Raiz de endro: benefícios e malefícios, métodos de aplicação na medicina tradicional

O tempero mais comum na mesa russa é o endro. Pode ser adicionado literalmente a qualquer prato: borscht, batatas, peixe, carne, saladas e, de fato, talvez, a tudo, exceto bolos doces. Deve tal popularidade não apenas ao seu sabor picante, mas também às suas qualidades curativas. Propriedades úteis do endro foram mencionadas nas obras de curandeiros e alquimistas da Idade Média. A parte mais útil é a raiz, que será discutida neste artigo.

O endro é uma planta anual com folhas finas e emplumadas e um caule longo de até dois metros. Pode ser usado com benefício em absolutamente todas as partes, desde as raízes até as sementes.

Reproduz-se por auto-semeadura, em guarda-chuvas são formadas muitas sementes com uma casca forte. O endro é uma planta muito despretensiosa, tolera facilmente os caprichos do clima, não precisa de fertilizantes e produtos químicos, praticamente não fica doente, o que aumenta ainda mais sua atratividade aos olhos dos jardineiros. Tudo o que ele precisa é de rega regular, pois ele gosta muito de umidade. Você pode começar a colher na primavera. Depois de coletar os primeiros verdes, as sementes são semeadas no mesmo local para a próxima colheita de endro. Muitas plantas são deixadas para produzir sementes.

Quanto à coleção, muitas pessoas têm dúvidas sobre cortar ou puxar o endro. Seria melhor arrancá-la, pois a raiz é a parte mais útil e não adianta deixá-la no chão.

O endro tem muitas coisas úteis, é rico em vitaminas, minerais e também contém muitos flavonóides e óleo essencial. Contém vitaminas B, assim como C, A e P. Também contém caroteno, ácido fólico, cálcio, magnésio, sais minerais e muitos outros elementos úteis.

Especialmente útil é a raiz de endro, que não apenas contém muitos elementos químicos benéficos para o corpo humano, mas também possui um alto valor energético. Qualquer prato com sua adição será mais saudável e nutritivo para o corpo.

Como já mencionado, o endro é rico em óleos essenciais, especialmente grandes quantidades deles são encontrados nas sementes. As sementes também podem ser usadas em sua forma pura, mas geralmente são transformadas em uma decocção que é bebida em vez de chá. O óleo essencial tem um efeito muito bom no sistema digestivo e circulatório e também desinfeta o corpo.

Além disso, o endro tem um efeito benéfico no fígado, sistema respiratório, visão e sistema nervoso. É especialmente útil para as mulheres, pois ajuda a lidar com os sintomas da síndrome pré-menstrual (TPM), reduzindo dores de cabeça e dores menstruais, além de acalmar o sistema nervoso.

Além de cozinhar, o endro é amplamente utilizado na medicina tradicional e popular. Pós, pomadas, infusões, decocções, loções e, claro, chá são feitos a partir dele. Na maioria das vezes eles são usados ​​​​para tratar as seguintes doenças.

1. Doenças respiratórias. Para o tratamento, são usadas decocções de endro, que ajudam a lidar efetivamente com tosses e resfriados. Tal decocção é ainda usada como adjuvante no tratamento da asma.
2. Doenças cardiovasculares. Como o sistema cardiovascular é praticamente a principal direção das propriedades benéficas do endro, tudo o que é possível geralmente é usado aqui: decocções, infusões, chá e assim por diante. Especialmente esses fundos ajudam a lidar com a hipertensão.
3. Várias doenças do sistema digestivo, bem como os rins e o fígado. Mesmo em sua forma pura, o endro ajuda a lidar com muitos problemas associados ao estômago. Ajuda a aumentar a secreção, remove ativamente a bile do corpo e até ajuda a curar o trato gastrointestinal.
4. Falhas no trabalho do sistema nervoso. Dill ajuda a restaurar o sistema nervoso. Tem um efeito calmante no corpo, ajudando assim a lidar com o estresse e o estresse.
5. Contusões, cortes e inflamações. Em caso de dano ou rompimento das camadas externas da pele, o uso de pomada e loção geralmente ajuda. Como já mencionado, o endro tem um forte efeito desinfetante, e é por isso que não apenas ajuda a curar feridas, mas também combate efetivamente vários processos inflamatórios.
6. Problemas de pele. Muitos cosmetologistas aconselham lavar com água de endro quando aparecem vários problemas de pele, como acne e cravos.
7. Dieta. Muitas vezes o endro é usado para perda de peso. Pode ser adicionado a vários pratos e beber água com sementes (uma colher de sopa de sementes em um copo de água). As dietas sobrecarregam muito os intestinos, enquanto o endro ajuda a normalizar o trabalho do estômago. Além disso, ajuda a eliminar rapidamente a sensação de fome, apesar de praticamente não conter calorias.

O endro também pode causar danos. Existem certas contra-indicações para o seu uso.

1. Hipotensão. Anteriormente, foi dito que o endro é recomendado para pessoas que sofrem de hipertensão. E as pessoas que sofrem de hipotensão, é claro, não devem usá-lo.
2. Deficiência do elemento. O endro pode ser usado para prevenir esta doença. No entanto, para pessoas que já sofrem de falta de nutrientes no sangue, não é recomendado devido ao seu efeito diurético.
3. Pancreatite. Também não é recomendado para pessoas com inflamação do pâncreas. Devido ao efeito que tem nos intestinos, não deve ser consumido na pancreatite em nenhum caso, caso contrário, existe o risco de agravar o problema.
4. Visão pobre. O endro dilata os vasos sanguíneos, e é por isso que muitas pessoas que usam endro notam uma diminuição na acuidade visual. Este efeito é temporário e depois de parar a recepção, tudo volta rapidamente ao normal, mas as pessoas com deficiência visual ainda devem ter cuidado com isso.
5. Gravidez. Não use endro durante a gravidez. Sob certas circunstâncias, pode provocar parto prematuro ou aborto espontâneo.

Além das pessoas cuja condição é indicada acima, todos os outros devem ter cuidado com o endro. Deve-se lembrar que a regra principal ao usar qualquer planta medicinal é a moderação. Muitas vezes, o consumo excessivo ou uso de medicamentos alternativos à base de endro levou a várias reações alérgicas.

Sobre os benefícios e malefícios da raiz de endro, veja o vídeo a seguir.