Burnet officinalis

Burnet medicinal (também chamado glandular ou farmácia) é uma planta herbácea da família Rose (gênero Burnet).

O nome da planta está associado ao seu efeito hemostático. Nas pessoas, essa perene também é chamada de cravo, grama fria, sorveira, fieldfare, flecha de coruja, hérnia, ruiva, poção de cobra e muitos outros nomes.

O nome latino é Sanguisorba officinalis.

Há também um pequeno queimador (lat. Sanguisorba minor). Parece um medicinal (grande), mas sua altura é 3 vezes menor.

• O caule do burnet é geralmente simples e reto, mas se ramifica na parte superior. Sua altura é de trinta a noventa centímetros.
• O rizoma da planta está localizado horizontalmente, é longo (até 12 cm) e grosso, com muitas raízes finas.
• Na parte inferior do caule, as folhas são grandes, com pecíolo longo, verde-escuro na parte superior e verde-azulado suave na parte inferior. Acima - as folhas são sésseis, de forma oblonga.
• O burnet floresce com pequenas flores de cor vermelho escuro em julho e agosto. A vida útil de uma planta na natureza é de até quarenta anos, quando cultivada - uma média de 7 a 8 anos.

Cerca de 27 espécies de plantas são conhecidas, mas nem todos os tipos de queimada são difundidos e úteis.

Você pode ver o queimado nas margens dos pântanos e rios, nos prados, nas bordas das falésias, nas clareiras e nas bordas.A planta é bastante comum na Ásia (em regiões de clima temperado), na Europa e na América do Norte. Na Rússia, o burnet cresce nas estepes florestais, estepe (parcialmente) e zonas florestais. Pode ser encontrado no Extremo Oriente, nas montanhas do Cáucaso e na parte européia do país. Para a colheita de matérias-primas medicinais de burnet, é plantada principalmente na Sibéria, bem como nos Urais e no Tartaristão.

A parte principal da planta utilizada para a preparação de decocções medicinais é o rizoma. Sua preparação é realizada durante a frutificação - quando o queimador de farmácia atrai a atenção no contexto de outras plantas herbáceas com flores de tom vermelho escuro. A planta é desenterrada, não arrancada. Para que as moitas queimadas permaneçam, restam algumas plantas (uma ou duas por dez m2), e a colheita no mesmo local é repetida dez anos depois.

Aviso:

1. Os rizomas escavados devem ser sacudidos do solo, cortados das hastes e lavados em água fria.
2. Depois de secar um pouco os rizomas, eles são cortados em pedaços de 20 centímetros de comprimento.
3. Em seguida, eles precisam ser colocados ao ar livre para que as matérias-primas sejam secas ao sol. A secagem também pode ser realizada no forno (45 graus), na secadora ou no sótão. Ao mesmo tempo, os rizomas não devem ser dispostos em grelhas de metal ou assadeiras, para que não fiquem pretos e percam suas propriedades medicinais.
4. Para determinar se as matérias-primas estão secas, uma verificação ajudará - as raízes não devem dobrar, mas quebrar. As matérias-primas colhidas desta forma são armazenadas por até 5 anos.

• O cheiro das matérias-primas preparadas a partir desta planta está praticamente ausente, o sabor dos rizomas é adstringente.
• Burnet medicinal está incluído no Livro Vermelho da Letônia, algumas regiões da Rússia e da Ucrânia.

Em 100 gramas do produto (rizomas): 121,6 kcal

O valor nutricional:

• 5,8g de proteína
• 1,8g de gordura
• 21,3 g de carboidratos

• Amido (30%).
• Taninos (16-23%).
• Óleo essencial.
• Ácidos - gálico, elágico, ascórbico (nas folhas).
• Substâncias corantes.
• Saponinas.
• Cálcio, ferro, magnésio, potássio.
• Bário, zinco, cromo, chumbo, estrôncio, manganês, níquel, cobalto, cobre, alumínio, vanádio, selênio, boro, iodo.

A hemorragia tem:

• cicatrização de feridas e propriedades anti-inflamatórias;
• efeito diurético;
• efeito hemostático;
• influência adstringente e envolvente;
• efeito tônico;
• efeito anticonvulsivante;
• a capacidade de estimular o trabalho do coração;
• efeito analgésico;
• benefício para a diarreia.

A planta tem a capacidade de contrair os vasos sanguíneos, portanto, em caso de hipertensão, é usada com cautela e somente após consultar um médico. Além disso, burnet não é recomendado para uso com:

• constipação;
• intolerância individual;
• gravidez;
• amamentação.

O queimador é usado:

• como verduras precoces (as folhas são consumidas por seu cheiro de pepino fresco);
• como componente de massas de saladas e sanduíches;
• como ingrediente em sopas;
• além de pratos de peixe e carne (adicionados na forma de ervas secas ou frescas);
• para fazer chá (de folhas secas, às quais se adicionam folhas de hortelã, framboesa, groselha e erva de São João);
• como aditivo aromatizante e corante em vinhos, tinturas e outras bebidas.

Lave as folhas jovens frescas da planta (40 gramas), mergulhe em água fervente por um minuto, depois seque um pouco e pique.Corte 50 gramas de batatas cozidas e 20 gramas de cebolinha, adicione ao braseiro, tempere com creme de leite e sal.

Tome em partes iguais a erva de São João e a queima na forma de grama seca. Adicione outras ervas secas a eles. Armazenar seco em um recipiente fechado. Brew como chá regular.

As propriedades medicinais do burnet foram identificadas e começaram a ser utilizadas no século XVI.

Os rizomas da planta são usados ​​para fins medicinais. Infusões, extratos e decocções são preparados a partir dele.

• As infusões de Burnet têm um efeito bactericida. Eles também têm um efeito adstringente.
• Extratos vegetais são usados ​​para doenças do estômago e intestinos, em particular para disenteria, febre tifóide e Escherichia coli.
• O queimador mais requisitado por seu efeito hemostático. A planta é usada para sangramento uterino, bem como para hemorróidas.
• Burnet está incluído nas taxas antidiarreicas.
• Externamente, a planta é usada para úlceras tróficas, queimaduras, conjuntivite purulenta, feridas, estomatite e algumas doenças ginecológicas.
• Os homeopatas usam o burnet para tratar disenteria, tromboflebite, doenças pulmonares e câncer.

Coloque 6 gramas de matérias-primas em um recipiente esmaltado, despeje água quente fervida (200 ml), cubra e mantenha por meia hora em banho-maria. Após 10 minutos de resfriamento e coagem, adicione água fervida para fazer 200 ml e mantenha refrigerado por até 2 dias. Tome esta decocção na dose de 1 colher de sopa até 6 vezes ao dia após as refeições. Possui ação adstringente, hemostática e antimicrobiana.

Coloque os rizomas queimados esmagados em uma jarra de 3 litros (encha 1/2 e, em seguida, cubra com vodka). Use o medicamento após um mês, mas filtre somente após 2-3 meses. Tome 5-6 vezes ao dia para 2 mesas. colheres. Você também pode lubrificar a tintura resultante de feridas difíceis de curar.

Insista uma colher de sopa de rizomas, cheia de 300 ml de água fervida, por 8 horas. Depois de coar a infusão resultante, consuma 1/4 de xícara três vezes ao dia antes das refeições.

Dê ao seu filho 1 colher de chá para 1 colher de sopa de decocção de burnet (ajustada pela idade) a cada 3 horas até melhorar. Além disso, uma decocção pode ser usada para enemas.

Recomenda-se uma coleção, que inclua a buzina mais a rainha dos porcos em proporções iguais. Preencha a tabela. uma colher de matéria-prima com um copo de água quente, deixe por 10 minutos e depois tome três vezes ao dia à mesa. colher até curar.

Mesa. despeje uma colher de burnet em 200 ml de água e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Deixe em infusão por quatro horas, depois use o remédio resultante como loções e duchas, ou tome-o por via oral. A ducha deve ser interrompida alguns dias antes da menstruação e retomada 2-3 dias após o término.

• Burnet é considerada uma excelente grama forrageira.
• A planta também é uma boa planta de mel.
• Se o queimado crescer no local e você o desenterrar, sature a terra com vitaminas e minerais úteis.
• Ervas secas são adicionadas a tinturas, vinhos e outras bebidas para adicionar cor e sabor.

Queima medicinal é a mais comum em jardins, porque as plantas jovens são facilmente cultivadas. É melhor transferi-los para o jardim em agosto ou no início do outono (se a queimada for plantada na primavera, levará mais tempo para criar raízes e crescer mais lentamente).

Variedades:

• A planta tem variedades atraentes - Pink Tanna (flores rosa) e Tanna (flores vermelhas brilhantes).
• O tomilho variegado tem flores cor de vinho e as folhas são distinguidas por uma borda branca nas bordas. Como essa variedade floresce relativamente tarde, é mais procurada nas regiões do sul.
• Os jardineiros adoram o burnet contundente, distinguido pelas cores rosa-coral.
• A variedade Alba tem inflorescências brancas.
• Também comum (especialmente em jardins de pedra) é um magnífico queimador - uma planta baixa com folhas azuladas e inflorescências rosadas.

Variedades altas de burnet se encaixam perfeitamente em canteiros de flores e gramados:

• Burnet canadense atrai com uma altura de 2 metros e inflorescências brancas.
• Alpine burnet distingue-se por inflorescências de um tom amarelo-esverdeado.

A planta tolera o inverno notavelmente. Esta planta despretensiosa, atraente e não agressiva, que cresce bem em qualquer solo, não tem medo do sol ou da sombra, é resistente a doenças e várias pragas, pode crescer em um só lugar por até quarenta anos. Essas características tornam o queimador em um perene, que é muito procurado em jardins. Em condições favoráveis, a planta torna-se mais alta, com muitas folhas e floração abundante. Se você plantar burnet de diferentes variedades, as plantas polinizarão, como resultado, diferentes opções híbridas aparecerão no jardim. É preferível semear o queimado antes do inverno. Para evitar a auto-semeadura, é importante remover as inflorescências floridas a tempo.