soluções à base de boro ajudam a eliminar cavidades no núcleo da colheita de raízes. Para fazer isso, use a composição final "MagBor" ou ácido bórico (meia colher de chá por balde de água).A composição resultante é suficiente para processar 1 metro quadrado.

- Uma mistura à base de esterco de vaca ou esterco de galinha, que são saturadas com nitrogênio. Para obter um concentrado, tome 1 kg de verbasco por 10 litros de água. Insista por 5 dias. Depois disso, 1 litro de uma solução concentrada é diluída em um balde de líquido e regada com um regador. Os especialistas recomendam então despejá-lo com água pura, limpando as folhas. A solução resultante é tratada com 10 metros quadrados de terreno.

- A solução de cinzas é preparada a partir de 1,5 xícaras de cinzas de madeira e um balde de líquido. Alguns jardineiros as misturam, e alguém simplesmente despeja as cinzas nas camas e as rega de cima. A cinza contém muito potássio.

- Fertilizantes de fósforo-potássio. Eles podem ser adquiridos em lojas especializadas. Como regra, eles são usados durante o segundo desbaste.

- Na fase inicial, quando não só o fruto se desenvolve, mas também as folhas, a beterraba deve ser fornecida cobertura foliar à base de cobre, molibdênio e boro. A solução aquosa é pulverizada sobre as folhas.

- Saturação com sódio ocorre devido ao sal não iodado, 60 g do qual é diluído em 10 litros de líquido. Os topos são processados com esta mistura.

Os agrônomos alertam que a beterraba deve ser alimentada com matéria orgânica, porque os vazios se formam nela devido aos minerais.
A beterraba "gosta" de acumular nitratos, então você precisa ter cuidado com os fertilizantes. O nitrogênio deve ser administrado em pequenas doses. Sua melhor forma é a ureia.
Você precisa alimentar as culturas 2-3 vezes por temporada. A primeira vez isso acontece após o desbaste e a segunda vez quando uma colheita de raízes é formada um pouco maior que uma noz.

Doenças e pragas
Se você cuidar adequadamente das colheitas, não negligencie as medidas preventivas, poderá cultivar uma colheita de qualidade.
A doença da beterraba pode ser prevenida tomando medidas preventivas, que incluem:
- cumprimento das regras de semeadura: termos, condições, etc.;
- desinfecção de sementes e solo para mudas;
- preparação da cama: cavar no outono e na primavera, limpar plantas velhas, fertilizar.

Como regra, as beterrabas são suscetíveis a doenças comuns a todas as culturas de raízes:
- Fusarium é uma doença fúngica. Manifesta-se em uma mudança na cor das folhas dos topos, elas ficam amarelas ou descoloridas. Além disso, os topos secarão e morrerão, e o fungo se moverá para a colheita de raízes. Normalmente as plantas que não têm umidade começam a adoecer. Além disso, com o aumento da acidez do solo, a beterraba pode ser suscetível ao Fusarium. É impossível tratar a doença, apenas destruir as plantas infectadas para salvar as vizinhas. Para a prevenção e prevenção de doenças no futuro, fertilizantes minerais contendo boro devem ser aplicados no solo, solo excessivamente ácido deve ser tratado com cal, espaçamento entre linhas deve ser cuidadosamente cavado e as plantações devem ser regularmente capinadas e regadas.

- comedor de raízes afeta mudas de beterraba, plantas mais velhas são resistentes à infecção. Com uma lesão, a raiz jovem apodrece, então o broto morre. Geralmente a doença progride nas terras baixas, em solos pesados e excessivamente úmidos. Além disso, sua aparência é facilitada por um alto grau de acidez do solo, afrouxamento insuficiente, o que impede que a terra fique saturada de oxigênio. Por ser uma infecção, a doença pode ser transmitida por sementes ou se acumular nas folhas.Como luta, são aconselhadas as seguintes medidas: desoxidação do solo na fase preparatória, preparação das sementes, observação das regras de semeadura, capina completa e afrouxamento dos canteiros, destruição dos resíduos após a colheita.
Os agrônomos recomendam o uso da variedade Bordeaux 237, é a menos suscetível à infecção.

- Oídio ou míldio. A doença se desenvolve em clima frio e úmido. Os topos ficam amarelos no início, e depois as folhas se enrolam e morrem. O método de controle mais eficaz é o tratamento das culturas com o líquido Bordeaux. Como medida preventiva, os agrônomos aconselham destruir as plantas doentes e queimar os topos após a colheita.

- Fomose, ou podridão do núcleo expressa em doenças de ambas as folhas e raízes. Se aparecerem manchas marrons nos topos, você deve soar o alarme. Primeiro, as folhas inferiores são danificadas, depois o resto e, se não forem tratadas, a doença atingirá o pedúnculo. Raízes infectadas com apodrecimento por fimose durante o armazenamento. A infecção é devido ao clima frio com fortes chuvas prolongadas. A falta de boro no solo também contribui para o seu desenvolvimento. Os esporos patogênicos podem viver nos topos do ano passado deixados no local após a colheita. Portanto, uma medida preventiva é a queima das copas imediatamente após a colheita e a desinfecção das sementes e mudas com “Fundazol”. Se um vegetal infectado for encontrado no armazenamento, as caixas de armazenamento devem ser descontaminadas.

As doenças bacterianas são tratadas com compostos fungicidas e as doenças virais não são tratadas, essas plantas são imediatamente destruídas.
Quanto às pragas de insetos que destroem as culturas de beterraba, pode-se distinguir o seguinte:
- Beterraba Shchitonoska ou bug de beterraba estraga as folhas. Os próprios besouros e suas larvas também danificam as plantações.As larvas comem os topos, deixando buracos nas folhas, o que interrompe os processos metabólicos e destrói os brotos. Besouros se alimentam de brotos. As pragas são criadas não em beterrabas, mas em ervas daninhas, então a luta deve começar antes de tudo com a capina. Se o dano às plantações for grave, recorra ao uso de inseticidas "Bazudin", "Sayren". No setor privado, utiliza-se uma infusão de tabaco, obtida pela infusão de uma mistura de 50 gramas de tabaco e 1 litro de água por dia. O processamento é realizado duas vezes.


- Besouros da pulga ou gorgulhos da beterraba prejudicar as colheitas de raízes. Para fins preventivos, é necessário destruir após a colheita todas as ervas daninhas que costumam servir de local para o desenvolvimento de pragas: quinoa, gaze, linho e outros. Também é necessário capinar e cavar corredores. Os besouros hibernam dentro do solo, aprofundando-se nele até 30 cm. Portanto, é muito importante cavar a terra o suficiente. As pragas rastejam no final de abril - início de maio, quando o sol finalmente aquece a terra. Além da cultura da beterraba, os gorgulhos também danificam outras plantas: leguminosas, cenouras, pepinos e repolhos.


- pulgão de beterraba "Vive" e se alimenta no lado reverso das folhas, em conexão com as quais são torcidas, retardando assim o crescimento da colheita de raízes. Como qualquer tipo de pulgão, é destruído por joaninhas. Com o domínio das culturas por insetos, os inseticidas organofosforados devem ser usados.

- Beterraba mosca. Este inseto em si não tem nenhum efeito nas plantações, mas põe ovos na superfície interna dos topos. As larvas eclodidas roem passagens e cavidades nas folhas, o que leva à sua morte. Beterrabas com topos danificados crescem pequenas e sem açúcar.A luta deve começar no outono com escavação profunda da terra e eliminação cuidadosa das ervas daninhas. Durante a capina, é necessário cortar as folhas infectadas para proteger outras.

Além dos insetos mencionados acima, as lagartas da mariposa do prado e do besouro quebra-nozes, as larvas da beterraba e a mosca mineira da beterraba prejudicam a beterraba. As principais medidas agroprotetoras adotadas nos estágios iniciais do desenvolvimento dos insetos para reduzir seus números:
- Ao escolher um local de desembarque, é necessário abandonar áreas em que um grande número de pragas foi observado no ano anterior.
- As sementes devem ser sempre desinfetadas.
- O tempo de semeadura deve ser cumprido. O solo deve primeiro ser fertilizado.
- O cultivo de solo de alta qualidade no outono e na primavera é importante: escavação profunda, remoção de ervas daninhas e sua destruição, especialmente as infectadas.
- Desbaste e capina sistemáticos não só de canteiros de beterraba, mas também de outras hortaliças, bem como espaçamento entre linhas, caminhos próximos, barrancos.
- Afrouxamento completo regular do solo entre as fileiras para matar as larvas de pragas.
- Polinização de culturas com uma mistura de tabaco, cal e cinzas (1: 1) 3 vezes a cada 4 dias no momento do aparecimento das pragas.
- Grandes canteiros de beterraba são cercados por sulcos para coletar gorgulhos e não se esqueça de coletá-los diariamente para destruição.
- Durante o período de desenvolvimento da mariposa do prado e da colher mordiscando, os agrônomos aconselham o uso de armadilhas especiais nas quais as larvas caem. É importante limpá-los a tempo.
- Contra pulgões de qualquer tipo, você pode lutar com uma solução de "Sabão Verde".




Os inseticidas devem ser usados apenas como último recurso. Geralmente são usados os seguintes:
- "Hexaclorano", que polinizam folhas danificadas por pulgas de beterraba;
- Fufanon, Bi-58 Novo são usados para combater as larvas da mariposa mineira que atinge as folhas;
- "Piretro" para pulverização de culturas de pulgões.


Ao colher, é melhor destruir as raízes afetadas para que não infectem as restantes.
Para informações sobre como plantar beterrabas e cuidar delas, veja o próximo vídeo.