Melissa

A Melissa é uma planta medicinal cujas propriedades curativas são conhecidas pela humanidade desde os tempos antigos. Em alemão, o nome desta planta soa como Citronelle, Bienekraut, Honigblatt ou Herzkraut, em inglês - como erva-cidreira e em francês - como baume, melisse ou citronelle.

O arbusto de Melissa cresce até 90 cm de altura. O caule é ramificado, coberto de penugem. As folhas são verdes brilhantes, arredondadas, serrilhadas ao longo das bordas. As flores são pequenas, azul pálido ou lilás pálido. Os frutos da planta são pequenas nozes pretas oblongas.

• Limão. Tem um leve aroma de limão. Esta espécie pode ser distinguida pelas folhas - a parte superior é coberta com penugem e um sulco profundo fica no meio. É comido apenas fresco.
• Roxo, ouro. As folhas são pubescentes, em forma de corações alongados. As flores são vermelho escuro. Esta espécie tem um aroma picante e cítrico.
• Vermelho. Esta espécie tem o aroma da bergamota. Difere em folhas pontiagudas nas extremidades e inflorescências vermelhas brilhantes.

Hoje, a erva-cidreira cresce em quase todo o mundo, mas o Mediterrâneo é considerado o berço desta planta. O maior número é cultivado na Europa, EUA, Norte da África, Ásia Central e Cáucaso. Na Rússia, esta erva é cultivada no território de Krasnodar e na região de Samara.

A Melissa cresce principalmente em lugares sombreados - perto de florestas, em ravinas e desfiladeiros.

Dependendo da espécie, a erva-cidreira é colhida antes da floração ou quando as flores já floresceram. Isso deve ser feito em clima seco e ensolarado, pois a umidade afeta negativamente as propriedades da planta.

Colete geralmente folhas e topos. Em seguida, a grama é colocada em sacos de tecido natural e mantida neles até secar completamente.

Você pode armazená-lo nos mesmos sacos em um local seco e escuro.

A Melissa pode ser comprada em uma barraca no mercado ou no supermercado, no departamento com ervas frescas. O principal critério de seleção é o cheiro, deve ser forte e saturado. Preste atenção também na aparência da grama. Deve ser fresco, suculento, não danificado por doenças ou insetos.

• aroma picante e fresco com notas de limão;
• gosto amargo;
• cor verde brilhante.

Valor nutricional e conteúdo calórico por 100 gramas de produto

Vitaminas: PP, B9, B6, B1, B2, C e A.

Minerais:

• Zinco
• Cobre
• Manganês
• Ferro
• Fósforo
• Sódio
• Magnésio
• Cálcio
• Potássio

• tem um efeito geral de fortalecimento do corpo;
• efeito benéfico sobre os vasos cerebrais;
• ajuda a eliminar o mau hálito;
• tem um efeito tônico;
• normaliza o apetite;
• alivia a dor;
• ajuda com várias condições nervosas;
• tem um efeito anti-inflamatório;
• remove o excesso de líquido do corpo;
• produz um efeito antiviral.

Assista ao próximo vídeo do programa "Viva bem!". Você aprenderá muitas coisas interessantes sobre as propriedades e usos da erva-cidreira.

• você não pode usá-lo externamente se a pele estiver danificada ou inflamada;
• a decocção com erva-cidreira retarda a reação, por isso é melhor tomá-la antes de dormir;
• aumenta o efeito dos sedativos;
• pode causar uma reação alérgica.

O óleo essencial de Melissa pode ser tomado por via oral para fins medicinais. Normaliza a digestão, ajuda com doenças cardíacas descomplicadas. Esteticistas recomendam usá-lo externamente para melhorar a condição da pele. Um banho morno com algumas gotas de óleo essencial desta planta o ajudará a relaxar e se acalmar.

O suco de erva-cidreira fresco ajuda a aliviar a coceira e a irritação da pele. Ajuda com picadas de insetos e queimaduras solares.

Provavelmente, não há pessoa que não bebeu chá com melissa. Esta é uma bebida muito saborosa, saudável e calmante. Não menos popular chá com hortelã.

• folhas frescas são adicionadas a saladas de vegetais e frutas;
• a erva-cidreira seca é um excelente tempero para carnes e peixes;
• as folhas podem ser temperadas com sopa antes de servir;
• fica bom com queijo e cogumelos;
• fresco, é adicionado a picles e marinadas;
• usado para fazer vinhos e licores caseiros;
• com sua adição, você pode cozinhar óleo perfumado e uma variedade de molhos para salada.

Lave as folhas de alface, seque e coloque no fundo do prato. Descasque meio quilo de laranjas, retire os filmes e os grãos, corte em pedaços pequenos. Disponha as laranjas sobre a salada. Prepare o molho: misture 3 colheres de sopa. suco de laranja, 2 colheres de sopa. suco de limão, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, adicione 1 colher de sopa. açúcar, sal e pimenta a gosto. Despeje as laranjas com molho, polvilhe folhas de erva-cidreira finamente picadas por cima.

O uso desta erva curativa ajuda a combater as seguintes doenças:

• doenças do trato gastrointestinal;
• cólica intestinal;
• vomitar;
• doenças do sistema cardiovascular;
• hipertensão;
• distonia vegetovascular;
• dor de cabeça;
• hipersexualidade;
• exaustão nervosa;
• insônia;
• erupções cutâneas;
• menstruação dolorosa;
• dor de dente;
• inflamação na boca.

Chá com erva-cidreira ajuda a se livrar do excesso de peso. Esta erva atua em duas direções: por um lado, regula o apetite e elimina toxinas e, por outro lado, ajuda a manter a calma e o bom humor.

• O cheiro repele traças e pequenos roedores. Para esses fins, você precisa colocar a grama seca em armários com roupas, despensas e outros lugares isolados.
• Se você plantar arbustos de erva-cidreira ao lado de canteiros de vegetais e canteiros de flores, as plantas serão protegidas de doenças fúngicas.
• Para que os tomates coletados sejam armazenados em caixas e caixas pelo maior tempo possível, você precisa deslocá-los com erva-cidreira seca ou fresca.

Melissa pode ser cultivada no peitoril da janela diretamente das sementes. Você precisa plantá-lo no final de março - início de abril.

Cultivando com sementes:

• As sementes são plantadas a uma profundidade de cerca de 5 mm.
• A planta precisa de luz, temperatura ambiente e rega moderada. Após cerca de 3 semanas, as sementes germinarão.
• Quando as geadas de maio passam, a planta pode ser plantada no solo.
• A distância entre os arbustos deve ser de cerca de 30 cm.
• Antes do plantio, o solo deve ser fertilizado com húmus e resina de árvore.
• Para obter uma colheita rica, a planta precisa ser alimentada uma vez por mês e, depois que os brotos murcharem, corte-os.

• Esta planta medicinal tem o nome da ninfa Melissa, que os antigos gregos consideravam a padroeira dos apicultores.
• Na Europa medieval, os médicos recomendavam tratar mordidas de cachorro com uma mistura de erva-cidreira e sal.

Assista ao vídeo a seguir - você aprenderá sobre todas as diferenças entre erva-cidreira e catnip e cabeça de cobra, bem como o uso de erva-cidreira.