Características e características da uva "Ruta"

Características e características das uvas Ruta

Cada vez mais, nas coleções de jardineiros ávidos e amantes comuns, aparecem novas variedades de uvas, criadas por criadores modernos. Comentários indicam que a lista de tais culturas inclui uvas de mesa "Ruta", criadas pelo criador ucraniano Vitaly Vladimirovich Zagorulko.

O que isso representa?

O híbrido maduro precoce "Ruta" é o resultado do cruzamento de duas variedades de uvas: "Radiant Kishmish" e "Talisman". Graças a uma experiência bem sucedida, obteve-se uma excelente casta de uva de mesa, que rapidamente se enraizou entre outras, tanto em espécimes recém-criados como em espécimes de longa data. Os indicadores de variedade lhe dão o direito de ocupar uma posição de liderança entre as uvas de mesa.

Os especialistas distinguem as seguintes posições das características da variedade:

  • peso de uma baga - uma média de 7-12 g;
  • peso do cacho - dentro de 700-800 g;
  • período de maturação - muito cedo, 90-100 dias;
  • imunidade a doenças - no nível médio;
  • acúmulo de açúcar nas frutas - até 20%;
  • Especialistas avaliam o sabor das bagas no nível de 4-5 pontos;
  • quando consumidas, as sementes são sentidas nos frutos.

Muitos jardineiros notam a excelente resistência ao gelo da cultura. Esta variedade de uva é capaz de suportar temperaturas de inverno até -20 graus.

Descrição

Grandes uvas amarelo-rosadas chamam imediatamente a atenção. Às vezes, dependendo da região de crescimento, os frutos podem ter uma tonalidade âmbar ou carmesim.A folhagem da videira Ruta é grande, na forma de cinco lóbulos, as folhas são fortemente dissecadas. A forma do mamilo das bagas declarada pelo criador nem sempre corresponde à realidade. Muitas vezes você pode encontrar bagas de forma oval ou oblonga.

Os cachos desta casta são maiores do que a média em tamanho, têm uma forma cónica. A friabilidade dos cachos é média, por isso não podem ser chamados de elásticos. No entanto, os frutos estão firmemente presos aos caules e não desmoronam, o que permite coletar 100% da colheita. Após a colheita dos frutos, os frutos permanecem firmes por muito tempo e não perdem o sabor. Aqueles que cultivam esta variedade afirmam que os frutos mantêm o seu sabor fresco até novembro.

O sabor das bagas de uva Ruta não difere em nenhum sabor especial. Às vezes você pode ouvir que há notas de Muscat no paladar. No entanto, este fato não foi declarado pelos criadores. O sabor da fruta é harmonioso, leve, agradável.

Devido ao fato de a uva Ruta pertencer a uma variedade de exemplares vigorosos, existem certas condições que devem ser observadas por quem deseja ter sucesso em seu cultivo. Se você não monitorar o crescimento da planta e não tomar medidas oportunas para formar a videira, poderá encontrar os seguintes problemas:

  • a videira cresce muito intensamente, emaranhando-se e interferindo em si mesma;
  • flores escondidas sob uma trepadeira densa podem permanecer não polinizadas;
  • um arco não fortificado sob as uvas pode desmoronar se os brotos não forem cortados em tempo hábil;
  • em uma videira emaranhada será difícil de colher.

    Em climas médios, a videira é cortada quase completamente para o inverno e cresce novamente na primavera.

    Quem pretende começar a cultivar uvas Ruta deve ter em conta que é aconselhável plantar esta casta num terreno de grande área. O crescimento intensivo das plantas exigirá espaço de você. Caso contrário, as uvas não crescerão totalmente e darão frutos.

    Os rebentos jovens devem ser plantados a uma distância de 1-1,5 metros um do outro. A altura do arco no qual a videira vai tecer deve ser de pelo menos 2-2,5 metros. Tente garantir que a estrutura do arco seja o mais forte possível.

    Recursos de pouso

    É melhor plantar mudas jovens de uvas Ruta na primavera. Se você planeja se envolver em viticultura em grande número e plantar Ruta em fileiras, não torne os corredores muito estreitos. As videiras devem receber luz suficiente para que as bagas possam amadurecer completamente. Para o plantio de plantas no solo, são feitos aprofundamentos de cerca de 60 cm. Para fornecer às uvas os nutrientes necessários, os seguintes componentes são adicionados à vala:

    • uma camada de húmus;
    • superfosfato;
    • Cloreto de Potássio.

    Tendo coberto a parte da raiz da muda com terra, é feito um buraco ao redor da planta jovem e regado intensivamente até que a muda seja aceita. A rega adicional é realizada moderadamente, não permitindo que a planta permaneça sem umidade por muito tempo. Para evitar que o solo seque no clima quente, recomenda-se adicionar cobertura morta - um material orgânico solto que ajudará a reter a umidade no solo.

    Cuidado

    Depois que a planta se enraizou e começou a crescer, é necessário monitorar a formação de sua videira. Se isso não for feito, você obterá arbustos grossos e desleixados que não se desenvolverão normalmente. A poda da videira é realizada no nível de 8-10 botões.

    O solo ao redor da planta deve ser sempre macio.Para fazer isso, é necessário soltá-lo em tempo hábil.

    Assim, as uvas receberão livremente nutrientes e umidade suficientes do solo, e o sistema radicular poderá se desenvolver completamente. Afinal, todos sabem que uma raiz forte de uma planta é a chave para o seu pleno crescimento.

    Tendo estudado os princípios do cultivo de uvas Ruta e os métodos de cuidar delas, podemos concluir que esta variedade não requer condições especiais de cultivo. É despretensioso e muito fácil de cuidar.

    Nutrição de plantas

    Todos sabem o quão importante é um momento como alimentar uma planta com os preparativos necessários para obter uma colheita. Afinal, ganhando força, a planta extrai da terra muitos minerais presentes nela, e a terra devastada não pode mais se tornar uma fonte completa para o crescimento da planta no futuro. Somente introduzindo os componentes necessários no solo, podemos ajudar as plantas a produzir uma colheita de qualidade e se desenvolver adequadamente.

    As principais fontes de muitas substâncias úteis no solo são a matéria orgânica, que amadureceu demais e se tornou solta e segura. Inclui:

    • estrume queimado;
    • composto;
    • excrementos de pássaros;
    • turfa;
    • lixo apodrecido da cozinha.

    Os principais fertilizantes são aplicados no outono, após a colheita da videira. Curativos adicionais são adicionados ao solo no início da primavera, durante a estação de crescimento e também durante o amadurecimento dos frutos.

    Precisa de uvas e na introdução de fertilizantes minerais no solo. Entre eles é necessário destacar:

    • azoto;
    • potássio;
    • salitre;
    • fósforo.

    Em uma loja especializada em alimentação de uvas, você será oferecido superfosfato ou Ecoplant. Você pode comprar esses fundos com segurança e aplicá-los no solo de acordo com as instruções.

    Os fertilizantes geralmente são aplicados nas áreas onde estão localizadas as principais raízes da planta.Para uma alimentação adequada, é necessário cavar um buraco de 30 a 40 cm de profundidade no local onde a videira cresce no solo, despejar fertilizante nele e devolver a camada do solo selecionado ao seu lugar. Quanto mais velha a planta, mais profundo o buraco e mais fertilizante será necessário. É melhor fertilizar no final do outono, antes de proteger a planta para o inverno da geada.

    A próxima cobertura é feita na primavera, antes da abertura dos arbustos após a hibernação. Neste momento, os fertilizantes devem ser aplicados nas mesmas proporções em que foram introduzidos no outono. O segundo curativo de primavera é aplicado algumas semanas antes da floração das uvas. Neste momento, para 1 arbusto da planta, você precisa fazer:

    • fertilizantes nitrogenados - 40-50 gramas;
    • superfosfato - cerca de 50 gramas;
    • fertilizantes de potássio - 35-40 gramas.

      Além disso, o solo próximo às raízes das uvas pode ser regado com uma solução de excrementos de pássaros ou esterco. Para completar a tarefa, a pasta deve ser diluída com água em proporções de um para dois e deixada em infusão por 10 a 14 dias em um barril grande com tampa. Após o tempo ter passado, 20 gramas de superfosfato e 15-20 gramas de fertilizantes de potássio devem ser adicionados a uma mistura de um balde de esterco e dois baldes de água. A rega é realizada diluindo a massa resultante em proporções de 1 a 6. Um balde de fertilizante deve ser aplicado em um arbusto de uva, levando em consideração a diluição.

      Quando as uvas começam a amadurecer, é necessário fazer uma terceira cobertura sazonal. Desta vez, os componentes de nitrogênio são excluídos. Você aplica apenas superfosfato na quantidade de 50 gramas por 1 arbusto e fertilizantes de potássio na proporção de 30 a 40 gramas por 1 planta. Em vez de potássio, cinzas de madeira podem ser adicionadas. Sua quantidade deve ser igual a cinco vezes a taxa de fertilizantes de potássio.

      Pragas

      Não é nenhum segredo que quase todas as plantas cultivadas são um “pequeno” para muitas pragas. As uvas não são exceção. Embora os criadores tenham feito muitos esforços para tornar a variedade de uva Ruta menos vulnerável, eles ainda não conseguiram protegê-la de invasões indesejadas. Ruta tem uma pontuação média de resistência a pragas de 4. Vamos dar uma olhada nos perigos mais comuns.

      • oídio, popularmente chamado de oídio. Uma doença que se espalha muito rapidamente com alta umidade e falta de ar fresco.
      • podridão cinzenta - um fungo que se manifesta na forma de manchas marrons nas folhas e frutos das uvas.
      • Diplodia - uma doença que afeta principalmente os frutos maduros e se manifesta na forma de manchas marrom-escuras ou azuis com depressões nas uvas. A doença aparece na segunda metade do verão e afeta significativamente o rendimento e a apresentação da cultura.
      • mofo - revestimento amarelo claro na parte superior da folha. Se a planta não for tratada, a doença levará à exposição do arbusto.

      Para proteger a planta de doenças que podem acontecer, é necessário tratar os arbustos com uma solução de sulfato de cobre.

      Entre os produtos disponíveis no mercado, você pode pulverizar a planta com medicamentos como Karatan, Skor, Topaz. Vale a pena notar que esta variedade de uva tem excelente resistência aos danos por vespas e ácaros das plantas. Em geral, se a planta for tratada em tempo hábil com todas as preparações necessárias, nem doenças nem insetos afetarão o rendimento da cultura.

      Colheita

      Após o plantio de mudas de uvas Ruta, os primeiros frutos aparecem, em regra, no segundo ano, mas você pode contar com uma colheita maciça apenas 3-4 anos após a aceitação da muda e começar a dar frutos. Os primeiros frutos maduros desta variedade de uva aparecem 95-100 dias após o aparecimento dos botões. Com os devidos cuidados e clima temperado, as uvas amadurecem quase simultaneamente, não se desfazem por muito tempo, os pincéis mantêm sua forma elástica por várias semanas. No entanto, a colheita deve começar imediatamente, assim que os frutos atingirem a maturidade total e não tiverem tido tempo de amadurecer demais. Se você expor demais os cachos nos galhos, as uvas não serão armazenadas por muito tempo e logo apodrecerão.

      Se você monitorar adequadamente a videira, a colheita não será difícil. Tesouras de poda ou uma faca irão ajudá-lo a fazer o trabalho mais rápido e evitar que as bagas caiam. Os cachos devem ser cortados antes do meio-dia ou imediatamente depois. Não é recomendado fazer o procedimento de manhã e à noite, pois o orvalho permanecerá nas bagas, o que afetará negativamente a colheita durante o armazenamento.

      Pela mesma razão, você não deve colher uvas em tempo chuvoso. Os cachos cortados à medida que amadurecem, os frutos que racharam ou começaram a apodrecer, são imediatamente removidos da colheita total.

      A "Ruta" é uma excelente variedade de uvas de mesa que não requer condições especiais de crescimento, tem sabor agradável e é armazenada por muito tempo. Os frutos desta planta irão encantá-lo como uma sobremesa na mesa de jantar e trarão uma renda considerável quando cultivados em massa para venda.

      Veja abaixo para detalhes.

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