Dieta do queijo: recursos e opções de menu para perda de peso

A dieta do queijo é baseada em proteína e gordura animal. Ao mesmo tempo, os carboidratos são completamente removidos da dieta para impedir a deposição adicional de gordura no tecido subcutâneo. Afinal, não se esqueça que o glicogênio, como principal material de construção das reservas internas de gordura, é sintetizado a partir da glicose nas células do fígado. Comer queijo durante uma dieta permite que o corpo se readapte, acostumando o corpo a cobrir os custos de energia através da quebra de lipídios e proteínas. Para obter o resultado máximo, você precisa se familiarizar com as principais características da dieta e considerar várias opções de menu para escolher a mais adequada.

A dieta do queijo pertence à categoria de métodos de perda de peso proteica, pois converge com outros princípios de cursos semelhantes. A ausência de carboidratos nos produtos da dieta diária força o corpo a processar lipídios e proteínas obtidos dos alimentos em energia. Em condições de maior atividade física, os custos energéticos são compensados ​​pela quebra da gordura subcutânea. Portanto, a perda de peso à base de queijo é mais eficaz com esforço físico intenso. Pelo menos 3-4 vezes por semana você precisa fazer um treinamento moderado.

Comer durante a dieta deve ser apenas variedades de baixa caloria:

• Frico Luz;
• Mussarela;
• queijo;
• ricota;
• queijos duros.

A duração máxima da dieta deve ser de 7 dias. Especialistas médicos não recomendam aumentar o período de perda de peso, porque comer uma grande quantidade de queijo por muito tempo afeta negativamente a saúde. Durante a dieta do queijo, é necessário monitorar rigorosamente o estado geral de saúde - se aparecerem vários efeitos colaterais, é necessário interromper a dieta restrita e mudar para a habitual. Se após o cancelamento da dieta, as reações negativas não desaparecerem, você deve consultar seu médico.

Durante o período de dietoterapia, é necessário observar nutrição fracionada. Recomenda-se consumir pequenas porções 5-6 vezes ao dia. É permitido realizar uma dieta de queijo não mais que 2 vezes por ano. Esta restrição é devido à quantidade limitada de carboidratos. Devido à ausência de sacarídeos, é possível uma perda de peso intensiva: até um quilograma por dia. Portanto, em uma semana você pode perder até 7 kg de excesso de peso.

Você pode tirar o máximo proveito de seguir um curso de dieta com estrita observância das seguintes regras básicas.

1. Antes de ir para a cama, você precisa beber um produto lácteo fermentado com baixo teor de gordura. Para isso, o kefir é excelente, permitindo perder mais 500 g de excesso de peso. Quando consumida, a bebida deve estar em temperatura ambiente. Recomenda-se tomar um volume de 500 ml, o que corresponde a 2 copos de bebida.
2. Em condições de nutrição limitada, é importante observar o regime correto de ingestão. Até 2 litros de líquido devem ser tomados por dia: água mineral não gaseificada, café ou chá verde, decocções ou infusões de ervas. Nesse caso, as bebidas devem ter uma temperatura alta. Você precisa beber líquido antes de comer ou após 30 a 45 minutos do final da refeição. Durante a dieta, as bebidas açucaradas e gaseificadas devem ser excluídas da dieta.
3. Durante a dieta do queijo, é necessário remover completamente os alimentos defumados, gordurosos, fritos e em conserva do menu diário. Para a exclusão absoluta de carboidratos da dieta, produtos de confeitaria e farinha são removidos.
4. O queijo fornece uma grande quantidade de energia, portanto, a atividade física não prejudicará o corpo. Isso aumenta a elasticidade da pele e aumenta o tônus ​​dos músculos esqueléticos. Recomenda-se cancelar o treinamento de força e cardio. Basta fazer exercícios físicos moderados 3-4 vezes em 7 dias: aeróbica, natação, fitness, corrida leve, ginástica.

O queijo causa uma sensação de saciedade, então a fome durante a dieta praticamente não é sentida. Portanto, uma dieta de proteína é um dos métodos suaves de perder peso. O queijo é usado em combinação com produtos lácteos fermentados: kefir, queijo cottage, leite fermentado cozido ou leite coalhado, que aceleram a quebra das massas de gordura. Ao mesmo tempo, recomenda-se ingerir alimentos com baixo teor de gordura, pois esses alimentos impedirão a absorção total de gorduras de origem animal.Como resultado, os lipídios não terão efeito negativo sobre os vasos e não serão depositados no tecido subcutâneo.

A dieta do queijo tem as seguintes qualidades positivas:

• limpa o trato gastrointestinal de substâncias tóxicas e resíduos alimentares;
• devido ao alto teor de cálcio, fortalece a estrutura do sistema musculoesquelético;
• previne o desenvolvimento de obesidade alimentar;
• fortalece o esmalte dos dentes e as placas ungueais;
• melhora a atividade funcional do sistema nervoso;
• efeito benéfico no funcionamento do sistema cardiovascular;
• repõe as reservas de vitamina D e retinol, minerais.

Uma desvantagem notável da dietoterapia à base de queijo reside na falta de substâncias vitamínicas essenciais que o corpo absorve através do uso de produtos vegetais. Para reduzir o risco de desenvolver hipovitaminose e compensar deficiências vitamínicas, suplementos dietéticos devem ser tomados durante a dieta. Caso contrário, o metabolismo intracelular será perturbado, a atividade funcional dos órgãos internos diminuirá e a aparência se deteriorará.

Este último é fortemente refletido na condição da pele, cabelos e unhas. Sua estrutura gradualmente começará a afinar e a delaminar. Caspa, pontas duplas de cabelo, fragilidade das placas ungueais aparecerão. A pele perderá seu tom e elasticidade naturais.

Existem várias contra-indicações para a dieta do queijo:

• intolerância individual à lactose;
• alergia a produtos lácteos ou predisposição a reações anafiláticas;
• violação de processos metabólicos;
• estado de imunodeficiência;
• pancreatite, hepatite, gastrite e outros processos inflamatórios de várias origens;
• patologias infecciosas agudas;
• lesões erosivas ulcerativas do estômago e duodeno, gastroenterite;
• constipação crônica, peristaltismo prejudicado dos músculos lisos do trato digestivo;
• patologias cardiovasculares;
• período de gravidez e amamentação.

Existem muitas opções diferentes para a dieta do queijo:

• quefir;
• em frutas;
• você pode comer queijo com legumes;
• usando iogurte sem gordura;
• vinho.

Uma dieta à base de bebida alcoólica só pode ser realizada por alguns dias, porque o etanol é prejudicial ao estado geral do corpo.

Existe uma mono-dieta de queijos, cuja dieta rígida exige controle físico e psicoemocional. Na ausência de reações alérgicas e aversão ao produto lácteo, pode ser realizada uma dieta rigorosa.

A versão mais popular da dieta é chamada de clássica. A tecnologia de perda de peso recebeu esse efeito devido a uma dieta satisfatória. Durante o dia, a frequência das refeições chega a 5. É necessário ingerir grande quantidade de líquido para compensar e evitar distúrbios no equilíbrio hídrico e eletrolítico.

A duração da dieta é de 10 dias.Neste caso, o curso alimentar é dividido em 2 ciclos, com duração de 5 dias, que correspondem entre si. Isso significa que a dieta do sexto dia corresponde à dieta do primeiro dia, do sétimo - do segundo e assim por diante.

Dentro de 72 horas em uma dieta de queijo, você pode perder 2-3 kg. É necessário distribuir os produtos entre as refeições principais por conta própria.

1. Primeiro dia você precisa assar no forno 6 maçãs de variedades agridoces com mel e nozes, 300 g de queijo com baixo teor de gordura. Água e chá verde são permitidos.
2. No segundo dia produtos lácteos não devem ser consumidos. Você precisa comer 6 maçãs frescas.
3. No terceiro dia você pode comer 6 maçãs frescas e 100 g de queijo com baixo teor de gordura.

Uma dieta baseada em uma combinação de vinho e queijo é adequada para pessoas que não querem interromper sua perda de peso para as férias. A duração da dieta é de cerca de 48 a 72 horas, durante as quais você pode perder de 1,5 a 2,5 kg de excesso de peso. Você precisará comprar meio quilo de queijo duro e 300 ml de vinho branco seco. Os produtos devem ser divididos em 5 refeições e consumidos ao longo do dia. Ao mesmo tempo, praticamente não há sensação de fome, porque o queijo e o vinho atenuam bem a fome, bloqueando os impulsos nervosos correspondentes no centro alimentar do cérebro.

Entre as refeições, é permitido beber água ou decocções de ervas, comer pão de waffle ou torradas integrais. Durante a dieta, não ocorre intoxicação e síndrome de ressaca. Tal quantidade de álcool com um fígado saudável não será capaz de prejudicar o corpo. As uvas contêm antioxidantes naturais que ajudam a combater as placas psoriáticas e a libertar o corpo de toxinas e compostos tóxicos.

A dieta recebe a mesma quantidade de feedback positivo e negativo. Comentários negativos na maioria dos casos são devidos ao cumprimento inadequado das regras da dieta. É importante lembrar que, na ausência de atividade física, a quantidade de excesso de peso pode continuar crescendo.

Se, por algum motivo, não for possível uma dieta de 7 dias, os nutricionistas recomendam revisar as informações sobre a descarga do queijo. Com uma agenda lotada, para ativar a lenta quebra da gordura corporal, vale a pena passar dias de jejum apenas uma vez por semana.

Sobre a dieta do queijo, veja o próximo vídeo.