Uvas "Muromets": características da variedade e cultivo

Atualmente, entre os fãs do cultivo de uvas, a variedade Muromets está se tornando cada vez mais popular. Grandes bagas escuras brilhantes têm um bom gosto. A variedade é resistente ao gelo, despretensiosa, adequada para cultivo em áreas relacionadas ao norte. Mas, apesar disso, todo produtor deve conhecer e levar em conta as peculiaridades do cultivo dessa variedade heróica.

"Muromets" é uma planta híbrida com um comprimento de broto de até 3 metros. Nos ramos jovens, as hastes são cobertas com um revestimento fofo de teia de aranha. As inflorescências masculinas e femininas florescem nos arbustos, garantindo o sucesso na polinização de alta qualidade. A folhagem das uvas desta variedade tem uma forma de cinco dedos com uma dissecção média, a cor das folhas é cinza-esverdeada em tenra idade e verde suculenta no final da estação de crescimento.

Folhas sem brilho, localizadas em pecíolos vermelhos. O rizoma tem uma tonalidade marrom ou avermelhada. As uvas Murom têm críticas principalmente positivas.

As uvas são colhidas em pincéis, que, quando maduros, podem atingir um quilo de peso. O tamanho das escovas varia dentro de 30 cm, a forma é em forma de cone ou cilíndrica. As bagas são densamente acondicionadas em cachos. "Muromets" dá frutos de grande tamanho e peso. Em tamanho, uma baga é comparável a uma moeda de 5 rublos, tem uma forma oval. A cor das bagas é uniforme, roxo escuro com um revestimento ceroso.O sabor é bom, a variedade pertence a espécies doces e azedas, a carne é densa, crocante, sem água, há poucas sementes - apenas 3-4 pedaços.

Em termos de teor de açúcar, a variedade é alta - até 20%. Gama de sabor de um tom rico e brilhante, não contendo um sabor picante que lembra noz-moscada. Com bons cuidados, um arbusto de planta pode produzir até 13 kg de bagas. As uvas desta variedade são consideradas de maturação precoce, a colheita pode ser obtida em 110 dias, ou seja, no início de agosto.

Além das muitas características positivas das uvas, os jardineiros também devem estar cientes de suas desvantagens:

• de uma quantidade excessiva de umidade, os frutos desta variedade podem inchar e estourar;
• como a planta tem um alto teor de açúcar, um grande número de vespas e vespas migram para ela, em pouco tempo podem arruinar todas as bagas da videira;
• com excesso de umidade, as bagas em uma escova densa podem ser afetadas por fungos de mofo;
• com um grande número de bagas no pincel, falta de nutrientes, os frutos podem ficar menores, por isso vale a pena afinar o pincel, removendo o excesso de bagas;
• com a falta de umidade, os frutos ficam pequenos e secam, formando passas;
• derrota pelo mofo cinza.

Para um bom crescimento das uvas, é necessário escolher uma área protegida do vento e bem iluminada pelo sol, locais de várzea não são adequados devido à alta umidade. As uvas não são muito exigentes com os solos. Para obter plantas fortes, você deve seguir as seguintes regras:

• em caso de estagnação da água, preparamos camadas de drenagem de pedras, removemos o excesso de umidade para o lado;
• antes de plantar a planta no solo escavado, fertilizamos (cerca de um mês antes do possível plantio) em doses estritamente definidas (a queima das raízes da uva é possível por overdose);

• preparamos um suporte forte para cada planta, ao longo do qual os ramos da videira subirão;
• o arbusto é grande, então plantamos a uma distância de cerca de um metro e meio entre as plantas;
• não cavamos um local de enxertia no solo;
• amarramos as mudas nas prateleiras e as alimentamos com uma solução de esterco;
• tendo optado pelas uvas Muromets, selecionamos mudas sem sinais de danos e doenças, com raízes fortes.

Para a propagação de uvas, é utilizado o método de colheita de estacas. As estacas são realizadas de outubro a primeiros dias de março nas regiões do sul e no final de março nas regiões do norte. Antes de plantar, escolha partes saudáveis ​​e densas das hastes.

Veterinários com experiência desenvolveram uma lista de ações que melhoram a qualidade da colheita e o crescimento das plantas.

• As mudas de uva precisam ser regadas durante o calor 1 vez em dois dias, no outono a rega é reduzida para uma vez por semana. A umidade do solo deve ser monitorada, mas não deve ser permitido excesso de água.
• Para obter uma colheita rica, a variedade é alimentada todas as semanas com fertilizante mineral na forma líquida. Produtos orgânicos na forma de estrume ou húmus são trazidos no final do outono.
• Para manter a abundância de frutificação e fortalecer o mato, é necessário cortar o excesso de brotos, deixando não mais que 40-45 pedaços. Ao mesmo tempo, garantimos que galhos e folhas jovens não sejam danificados. Com um pequeno número de frutos, o corte parcial do mato é suficiente. Grandes hastes pesadas aumentam a carga na planta e não são capazes de formar uma trepadeira elástica. É necessário cortar as hastes a uma distância de meio metro do solo.
• Abrigo. Apesar de sua durabilidade, Muromets às vezes precisa ser coberto com materiais improvisados.
• Os arbustos devem ser isolados no final do outono. Ao mesmo tempo, cavamos um buraco oblongo raso, envolvemos todas as plantas individualmente com um aquecedor, colocamos em um buraco preparado e polvilhamos com terra. Quando o clima da primavera se instala, todas as operações são realizadas no sentido inverso.

As uvas desta variedade são suscetíveis a doenças fúngicas, como podridão cinzenta e míldio. Eles causam grandes danos às plantas e culturas futuras. É muito difícil se livrar da podridão cinzenta; no estágio inicial, não há manifestações da doença. Durante a frutificação, ocorre o processo mais ativo de podridão cinzenta, pois o processamento não é realizado neste momento.

Para prevenir infecções fúngicas, os jardineiros aconselham:

• inspecione regularmente as plantas, alimente-as;
• tratar oportunamente com soluções fungicidas;
• evitar umidade excessiva das plantas
• remova galhos secos, bagas estragadas, folhas;
• queimar as partes removidas das plantas ou destruí-las;
• para prevenção, processamos a partir de pragas e outras possíveis doenças das uvas.

O rendimento por unidade de planta, com os devidos cuidados, pode ser muito alto e chegar a 7 kg. As uvas devem ser colhidas em tempo seco. Com o início das chuvas, as bagas começam a rachar, não tendo tempo de amadurecer.

Essas bagas são adequadas para a colheita na forma de compotas ou vinhos. Para manter as frutas coletadas o maior tempo possível, faça o seguinte:

• os frutos devem ser cortados no momento do pleno amadurecimento, com a ajuda de tesouras de jardim, enquanto os pincéis verdes recebem mais nutrição e a planta não é ameaçada por insetos que afluem ao aroma doce;
• as escovas cortadas não podem ser lavadas: o revestimento de cera presente protege as bagas do desenvolvimento da podridão;
• armazenamos cachos estragados e inteiros separadamente uns dos outros, sem contato, a uma temperatura de cerca de 8 graus (uma geladeira é ideal);
• para proteger contra invasões de vespas, cobrimos os pincéis de bagas com uma rede especial;
• inspecionamos regularmente os cachos quanto a bagas danificadas ou podres, removendo-as para evitar mofo.

As uvas deste tipo destinam-se ao processamento no local, mas se a vindima ocorreu em tempo seco, torna-se possível transportá-la e armazená-la em um mês. A partir de uvas da variedade Muromets, você pode cozinhar um grande número de pratos diferentes. O sabor rico e a presença de ácido tornam as bagas indispensáveis ​​em vinhos, licores, compotas.

No próximo vídeo você encontrará uma breve visão geral da variedade de uva Muromets.