Por que as uvas "choram" após a poda e o que fazer?

O cuidado adequado da videira envolve sua poda oportuna. Sem remover brotos desnecessários, o arbusto cresce a seu próprio critério, adquire uma forma feia e, o que é especialmente ruim, o rendimento e a qualidade das bagas diminuem. Este procedimento é projetado para ajudar as uvas, mas às vezes depois disso uma forte secreção de suco começa, e muitos iniciantes começam a se perguntar por que as uvas estão “chorando”.


O que são "lágrimas" de uva?
Qualquer jardineiro lhe dirá que podar videiras é tão importante quanto fertilizar o solo. Um proprietário atencioso monitora a videira o ano todo, remove brotos extras, controlando assim a carga nas videiras. Graças a esta abordagem correta do cultivo de uvas, a planta agradece aos seus proprietários uma colheita abundante e de alta qualidade.
O procedimento de poda de brotos desnecessários é realizado na primavera ou no outono. Depois disso, um líquido aparece nos pontos de corte, que com o tempo começa não apenas a se acumular, mas a pingar e até escorrer. Às vezes sua quantidade é bastante escassa, mas muitas vezes o suco flui em grandes volumes. Esse fenômeno é chamado de "uvas chorando", e o líquido liberado durante isso é chamado de seiva.

Como regra, muito suco se move ao longo da videira após o encurtamento da primavera do ramo da uva. Isso ocorre porque com o advento do calor da primavera, a planta acorda.Seu sistema radicular começa a absorver rapidamente a umidade do solo, que flui gradualmente para todos os ramos. E se neste momento a poda for feita, no lugar das seções “vivas”, o apiário começará a se destacar.
Ao chorar, as uvas perdem não apenas água, mas muitos nutrientes necessários para a vida de um organismo verde. Durante o "choro" um arbusto pode perder de 3 a 15 litros de apiário. Foi notado que arbustos vigorosos emitem muito mais líquido do que suas contrapartes menores.

Em termos de propriedades físicas, o apiário é o mais próximo possível da água pura. Ele contém muitos micro e macro elementos, açúcar, aminoácidos e outras substâncias que têm um efeito benéfico não apenas na planta, mas também nas pessoas que decidem provar o pasok.
As pessoas há muito notaram as propriedades benéficas das "lágrimas" de uva. Há evidências de que a seiva é usada para tratar várias doenças. Na medicina popular, o suco de videira é recomendado para beber quando o corpo sofre de edema. O uso regular de seiva aumenta a imunidade, dá força e energia. Como a coleta de seiva de bétula, vários recipientes são colocados sob os ramos das uvas e o líquido que goteja é coletado. E mesmo seu armazenamento a longo prazo não afeta a quantidade de elementos úteis contidos no apiário.
Pasoka começa a se mover na videira com o recuo do tempo frio, na primavera, quando a planta acorda. Especialmente muito se torna após a poda da primavera, bem como no outono, quando a videira é preparada para uma onda de frio e embrulhada. Não há nada de errado com o fluxo de seiva se for temporário.
Apesar dos volumes significativos, a alocação do apiário não deve ser uma preocupação. Este processo é bastante natural e indica que após o frio do inverno, o sistema radicular da planta funciona bem e a videira recebe todos os componentes necessários do solo. A pasoka definitivamente parará se o arbusto da uva se desenvolver corretamente, como evidenciado pelo aparecimento de novos galhos e folhas. Se o “choro” se arrastar e o volume de líquido não diminuir, é imperativo intervir no que está acontecendo.


Causas do fluxo de seiva
Muitos viticultores iniciantes, bem como jardineiros experientes, estão muito preocupados com a questão das uvas "chorando" após a poda da primavera. Podem surgir problemas para todos os jardineiros, independentemente da duração de sua permanência nas fileiras dos viticultores. Em maior medida, os especialistas preferem podar no outono do que na primavera e explicam suas ações com argumentos de peso:
- após o inverno, é mais fácil para a planta iniciar um novo crescimento;
- a probabilidade de um apiário abundante é reduzida;
- em uma planta “adormecida”, é muito mais fácil realizar qualquer trabalho.
No entanto, às vezes não é possível podar no outono, e o procedimento é realizado na primavera. Gotejamento nesta época do ano é bastante normal. Indica que a planta está viva e funcionando, e a intensidade do vazamento caracteriza o desenvolvimento de seu sistema radicular. Quanto mais "lágrimas" a videira derramar, mais saudáveis serão as raízes. No entanto, o líquido que escorre dos galhos nem sempre é sinal de uma cultura saudável.
Se o fluxo de seiva começou após a poda e por si só não para por muito tempo, vale a pena começar a se alarmar.

Existem muitas razões para o aparecimento de "lágrimas", e é importante que qualquer jardineiro as compreenda e escolha a maneira mais eficaz de retornar o arbusto ao seu estado normal. Mais frequentemente, o resultado do "choro" do arbusto da uva são algumas falhas.
- Tempo de poda errado na primavera. É possível remover o excesso de partes da videira apenas nos primeiros dias da estação quente, até que o suco comece a se mover ativamente por todos os ramos da planta. A videira, neste caso, "chorará" moderadamente.
- Rega excessiva. A umidade entra no solo não apenas pela precipitação atmosférica (chuva, neve derretida), existem outras maneiras de entrar no rim, por exemplo, água subterrânea. E se o jardineiro trouxer pessoalmente uma grande quantidade de água, as uvas podem obter uma “overdose” de líquido, como resultado do fluxo de seiva muito abundante.
- Erro no número de fotos selecionadas para remover. Qualquer intervenção no crescimento de uma planta é estressante para ela, a poda não é exceção. Se um grande número de galhos for removido em um dia, o arbusto de uva pode não sobreviver até o próximo ano.
- Ignorando cortes ao vivo. Todas as novas feridas após a poda, se não tratadas, vão “chorar” muito. A cultura, neste caso, pode ser significativamente enfraquecida e, com um vazamento contínuo, pode até desaparecer completamente.
- Usando a ferramenta errada. Na maioria das vezes, a videira é cortada com um podador, mas esse dispositivo é bastante áspero para um galho delicado. É melhor usar limas finas ou um canivete bem afiado.
- Poda de caule vivo e tamanhos de corte grandes. Apenas galhos secos devem ser removidos para que o corte seja pequeno e limpo.
- Alguns jardineiros acreditam que o "choro" das uvas após o corte de algumas de suas partes é um sinal da viabilidade da cultura, o que indica que as uvas ganharam vida após o inverno e poderão dar frutos no futuro.
Mas a situação deve ser sempre alarmante quando a cultura “chora” muito e por muito tempo, cobrindo os rins de “lágrimas”.

Qual é o perigo de "chorar"?
Como mencionado anteriormente, o "choro" da uva indica a viabilidade do mato, seu crescimento e desenvolvimento. No entanto, na primavera, o fluxo de seiva é considerado a norma até que os primeiros brotos da cultura atinjam 10 cm de comprimento. Às vezes o vencimento é adiado por um período maior, e isso já indica que nem tudo está indo conforme o planejado. A perda excessiva de nutrientes junto com a água que dá vida deve alertar o jardineiro.
Um apiário abundante é especialmente terrível para a planta, quando, após a poda dos galhos, ocorreu uma queda de temperatura. Uvas chorando são perigosas por várias razões. Os principais são:
- com o apiário, as uvas perdem os elementos úteis necessários ao seu pleno desenvolvimento e crescimento;
- galhos localizados acima do local da poda, devido ao forte escoamento da seiva, não recebem umidade e logo morrem;
- o rim, cheio de suco, azeda e morre, como resultado, o rendimento diminui;
- com uma queda acentuada de temperatura, a planta molhada congela, aparecem rachaduras na casca, as uvas podem morrer;
- uma infecção fúngica se espalha rapidamente pelos galhos úmidos;
- a perda de nutrientes reduz os rendimentos em um quarto do normal;
- frutos maduros perdem seu aroma agradável e excelente sabor.
A secreção excessiva de suco dos galhos da planta, que vai além da norma, traz custos financeiros adicionais para os jardineiros. Afinal, não só o rendimento é reduzido, mas muitas plantas morrem, o que significa que é necessário replantar a videira.


Para evitar possíveis problemas, é necessário identificar com precisão a causa que levou ao aparecimento do “choro” da safra da uva após a poda.
Como podar arbustos?
As uvas não “choram” por muito tempo após a poda, se o procedimento for realizado corretamente. E as recomendações de especialistas ajudarão a proteger a cultura de choques e lesões desnecessários.
- Na videira, você precisa deixar uma pequena quantidade de tocos e galhos encurtados. Quando enteados e novos brotos aparecem durante os meses de verão, eles podem ser removidos manualmente. Nesse caso, apenas pequenas feridas permanecerão na planta, que se curarão sem dor no menor tempo possível.
- É necessário selecionar com precisão o tempo de corte. É melhor cortar as uvas mais tarde, mas esperar o período de fluxo de seiva.
- O local do corte não pode ser feito aleatoriamente. É importante levar em consideração as características biológicas da cultura antes de fazer uma incisão. Apenas árvores frutíferas podem cobrir feridas com casca, um tronco de uva não é capaz disso. Portanto, no momento do corte, os tocos de 2-3 cm de comprimento devem ser deixados no galho de frutificação.
- É necessário usar apenas ferramentas de alta qualidade e devidamente selecionadas. Se a poda for feita com uma podadora de jardim, ela deve estar perfeitamente afiada, e a desinfecção dos dispositivos também é importante. Uma planta cortada com tal ferramenta é menos ferida.
- A previsão do tempo é de grande importância. A poda das uvas deve ser realizada durante um período de temperatura confortável para a cultura. Se uma onda de frio estiver chegando, é melhor esperar um pouco com a poda.
- É importante não enganchar em galhos grossos, podando com cuidado, certificando-se de que a ferramenta não toque nas videiras vizinhas.


Além de todos os itens acima, para evitar "lágrimas" desnecessárias de uvas, vale a pena se familiarizar com os erros que os jardineiros iniciantes costumam cometer, para não repetir sua amarga experiência no futuro.Tentando lidar rapidamente com o problema de perda de umidade e, junto com ele, nutrientes, os proprietários de plantas começam a regar os arbustos abundantemente com água. No entanto, rebentar com a rega acelera ainda mais e potencia o movimento da humidade ao longo dos rebentos.
Alguns produtores removem muitos galhos, fazendo com que a planta sofra um estresse severo, o que pode se refletir na diminuição do número de colheitas ou na morte de todo o arbusto. E por causa do diâmetro de corte muito grande, o volume de fluido que flui para fora aumenta.

Esses grandes erros causam o "choro" mais forte das uvas. Somente reconsiderando os cuidados, você pode evitar muitos problemas no futuro.
Como parar a seleção?
Se, após a poda, as uvas “chorarem” muito e ficar claro que esse processo não vai parar, você precisa ajudar imediatamente a planta. As seguintes ações podem ajudar:
- tratamento de pontos de corte na videira com qualquer tinta à base de óleo;
- cobrindo a videira com uma bola de cera;
- pulverização de galhos com fungicida;
- o uso de preparações especiais, por exemplo, campo de jardim no corte;
- transportando galhos com fio de alumínio.
A última opção é a menos útil, pois os galhos podem secar completamente, mas se a tentativa for bem-sucedida, o arbusto da videira será completamente preservado.

Os viticultores experientes sabem como rebocar, então você pode pedir ajuda a eles. Se você fizer o procedimento sozinho, lembre-se de que o fio deve ser macio. Todas as manipulações são semelhantes ao curativo apertado de feridas humanas. O fio deve ser colocado logo acima do ponto de corte. Depois de reduzir o fluxo de seiva, você pode aliviar a pressão do fio. Eles fazem uma constrição tanto no outono quanto na primavera durante o sumo.
Quanto mais tempo a cultura da uva vive, mais lenta e difícil é a cura. Uma planta que atingiu a idade de três anos pode não se recuperar nem mesmo em um ano. Isso torna a videira muito vulnerável ao ataque de várias infecções, doenças e pragas.


Além disso, para evitar a perda excessiva de suco, você precisa tomar medidas preventivas. Jardineiros experientes dão as seguintes recomendações.
- Poda de crescimentos ineficientes no tempo. Assim, o número de videiras danificadas pode ser reduzido.
- Após a conclusão do corte, você precisa cobrir todas as seções com ferramentas especiais.
- Os galhos secos são melhor removidos no final do outono ou início da primavera, até que os botões tenham tempo de inchar.
- As videiras são melhor colocadas paralelas ao solo ou cortadas. A seiva, neste caso, pingará no solo e não nos galhos vizinhos.
- Considere a previsão do tempo antes de cortar.
- Poda de galhos finos em vez de grossos para reduzir o estresse na planta.

Os jardineiros também alertam que certas variedades de uva "choram" com muito mais frequência e abundância do que outras. Portanto, antes de comprar uma videira, você deve perguntar sobre essa característica da planta e comprar culturas resistentes a tais estresses.
Para as vantagens e desvantagens da poda das uvas no outono e na primavera, veja o vídeo a seguir.