Rosa

Uma rosa é uma flor, cuja beleza foi cantada por poetas por mais de um milênio. O aroma perfumado e as flores exuberantes e brilhantes fizeram da rosa uma verdadeira rainha das flores. Não sem razão, uma linda e jovem garota é frequentemente comparada a um delicado botão de rosa. Em outras línguas, o nome desta flor soa muito semelhante, pois tem uma raiz latina comum:

• Inglês - rosa, rosa de jardim;
• Alemão - Rosa, Kulturrosen;
• Francês - la rose.

A roseira, dependendo do tipo de planta, pode ter de 25 a 250 cm de altura. Caules eretos, muitas vezes cobertos de espinhos. As inflorescências podem ser muito diferentes - de muito pequenas a muito grandes, com até 20 cm de diâmetro. O número de pétalas em um botão pode variar de algumas a várias dezenas. A paleta de cores é apresentada de forma muito ampla: hoje não existem apenas rosas de puro azul e preto. O aroma da flor também depende da espécie - algumas delas têm um cheiro cítrico ou picante.

A rosa mosqueta é um arbusto baixo, geralmente selvagem, com flores brancas ou rosas que têm uma fileira de pétalas.

• Alba é um arbusto cuja altura pode chegar a 250 cm, tem flores duplas, brancas ou rosa pálido;
• Aishire é uma planta trepadeira com pequenas inflorescências brancas ou rosa;
• Bourbon - um arbusto bastante alto com grandes inflorescências duplas de forma redonda, branca, rosa ou vermelha;
• Damasco - uma planta caracterizada por um grande número de espinhos, a paleta de cores é de rosa claro a vermelho brilhante;
• Musgo - esta espécie pode ser distinguida por pedicelos e sépalas cobertos e semelhantes a musgos;
• Noisette - um arbusto alto com pequenas inflorescências que possuem uma grande variedade de cores e um aroma fraco;
• Chá - uma espécie com um aroma único, que lembra o cheiro do bom chá.

• Floribunda - as rosas desta espécie são caracterizadas por grandes inflorescências, variadas em forma e cor, muitas vezes inodoras;
• Grandiflora - uma espécie com caules retos e floração abundante, frequentemente usada em paisagismo;
• Escalada de flores grandes - rosas com brotos longos e rastejantes e inflorescências bastante grandes;
• Miniatura - uma planta baixa com inflorescências muito pequenas;
• Polyanthus - um arbusto baixo com inflorescências brancas, rosa ou vermelhas que não têm cheiro.

Hoje, esta flor pode ser encontrada em quase todos os países do mundo. A rosa é uma planta amante do calor que precisa de luz solar, por isso o maior número de espécies cresce em países com clima temperado ou subtropical. No entanto, também existem variedades resistentes ao inverno que podem crescer nas regiões do norte.

A maior quantidade de nutrientes é encontrada nas pétalas de rosa, por isso esta parte da planta é utilizada para fins medicinais e culinários. As pétalas de rosa são colhidas no momento em que os botões já se abriram, mas ainda não começaram a murchar. A melhor hora para colher pétalas de rosa é no início da manhã, quando o orvalho ainda não clareou.As pétalas coletadas são dispostas em um piso de papel ou tecido natural. As matérias-primas secas devem ficar à sombra, sob um dossel.

• tem uma grande variedade de cores;
• tem um aroma agradável e perfumado;
• contém substâncias úteis em sua composição;
• usado em cosmetologia, medicina tradicional e culinária.

• óleos essenciais;
• Saara;
• substâncias amargas;
• muco;
• substâncias de tanino;
• resinas;
• glicosídeo de flavona;
• quartzito;
• macro e microelementos;
• vitaminas: B, C, K e caroteno.

• tem um efeito bactericida;
• alivia alguns tipos de dores;
• acalma o sistema nervoso;
• tem um efeito regenerador;
• é um laxante suave;
• tem efeito anti-helmíntico;
• alivia a inflamação;
• considerado um antibiótico natural;
• acalma a coceira na pele.

Como os remédios de pétalas de rosa são usados ​​principalmente externamente, esse tratamento é contraindicado apenas em caso de intolerância individual. Não é necessário usar medicamentos de pétalas de rosa para alimentação na presença de doenças graves do trato gastrointestinal e na primeira infância.

• a iguaria mais famosa das pétalas de rosa é a geléia;
• o mel de rosas é um xarope não alcoólico espesso e doce;
• pétalas de rosa cristalizadas são usadas para decorar confeitaria;
• o vinagre rosa é um molho de salada raro, mas bastante interessante;
• pétalas de rosas são usadas para preparar vinho rosé, licores e outras bebidas alcoólicas;
• com pétalas de rosa, você pode preparar um chá de flores muito saboroso e perfumado.

Pétalas de rosa recém-desabrochadas podem ser usadas para fazer uma bebida alcoólica refrescante. Prepare 400 gramas de pétalas de rosa, enxágue e seque um pouco. Despeje meio copo de açúcar granulado, adicione 40 ml de conhaque e 350 ml de vinho branco. Deixe em um local fresco por 60 minutos, depois coe. Antes de servir, a bebida deve ser diluída com mais 350 ml de vinho e uma garrafa de champanhe.

Para preparar esta decoração deliciosa e bonita, você precisará de 100 gramas de pétalas de rosa, 2 claras de ovo e 2 colheres de sopa. açúcar em pó. Bata as claras em neve firme. Usando uma pinça fina, uma a uma, mergulhe as pétalas na espuma de proteína, enrole no açúcar de confeiteiro e depois espalhe em uma assadeira coberta com papel manteiga. Quando as pétalas secarem, você pode despejá-las em um recipiente onde serão armazenadas.

Na medicina, como na culinária, apenas uma parte da planta é usada - as pétalas. As poções preparadas com pétalas de rosas (incluindo óleo de rosas) ajudam a combater as seguintes doenças:

• angina;
• conjuntivite;
• estomatite;
• inflamação purulenta na pele;
• diarréia;
• reumatismo;
• bronquite;
• rinite;
• doenças respiratórias;
• reações alérgicas da pele.

• Nas doenças inflamatórias da cavidade oral você deve enxaguar a boca duas vezes ao dia com uma infusão de pétalas de rosa.
• Com conjuntivite esta infusão vai ajudar. Limpe os olhos com um cotonete embebido em água de rosas 3-4 vezes ao dia e, antes de ir para a cama, faça loções e mantenha-as por meia hora.
• Para constipação você pode recorrer ao antigo remédio popular: 30 minutos antes de cada refeição, você deve mastigar bem 5-6 pétalas de rosa e depois comê-las.
• Com angina pegue partes iguais de mel e pétalas de rosa trituradas, misture bem. Mantenha uma colher de chá da mistura na boca por 30 minutos e depois cuspa. Os primeiros 3 ou 4 dias de doença devem ser repetidos este procedimento 2 vezes ao dia.

O suco de pétala de rosa é um produto de cuidados com a pele saudável e perfumado. É muito fácil de preparar: lave as pétalas de rosa, coloque em uma panela e despeje um pouco de água. Cozinhe em fogo baixo até que as pétalas soltem toda a sua cor. Em seguida, o suco deve ser resfriado e despejado em um recipiente de vidro. O suco ficará na geladeira por vários dias. Para tornar a poção não apenas útil, mas também bonita, ela deve ser preparada com pétalas da mesma cor. Além disso, nunca use rosas compradas em lojas para fins cosméticos ou medicinais. Além disso, coma apenas pétalas de rosa cultivadas por você mesmo.

O xarope de pétalas de rosa é muito saboroso e perfumado. Pode ser consumido como guloseima ou como auxiliar no tratamento de resfriados. Para preparar esse xarope, 1 kg de pétalas de rosa deve ser bem lavado, colocado em uma panela e despeje um litro de água. Ferva as pétalas em fogo baixo até amolecerem. Em seguida, coe o caldo e despeje de volta na panela. Adicione 1,5 kg de açúcar e deixe ferver. Em seguida, despeje o suco de um limão, misture e retire do fogo. Enrole a calda em potes, que devem ser virados de cabeça para baixo e cobertos com um pano grosso. Quando a calda esfriar, os potes podem ser colocados na geladeira.

Uma infusão de pétalas de rosa é mais conhecida como "água de rosas". Durante séculos, as mulheres o usaram para cuidar do rosto. Receita de água de rosas:

Esfarele finamente as pétalas de rosa e, em seguida, 2 colheres de sopa. matérias-primas colocar em uma garrafa térmica e despeje 250 ml de água fervente. Deixe por meia hora, esfrie e coe. Despeje em um recipiente limpo e guarde na geladeira.

A tintura de pétalas de rosa é mais uma deliciosa bebida de aquecimento do que um remédio. No entanto, se o açúcar for excluído da receita, a tintura rosa pode ser usada para compressas e fricções. A tintura de pétalas de rosa é preparada da seguinte forma:

Despeje 200 gramas de açúcar na panela e despeje meio copo de água. Em fogo baixo, mexendo sempre, ferva a calda. Coloque 100 gramas de pétalas de rosa em uma panela e cozinhe por mais 2 ou 3 minutos. Retire a panela do fogo e esfrie a mistura. Adicione um litro de vodka e misture bem. Despeje a massa em uma jarra de vidro, feche bem e deixe em um local escuro por 15-20 dias. Em seguida, coe a tintura e despeje em um recipiente limpo.

• Creme para hidratar e nutrir a pele. Rasgue as pétalas de cinco rosas médias, pique no liquidificador ou moedor de carne. Derreta um pequeno pedaço de cera de abelha e 2 colheres de sopa. manteiga e adicione à mistura. Em seguida, despeje 1 colher de chá. vitamina A, que é vendida em ampolas. Misture bem e coloque em um recipiente de vidro. Guarde na geladeira por até 4 dias.
• Máscara de rejuvenescimento da pele. Retire as pétalas de uma rosa e pique-as finamente. Despeje uma pequena quantidade de água quente até a consistência de mingau líquido. Em seguida, coloque a massa em banho-maria e segure por 10 minutos. Máscara fria, mas ainda quente, aplique no rosto e decote, tome uma posição horizontal e deite-se por meia hora. Enxágue o resto da máscara com água morna.
• Máscara para deixar o cabelo macio e sedoso. Pique as pétalas de uma rosa e coloque em uma panela, despejando 250 ml de leite. Ferva o leite e retire a panela do fogo. Uma massa quente deve ser aplicada no cabelo e mantida por 12 a 14 minutos. Após o procedimento, lave a máscara com bastante água morna.

Há um grande número de variedades de rosas no mundo - alguns cientistas chegam a dois mil. Abaixo estão apenas os mais famosos deles:

• iceberg
• Novo amanhecer
• Escalador Escarlate de Paul
• Morsdag Laranja
• rosa do pátio
• Flammentanz
• barcarola
• grande roxo
• perfume azul
• Chopin
• Flamingo

As rosas precisam de muita luz solar e calor, então escolher o lugar certo para plantar é especialmente importante. Também é necessário fornecer que a planta seja protegida de forma confiável do vento. A melhor época para plantar mudas é no início da primavera. Para enraizar a muda, você precisa preparar um buraco bastante largo e profundo. Imediatamente após o plantio, a planta jovem deve ser regada e coberta com material denso. Quando o tempo quente se instala, a roseira pode ser aberta.

Periodicamente, a roseira precisa ser alimentada com fertilizante orgânico mineral. Uma vez por semana, a planta precisa de rega abundante. Uma vez por ano, antes que os primeiros brotos apareçam, as plantas são podadas, removendo brotos velhos e doentes. Variedades não resistentes para o inverno devem ser cobertas.

• As rosas mais antigas do planeta foram encontradas durante escavações arqueológicas. Segundo especialistas, a idade dos fósseis é de cerca de 5.000.000 anos.
• Os geneticistas japoneses conseguiram desenvolver uma variedade de rosas, cuja cor muda durante o dia. Suas pétalas são vermelhas durante o dia e brancas à noite.
• A maior roseira cresce nos Estados Unidos da América, no estado do Arizona.Sua área é de cerca de 7.000 m². Todos os anos, cerca de 200.000 inflorescências florescem no mato.