Hibisco

O hibisco é um arbusto florido muito amado por jardineiros e paisagistas por suas belas e vibrantes flores.
Em outras línguas, o nome desta planta soa assim:
- Inglês - Hibisco;
- Alemão - Hibisco;
- Francês - hibisco.

Aparência
O hibisco tem uma grande variedade de espécies, então sua aparência pode ser muito diferente. Pode ser uma árvore baixa ou uma planta herbácea, mas na maioria das vezes o hibisco é um arbusto ramificado repleto de inflorescências coloridas. A flor do hibisco herbáceo atinge até 30 cm de diâmetro.
As sementes da planta amadurecem em pequenas caixas, que às vezes são cobertas com pilha.



Tipos
Na literatura botânica, podem ser encontradas informações sobre muitos tipos diferentes de hibisco. No total, os cientistas contam de 150 a 300 espécies deste arbusto. Entre eles os mais famosos são:
- cânhamo - uma anual, que é uma erva baixa, é utilizada para a produção de têxteis técnicos;
- chinês- arbusto perene com inflorescências muito grandes, rosa ou vermelhas;
- rosela - um arbusto com flores brancas ou rosa, cujos frutos são usados para fazer chá de hibisco e confeitaria;
- sírio - um arbusto alto, caracterizado por uma grande variedade de cores de inflorescências;
- trifoliar- uma planta herbácea, caracterizada pela estrutura da folha e amarelo pálido, com inflorescências médias roxas.





Onde cresce?
O hibisco é comum na Europa, África, América do Norte e do Sul, em países com climas tropicais e subtropicais. No território da Rússia, o maior número de espécies desta planta cresce nas montanhas do Cáucaso, no Extremo Oriente e na Crimeia. O hibisco também pode ser encontrado nos países da CEI, incluindo a Ucrânia e o Cazaquistão.

em branco
As raízes da planta, assim como os ovários muito jovens, contêm a maior quantidade de nutrientes. Estes últimos são geralmente colhidos no 6º dia após o seu aparecimento. Os ovários de flores são cortados com tesoura de jardim ou um pequeno podador. Você pode fazer este procedimento durante todo o período de floração do hibisco, a cada uma semana e meia.
As matérias-primas recolhidas são secas ao abrigo da luz solar, numa sala com ar seco e boa ventilação. É melhor armazenar os ovários e as raízes do hibisco em sacos ou sacos de papel.

Características
As pétalas de hibisco dessas espécies comumente consumidas são caracterizadas por:
- vermelho escuro;
- aroma frutado-floral;
- adocicado, com um leve sabor azedo;
- alta concentração de nutrientes.

Valor nutricional e calorias
Esquilos | Gorduras | Carboidratos | calorias |
---|---|---|---|
21 gr. | 0,5 gr. | 0,5 gr. | 90,5 gr. |
Você pode aprender mais informações úteis sobre o hibisco no vídeo.
Composição química
O hibisco contém uma grande quantidade de ácidos orgânicos: fenolcarboxílico, tartárico, cítrico, málico e ascórbico. Assim como aminoácidos e flavonóides: hibiscetina, miricetina, quercetina e hibissetrina. A cor vermelha do chá de hibisco vem das antocianinas.A composição química também inclui: polissacarídeos, pectina, vitamina C, substâncias mucosas, macro e microelementos.
Recursos benéficos
- normaliza a pressão;
- melhora a condição da pele;
- tem um efeito colerético;
- regula o metabolismo;
- limpa o sangue;
- fortalece os vasos sanguíneos;
- tem efeito diurético;
- é um laxante suave;
- ajuda a se livrar do excesso de peso;
- fortalece o sistema imunológico;
- purifica o ar da sala.

Danos e contra-indicações
Não há contra-indicações estritas para comer hibisco, mas as pessoas que sofrem das seguintes doenças devem tomar esta planta com cautela:
- gastrite;
- úlcera estomacal;
- hipertensão.
Além disso, deve-se lembrar que, em caso de intolerância individual, o hibisco pode causar uma reação alérgica, acompanhada de vermelhidão e coceira na pele, além de sinais de intoxicação alimentar.
Óleo
O óleo essencial de hibisco tem sido usado em muitas áreas diferentes da vida. Na aromaterapia, é usado para tratar a depressão, na cosmetologia - para cuidados com a pele e inflamação, e na medicina popular - para distúrbios do trato gastrointestinal e para aliviar dores e cãibras musculares. O óleo de hibisco tem um rico aroma almiscarado, por isso é frequentemente incluído em várias composições de perfumes.

Suco
O suco de hibisco é recomendado por curandeiros tradicionais para o tratamento de várias doenças, inclusive para diminuir o nível de colesterol no sangue. Para esses fins, o hibisco chinês, também chamado de rosa chinesa, é o mais adequado. O suco é espremido de inflorescências frescas da planta de qualquer maneira possível, por exemplo, usando gaze ou um moedor de carne.

Xarope
O xarope de hibisco tem uma ampla gama de benefícios à saúde, mas geralmente não é usado como remédio, mas como refrigerante ou ingrediente em uma variedade de coquetéis. O xarope contém flores de hibisco, água e açúcar de cana. Beber esta bebida após uma refeição ajudará a se livrar de problemas digestivos.

Inscrição
Na culinária
- folhas frescas de hibisco podem ser adicionadas a saladas;
- as folhas desta planta também podem ser cozidas com carne;
- sementes de hibisco são torradas e usadas para fazer doces orientais;
- grãos também podem ser adicionados ao café durante o preparo;
- pétalas de hibisco fazem parte de diferentes tipos de chá;
- as flores da planta são utilizadas na preparação de molhos doces, compotas e geleias.


Tempero para pratos doces
Moa flores secas: 1 parte de hibisco, 1 parte de rosa de chá e 1/3 parte de lavanda. Adicione sal e açúcar a gosto. O tempero é perfeito para saladas de pétalas de flores e frutas, para requeijão e sobremesas lácteas.
Chá de gengibre refrescante
Descasque um pequeno pedaço de raiz de gengibre e corte em tiras finas. Em uma panela pequena, coloque o gengibre, meio copo de açúcar e despeje um litro de água.
Sempre mexendo, espere a água ferver. Retire a panela do fogo e coloque 3-4 saquinhos de chá com pétalas de hibisco (você pode substituí-lo por apenas flores secas). Cubra e deixe por 15 minutos.
Em seguida, coe o chá e deixe esfriar. Adicione 2 colheres de sopa. suco de limão. Se desejar, você pode diluir a bebida com água fria. Sirva com cubos de gelo e rodelas de limão.

Em medicina
A medicina tradicional recomenda o uso de medicamentos preparados a partir de várias partes da planta para combater uma variedade de doenças, incluindo:
- doenças do trato gastrointestinal;
- hemorróidas;
- constipação;
- disenteria;
- inflamação purulenta na pele;
- envenenamento por álcool;
- inchaço;
- hipotensão;
- temperatura elevada;
- violação dos rins.

receitas populares
- Para constipação recomenda-se preparar um laxante suave de pétalas de hibisco. Para isso, 1 colher de sopa. flores secas despeje um copo de água quente e deixe fermentar por 30 minutos. A decocção deve ser bebida morna.
- Se houver vermes no corpo uma infusão de flores de hibisco ajudará. É preparado tradicionalmente: preparar 1 colher de sopa. pétalas secas em um copo de água fervente. A decocção deve ser bebida com o estômago vazio uma vez por dia durante 3 dias.
- Para insônia e tensão nervosa uma bebida calmante feita de hibisco e lúpulo ajudará. Pegue em partes iguais (cerca de 1 colher de sopa cada) pétalas de hibisco e cones de lúpulo e despeje 300 ml de água fervente. Deixe o caldo fermentar por várias horas. Beba 1 colher de sopa. uma colher de decocção de manhã e 2 colheres de sopa. - antes de ir para a cama. Você pode armazená-lo na geladeira por até 5 dias.

Em cosmetologia
Cosméticos preparados com base em flores de hibisco são usados para:
- cuidados com a pele oleosa e mista;
- dando elasticidade à pele e suavizando as rugas;
- limpeza dos poros;
- aliviar a inflamação;
- prevenir a caspa;
- reduzir o cabelo oleoso.

Ao perder peso
Os nutricionistas costumam recomendar que aqueles que desejam perder peso substituam o chá comum por chá de hibisco feito de flores de hibisco. Contém substâncias que ajudam a eliminar o excesso de peso e também regulam a digestão. Além disso, os efeitos laxativos e diuréticos do hibisco são bem conhecidos.

Em casa
Mesmo nos tempos antigos, as pessoas aprendiam a preparar tinta vermelha de flores de hibisco, que aplicavam no corpo, cabelos tingidos e tecidos.Hoje, algumas donas de casa usam esse corante para tingir ovos de Páscoa, mas a cor dos ovos não será vermelha.

Crescendo em casa
Cultivar hibisco em casa não é difícil, mesmo para um cultivador iniciante. A maneira mais fácil de fazer isso é a partir de um corte de uma planta.
Antes do plantio, recomenda-se que o caule cortado seja tratado com um estimulador de crescimento especial, vendido em floriculturas. Em seguida, o corte deve ser enraizado em um recipiente com uma mistura de areia e turfa ou simplesmente colocado na água.
Você precisa cultivar estacas em uma sala quente e iluminada. Dentro de um mês, a planta jovem dará raízes. Quando isso acontecer, o corte deve ser plantado em um vaso separado com solo adubado com turfa e húmus.

Cuidado
Cuidar de hibisco não é um fardo. É necessário garantir que a planta tenha luz solar suficiente, mas, ao mesmo tempo, proteja-a da luz solar direta. No interior, no verão, é necessário manter a temperatura ambiente e, no inverno, tente colocar o vaso com a planta em uma sala mais fria (mas a temperatura do ar não deve cair abaixo de 10 graus).
Periodicamente, o hibisco deve ser regado com água sedimentada, ligeiramente mais quente que a temperatura ambiente. No verão e na primavera, é aconselhável pulverizar a planta. Para um melhor crescimento, uma vez por mês, o solo pode ser alimentado com um fertilizante especial para hibisco.
Nos primeiros anos de vida, a flor precisa de um transplante anual. Uma planta mais velha é suficiente para transplantar uma vez a cada três anos.
Deve-se lembrar que, mesmo com os devidos cuidados, o hibisco florescerá no máximo 3 anos depois.

reprodução
O hibisco se propaga por estacas, sementes, camadas, além de dividir o mato.Os dois primeiros métodos são os mais fáceis. Já escrevemos sobre o cultivo de mudas acima. A propagação por sementes é a seguinte:
- as sementes coletadas são colocadas em um recipiente com epin - um regulador de crescimento e deixadas por 6 horas;
- prepare uma caixa para plantar - misture areia e turfa;
- coloque as sementes na mistura de plantio;
- a caixa é coberta com vidro e colocada em uma sala quente;
- várias vezes por semana, as mudas são ventiladas e regadas;
- quando as primeiras 3-4 folhas aparecem, as mudas são plantadas em vasos separados.


Variedades
Para reprodução em casa e no quintal, o hibisco chinês é o mais popular. É este tipo de flor que possui a maior variedade de variedades. Aqui estão apenas alguns deles:
- Maneira de andar;
- Diamante branco;
- dias nublados;
- céu nevado;
- Escuridão da noite;
- parede de flores;
- Marianne Charlton.
Fatos interessantes
- Na capital da Malásia, Kuala Lumpur, existe o único Hibiscus Park do mundo, no qual são cultivados cerca de 2.000 exemplares da planta. A flor de hibisco também pode ser encontrada no emblema nacional deste país.
- Na Índia, o hibisco participa de cerimônias de casamento - flores vermelhas brilhantes são tecidas em guirlandas de casamento.
Uma flor muito bonita! Acontece que ele tem muito mais propriedades medicinais!
Que interessante! Vou tentar pintar ovos com hibisco na próxima Páscoa!
Meu hibisco fará um ano no verão, florescendo pela segunda vez.