Uvas "Super Extra": características e cultivo

Uvas deliciosas e doces são um dos tipos favoritos de frutas para milhões de pessoas. Mas a qualidade dos frutos adquiridos nem sempre atende aos requisitos necessários. E o caseiro é sempre mais agradável, sem falar que é o produto mais seguro.

A paixão pela viticultura abrange cada vez mais agricultores e jardineiros; A popularidade desta indústria nas regiões de agricultura arriscada está crescendo, os criadores estão tentando satisfazer a demanda por arbustos de frutas para a região de Moscou.

Entre as variedades precoces, as uvas Super Extra, criadas há relativamente pouco tempo, chamam a atenção. Seus criadores tentaram compensar o máximo possível o efeito negativo de um verão curto e relativamente fresco. A base inicial para o trabalho de E. G. Pavlovsky (ou seja, ele teve a maior parte do projeto) foram as variedades Talismã e Cardeal.

Uma planta adulta por estação pode ter até 20 kg de frutos. Os brotos dos últimos anos formam enteados, capazes de produzir muitas bagas, se cortados no outono. O comprimento usual da uva atinge 35 mm e a largura é de 25 mm. Inicialmente, as bagas são pintadas em tons claros, às vezes dourados, com um tom verde. Quando amadurecem até o final, adquirem uma cor âmbar.

As uvas crescem não apenas muito rápido, mas também com força, os verdes frescos são verdes e, à medida que crescem, ficam mais próximos do marrom. A divisão é incomum para as folhas, em qualquer caso, raramente é forte. Na maioria dos casos, o pincel é responsável por 0,5 a 0,8 kg de bagas.

No entanto, existem plantas que são recordes em suas características, dando cachos de até 1,5 kg. Um análogo próximo dessa variedade, a julgar pelos comentários, é o Arcadia, que tem aproximadamente a mesma cor e tamanho. Bagas em forma de ovo são alongadas, uma delas pode pesar de 7 a 10 g.

As uvas são cobertas com uma casca moderadamente dura, embora seja difícil notar o sabor. A fortaleza aumentada simplifica o processo de transporte. A carne é bastante suculenta e carnuda, a doçura é bastante decente, as características tornam a planta boa para qualquer localidade da Federação Russa. Os principais parâmetros são os seguintes:

• a obtenção da maturação técnica é realizada em 95 a 100 dias após a semeadura, o que depende do clima e das condições climáticas específicas;
• a polinização das flores tem uma intensidade média, são bastante fortes;
• a umidade do ar é crítica;
• escovas amadurecem uniformemente em todo o volume;
• as uvas são capazes de suportar temperaturas de até -24 graus, se a geada for mais forte, é necessário abrigo;
• você pode obter rendimentos significativos e bastante estáveis.

Para que a coleção atenda a todos os requisitos, as inflorescências terão que ser racionadas. Os frutos começam a amadurecer na segunda temporada. A concentração de açúcar nas bagas Super Extra atinge 18% e a presença de ácidos é limitada a 5-8 g por 1 cu. m.A planta quase não sofre de oídio e mofo. Importante: o papel de proteção contra a filoxera é grande.

As fraquezas da variedade valem a pena notar o seguinte:

• inconsistência nas dimensões das bagas;
• a probabilidade de ervilhas (embora não afete o sabor);
• a pele bastante dura não será do gosto de todos;
• a profilaxia da filoxera deve ser contínua, pois a imunidade a ela não é formada;
• a probabilidade de dividir as pontas das bagas no contexto de precipitação significativa (mas o bom é que elas não estão sujeitas à decomposição).

É necessário observar rigorosamente as folgas recomendadas entre as buchas individuais e a distância de uma linha para outra. Se você ignorar esses requisitos, a área de alimentação de cada arbusto será insuficiente e não poderá se desenvolver normalmente. A reprodução por camadas é permitida, bem como o uso de uma variedade como porta-enxerto. A vacinação deve ser feita no final do outono, utilizando estacas com 2 ou 3 botões maduros. Esse cabo deve ser afiado como uma lâmina e o restante é coberto com uma leve camada de parafina.

Quando as estacas são preparadas, elas são embebidas em água e tratadas com um acelerador de crescimento antes de serem enxertadas. O estoque é cortado de cima, tentando torná-lo o mais uniforme possível na vertical. O corte deve ser colocado dentro da incisão, prensado e fixado com pano de algodão.

A reprodução por camadas envolve o uso de brotos fortes e bem desenvolvidos. Eles são colocados no chão, presos e cobertos com terra. Gradualmente, a planta dará raízes, assim que isso acontecer - ela pode ser separada do mato e plantada em um novo local permanente.É teoricamente possível cultivar mudas com sementes obtidas de frutos maduros. Mas você terá que gastar muito tempo e também existe o risco de perder características valiosas da variedade. Portanto, a propagação de sementes é praticada apenas ocasionalmente, principalmente para obter bons porta-enxertos.

Independentemente do método de diluição, é necessário introduzir cal apagada ou cinza de madeira em solo ácido. O sombreamento na área de pouso deve ser pequeno. Mesmo nos lugares mais frios, não aproxime arbustos de casas e cercas em mais de 1 metro. Caso contrário, a nutrição das raízes não satisfará as necessidades das uvas; você não terá que depender de uma grande colheita de bagas. Nem uma única erva daninha deve permanecer no local selecionado, e seu entupimento com lixo também é inaceitável.

Exatamente 30 dias antes do plantio das uvas, você precisa cavar um buraco na forma de um cubo com um lado de 0,8 m. Se as águas subterrâneas se aproximarem da superfície, você precisará preencher o fundo do recesso com argila expandida ou tijolo batalha. Ao plantar na primavera, as plantas são sombreadas com agrofibra pendurada. Obviamente, as mudas de outono não requerem essa proteção, mas são cobertas até a primavera com ainda mais cuidado do que as uvas maduras. Quando as mudas são selecionadas em uma loja (mercado) ou selecionadas no próprio local, é necessário verificar a qualidade dos brotos para garantir a força das raízes.

Você não deve ter medo da falta de espaço no poço - um mês é suficiente para o encolhimento. As raízes devem ser endireitadas e cuidadosamente polvilhadas com uma camada fértil. Dado o seu rápido crescimento, você precisará direcionar uma participação. O colo da raiz é elevado acima do solo em 40-50 mm, esse valor deve ser mantido mesmo após o aprofundamento.

O passo final ao plantar é cobrir o solo regado com cobertura morta. Nos primeiros 30 dias após o plantio, as mudas precisam ser regadas semanalmente. A rega é interrompida quando faltam 20 a 25 dias antes do amadurecimento das bagas. O descumprimento desta regra pode degradar a qualidade da cultura, mesmo que todos os demais cuidados sejam atendidos. Quando a planta é regada, as seguintes ações devem ser realizadas:

• as ervas daninhas são removidas do círculo do tronco;
• solte a terra;
• cubra-o com cobertura morta com uma camada de 30 mm (é feito de serragem, musgo ou húmus envelhecido).

"Super Extra" - esta variedade não é muito exigente, o cultivo é realizado não apenas em diferentes climas, mas também em quase qualquer solo. Mas para melhorar o resultado, solos argilosos pesados ​​precisam ser complementados com húmus e areia. Recomenda-se selecionar o local mais ensolarado, especialmente na Sibéria e no Extremo Oriente, esta é a única maneira de compensar a estação de crescimento mais curta. É aconselhável usar as bordas sudeste das casas ou cercas para o plantio, a fim de cobrir as mudas do vento e aproveitar o calor ganho durante o dia. A rega é moderada, pois tanto a escassez quanto a atividade excessiva têm um efeito ruim.

O excesso de água leva às seguintes consequências:

• redução no rendimento de bagas;
• diminuindo sua qualidade;
• o aparecimento de frutas rachadas.

"Super Extra" é caracterizado pelo rápido crescimento do mato, então você precisa moldá-lo, cortá-lo.O transbordamento de brotos com enteados reduz significativamente o rendimento e pode até sobrecarregar mecanicamente os ramos no contexto da formação de ovários. Recomenda-se cortar (beliscar) e inflorescências em excesso. A poda é realizada no outono ou na primavera, independentemente disso, no máximo 8 olhos devem permanecer para 1 tiro. A reprodução das uvas desta variedade é realizada por métodos clássicos como:

• estacas;
• descendente;
• uso de mudas.

Uvas floridas, assim que as bagas crescerem até o tamanho de ervilhas, livre-se dos menores cachos, cada ramo não deve ter mais de 2 cachos. Após o fim da queda das folhas, o cipó é desamarrado, retirado do suporte e colocado no solo. Uma casca grossa de cobertura morta é colocada em cima deles. Patas de abeto, fibra agrícola, palha, musgo ou turfa são colocadas sobre a cobertura morta. Na primavera, somente após a remoção de todos esses abrigos, o mato é levantado, endireitado e amarrado às treliças. Todos os galhos sem vida e quebrados encontrados devem ser imediatamente removidos da planta.

Um substituto caseiro para aceleradores de crescimento de uva pode ser uma solução fraca de permanganato de potássio. Em locais com clima particularmente severo, você precisa plantar uvas Super Extra exclusivamente em estufas e viveiros. Ao plantar em solo insuficientemente fértil, o húmus diluído em água deve ser derramado no poço. Sua adição é feita em média 15 dias antes do desembarque. Esta técnica evita a concentração excessiva de fertilizantes.

A rega de uma vinha que atingiu os quatro anos de idade (e nos anos seguintes) deve ser feita apenas algumas vezes por época, nos momentos mais cruciais da vida da planta. Naturalmente, sob condições climáticas adversas, a frequência de rega é aumentada ou reduzida.A treliça de suporte mais simples, fácil de fazer com as próprias mãos, é um par de postes de metal ou madeira que são conectados por várias linhas de fio enrolado.

A melhor disposição das plantas é ao longo do eixo norte-sul. Quando um inverno rigoroso se instala, você não deve se limitar às medidas de proteção padrão, mas cobrir cuidadosamente as uvas com uma camada de neve. Ao formar um arbusto, é melhor usar a forma de um leque ou meio leque, pois os cuidados com essa planta e a manutenção de sua geometria são simplificados. As treliças verticais são mais difíceis de organizar do que as horizontais, mas são mais adequadas para formar uma colheita decente. A liga inicial é feita imediatamente após o arbusto atingir uma altura de 0,4 a 0,5 m.

A fixação geralmente é feita com tiras de tecido de malha; em vez disso, também é permitido levar barbante ou barbante feito de fibras naturais. Outros tipos de cordas e fixadores não serão confiáveis ​​ou pressionarão com muita força e danificarão partes da planta. No decorrer do trabalho, é aconselhável usar uma ferramenta especializada que prenda os brotos usando clipes de plástico.

Em lugares onde dias secos dão lugar a dias chuvosos, a probabilidade de uma infecção fúngica ou invasão de insetos é alta. Certifique-se de tratar os locais de plantio de uvas com preparações protetoras, pois o dano deles, se houver, é muito menor do que ignorar esse tratamento.Até a floração, é realizada a pulverização com líquido Bordeaux. O tratamento com fungicida deve ser feito assim que o revestimento protetor for removido na primavera. Todas as pulverizações, independentemente das preparações que as pessoas usem, devem ser realizadas com tempo seco, calmo, nas primeiras horas da manhã.

Para evitar ataques de vespas e pássaros, é utilizada uma rede de malha fina. A fita adesiva é pendurada ao lado das bagas. Armadilhas de veneno de açúcar podem ser colocadas nas proximidades. Proteção adicional será fornecida pelo tratamento de ovários desbotados com forclorfenuron ou giberelina.

O míldio (ou de outra forma - míldio) é manifestado pela formação de manchas amarelas, outra característica é um revestimento acinzentado. Em caso de danos por mofo, as plantas devem ser pulverizadas com "Strobi", "Arceride", "Polyhom", líquido Bordeaux. A droga "Strobi" ajuda a lidar com o oídio. Acrobat MC, Thiovit e enxofre coloidal também combatem bem esta doença. Se as uvas forem afetadas por uma infecção bacteriana, as áreas infectadas terão que ser removidas e, às vezes, arbustos inteiros serão arrancados.

Segundo produtores experientes, o combate às bactérias deve ser complementado pelo tratamento dos arbustos com inseticidas. Os insetos muitas vezes se tornam portadores de doenças perigosas e também são muito mais propensos a atacar uma planta já enfraquecida. Livrar-se de lesões virais é muito difícil e, na maioria dos casos, é completamente impossível. Recomenda-se monitorar de perto a aparência de todas as plantas para perceber oportunamente o aparecimento de distúrbios na fase inicial de seu desenvolvimento.

Além do líquido, os fertilizantes também são importantes para as uvas.A alimentação é necessária para raízes e folhas. Ambos os tipos de alimentação devem ser feitos repetidamente durante a estação. É melhor quando a nutrição foliar das uvas é combinada a tempo com o uso de pesticidas. As taxas de fertilizantes não podem ser fornecidas exatamente porque são ajustadas à qualidade do solo, às condições meteorológicas e à saúde real da vinha. Uma camada de solo fértil deve ser derramada sobre a drenagem ou no fundo limpo do poço, ao qual devem ser misturados cinzas, húmus apodrecido (de longa idade) e superfosfato.

Recomenda-se iniciar a cobertura no início da primavera. Os fertilizantes orgânicos devem ser substituídos por suplementos minerais à base de potássio, nitrogênio e fósforo. A cobertura para a estação vegetativa é feita duas vezes - pouco antes da floração e após a conclusão. Um fertilizante complexo ideal para 3 partes de nitrogênio contém 1 parte de fósforo e 2 partes de potássio. O desvio desta proporção tem um efeito extremamente indesejável no desenvolvimento das uvas.

Uma visão geral da variedade de uva "Super Extra", veja o vídeo a seguir.