Pelargonium

Pelargonium ou gerânio (Pelargonium) pertence à família Geranium (Geraniaceae). Esta planta perene brilhante é muito popular entre os jardineiros e é amplamente utilizada no paisagismo. Em outras línguas, pelargonium é chamado:
- em alemão - Duftgeranien, Rosenkraut;
- em inglês - gerânio, pelargonium;
- em francês - pélargonium, géranium á l'odeur.

Aparência
Pelargonium é uma planta herbácea perene, algumas variedades das quais são apresentadas na forma de subarbustos. A altura da planta é de 30 a 80 cm, os caules são eretos, ligeiramente ramificados. A forma das folhas não é a mesma, cada variedade de pelargonium possui folhas diferentes (simples, dissecadas palmadas, palmadas e outras).
As flores de uma planta selvagem são muito menores em tamanho do que as dos gerânios ornamentais. Eles podem ser de cores diferentes. Inflorescências - poucas flores ou muitas flores, principalmente em forma de guarda-chuva. As flores da planta podem ser simples ou duplas, bem como de uma ou duas cores.


Variedades
Esta planta gozou de grande fama nos séculos XVIII-XIX na Grã-Bretanha. Graças ao desenvolvimento da ciência da reprodução, muitas variedades de pelargonium foram criadas. Cada espécie tinha um aroma peculiar (noz-moscada, chocolate, frutas cítricas, etc.).
Hoje, cerca de 280 espécies são conhecidas pela ciência, mas as mais comuns são as seguintes:
- Angular - Pelargonium angulosum
- Delimitado - Pelargonium zonale
- Rosa - Pelargonium radens
- capitato - Pelargonium capitatum
- Fofo - Pelargonium crithmifolium
- Klobuchkovy - Pelargonium cucullatum
- Espinhoso - Pelargonium echinatum Curtis
- Carnudo - Pelargonium carnosum
- Caule grosso - Pelargonium crassicaule
- Flor grande - Pelargonium grandiflorum
- Curly - Pelargonium crispum
- Hera - Pelargonium peltatum
- Tonganês - Pelargonium tongaense
- Perfumado - Pelargonium graveolens
- Sujo - Pelargonium inquinans
- Paniculata - Pelargonium odoratissimum
- Videira - Pelargonium vitifolium
- Espinhoso - Pelargonium spinosum
- Xerofítico - Pelargonium xerophyton



















Onde cresce
Pelargonium é um parente próximo dos gerânios, portanto, eles têm uma pátria - a África do Sul. A planta cresce bem em países quentes, onde não há neve no inverno. No território da Rússia, o pelargonium brota em solo aberto nas regiões do sul. Geralmente é cultivada em vasos à temperatura ambiente e levada ao ar livre no verão.

Peculiaridades
- Pelargonium tem um aroma intenso, graças ao qual é amplamente utilizado na culinária.
- Dependendo da variedade de pelargonium, suas folhas têm aromas diferentes.
- Esta planta é amante da luz, por isso não sente desconforto na ausência de umidade.
- O Pelargonium é despretensioso no cuidado, mas no período de inverno não pode ser deixado em campo aberto.
- Pode se propagar de duas maneiras: sementes ou estacas.

Composição química
As folhas de Pelargonium contêm muitos óleos essenciais diferentes. As raízes contêm fenóis, os caules verdes contêm compostos fenólicos, hemicelulose, amido e sacarose. As folhas e flores contêm um alto teor de vitaminas, ácidos fenol carboxílicos, carboidratos, flavonóides, pigmentos e óleos essenciais.

Recursos benéficos
Na maioria das vezes, o pelargonium perfumado ou rosa é usado no tratamento de várias doenças, porque têm muitas propriedades úteis:
- Pelargonium é usado como antidepressivo e anti-séptico.
- Esta planta é usada para cicatrização de feridas.
- As folhas e inflorescências de gerânio são caracterizadas por propriedades adstringentes e hemostáticas.
- Pelargonium tem um efeito anti-inflamatório no corpo.
- Esta planta tonifica e desodoriza perfeitamente a pele.
- Pelargonium é usado como diurético, tem um efeito positivo no funcionamento das glândulas supra-renais.

Prejuízo
O Pelargonium deve ser usado com muito cuidado ao tratar crianças, eles são estritamente proibidos de usá-lo dentro de casa, apenas para uso externo. Pessoas em idade de aposentadoria também não são recomendadas para usar o pelargonium para fins recreativos. Na presença de doenças crônicas, antes de usar preparações à base de pelargonium, é necessário consultar um terapeuta.
Contra-indicações
- úlcera estomacal;
- tendência à constipação;
- tromboflebite;
- gravidez.
Óleo
O óleo de pelargonium tem muitas propriedades medicinais, ajuda muitos a lidar com distúrbios psicoemocionais graves, elimina os sintomas da depressão, é usado no tratamento da infertilidade e tem um efeito benéfico na atividade mental e física. O óleo essencial da planta é usado para inflamação da garganta ou nariz, ajuda a eliminar dor de dente ou dor de cabeça e tem um efeito positivo em doenças do sistema nervoso. O óleo de pelargonium é utilizado no cuidado da pele oleosa, sensível ou irritada, pois possui propriedades bactericidas, antissépticas e calmantes.

Inscrição
Na culinária
Pelargonium é usado em muitas cozinhas do mundo.Na Bulgária, suas folhas e flores são adicionadas na preparação de compotas ou refrigerantes, usados em doces. Na França, as pétalas cristalizadas da planta são usadas para decorar sobremesas. Pelargonium tem um aroma forte que combina notas de rosas, hortelã e ervas. Apesar de ter um sabor um pouco amargo, ainda tem um sabor agradável.
Cada variedade de pelargonium tem seu próprio aroma único - maçã, laranja, hortelã, limão, noz-moscada, etc. Portanto, as folhas e flores da planta são usadas ao girar compotas para o inverno.
Uma folha de pelargonium pode prevenir a ocorrência de mofo na geléia. Esta planta é adicionada para dar sabor à vodka, conhaque, bem como na fabricação de doces (bolos, creme, doces).
Pétalas e flores de pelargonium são usadas como decoração para sobremesas doces, e também são congeladas com gelo para uso posterior em coquetéis refrescantes.

flores cristalizadas
Flores cristalizadas ajudarão a tornar qualquer sobremesa inesquecível.
Ingredientes:
- uma proteína
- açúcar em pó
- flores de pelargonium
Cozinhando:
Lave e seque suavemente as flores da planta. Separe a proteína da gema e bata apenas a proteína com um mixer. Usando um pincel, aplique a clara de ovo batida nas pétalas. Usando uma peneira, polvilhe as flores com pó e deixe secar um pouco. Flores cristalizadas prontas podem ser armazenadas em um recipiente de vidro ou em um saco de papel.

rolo de biscoito
Ingredientes:
- uma xícara e meia de creme
- 4 coisas. ovos
- 3 pecas. kiwi
- 8 folhas de pelargonium
- 160 gramas de areia de açúcar
- 180 gramas de farinha
- Sal a gosto
- 2 gotas de pó rosa
- Um pouco de açúcar em pó
- flores cristalizadas de pelargonium para decoração
Cozinhando:
Separe a proteína da gema. Proteína misture com sal e bata até obter uma espuma espessa.Misture as gemas com o açúcar e bata até ficar cremoso. Polvilhe as claras com farinha, misture delicadamente de cima para baixo e misture com as gemas. Espalhe o papel em uma assadeira e coloque cuidadosamente as folhas de pelargonium. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira e leve ao forno a uma temperatura de 180 graus até ficar totalmente cozido. Transfira o biscoito para uma toalha, retire as folhas, polvilhe com açúcar de confeiteiro e torça em um rolo. Dissolva gotas de pó rosa em uma pequena quantidade de água e bata com creme. Desenrole o rolo resfriado e aplique a mistura. Corte o kiwi em fatias finas e coloque sobre a massa. Enrole o rolo. Decore o rolo com açúcar em pó e pétalas cristalizadas.

Em medicina
- As folhas de pelargonium normalizam os batimentos cardíacos, estimulam a circulação sanguínea e têm um efeito benéfico no funcionamento do coração.
- Pelargonium é um excelente remédio para fortes dores de cabeça e de dente.
- Esta planta estimula o sistema digestivo, fígado e rins.
- A presença de pelargonium em casa ajuda as pessoas que sofrem de doenças da vesícula biliar ou dos rins.
- Pelargonium ajuda a aliviar a condição de gastrite crônica ou alta acidez do suco gástrico.
- Folhas e inflorescências são usadas no tratamento e prevenção de vários resfriados, inclusive ajudando com coriza e tosse.
- As folhas de Pelargonium são usadas no tratamento da otite média.
- As compressas das folhas da planta têm um efeito positivo na ciática ou na osteocondrose.

Pelargonium é usado no tratamento de várias doenças:
- a pressão elevada - você precisa amarrar duas folhas de pelargonium nos pulsos e sentar-se tranquilamente por cerca de 15 minutos perto da planta, enquanto inala seu aroma;
- para fortes dores de cabeça - pegue duas folhas de pelargonium, torça-o em um tubo e deixe-o em seus ouvidos até que a dor diminua;
- ao primeiro sinal de hemorróidas - pegue 1 folha de pelargonium perfumado, lave e seque com uma toalha, depois mergulhe em óleo vegetal e coloque no ânus. O curso do tratamento é de 1 semana;
- com insônia ou distúrbios nervosos - é necessário moer 1 folha de pelargonium perfumado, despejar 200 ml de água quente, deixar em infusão por 15 minutos e consumir ½ xícara até duas vezes ao dia antes das refeições;
- em processos inflamatórios dos olhos - pegue 10 folhas da planta e pique finamente, despeje 200 ml de água fervida resfriada, adicione 1 colher de chá. uma colher de mel, misture bem e deixe fermentar durante a noite. Antes do uso, a infusão deve ser filtrada. Destina-se a lavar os olhos, apenas duas vezes ao dia ajudará a eliminar a inflamação;
- para várias doenças de pele (úlceras, dermatites, furúnculos, etc.) - você precisa levar 1 mesa. uma colher de folhas de plantas, despeje 200 ml de água quente, coloque a mistura em banho-maria e segure por até 5 minutos, coe bem, adicione água fervida para restaurar o volume original. A decocção deve ser consumida 3 vezes ao dia, 1 mesa. colher antes de comer. Para uso externo, outra receita é adequada: você precisa levar 1 mesa. uma colher de folhas ou raízes de pelargonium, picadas, despeje 200 ml de água quente em banho-maria, segure o caldo por não mais de 5 minutos, coe com gaze e adicione 200 ml de água. As áreas afetadas devem ser lavadas com uma decocção duas vezes ao dia ou usadas para loções que são aplicadas por 20 minutos;
- com inflamação da nasofaringe - pegue 20 gramas de folhas de pelargonium esmagadas, despeje 200 ml de água fervente, deixe por meio dia, depois coe e despeje água para restaurar o volume original. Deve-se usar meio copo de infusão para lavar a nasofaringe, adicionar 5 gotas de Lugol a meio copo e usar para gargarejar;
- com osteocondrose ou ciática - as folhas da planta devem ser esmagadas, espalhadas em um guardanapo e aplicadas em um ponto dolorido. Este curativo deve ser deixado durante a noite;
- com menstruação intensa - você precisa pegar uma inflorescência de pelargonium zonal, despeje 1 litro de leite quente e coe. Este leite deve ser bebido ao longo do dia. O curso do tratamento é de 3-4 dias;
- para disenteria, diarreia, doença renal ou como agente hemostático - Tome 2 colheres de chá colheres de folhas de plantas, despeje 400 ml de água fria e deixe por 8 horas, depois coe e consuma 5 goles 3 vezes ao dia;
- com calos secos - pegue 2 folhas de pelargonium, despeje uma pequena quantidade de água fervente e, em seguida, coloque a folha no milho e faça um curativo. O folheto deve ser deixado por 3 horas, e então um novo curativo deve ser feito.

Variedades
Pelargonium tem um grande número de variedades que podem ser divididas nos seguintes grupos:
- zona não dupla - as pétalas são dispostas em uma única linha, as flores têm uma enorme paleta de cores;
- terry zonal - têm cores diferentes, ao cultivar plantas a partir de sementes, os sinais maternos nem sempre aparecem;
- zonal rosácea - as flores das plantas se assemelham a um buquê de rosas, portanto são muito comuns em todo o mundo; as inflorescências estão localizadas tão densamente que não têm espaço suficiente para a divulgação completa;
- zonal em miniatura - são pequenos arbustos que têm flores e folhas de cores diferentes;
- zonal anão - destacam-se por sua baixa altura e grande número de flores, que se apresentam em diferentes tonalidades;
- zonal variegado - as folhas da planta são distinguidas por uma enorme variedade de estruturas e tons;
- zonal estrelado - diferem na forma original das folhas, que são irregulares na forma de dedos espalhados, bem como na forma extraordinária das flores, que se assemelham a um asterisco. Folhas e flores têm uma grande paleta de cores;
- zonal em forma de cacto - as pétalas das plantas são muito semelhantes às pétalas das dálias de cacto;
- real - têm flores grandes, então parecem muito impressionantes;
- hera - tem uma semelhança com a hera;
- híbridos de "hera" - este grupo de plantas apareceu devido ao cruzamento de variedades de hera e zonal;
- perfumado - destacam-se com aromas ricos originais;
- anjos ou flores violetas - as flores das plantas se assemelham a amores-perfeitos;
- únicos - um grupo de híbridos que surgiram com base em variedades de plantas reais; eles são usados para decoração, porque as flores são as mesmas dos pelargoniums reais e as folhas têm um cheiro picante;
- espécies - este grupo inclui cerca de 250 espécies que vieram da África do Sul, têm uma aparência única;
- espécies híbridas - têm uma grande variedade de tons, tamanhos, formas e folhas e flores.

Crescendo em casa
Iluminação
O Pelargonium cresce bem em espaços abertos e ensolarados, mas não tem medo de lugares escuros. Deve-se ter em mente que, sem uma boa iluminação, suas flores e folhas perdem a saturação da cor. Se a planta estiver no parapeito da janela, você deve estar ciente de que os raios do sol, caindo através do vidro, podem causar queimaduras nas folhas e pétalas.Para o inverno, o pelargonium não deve ser deixado em campo aberto e as lâmpadas fluorescentes devem ser usadas para iluminação suficiente.
O solo
Para a planta, você precisa fornecer solo fértil. Para fazer isso, é necessário misturar húmus, areia, turfa e solo encharcado em proporções iguais.
Cuidado, rega
Rega: O Pelargonium deve ser regado regularmente apenas no verão e em pequenas quantidades no inverno, porque o pelargonium tem a capacidade de acumular umidade e, com rega forte, o sistema radicular pode sofrer. Além disso, com uma grande quantidade de umidade, a planta não floresce e as folhas mudam de forma, por isso precisa ser fornecida com boa drenagem.
Cuidado: Se o pelargonium for cultivado em vasos, o solo deve ser sistematicamente drenado para evitar a estagnação da umidade.
Você pode aprender mais sobre o cultivo de pelargonium a partir de mudas no vídeo a seguir:
Formação de arbustos
Para fazer isso, use o método de beliscar ou aparar.
O beliscar da planta é realizado dependendo do método de cultivo: a partir do corte - na 8ª folha; de sementes - na 6ª folha. Este processo é para remover o ponto de maior crescimento.
As principais maneiras de formar um arbusto com beliscar:
1. Após o beliscar, restam apenas os brotos axilares que brotam do par inferior de folíolos abaixo, e todo o resto é removido.
2. Os brotos axilares superiores devem ser deixados crescer e, após três pares de folhas, repita este processo.Mais

O beliscar deve ser realizado no último mês do inverno ou início da primavera, quando a planta acorda. A poda de Pelargonium é feita na primavera para formar uma coroa. Dois a cinco botões devem ser deixados na parte aérea, e todos os caules velhos ou grandes devem ser cortados.Essas hastes podem ser usadas posteriormente para propagação de pelargonium por estacas.

top curativo
Para um crescimento rápido e um grande número de flores de pelargonium, é necessário um acabamento com minerais e substâncias orgânicas. Portanto, durante o período de crescimento rápido, é necessário usar fertilizantes líquidos, durante a floração, fósforo e potássio devem ser adicionados, para obter um grande número de folhas - nitrogênio. Ele precisa ser produzido apenas uma vez por semana regularmente do final da primavera ao início do outono. Se a planta for transplantada, mas a cobertura pode ser iniciada somente após três meses.
reprodução
Em qualquer época do ano, o pelargonium pode ser propagado usando estacas. O uso de sementes é uma forma menos popular, pois nem sempre retêm as características maternas, e germinam por muito mais tempo.
As estacas são plantadas no início da primavera ou no final do verão, porque em altas temperaturas do ar, o enraizamento das estacas é ruim. As estacas devem ser cortadas com 2 a 3 folhas, o comprimento da parte aérea deve ser de 5 a 7 cm. Primeiro, elas devem ser deixadas à sombra por um dia, depois devem ser mergulhadas em carvão triturado para que as estacas não apodrecer após o plantio e plantado a uma profundidade de 2 a 3 cm, com Neste caso, a temperatura do ar deve estar entre 20 e 22 graus.
O solo para o plantio deve ser um terço da areia. Primeiro você precisa escaldar e depois despejá-lo com uma solução forte de permanganato de potássio. Um mês depois, as estacas já estão bem enraizadas. Para o desembarque, os copos de 200 ml são perfeitos. Quando a planta se enraíza em todo o vidro, ela é transplantada para vasos grandes. Se as estacas forem plantadas em março, no meio do verão o pelargonium florescerá. Se o plantio for feito no final do verão, as flores aparecerão apenas na primavera.
Se você cultivar pelargonium usando sementes, a planta florescerá muito mais abundantemente do que cultivada a partir de estacas. Uma planta pode ter simultaneamente mais de 30 inflorescências. Essas plantas são menos suscetíveis a várias doenças e podem tolerar baixas temperaturas do ar. A semeadura é realizada em janeiro ou fevereiro em pequenos vasos.
O solo deve primeiro ser regado com água fervente e uma solução forte de permanganato de potássio. As sementes são colocadas no solo, cobertas com uma pequena camada de solo e pulverizadas com um estimulante de crescimento.
Em seguida, o vaso deve ser coberto com um filme ou vidro e regado regularmente, mas certifique-se de que as sementes não afundem no fundo do vaso, pois assim elas não poderão germinar. Quando os primeiros brotos aparecem, a planta precisa ser ventilada diariamente - remova o filme ou o vidro. Pelargonium geralmente germina em 2 semanas.
Após o aparecimento de 2-4 folhas, os pagons precisam mergulhar, mas você precisa aderir à mesma profundidade de plantio. Para mudas, é necessário manter uma temperatura do ar de 16 a 18 graus em uma área aberta com fertilização moderada do solo.
Após cerca de dois meses, a planta pode ser transplantada para um vaso grande. Já em julho, o pelargonium encantará os outros com flores.
Transferir
As plantas jovens precisam ser transplantadas todos os anos. Normalmente este processo é realizado em março. É necessário usar pequenos recipientes para que a planta não crie raízes longas, caso contrário, ela se cobrirá com folhagem e não florescerá. O Pelargonium deve ser transplantado para vasos todo outono se crescer em áreas abertas.

Doenças e pragas
Doenças de plantas:
- amarelecimento das folhas inferiores - umidade insuficiente se apenas as bordas secarem; excesso de umidade se as folhas estiverem letárgicas e começarem a apodrecer;
- avermelhamento das folhas ao longo das bordas - baixa temperatura do ar, no inverno, a panela deve ser removida da janela;
- o escurecimento do caule é uma doença da perna preta, então a planta deve ser destruída e o resto deve ser menos umedecido;
- queda das folhas inferiores - falta de luz solar;
- a formação de almofadas aquosas macias nas folhas - o edema da planta por muita umidade, precisa ser reduzido. Esta doença não é contagiosa;
- a presença de mofo cinzento nas folhas - o agente causador é o fungo Botrytis, que se espalha com forte umidade. Esta doença é contagiosa, então você deve arrancar as folhas doentes, reduzir a rega e ventilar a sala;
- falta de inflorescências - pode ocorrer com ar quente no inverno.


Pragas:
- perna preta é uma doença muito comum em que o caule começa a ficar preto sob a influência do fungo. A causa da doença é o excesso de umidade. A haste preta deve ser removida imediatamente.
- o aparecimento de pulgões e moscas brancas - em alta umidade, falta de umidade, as raízes e o colo da raiz começam a apodrecer devido à presença de pragas;
- a ferrugem é uma doença fúngica na qual manchas amarelas aparecem nas folhas e secam com o tempo. Para prevenir a doença, você deve usar medicamentos para infecções fúngicas e bacterianas.
Como ela é incrivelmente linda!