Highlander serpentina (grande serpentina)

Highlander pertence às plantas da família do trigo sarraceno, o gênero Serpentine. Nas pessoas, esta herbácea perene é chamada de raiz de cobra. O nome "pescoços de câncer" também é encontrado.

• O alpinista cobra tem um caule reto com um pequeno número de galhos. Sua altura pode chegar a 1 metro.
• A raiz da serpentina é vermelho escuro. É ligeiramente achatado e arqueado. A superfície é coberta de dobras, por causa das quais se parece com "pescoços" de câncer.
• As folhas são dispostas alternadamente, têm forma oblonga e bordas levemente onduladas.
• Highlander floresce em maio-junho com densas inflorescências rosa (as flores são pequenas).
• Os frutos, que são nozes marrons brilhantes, lisas e de 3 lados, amadurecem em julho.

O alpinista tem os seguintes tipos:

• alargado - arbustos esféricos, altura até 1,2 m;
• relacionado - resistente à seca, floresce por um longo tempo;
• vivíparos - folhas estreitas, reprodução por bulbos aparecendo em inflorescências;
• Japonês - o maior (até 4 m), invernos bem em clima temperado;
• veyriha - cresce bem em solo fértil argiloso, altura de até 2 m;
• alpino - despretensioso, termofílico, floresce profusamente, altura de até 1,5 m;
• baljuan - cresce rapidamente, parece muito atraente, congela facilmente (enquanto se recupera muito rapidamente);
• mirtilo - baixo, resistente à geada, mas precisa de proteção contra o excesso de umidade.

A planta é comum nas regiões do norte. Cresce em climas temperados. Na Rússia, o montanhês pode ser encontrado na Sibéria e na parte europeia do país.Suas moitas são formadas nas margens dos reservatórios, em várzeas ou prados pantanosos. Além disso, a serpentina pode ser encontrada em clareiras florestais.

Os rizomas da planta são usados ​​para fins medicinais. Sua colheita é realizada no outono (em setembro e outubro) ou na primavera antes da saída dos galhos.

Os rizomas são desenterrados, limpos das folhas e caules basais, bem como do solo, lavados com água fria e depois secos em sala quente e ventilada, bem como ao ar livre ou em secador com possibilidade de aquecimento artificial (este método é preferível, pois os rizomas são secos rapidamente).

A matéria-prima resultante é adequada para 5-6 anos.

É um rizoma marrom escuro com dobras transversais na parte externa. No interior, as raízes são marrom-rosadas, não têm cheiro e o sabor é levemente amargo e adstringente.

• A grande serpentina é classificada como planta ornamental.
• Ele é uma boa planta de mel.
• Seu rizoma pode substituir as raízes da ratania.

Em rizomas há:

• amido - até 26%
• ácidos ascórbico, elágico, gálico
• corantes
• oxalato de cálcio
• taninos - até 25%
• cinza
• catequinas

No terreno acima:

• vitamina C
• quercetina e outros flavonóides

A planta tem o seguinte efeito:

• anti-inflamatório;
• imunocorretivo;
• adstringente;
• hemostático;
• suavizante;
• cicatrização de feridas.

As preparações desta planta não são recomendadas para:

• gravidez;
• pancreatite;
• aumento da sensibilidade do trato gastrointestinal;
• angiocolite;
• intolerância individual.

Esses medicamentos não têm efeito tóxico, mas seu uso a longo prazo pode causar constipação.

• Folhas jovens e brotos do montanhês são consumidos crus, cozidos, secos e também fermentados.
• As folhas da planta são deliciosas em saladas e sopas.
• No passado, o rizoma desgastado da serpentina era adicionado ao pão em épocas de quebra de safra.
• A planta pode ser usada para fazer chá.
• A parte aérea da planta pode ser usada como aditivo aromático picante.
• Também pode substituir o espinafre.

Receitas com cobra highlander:

Chá

Despeje 2 colheres de chá em uma garrafa térmica. colheres de raiz serpentina picada e despeje 250 ml de água fervente. Infundir por cinco horas, agitando regularmente e depois coar. Beba este chá quente uma vez por dia (1 xícara).

bolos de raiz highlander

Lave as matérias-primas com água fria e deixe de molho por um dia. Em seguida, seque as raízes e moa para farinha. Ele contém até 10 por cento de proteína e cerca de 30 por cento de amido. A massa é preparada com essa farinha e os bolos são assados. Você também pode adicionar a farinha obtida dessa maneira à massa ao fazer pão comum.

salada de alpinista

Lave bem as folhas verdes do knotweed (100 gramas), depois escalde-as por cinco minutos e enxágue em água fria. Após a moagem, adicione sal e qualquer molho a gosto.

Salada com outras ervas

Pegue 50 gramas de folhas de bardana, serpentina e urtiga. Escalde-os por cinco minutos, depois corte e salgue. Adicione um ovo cozido picado às folhas picadas e tempere tudo com creme de leite.

enfeite highlander

Para prepará-lo, você pode adicionar os caules e folhas da bobina a qualquer legumes cozidos. Eles devem ser branqueados primeiro. Este acompanhamento é bom para pratos de peixe e carne.

Para fins medicinais, são utilizados principalmente os rizomas da planta, menos frequentemente suas flores.

A bobina é usada:

• Externamente com inflamação na pele, feridas, furunculose, dor, queimaduras.
• Com doenças do trato gastrointestinal e diarréia, como adstringente.
• Com beribéri (tratamento do escorbuto) devido ao alto teor de vitamina C.
• Como agente hemostático para menstruação intensa e outros sangramentos.
• Com cistite, pedras dentro da vesícula biliar, colecistite, faringite, úlcera péptica, estomatite, doenças do ouvido, laringite, tumores, vaginite e outras patologias.

Pós e decocções são preparados a partir da planta.

Recomendado para diarréia, disenteria, sangramento. Tomando de 0,5 a 1 grama de pó do rizoma serpentino, é misturado com mel e enrolado em migalhas de pão. Tome este remédio meia hora antes das refeições três vezes ao dia.

Usado em doenças do ouvido. As flores da cobra highlander (10-20 gramas) são despejadas com 200 ml de água fervente. Após 8 horas de infusão em uma garrafa térmica, a infusão é filtrada e tomada 3-4 vezes ao dia por uma colher de sopa.

Rizoma seco picado (20 gramas) é derramado com um litro de vinho branco. Depois de insistir com agitação ocasional por oito horas, coe e beba em pequenas porções ao longo do dia em caso de envenenamento.

A ferramenta é usada na formação de pedras na bexiga ou vesícula biliar. Deve ser tomado na dose de um copo por dia.

Para preparar uma decocção, 20 gramas de pó de rizoma triturado devem ser despejados com água quente (um litro), após o que o recipiente é coberto com uma tampa e fervido por 20 minutos (use banho-maria). Coe o caldo ainda quente e adicione água para obter o volume original.

Os rizomas esmagados na quantidade de uma colher de sopa são despejados com água fervente (um copo). Depois de ferver a mistura em fogo baixo por 5 minutos, ela deve ser filtrada e usada morna para enxaguar com dor de garganta, gengivite ou estomatite.

• curtimento de couro
• Tingimento de tecido de lã (para preto e amarelo ricos)
• Preparação de tinta
• Aromatização de bebidas alcoólicas (vinho, licor e outras bebidas)

• Superba é uma espécie de alpinista de cobra, cujas diferenças são um arbusto com diâmetro e altura de 0,6 m, flores grandes rosa claro.
• Darjeeling Red é uma espécie de knotweed com flores rosa escuro.
• Donald Lowndes é uma espécie de highlander com flores rosa-avermelhadas.
• Dimity - uma variedade com folhas verdes escuras, hastes vermelho-vinho. Suas flores são brancas no início da floração, depois ficam vermelho-rosadas e, quando murcham, adquirem um tom marrom enferrujado.

Os rizomas para o cultivo de serpentina são coletados em seus matagais naturais no final do outono ou no início da primavera. Eles são plantados em terras férteis, limpas de ervas daninhas. Tais rizomas dão origem a plantas maiores e mais espetaculares do que as naturais. Para cultivar Knotweed, recomenda-se um local úmido, que pode ser levemente sombreado.

Ao cuidar de uma planta, você precisa capiná-la e regá-la se houver falta de umidade. É possível colher as raízes das plantas plantadas desta forma no terceiro ano após o plantio. Não há necessidade de desenterrar a planta inteira, basta cortar metade dela. Assim você coletará matérias-primas e preservará a beleza.

Se você quiser cultivar knotweed cobra a partir de sementes, elas devem ser plantadas no solo antes do inverno. As mudas que aparecem na primavera crescem rapidamente e começam a florescer em dois anos.