Avens

Um simples e modesto morador de prados, menos frequentemente um morador da floresta, também morando em assentamentos rurais. Nome popular: capim desgrenhado, capim Benedict, cabide, bergênia d'água, chistets, pente, raiz de cravo, erva da conspiração.
Aparência
- Planta perene, altura de 30 a 80 cm ou mais.
- As folhas do caule são grandes, dissecadas e pinadas localizadas perto da raiz, pequenas inteiras - no topo.
- Flores abertas, olhando para cima ou em forma de sinos coletados em inflorescências de até 10 peças. Predominam em branco, amarelo e rosa. Cálice e corola livres, cinco membros.
- Os frutos são cabeças esféricas com uma densa cobertura de pêlos.
- O rizoma é castanho claro.

Tipos
Esta planta tem cerca de 50 espécies, 7 das quais derretem em diferentes regiões da Rússia.
O mais comum:
- Cascalho do rio - uma espécie comum, distribuída ao longo de pequenos reservatórios e em aldeias. Às vezes forma moitas em leitos de rios em grandes áreas. Altura 25 - 80 cm.
- Cascalho da cidade, apesar do nome, cresce em áreas rurais perto de sebes, em estradas e terrenos baldios. Cresce de 30 a 60 cm.
- Cascalho híbrido - variedades cruzadas de rio gravilado, chileno e vermelho vivo. Floresce a partir de junho. Tal híbrido não se destina a tratamento. A altura é de 25 a 60 cm.
- Gravilat chileno - originária do Chile, onde os índios a utilizavam para fins medicinais. É cultivada para decorar canteiros de flores e canteiros de flores. Externamente, parece uma papoula.




Onde cresce
Distribuído em todos os continentes com clima médio.Gravilat cresce em abundância nas zonas do norte e temperadas.
método de fazer especiarias
- Colheita parte aérea da plantaassim que o cascalho florescer. Cortar até 15 cm a partir da raiz e secar em estado suspenso em cachos, ou ao ar sem exposição ao sol. A vida útil não é superior a um ano, em um recipiente selado.
- parte subterrânea da planta cavado no início da primavera antes da floração, ou no outono depois. Cavar melhor no segundo ano. Os rizomas coletados são secos em locais com boa ventilação, ou em secadores de até 45°C. Armazene até 3 anos em um recipiente hermético para que o cheiro não desapareça. Para fins medicinais, esta parte da erva é mais usada.

Peculiaridades
- fazer amuletos de raízes secas
- rizomas têm um cheiro picante de cravo
- algumas variedades são usadas em paisagismo
- qualquer tipo é uma excelente planta de mel (uma flor produz açúcar em néctar de 2-5 mg, e isso é 80-120 kg / ha de sua produtividade)



calorias
Calorias por 100 gramas: até 20 kcal.

Composição química
- A raiz contém: taninos, substâncias amargas, óleo, glicosídeo, amido, resinas.
- As folhas contêm: vitamina C, caroteno.
- As sementes são ricas em óleos graxos.



Recursos benéficos
- sudorífico;
- colerético;
- antiviral;
- tônico;
- expectorante.
Além disso, existem propriedades como:
- antisséptico;
- analgésico;
- cicatrização de feridas;
- antitumoral;
- hemostático.
Gravilat repele mosquitos com seu cheiro. Gravilat é muito útil, tem um efeito geral de fortalecimento do corpo, por isso é usado em muitos países do mundo.

Contra-indicações
- intolerância individual
- pressão sanguínea baixa
- fechaduras teimosas
- tromboflebite
- trombose
Óleo
As partes subterrâneas secas da planta contêm o óleo essencial. É viscoso com sabor amargo e cheiro de cravo.É usado na indústria de perfumes e culinária.

Inscrição
Na culinária
- tintura de casca de laranja com rizoma dará às bebidas leves de baixo teor alcoólico um sabor de vermute
- para colorir bebidas de frutas, limonadas, etc. (dá cor cereja escura)
- adicionado ao kvass para proteger contra o azedamento, também à cerveja
- como tempero para qualquer acompanhamento e pastelaria
- em forma de chá

Tempero: As partes secas do rizoma são moídas em pó e consumidas até 10g por porção. Conter em um recipiente escuro selado.
Salada verde: 50g da parte aérea da brita, 1 ovo, 80g de verduras (endro, cebola, salsa) e 25g de maionese. O cascalho é lavado, escaldado por 5 minutos e resfriado. Em seguida, picado com o restante dos ingredientes e temperados.

Salada com carne: 50g de carne cozida, 30g de batatas, 30g de pepinos frescos e em conserva, 1 ovo, 20g de ervilhas verdes, 50g de folhas de gravilate, 40g de ervas (endro, cebola, salsa), 25g de maionese. Tudo é cortado em tiras, ervilhas são adicionadas, temperadas.

Beber: 50g de cascalho, 1 litro de água, 50g de açúcar. Rizomas finamente picados com água leve para ferver e adicione o açúcar. Aceito após 4 horas.
Em medicina
Adequado para a fabricação de medicamentos: raiz de cravo chilena, fluvial e urbana. A seguir está uma lista básica, mas não exaustiva, de problemas que são tratados com gravilate.
- GIT: gastrite, colite, disenteria, diarreia, vómitos.
- Garganta e cavidade oral: gengivas fracas, escorbuto, amigdalite, estomatite, doença periodontal, pneumonia, bronquite.
- Órgãos urinários e biliares: nefrite, cistite, colecistite.
- Órgãos reprodutores femininos e masculinos: hemorroidária, sangramento uterino, impotência.
- Outros problemas: C-avitaminose, tuberculose pulmonar, neurose, helmintíase, escrófula, raquitismo, insônia, sudorese.
A planta é usada sozinha, ou na coleta de ervas.
Abaixo algumas receitas. Lembre-se de seguir a dosagem.

Infusão para colecistite: 2 colheres de chá ervas ou rizomas + 200 ml de água fervente. Ferva por 2 horas e tome meio copo de manhã e à noite antes das refeições.
Infusão para acalmar os nervos: 1 Colher de Sopa ervas + 200 ml de água fervida quente. A mistura é defendida por 2 horas. filtrado e aceito.
Infusão para doenças gastrointestinais (flatulência, diarreia, vómitos): 2 colheres de chá rizomas + 200 ml de água. As raízes frescas são fervidas. Após 2 horas, filtre e beba 1/2 xícara de manhã e à noite, meia hora antes das refeições.
Decocção para doenças da garganta e da boca: 2 colheres de chá raiz de cravo fresca + 200 ml de água fervente. A mistura é fervida em fogo baixo por 15 minutos. Depois de filtrar por 2 horas, gargareje 5 vezes ao dia.
Tintura para neuroses: 1 Colher de Sopa raízes frescas de gravilate + 100 ml de vodka. A mistura é insistida por um mês. Depois, use ¼ colher de chá. 3 vezes ao dia antes das refeições, ligeiramente diluído com água.
Tintura para câncer de estômago: 5 colheres de sopa raiz de cravo + 500 ml de vodka. Os rizomas frescos são cobertos com vodka, deixados por 15 dias. Depois, eles bebem 1/2 colher de chá. manhã e à noite uma hora depois de comer.
Gravilato seco (tosse, feridas, úlceras): As raízes secas são moídas em pó e tomadas antes das refeições de manhã, tarde e noite. 1 g de matéria-prima para cada dose, regada com água. O curso é uma semana.
Em cosmetologia
Para a beleza do rosto e do corpo, também são utilizados os rizomas desta planta.
Por exemplo, sua decocção é adicionada ao banho, o que permite normalizar e regular a transpiração.

Máscara facial (para pele oleosa): 1 colher de chá matérias-primas secas são preparadas em 200 ml de água fervente e filtradas após 30 minutos. 2 colheres de sopa fécula de batata e caldo é misturado com a consistência de creme de leite. Deixamos a massa resultante por 15 minutos e lavamos os restos do caldo. Depois de meia hora, nos lavamos com água.

Em casa
- como inseticida
- para processamento de couros e peles contra apodrecimento
- para tinta vermelha e preta escura
- para tingir peles (dá um tom vermelho-esverdeado)

Variedades
As variedades populares incluem:
- gladis perry - com botões vermelhos
- princesa Juliana - com botões amarelo-alaranjado
- opala de fogo - com botões laranja-avermelhados



cultivo
A floração do Gravilat começa apenas no segundo código e dura do final da primavera a agosto, e os frutos amadurecem de junho a setembro.
A planta prefere áreas ensolaradas com solo bem drenado e não ácido. É resistente ao gelo e não caprichoso no cuidado.

Seleção de local
Gravilat pode ser cultivado em qualquer solo que drene bem. Apenas solos ácidos não são adequados para esta planta.
Embora o cascalho "goste" da luz, a planta se desenvolve bem em condições de sombreamento.
A gravidade geralmente decora riachos, lagoas e outros corpos de água no local ou no jardim. É combinado com plantas perenes de altura média, de modo que as variedades mais comuns de cascalho para hortas são subdimensionadas. Eles se distinguem pela presença de rosetas basais de folhas. Tais soquetes de cor verde brilhante parecem muito impressionantes.



Pousar
A divisão do mato
O mato é dividido na primavera ou após o amadurecimento das sementes do gravilado (agosto / setembro).
Usando uma pá, o arbusto é cuidadosamente desenterrado e dividido em partes para que cada uma tenha raízes, pelo menos 1 botão de crescimento e uma roseta de folhas.
Partes do mato são plantadas em um local preparado (turfa ou composto é adicionado ao solo e também é regado) para que uma distância de 20 a 30 centímetros permaneça entre elas.

Reprodução por sementes
Gravilat pode ser propagado não apenas dividindo o mato, mas também por sementes. Eles são plantados em campo aberto na primavera, ou em estufas ou estufas.As sementes são colocadas a uma profundidade de 10 mm.
Como nosso país é caracterizado por geadas frequentes na primavera, é melhor semear sementes para mudas.
Para criar a umidade que as mudas precisam, elas devem ser cobertas com vidro ou filme. Periodicamente areje as mudas e regue-as com cuidado.
Quando as folhas aparecem, o cascalho deve mergulhar. Essas mudas precisam ser transplantadas para um local permanente na segunda metade do verão. Eles florescem apenas na próxima temporada.

Plantinha
O cultivo de gravilat é frequentemente realizado usando mudas. Jardineiros experientes semeiam sementes de cascalho na primavera (final de março ou início de abril) em caixas ou recipientes cheios de substrato do solo. A espessura do substrato deve ser de 2-2,5 centímetros.
Após a compactação do solo, este deve ser coberto com filme térmico. O filme é removido após o aparecimento dos brotos, antes disso, arejando brevemente o plantio por algum tempo (o filme é levemente aberto, aumentando gradualmente a ventilação).
As plantas são transplantadas pela primeira vez em uma estufa. Quando a terceira folha aparece no broto, ela está pronta para ser transplantada para o solo. O solo deve ser preparado adicionando-lhe turfa e composto. O solo para transplante deve ser bem aquecido. Normalmente, o cascalho é plantado em canteiros de flores em maio ou junho.
Essas plantas florescerão no próximo verão.

As plantas se deliciam com suas flores atraentes por um longo tempo, começando a florescer em maio.
Se agosto e setembro forem quentes, novas flores podem aparecer nas hastes.
Tendo coletado várias variedades de cascalho, o jardineiro pode florescer durante todo o verão. Quando a floração está completa, uma fruta parecida com uma noz aparece no topo do caule da gravilata, que pode ser vista de longe.
Cuidado
- Quando o tempo está seco, a planta precisa ser regada adicionalmente, mas certifique-se de que a estagnação da água não se forme. Você também precisa remover ervas daninhas do cascalho, cortar brotos velhos e remover flores murchas (dessa forma, você evitará a auto-semeadura). Além disso, recomenda-se cobrir o solo, especialmente no outono.
- Não é necessário cobrir o cascalho para o inverno, pois a planta pode suportar temperaturas de até 30 graus negativos. Apenas as variedades que têm flores duplas não toleram bem as baixas temperaturas, por isso são cobertas com galhos de abeto ou folhas secas para o período de inverno.
- Gravilat responde bem à cobertura, portanto, recomenda-se que todos os tipos de plantas sejam alimentados duas vezes por temporada usando fertilizantes complexos. A renovação das plantas é realizada após 3-4 anos, dividindo o mato. Isso garantirá uma floração longa e uma aparência atraente da planta.
- Gravilat é altamente resistente a pragas e doenças, portanto, a pulverização preventiva com produtos químicos não é necessária.

Se o solo estiver encharcado, a podridão das raízes pode aparecer. Nesse caso, as plantas doentes são desenterradas junto com o solo e queimadas, e o cascalho restante é tratado com um fungicida.
E não esperava que o cascalho híbrido fosse tão lindo!