Murta

A murta é uma planta perene conhecida pela humanidade há muitos milênios. Ele recebeu uma importância especial nos tempos antigos e foi considerado um companheiro dos deuses. A murta é uma valiosa fonte de óleo essencial. O nome desta planta em outros idiomas soa assim:

• Alemão – Braut-Myrte, Gemeine Myrte, Korsischer Pfeffer;
• Inglês - murta, murta grega;
• Francês - myrte, vrai myrte.

A murta é um arbusto baixo (a altura máxima de algumas subespécies é de 5 metros). As folhas são verde-escuras, arredondadas, pontiagudas no final. As inflorescências são brancas, redondas e fofas. Os frutos são bagas preto-azuladas com um diâmetro de cerca de 1 cm.

Existem dois tipos de árvore de murta:

• comum - difere em folhagem pequena e inflorescências bege ou levemente avermelhadas;
• Saharan - é uma espécie em extinção, cresce nas terras altas do sul da Argélia e na República do Chade.

A pátria da murta comum é o Mediterrâneo. Hoje é especialmente comum no norte da África e no Oriente Médio, bem como na Europa. Na Rússia, um pequeno número de murtas cresce na Crimeia.

As folhas da murta são mais adequadas para fazer especiarias aos 3 ou 4 anos. A coleta é realizada de meados ao final do outono. A folhagem coletada é seca em uma área seca e bem ventilada. Quando as folhas estiverem secas, devem ser colocadas em sacos de lona e armazenadas em local fresco e escuro.

• cor verde escura;
• sabor agridoce;
• aroma herbal rico, ligeiramente amargo.

• óleo essencial
• cânfora
• aldeídos
• proteínas
• taninos
• resina
• polifenóis
• flavonóides
• saponinas
• mitilina
• pineno
• limoneno
• cineol
• linalol
• terpineol
• mirtenol

• é um antisséptico natural;
• tons;
• tem efeito diurético;
• tem propriedades antifúngicas;
• alivia a dor;
• ajuda a normalizar o trabalho do trato digestivo;
• fortalece o sistema imunológico;
• é um bom expectorante;
• tem um efeito adstringente;
• efeito benéfico sobre o sistema nervoso.

• Acredita-se que, se você colocar um vaso de murta no quarto, sentirá uma forte dor de cabeça pela manhã.
• Tomar infusões e decocções à base de murta na hora de dormir, especialmente em grandes quantidades, pode levar a distúrbios do sono.

• gravidez;
• período de lactação;
• intolerância individual;
• idade idosa.

O óleo essencial é obtido a partir dos rebentos e folhagem da árvore de murta por destilação a vapor. O óleo de murta tem um aroma agradável e complexo, por isso é amplamente utilizado na fabricação de cosméticos e perfumes. Também tem efeito bactericida e anti-inflamatório e é usado para tratar doenças dos sistemas respiratório e geniturinário. Além disso, o uso regular de óleo essencial de murta melhora significativamente a condição da pele e da estrutura do cabelo.

• na Itália, um licor chamado "mirto" é feito dos frutos da murta;
• na França, a geléia é feita com as bagas do mundo;
• frutos secos de murta são usados ​​na produção de certos tipos de salsichas;
• folhas de murta são adicionadas a picles e marinadas;
• a carne e o peixe grelhados, aproveitando a casca e os ramos da murta, adquirem um aroma único;
• A murta dá amargura aos pratos, por isso deve ser adicionada aos alimentos em quantidades muito pequenas.

Corte a carcaça de qualquer peixe magro em pedaços do tamanho desejado. Corte 2 cenouras em rodelas, 1 cebola em anéis grandes. Coloque o peixe e os legumes em uma panela de paredes grossas ou em um caldeirão, adicione algumas folhas de murta, sal e pimenta a gosto. Despeje meio copo de água e cozinhe até ficar macio.

Prepare 1 kg de filé de frango, cortado em cubos médios. Pique uma cebola, 2 cenouras, uma abobrinha pequena, couve-flor, tomate e pimentão. Pegue uma panela funda ou braseiro e coloque os produtos em camadas; cebola, aves, cenoura, abobrinha, pimenta, tomate, repolho. Coloque uma folha de murta em cada camada. Adicione um pouco de água e cozinhe até terminar.

Medicamentos preparados à base de murta são usados ​​​​para o tratamento e prevenção das seguintes doenças:

• infecção herpética;
• inflamação do sistema reprodutor feminino;
• pielonefrite;
• cistite;
• prostatite;
• doenças do trato gastrointestinal;
• ficar doente dos órgãos otorrinolaringológicos;
• gripe;
• asma;
• bronquite.

• Com um resfriado Você pode fortalecer o sistema imunológico e lidar com a doença mais rapidamente se mastigar algumas folhas da murta toda vez depois de comer.
• Com inflamação purulenta na pele, Loções com uma decocção de murta ajudarão. Despeje 10 gramas de folhas secas com um litro de água fria e ferva por 10 minutos. Umedeça um pedaço de curativo estéril em uma decocção e aplique na área afetada por vários minutos.O procedimento deve ser repetido 2 ou vezes ao dia.
• Com bronquite, prepare uma mistura de ervas medicinais: 10 gramas de raízes de prímula, 15 gramas de erva-cidreira, 20 gramas de murta, 20 gramas de eucalipto. Despeje 1 colher de sopa. misture com um copo de água fervente e deixe fermentar por 20 minutos. Tome um copo 3 vezes ao dia.
• Com infecção renal uma infusão deve ser preparada a partir das folhas secas da murta. Para fazer isso, despeje 10 gramas de folhas com um litro de água quente e deixe por 10-15 minutos. Beba um copo 2 vezes ao dia.

Na cosmetologia, é usado principalmente o óleo essencial da árvore de murta. É caracterizado pelas seguintes propriedades úteis:

• nutre e hidrata a pele;
• uniformiza a cor da pele e dá-lhe um aspecto saudável;
• restaura a imunidade local da pele;
• alivia a inflamação;
• é um bom remédio para acne e acne;
• fortalece os folículos capilares;
• melhora a estrutura do cabelo.

Uma murta também pode ser uma planta de casa. Mantê-lo em casa não é nada difícil, mas há vários pontos importantes a serem considerados:

• O ar fresco é muito importante para a murta, então o local mais adequado para isso é no peitoril da janela (é melhor escolher o lado oeste ou leste) e no verão - na varanda aberta ou no jardim.
• Algumas horas por dia, a planta deve estar sob luz solar direta.
• Durante os meses de inverno, a murta precisa de muita luz solar.
• É necessário mover a panela com uma murta para um novo local gradualmente, movendo-a 10 a 20 cm todos os dias.
• A temperatura mais ideal para a murta é a temperatura ambiente. A frieza é preferível a ele do que o calor.No inverno, se possível, você deve colocar a planta em um local frio, onde a temperatura não exceda +8 graus. Caso contrário, a murta pode perder suas folhas.
• Em qualquer época do ano, a terra em uma panela deve estar constantemente molhada. A rega requer água morna e macia.
• Nos meses de verão, a planta deve ser pulverizada todos os dias e, no inverno, a pulverização não é necessária.
• Na primavera, verão e outono, a murta deve ser alimentada semanalmente com o fertilizante selecionado.
• A forma desejada da murta pode ser dada cortando os galhos de diferentes lados. Se você quiser que sua murta cresça em um arbusto baixo, corte-a no topo e, se preferir uma árvore em miniatura, corte os galhos laterais.

A murta pode ser propagada por estacas e sementes. A propagação por estacas é preferível, pois neste caso a planta florescerá mais rapidamente. A época mais favorável para os cortes é o inverno e o verão (o procedimento não deve ser repetido mais de duas vezes por ano). As estacas são retiradas do fundo ou do meio do tronco. O comprimento máximo do corte é de 8 cm As folhas são cortadas ou encurtadas. Em seguida, as estacas são enraizadas em um recipiente raso cheio de areia e musgo e coberto com uma tampa especial. Periodicamente, as plantas jovens são regadas e ventiladas. A temperatura na sala é mantida não superior a +20 graus. Um mês depois, as estacas são plantadas em pequenos vasos separados.

Em casa, você pode cultivar várias variedades de murta comum, incluindo:

• Alhambra
• Flore Pleno
• Variegata
• La Clape
• Micropreenchimento
• Tarentina.

• Na Grécia antiga, a murta era considerada uma planta da deusa do amor e da beleza - Afrodite, que às vezes se chamava Myrthea.
• De acordo com o mito grego antigo, a murta cresceu do corpo da ninfa Myrsina, que foi morta por Atena por inveja.
• A Bíblia diz que a pomba enviada por Noé durante o dilúvio em busca de terra voltou para a arca, carregando um raminho de murta em seu bico.
• Na França, a murta é um símbolo de inocência e uma árvore de casamento. Segundo a tradição, um vaso de murta deve acompanhar os noivos durante toda a celebração.