Urtiga

A urtiga pertence à família Urticaceae, cuja principal característica é a pungência. Desde os tempos antigos, as urtigas têm sido usadas para fins medicinais. Avicena descreveu esta planta em seus escritos. Mas na Rússia, as propriedades benéficas das urtigas foram aprendidas muito mais tarde - apenas no século XVII.
Urtiga em outras línguas:
- em latim - Urtica,
- em inglês - urtigas,
- em francês - ortie,
- em alemão - Brenn-Nessel.

Aparência
A urtiga é uma planta herbácea que, dependendo da espécie, pode ser anual ou perene. A grama tem um poderoso sistema radicular, folhas com bordas irregulares. Em alguns casos, eles têm lobos profundos. Toda a superfície da folha de urtiga é coberta de pêlos urticantes.
As flores da planta são unissexuais, de quatro membros e muito pequenas. Eles estão em inflorescências especiais que se parecem com espiguetas. A floração da urtiga geralmente começa no final da primavera e dura todo o verão. A fruta é uma pequena noz biconvexa, caracterizada por uma cor marrom amarelada ou marrom clara.



Tipos
Cerca de 50 tipos de urtiga são conhecidos pela ciência, mas os mais comuns são:
- Urtiga (Urtica dioica L.). Outros nomes são urtiga medicinal, zhigalka, zhegala, zhalyuga, aguilhão, zhguchka, aguilhão, etc.Esta espécie tem um caule ereto, cuja altura pode atingir de 50 a 150 cm, suas folhas são bastante grandes, caracterizadas por uma forma em forma de coração com dentes nas extremidades. A urtiga tem inflorescências em forma de espiga, bem como pêlos curtos e longos não urticantes. Esta erva é chamada dióica porque as flores masculinas e femininas estão em plantas diferentes. (foto 1)
- Urtiga (Urtica urens L.). Esta planta tem um caule reto e ligeiramente ramificado, com 15 a 60 cm de altura, as folhas são relativamente pequenas, pois atingem apenas 4 a 5 cm, são de forma elíptica ou ovóide. Esta espécie tem apenas pêlos muito urticantes, razão pela qual recebeu este nome. (foto 2)
- Urtiga (Urtica geleopsifolia). Esta espécie tem um caule grosso e arredondado, cuja altura pode ser de 40 cm a 1 metro. As folhas grandes são apresentadas na forma de um coração lanceolado, seu topo é alongado, as bordas são nitidamente serrilhadas. A planta tem pêlos diferentes, tanto urticantes como não urticantes.


Onde cresce?
Embora a urtiga cresça como uma erva daninha, mas graças às suas propriedades benéficas, é cultivada e cultivada em diferentes países da Europa. Cresce mais no hemisfério norte da Europa e é menos comum no sul. Esta planta prefere solo fértil com teor de umidade suficiente, e também pode crescer em florestas, hortas e até mesmo sob janelas.

Método de fabricação e armazenamento
- As folhas de urtiga são colhidas de maio a agosto.
- Para não sentir desconforto ao coletar folhas, você deve usar luvas.
- As folhas de urtiga são cuidadosamente arrancadas do caule e depois secas.
- As raízes da planta podem ser desenterradas na primavera ou no outono. Eles são limpos do solo, lavados e secos.Pode ser seco ao ar livre ou aquecido.
- As urtigas podem ser secas apenas à sombra ou em salas com excelente ventilação de ar, enquanto a temperatura do ar não deve exceder 40 graus.
- A secagem da planta sob luz solar direta é estritamente proibida, porque sob sua influência a matéria-prima perde muitas substâncias úteis.
- As sementes da planta são coletadas no outono, quando os frutos já estão maduros. Primeiro, os brotos são cortados, secos e depois debulhados.
- Folhas ou raízes secas devem ser armazenadas em sacos de papel ou pano. A área de armazenamento deve ser escura e seca. Nessas condições, as matérias-primas podem ser armazenadas por dois anos.



Peculiaridades
Uma característica distintiva da urtiga é sua pungência. Os pêlos ardentes da planta são uma defesa confiável contra animais que se alimentam de grama. O cabelo é apresentado na forma de uma grande célula, que tem o formato de uma ampola médica. Quando o cabelo entra em contato com algo, a ponta do cabelo quebra, penetra sob a pele e todos os componentes da célula entram no corpo. É claro que essas "queimaduras" não representam uma ameaça à vida humana, mas nem sempre, porque existem alguns tipos de urtigas que podem matar.

Características
A urtiga tem as seguintes características:
- amplamente utilizado na medicina, trata quase todas as doenças humanas;
- usado como tempero para vários pratos do mundo;
- folhas de urtiga têm duas vezes mais ácido ascórbico que bagas de groselha;
- contém uma grande quantidade de caroteno, é ainda mais do que em cenouras, azedas ou espinheiro;
- usado em cosmetologia, tendo um efeito benéfico na condição do cabelo.

Valor nutricional e calorias
O conteúdo calórico da planta é de 24,8 kcal
Valor nutricional por 100 gramas de urtiga:
- Proteínas - 1,5 gr.
- Carboidratos - 5 gr.
- Fibra dietética - 0,5 gr.
- Ácidos orgânicos - 0,1 gr.
- Água - 90 gr.
- Mono e dissacarídeos - 4 gr.
- Amido - 0,5 gr.
- Cinza - 1 gr.
Você pode aprender mais sobre a urtiga no vídeo.
Composição química
A urtiga tem uma composição química rica, por isso tem um efeito benéfico em todo o corpo. Esta planta contém uma grande quantidade de substâncias úteis.
A composição química desta planta inclui:
- urticina glicosídica - estimula a atividade de muitos sistemas do corpo;
- taninos - exibem propriedades adstringentes, hemostáticas, anti-inflamatórias, podem se ligar e remover toxinas, limpando os intestinos;
- compostos proteicos - têm valor nutricional;
- ácido fórmico - apresenta propriedades medicinais antibacterianas, analgésicas e anti-inflamatórias;
- ácido ascórbico - participa de processos metabólicos e melhora a imunidade;
- carotenóides - antioxidantes naturais e imunoestimulantes;
- clorofila - atua no corpo como a hemoglobina.
A composição química da urtiga também contém violaxantina, sitosterol, histamina, substâncias orgânicas representadas por flavonóides, cumarinas, acetilcolina, etc. 100 gramas de absinto fresco contém:
- vitaminas: A - 0,1 mg, PP - 0,5 mg, A (RE) - 100 mcg, B1 (tiamina) - 0,03 mg, B2 (riboflavina) - 0,03 mg, C (ascórbico) - 10 mg, PP (equivalente de niacina) - 0,749 mg.
- macronutrientes: Ca (cálcio) - 40 mg, Mg (magnésio) - 30 mg, Na (sódio) - 70 mg, K (potássio) - 260 mg, P (fósforo) - 50 mg.
- Vestigios: Fe (ferro) - 0,5 mg, I (iodo) - 9 mcg.

Recursos benéficos
- A urtiga tem um efeito anti-inflamatório devido ao seu alto teor de potássio.
- Esta planta ajuda a remover rapidamente as substâncias tóxicas do corpo e também melhora os processos metabólicos.
- Os componentes da planta têm um efeito benéfico no fígado e na bexiga.
- A urtiga pára perfeitamente o sangramento devido à sua pungência.
- Esta planta tem propriedades antibacterianas e também combate vários micróbios.
- Folhas de urtiga são usadas para um efeito geral de fortalecimento em todos os sistemas.
- A urtiga é útil para o corpo feminino: reduz o útero, aumenta a lactação, elimina a dor menstrual e normaliza o ciclo menstrual.
- Esta planta ajuda a aumentar as plaquetas, glóbulos vermelhos, hemoglobina no sangue e também reduz significativamente o teor de açúcar.

Prejuízo
Algumas pessoas ainda precisam se abster de comer urtiga, para não prejudicar sua saúde. Em primeiro lugar, esta regra se aplica a pessoas que sofrem de aterosclerose, varizes ou tromboflebite, porque a urtiga produz um efeito hemostático, que pode causar coágulos sanguíneos. Durante a gravidez, especialmente nos últimos meses, é estritamente proibido tomar esta planta, para não provocar aborto ou parto prematuro, porque a urtiga ajuda a reduzir o útero.
Contra-indicações
- tromboflebite
- flebeurismo
- doenca renal
- hipertensão
- aterosclerose
- problemas de coagulação do sangue
- durante a gravidez
- na insuficiência renal e cardíaca
- com doenças ginecológicas (pólipos, tumores do útero)

Óleo
O óleo de urtiga retém todas as propriedades benéficas desta planta e também pode ser armazenado por um longo tempo. É muito conveniente de usar, pois pode ser adicionado a máscaras faciais ou capilares, xampus, gel, etc.
Mesmo em sua forma pura, o óleo de urtiga ajuda a lidar com muitos problemas:
- usado contra rugas;
- ajuda a eliminar a caspa;
- previne a queda de cabelo;
- retarda o aparecimento de cabelos grisalhos;
- devolve a cor anterior do cabelo devido à melhora dos folículos capilares;
- adicionado a pomadas para dores nas articulações ou para cicatrização de feridas.

receita de óleo de urtiga caseiro
As urtigas devem ser coletadas apenas em áreas ecologicamente limpas, longe de estradas e grandes cidades. A planta é colhida de maio a julho.
Fazendo óleo de urtiga em casa:
- As hastes da planta são cortadas inteiramente junto com as flores. Apenas ervas frescas devem ser escolhidas. Se as folhas estiverem secas, essa planta não funcionará. Lembre-se de usar luvas para evitar desconforto.
- Após a colheita, as urtigas devem ser deixadas por algumas horas para que as folhas murchem um pouco. Durante esse tempo, todo o ácido de seus cabelos evaporará e ela deixará de arder.
- Corte todas as folhas do caule, você pode usar as cabeças jovens da planta.
- Usando um moedor de carne, triture todas as folhas e coloque-as em um recipiente de vidro limpo, enquanto a massa deve ficar solta para melhor contato com o óleo.
- O óleo refinado purificado é derramado em um recipiente com urtigas. A melhor opção é o azeite, mas o óleo de girassol comum também pode ser usado. O óleo deve atingir o gargalo da lata para deslocar o máximo de ar possível.
- As partículas de urtiga moídas têm uma cor escura e o óleo é transparente.
- Quando o óleo estiver pronto, a urtiga ficará transparente e o líquido ficará escuro. Esse processo geralmente leva duas semanas.
O frasco é melhor armazenado em um local escuro e fresco. Para acelerar o processo, você pode agitá-lo ocasionalmente.O óleo acabado é filtrado através de uma gaze de duas camadas e despejado em um prato de vidro limpo.

Suco
O suco de urtiga é uma excelente maneira de manter o corpo na primavera, quando as pessoas costumam sofrer de beribéri. Fazendo suco de urtiga em casa:
- O suco é feito de plantas jovens, então as urtigas devem ser colhidas antes da floração. As folhas são bem lavadas ou deixadas em água por 5 minutos. Certifique-se de que não há insetos nas folhas. Você precisa selecionar todas as folhas torcidas e descartar. Deixe a urtiga por um tempo para secar um pouco. Coloque as folhas em uma tigela e esfregue cuidadosamente a urtiga com uma cadeira de balanço. O recipiente é colocado em um pequeno fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos até que a bacia esteja aquecida. Em seguida, com a ajuda de gaze, o suco é espremido.
- Outra maneira de preparar o suco é que um moedor de carne é usado para moer urtigas, e não há necessidade de aquecê-lo. A massa resultante é espremida através de gaze.

Você pode usar um dos métodos acima para fazer suco de urtiga. Embora as tecnologias de produção sejam muito semelhantes, ainda existem algumas diferenças. O suco tem diferentes texturas e tonalidades. No primeiro caso, o suco pode ser armazenado por até 5 dias na geladeira e no segundo caso - não mais que 3 dias. Você precisa beber suco de urtiga antes das refeições por meia hora. A dose recomendada para adultos é de 1 colher de sopa. colher, para crianças - 1 colher de chá. Você pode beber água.

Inscrição
Na culinária
- A urtiga é usada como condimento.
- Com base nesta planta, são preparados molhos gourmet.
- As folhas podem ser usadas como um dos principais componentes dos segundos cursos.
- Esta planta é adicionada às sopas, porque lhes dá uma bela cor verde e um excelente sabor de ervas.
- Este ingrediente é amplamente utilizado na preparação de refrigerantes, e também é um componente do chá de saúde.
Como cozinhar urtiga?
- Ao cozinhar, as urtigas devem ser adicionadas alguns minutos antes da prontidão total.
- Para adicionar folhas de urtiga a uma salada, primeiro você precisa lavá-la, despejar água fervente, cozinhar por vários minutos, enxaguar com água fria e proceder ao corte.


sopa de urtiga
Ingredientes:
- 1,5kg de batatas
- 300 ml 15% de natas
- 0,5 litros de leite
- 1 maço de urtiga
- Queijo ralado, pimenta e sal a gosto
- 2 colheres de chá colheres de manteiga
Cozinhando:
Cozinhe as batatas em água com sal, escorra a água e seque as batatas. Despeje o azeite em uma frigideira e cozinhe as folhas de urtiga por até 10 minutos. Faça purê de batatas e leve ao fogo pequeno. Em seguida, adicione a manteiga, o creme de leite, o leite e continue mexendo. Em seguida, coloque a urtiga cozida e misture tudo bem. A sopa resultante pode ser purê com um liquidificador. A sopa é servida quente junto com queijo ralado e creme de leite.

Salada
Ingredientes:
- 200 gramas de folhas de urtiga
- 100 gramas de azeda
- 100 gramas de cebolinha verde
- 3 ovos cozidos
- Óleo vegetal para temperar
- Sal a gosto
Cozinhando:
Folhas de urtiga, azeda e cebolinha torcem com um moedor de carne. Descasque os ovos cozidos da casca, pique finamente e adicione às ervas. Regue a salada com óleo vegetal. Sal a gosto.

Para saber como cozinhar sopa de urtiga e azedinha, veja o vídeo a seguir.
Em medicina
Devido à sua rica composição química, a urtiga ajuda no tratamento de muitas doenças de vários sistemas do corpo. A urtiga ajuda a lidar com várias doenças:
- para fortalecer a imunidade - a infusão ajudará: tome 200 gramas de urtiga picada, despeje 0,7 litros de vodka. Coloque a infusão no parapeito da janela por 24 horas e depois esconda-a em um local escuro por mais 8 dias. Em seguida, coe e guarde em um recipiente de vidro escuro. Recomenda-se usar este remédio para 0,5 colheres de chá. colheres meia hora antes das refeições duas vezes ao dia;
- com dor ciática ou muscular - você precisa moer as folhas de urtiga com um moedor de carne, adicionar manteiga e rábano ralado. Adquira uma pomada para uso externo, que deve ser guardada na geladeira;
- nas doenças do sistema cardiovascular - decocção: corte apenas os topos das folhas da planta, lave bem e coloque na sombra para secar, depois pique finamente e despeje meio litro de água. Deixe ferver e mantenha no fogo por mais 5 minutos. Antes de usar, coe e adicione mel líquido a gosto. Você precisa beber uma decocção quatro vezes ao dia;
- com períodos dolorosos - você deve usar suco de urtiga para meio chá. colheres por um dia, depois de dissolvê-lo em uma pequena quantidade de água;
- com gastrite - você precisa misturar 1 mesa. uma colher de urtiga, erva de São João, knotweed e hortelã-pimenta. Coleta de ervas despeje 1 litro de água quente e deixe em infusão por 2 horas, envolto em uma toalha quente;
- constipação- é necessário levar folhas de urtiga, flores de milefólio e espinheiro na mesma proporção. Despeje tudo 1 colher de sopa. água quente e deixe fermentar por meia hora. Certifique-se de coar antes de usar. Beba 200 ml antes de dormir;
- para um melhor metabolismo - 2 mesas. colheres de folhas de urtiga despeje 200 ml de água quente, deixe por 15 minutos para fermentar, coe com uma peneira ou gaze. Tomar 400 ml três vezes ao dia antes das refeições;
- com mau hálito da boca - você deve levar 1 mesa. uma colher de folhas de urtiga esmagadas, adicione meio copo de água fervente, deixe por 10 minutos sob uma tampa fechada e depois esfrie até a temperatura ambiente antes de enxaguar;
- para gota ou reumatismo - 1 mesa. despeje uma colher de folhas de urtiga com um copo de água fervente, enrole em uma toalha e deixe por uma hora. Esfrie e coe. Aplicar 1 tabela. colher 4 vezes meia hora antes das refeições;
- com tosse grave ou crônica - você precisa tirar as raízes da urtiga, pique, despeje-as com calda de açúcar e coloque em fogo pequeno por 20 minutos. Use a decocção deve ser 1 mesa. colher não mais do que cinco vezes por dia. Você também pode usar flores de urtiga. Apenas 1 chá. despeje uma colher de flores com dois copos de água fervente e deixe fermentar por 15 minutos;
- com dor intensa - em proporções iguais, pegue folhas de urtiga e casca de espinheiro, despeje um litro de água quente, deixe ferver por vários minutos em fogo baixo e depois dê tempo para fermentar. Recomenda-se tomar uma decocção de 200 ml uma vez ao dia.
Devido à sua rica composição química, a urtiga ajuda no tratamento de muitas doenças de vários sistemas do corpo.

Chá
Esta bebida é usada para gota, reumatismo, doenças do fígado ou da vesícula biliar, porque tem um excelente efeito diurético.
Cozinhando:
Você pode usar folhas de urtiga frescas ou secas. As folhas são colocadas em uma panela, cheia de água e bem fechada com uma tampa. Coloque a panela em fogo baixo e deixe ferver. Deixe por meia hora para o chá infundir. Você pode beber três vezes ao dia, recomenda-se 15 minutos antes das refeições.
O chá pode ser preparado não apenas com urtiga, mas também com outras ervas úteis. Por exemplo, uma bebida muito saborosa e saudável feita de urtiga e rosa mosqueta. Para prepará-lo, você precisa levar 2 mesas.colheres de folhas de urtiga e 100 gramas de rosa selvagem, despeje dois litros de água fervente, deixe por duas horas em uma garrafa térmica e o chá está pronto.

infusões
Na água. Você precisa levar 2 mesas. colheres de folhas de urtiga secas, despeje 200 ml de água quente e deixe fermentar por meia hora. Tome tintura deve ser de 50 ml quatro vezes ao dia.
No álcool. Despeje 200 gramas de folhas de grama seca com uma garrafa de vodka, deixe por 14 dias longe da luz solar. Em seguida, coe com uma peneira e beba 1 colher de chá. colher todos os dias. Guarde a tintura na geladeira.


Em cosmetologia
As folhas de urtiga ajudam em vários problemas com os cabelos, dão brilho, saúde e beleza. Portanto, existem muitas receitas para curar o cabelo com a ajuda desta planta medicinal.

Decocções para o cabelo
- Decocção para tratamento capilar. Você precisa tomar 150 gramas de folhas de urtiga, despeje 1 litro de água quente, adicione 1 mesa. uma colher de mel grosso e deixe fermentar por 1 hora. Em seguida, a infusão deve ser filtrada com uma peneira. Uma tigela pequena de água morna precisará de 400 ml de caldo. Enxágue o cabelo com esta água.
- Decocção de caspa. É necessário misturar em proporções iguais as raízes de cálamo, urtiga, coltsfoot, para que saiam 100 gramas. Despeje a coleção resultante com um litro de água fervente e cozinhe por não mais que 10 minutos. Em seguida, enrole o caldo em uma toalha quente e deixe fermentar por uma hora. Esfrie e coe. É necessário enxaguar o couro cabeludo 3 vezes por semana.
- Infusão para queda de cabelo. Despeje 1 mesa. uma colher de folhas de urtiga com um litro de água fervente e deixe por uma hora e meia em infusão. Coe após o resfriamento. Esta tintura deve ser esfregada suavemente no couro cabeludo 4 vezes por mês e com mais frequência para um resultado rápido.
- Decocção para curar o cabelo. Pegue 200 gramas de folhas de urtiga, pique e despeje 500 ml de vinagre.Em seguida, adicione 500 ml de água e leve ao fogo por meia hora, depois esfrie. A decocção é usada após a lavagem do cabelo.

Máscaras
A urtiga tem um efeito positivo em todos os tipos de pele, ajuda a retardar o processo de envelhecimento e o aparecimento de rugas, combate a acne e também é usado para nutrir a pele das mãos e dos pés.
- Máscara para tipos de pele normal ou seca - você precisa derramar 1 colher de chá. uma colher de urtiga deixa 1 mesa. colher de leite fervido, deixe fermentar por 10 minutos e adicione 1 colher de chá. uma colher de gema pré-batida. Esta máscara deve ser aplicada por apenas 20 minutos, e depois enxaguar e hidratar a pele com um creme nutritivo.
- Máscara para o tipo de pele oleosa - 1 colher de chá. uma colher de folhas de plantas é despejada em 1 mesa. uma colher de leite quente e infundido por 10 minutos, em seguida, a proteína batida é adicionada. Aplique a máscara por 20 minutos e enxágue abundantemente.
- Máscara para o tipo de pele seca - 2 mesas. colheres de folhas secas de urtiga despeje água morna para formar uma pasta grossa. Em seguida, mantenha em banho-maria por 10 minutos. A máscara deve ser aplicada na pele do rosto por meia hora. Recomenda-se usar 2-3 por semana.
- Loção para o tipo de pele oleosa - 1 mesa. despeje uma colher de suco de folhas de urtiga em 100 ml de vodka. O rosto deve ser lavado duas vezes ao dia. O curso do tratamento é de dois meses.
- Máscara de rugas - pegue 50 gramas de folhas de urtiga, passe por um moedor de carne, adicione 1 mesa. uma colher de mel Aplique a máscara no rosto e pescoço por 25 minutos. Após o uso, hidrate a pele com creme. Recomenda-se fazer esta máscara na primavera ou no outono. O curso é de 10 procedimentos.

Banhos para mãos e pés
- Banho para aliviar o cansaço - misture 1 mesa. uma colher de folhas de urtiga e 1 mesa. uma colher de flores de sabugueiro preto, despeje 1 copo de água fervente e deixe por 15 minutos.Adicione a infusão ao banho e mergulhe as mãos ou os pés lá por 20 minutos.
- Banho para transpiração excessiva das pernas - misture 50 gramas de folhas de urtiga e 50 gramas de sálvia, despeje 3 litros de água fervente e deixe por meia hora. Em seguida, a infusão é despejada no banho. Recomenda-se usar todos os dias antes de dormir.

Ao perder peso
A urtiga é amplamente usada para perda de peso, porque as decocções baseadas nela fazem maravilhas, e o chá não apenas ajuda a se livrar do excesso de peso, mas também tem um sabor e aroma maravilhosos.
Esta planta tem uma propriedade diurética, por isso ajuda a se livrar do excesso de líquido no corpo. O uso de folhas de urtiga ajuda a reduzir o apetite, pois contém substâncias que atenuam a sensação de fome. Esta planta ajuda a lidar com situações estressantes, porque algumas pessoas tendem a "agarrar" seus problemas.

Tempero
Lave bem as folhas frescas de urtiga, mergulhe em água fervente por alguns minutos e seque. Em seguida, triture usando um liquidificador e adicione aos alimentos (queijo cottage, saladas, sopas).

Decocção
Serão necessários 2 chás. colheres de folhas de urtiga secas, 1 colher de chá. uma colher de sementes de erva-doce. A grama é derramada com 500 ml de água fervente. Em seguida, mantenha por 20 minutos em banho-maria. Deixe o caldo esfriar e coe com uma peneira. Use 35 ml de decocção não mais de 4 vezes ao dia. É necessário beber uma decocção entre as refeições.
Chá
Você deve tomar 2 colheres de chá. colheres de folhas secas de urtiga, 1 mesa. uma colher de folhas de hortelã e 1 mesa. uma colher de chá verde. Despeje as ervas em uma garrafa térmica e adicione um litro de água fervente, deixe fermentar por três horas. Todo o chá é recomendado para beber durante o dia, dividindo-o em várias doses.

Em casa
Mesmo nos tempos antigos, vários objetos eram feitos de matérias-primas de urtiga:
- Na Rússia, as velas feitas de tecido de urtiga eram muito apreciadas, porque se distinguiam por sua alta densidade.
- Tecido de urtiga foi usado para fazer bolsas, sacos e chuvals.
- Nos países europeus, era usado na fabricação de peneiras para peneirar farinha.
- No Japão, esta planta foi usada na criação de armaduras caras de samurai.
- A urtiga é usada para fazer um belo tecido leve e quente chamado "cheviot", que em muitos aspectos lembra linho ou algodão.
- A urtiga chinesa é usada para produzir um tecido que é um excelente substituto para a seda.
- A infusão de urtiga é usada ativamente pelos produtores de flores para combater os pulgões.
- As folhas de urtiga são usadas na produção de vassouras de banho.
- A matéria-prima é utilizada como corante alimentar para obter a cor amarela ou verde.
- A urtiga é usada como fertilizante para melhorar a fertilidade do solo.



Para nutrição de plantas e fertilizante de urtiga, veja o vídeo a seguir.
cultivo
Primeiro você precisa escolher um solo fértil com umidade moderada, porque a urtiga não cresce bem em solo seco e arenoso e também não suporta umidade excessiva. Você não pode semear uma planta em terra entupida com ervas daninhas rizomatosas. Você não deve plantá-lo ao sol, é melhor escolher um local em uma pequena sombra de árvores. As urtigas podem se propagar usando sementes ou rizomas. Às vezes, suas mudas são usadas, mas isso não é particularmente necessário. As sementes de urtiga começam a germinar a uma temperatura de 8 graus Celsius, para que possam ser plantadas em abril. No início, a urtiga cresce lentamente, mas depois o estágio acelera significativamente. As variedades de urtiga perene começam a germinar já em meados de abril. O cuidado com a urtiga consiste em capinar, regar e soltar o solo.
A semeadura de sementes de urtiga é melhor feita no início da primavera ou no final do outono. Entre as roupas, você precisa deixar uma lacuna de 60 a 70 cm, mergulhe as sementes no solo em 1 a 1,5 cm.
A semeadura é melhor feita com areia fina, pois as sementes de urtiga são pequenas. Após o plantio, é melhor polvilhar o solo com turfa ou húmus de 5 mm. Até que os primeiros brotos da planta apareçam, é necessário manter constantemente a umidade moderada do solo. Se você usar seu sistema radicular para propagar urtigas, as raízes devem ser removidas no início da primavera, cortadas em pequenas estacas (8 a 10 cm) e plantada no solo a uma profundidade de 8 cm.

História
A urtiga tem sido usada por diferentes povos por muitas vezes. Durante a antiguidade, esta planta foi adicionada a muitos pratos como condimento. No antigo Egito, a urtiga era considerada uma planta de culto. O antigo estadista romano Plínio descreveu em seus escritos. Graças a ele, a urtiga recebeu seu nome latino.
Segundo algumas fontes, as sementes desta planta poderiam ter sido trazidas para a Europa pelos legionários romanos, porque eles se chicoteavam com brotos de plantas para sobreviver na estação fria.
Na Rússia, a urtiga sempre foi valorizada entre a população. Por exemplo, nos anais do século XIV você pode encontrar descrições desta planta milagrosa. Foi utilizado para diversos fins: adicionado à alimentação, feito infusões e pomadas medicinais, feito fibra durável para cordas, cordas e tecidos, usado como alimento complementar para animais de estimação. A urtiga até substituiu a “geladeira”, portanto, se o peixe fosse coberto com folhas frescas da planta, permaneceria fresco por muito tempo. E os agricultores modernos usam a urtiga como guia, porque ela cresce apenas em solo nutritivo, que é o melhor para o cultivo de mudas.

Fatos interessantes
- Desde 2002, o Festival da Urtiga é realizado anualmente na vila de Krapivna, região de Tula.Nesta aldeia, as pessoas há muito tempo usavam urtiga para muitas necessidades. Esta planta é usada no brasão da antiga vila.
- No famoso conto de fadas de Anderson, Os Cisnes Selvagens, camisas feitas de urtiga ajudaram a quebrar o feitiço sobre os irmãos do protagonista.
- Esta planta é frequentemente usada para obter clorofila, que é indispensável na farmacologia, na produção de alimentos e perfumes.
- Nossos ancestrais acreditavam que essa grama tinha propriedades mágicas, então faziam amuletos com ela e nunca a cortavam perto das casas.
A sopa de urtiga é o prato mais saudável e delicioso se você adicionar muito creme de leite)))
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Bom artigo - informativo e útil. Obrigada!