Quais são as melhores castas precoces?

Uvas saborosas e saudáveis ​​foram criadas pela humanidade desde os tempos antigos. Em nosso planeta, existem várias centenas de variedades deste produto. Existem variedades de uvas de mesa e passas, bem como de vinho. Além disso, é bom preservar as uvas para o inverno, para fazer compota. Devido à enorme quantidade de minerais e substâncias orgânicas, as uvas são muito úteis para os seres humanos. Neste artigo, analisaremos uma variedade de variedades de uvas e determinaremos quais são suas características e diferenças.

Por alguma razão, nem todo amante sai para cultivar uvas em seu próprio terreno, para que, ao mesmo tempo, ele não desapareça no inverno, não apodreça no verão e traga uma rica colheita. O cultivo desta cultura deve ser iniciado de forma responsável e completa.

Em primeiro lugar, é necessário escolher a variedade de uva ideal que crescerá bem em cada região em particular. Por exemplo, o cultivo de um vinhedo na Rússia central traz excelentes resultados, mas somente se forem plantadas espécies resistentes ao frio com maturação precoce. Entre as variedades mais recentes, encontram-se variedades bastante boas, estáveis ​​a doenças fúngicas, pragas e frio extremo, com rendimentos significativos e capacidade de se manterem mesmo em verões nublados.

As variedades de uvas precoces diferem das variedades comuns na medida em que:

• mais resistente a mudanças de temperatura;
• têm boa resistência à geada;
• tolera bem o calor e a seca;
• mais resistente a doenças;
• despretensioso no atendimento.

As primeiras variedades desta planta precisam de cerca de quatro meses para o amadurecimento das bagas doces. Ao mesmo tempo, o cacho é formado e consegue amadurecer em um período tão curto. As castas precoces e maduras já em agosto encantam os veraneantes com uma vindima saborosa e farta.

Variedades ultra precoces têm uma boa descrição e características, por exemplo, como Novocherkassky Red, Rubtsovoy, Abacaxi, Rainbow, Firstborn, TSKhA, etc. Seu plantio não é muito difícil.

Entre as espécies de maturação precoce, as seguintes variedades também podem ser distinguidas.

Foi criado a partir de duas variedades chamadas "Michurinets" e "Shasly Severnaya". É uma uva de mesa de sobremesa com um período de maturação precoce. A variedade é de alto rendimento, embora as bagas tenham cachos pequenos e compactos.

A variedade russa é ideal para o centro da Rússia, frutifica bem nos Urais e no clima frio da Sibéria. Difere em cuidados despretensiosos, que incluem poda de outono e rega regular.

Nos brotos, geralmente 2-3 inflorescências são amarradas e uma videira pode produzir até 25 kg de colheita.

Características:

• resistência ao gelo até - 23 graus;
• teor de açúcar - até 21%;
• indicadores de ácido - até 6-7 g / l;
• peso do cacho - de 300 a 500 g.

A variedade tem bagas pequenas de cor rosa escuro, com revestimento de cera branca, sabor levemente azedo, mas com sabor doce de caramelo.

Segundo os jardineiros amadores, as uvas desta variedade são muito despretensiosas e saborosas, têm boa qualidade de conservação, o que é importante ao armazenar a colheita por um longo período de tempo.

Variedade de uva sem sementes Kishmish. Distingue-se por grandes aglomerados que têm uma forma ligeiramente alada. O peso habitual de um cacho é de 250 a 380 g, mas no ano da colheita é possível obter um cacho com peso de até 500 g.

Características da variedade:

• a cor das bagas é branca, com um barril dourado;
• a massa de uma baga é de cerca de 1,3-1,4 g;
• polpa suculenta densa;
• gosto doce;
• alto teor de açúcar (13-15%);
• acidez baixa, não superior a 5-6 g/l.

Esta é uma variedade versátil, com maior resistência a várias infecções e baixas temperaturas. Bagas de tamanho médio, cachos pesando 80-150 g.

Características da variedade:

• a cor das bagas é roxa;
• a massa de uma baga é de cerca de 1,3-1,5 g;
• tamanho da baga 1,3-1,6 cm;
• cachos de formato cônico;
• polpa suculenta densa, sabor de noz-moscada;
• gosto doce;
• alto teor de açúcar (13-15%);
• acidez baixa, não superior a 5-6 g/l.

O período de vegetação até o pleno amadurecimento da cultura é de 130 dias. Pode ser consumido a partir de setembro. E para a vinificação, a coleta é realizada no final do mês. Esta variedade tem um alto rendimento.

A cultivar roxa apresenta boa resistência à infecção, lagarta da uva e cancro bacteriano.

A variedade aumentou a resistência à geada - até -25 graus.

As avaliações dos viticultores só são boas, porque a variedade, com maturação precoce e despretensão no cuidado, tem um volume de colheita tão grande.

Uma excelente espécie híbrida com sabor a noz-moscada.Tem despretensão no cuidado, por isso é frequentemente cultivada em casas comuns e lotes domésticos.

Uvas de mesa altas, caracterizadas pelo amadurecimento ultraprecoce. As uvas parecem bastante apetitosas por fora e têm um sabor excelente.

Características:

• a cor das bagas é rosa, mais próxima do lilás;
• peso de uma baga até 10 g;
• polpa densa, doce e suculenta;
• bagas sem sementes;
• pele fina;
• gosto doce;
• alto teor de açúcar até 14%;
• cacho estendido;
• peso do cacho até 1,5 kg;
• acidez baixa, não superior a 5-6 g/l.

A variedade tem excelentes críticas de jardineiros e amadores, porque as bagas são muito doces, o rendimento é alto e é muito fácil cultivá-lo.

A maturidade desta variedade é a mais precoce, em comparação com outras variedades. As bagas tornam-se comestíveis após 3,5 meses.

Características da variedade:

• a cor das bagas é avermelhada;
• a massa de uma baga é de cerca de 7-9 g;
• polpa suculenta densa sem pedras;
• gosto doce;
• alto teor de açúcar (13-15%);
• pele espessa;
• cachos de forma cônica, pesando 900-1200 g;
• acidez baixa, não superior a 4-6 g/l.

Tem boa resistência à geada, pode suportar temperaturas até -25 graus, o que permite que seja cultivada nas zonas centrais da Rússia, que têm verões quentes e invernos bastante rigorosos. Mas certifique-se de cobrir as plantas com material especial.

O amadurecimento do cacho ocorre no final de julho. Os aglomerados formam uma forma cônica ou cilíndrica. De acordo com as inúmeras críticas de quem cultiva esse tipo de uva, pode-se julgar o alto rendimento da variedade.

Os arbustos desta variedade são vigorosos, as folhas são de cor verde escura, curvadas. A planta tem uma flor bissexual.

Características da variedade:

• a cor das bagas é azul escuro, mais próxima do preto;
• a massa de uma baga é de cerca de 3 g;
• polpa suculenta densa sem pedras;
• gosto doce;
• alto teor de açúcar (27%);
• pele espessa;
• cachos de forma cônica, pesando 200-300 g;
• acidez baixa, não superior a 6-9 g/l.

Desta variedade obtém-se um excelente vinho caseiro de cor escura e sabor doce ou conhaque. A baga dá à bebida um sabor picante agradável e um aroma requintado.

As frutas expressas são usadas para fazer passas e sucos, o que é muito benéfico para a saúde humana, pois remove bem o colesterol e tem um efeito antioxidante a nível celular.

"Express" adapta-se bem a qualquer condição climática, possui alta resistência ao gelo. Os jardineiros dizem que o rendimento é bastante alto. O tamanho da fruta é muito pequeno, mas o sabor é doce.

O método de plantio das uvas é escolhido dependendo do tipo de terra. Várias opções são prováveis, mas geralmente em tipos de solo arenoso, recomenda-se que as variedades de uvas de maturação precoce sejam plantadas em trincheira e em solo argiloso ou argiloso mal aquecido e em regiões com localização próxima da água do solo, plantio em cumes é recomendado.

A cobertura de inverno para os primeiros anos é necessária para todas as mudas. No início, a baga é cultivada na forma amarrada a treliças.No outono, os brotos devem ser removidos e a planta é coberta com um revestimento seco de duas ou três camadas. Ramos de pinheiro ou quaisquer tábuas são geralmente colocados sob cada videira como uma cama de fundo, e uma camada de papelão ondulado ou spunbond é colocada em cima das mudas e, em seguida, um filme.

Certifique-se de manter pequenas fendas nas extremidades do abrigo caseiro para ventilação natural da videira, o que possibilita salvar a planta, preparando-a para a frutificação.

A videira é suscetível a múltiplas doenças virais e pragas, bem como doenças enterobacterianas ou fúngicas. As plantas muitas vezes sofrem danos por condições adversas do agro-solo e atmosféricas. A perda anual de colheita de uvas de mesa é de aproximadamente 25%, e se as medidas de proteção não forem realizadas corretamente, as perdas chegam a 40%.

Para salvar toda a cultura dos danos causados ​​por organismos nocivos, medidas de proteção química ou agrotécnica devem ser usadas em tempo hábil para ajudar a lidar com qualquer problema.

As doenças da videira são divididas em infecciosas e não infecciosas. Os mais prejudiciais são: oídio, mofo, antracnose, bem como podridão cinzenta ou branca.

Entre os métodos preventivos de controle de pragas na vinha, o mais eficaz é o afrouxamento da terra sob os arbustos.

Um bom resultado é dado pela introdução oportuna e regular de suplementos de potássio-fósforo.A eliminação de enteados fortalece perfeitamente a videira e sua resistência aos efeitos de microorganismos nocivos, e as medidas de tratamento preventivo com fungicidas ajudam a lidar com qualquer problema.

As seguintes preparações especiais podem ser usadas para o processamento de videiras: Acrobat e Antrakol, composição Bordeaux e Kuprosat, bem como Ridomil, Thanos ou Horus.

Muitas vezes, os jardineiros amadores têm medo de plantar uma videira, pensando que ela precisa de muitos cuidados. Mas os meios de proteção agrotécnicos modernos ajudam a lidar rápida e oportunamente com qualquer doença, e os materiais de cobertura progressivos mantêm as plantas bem das baixas temperaturas do inverno. Para agradar parentes e amigos com uvas precoces, as variedades ultraprecoces que amadurecem até o final do período de verão tornam isso possível.

Você aprenderá mais sobre as variedades de uvas precoces no vídeo a seguir.