Cultivo de uvas "Veles": cuidado e plantio

As uvas sempre foram muito populares, e é por isso que as vinhas ainda podem ser encontradas hoje em quase todos os residentes de verão ou jardineiros. Entre a variedade de variedades de culturas, as espécies sem sementes são as mais procuradas, entre as quais se destaca a uva Veles, que, segundo os jardineiros, se destaca pelo sabor.

As uvas sem sementes são cultivadas há muito tempo, mas é nos últimos anos que os melhoristas estão cada vez mais interessados ​​em cultivar tais culturas. O resultado deste trabalho foi a uva Veles. O híbrido foi criado como resultado do cruzamento das variedades "Rusbol" e "Sofia" na Ucrânia.

Devido ao facto de passarem pouco mais de três meses entre a fase de brotação e a vindima, a cultura pertence às castas precoces. A videira desenvolve-se de forma bastante rápida e uniforme ao longo de todo o comprimento do rebento. Um arbusto pode conter cerca de 35 olhos.

A formação de flores ocorre em um broto vegetativo, seu número é de dois a quatro pedaços. Essas flores híbridas são hermafroditas ou bissexuais. Mas, apesar disso, a planta precisa de polinização adicional, graças à qual é possível aumentar o rendimento da cultura em pelo menos 20%. Os cachos de uvas "Veles" são caracterizados por uma massa bastante impressionante, como regra, o peso de um pode chegar a dois quilos.Na maioria das vezes eles têm uma forma cilíndrica e são bastante ramificados.

As uvas crescem ovais e desenvolvem-se em cachos com densidade média. A massa de uma baga é, em média, cerca de 5 gramas. Eles têm uma pele de pequena densidade de tonalidade rosa, devido à sua espessura moderada, é facilmente mastigada junto com a polpa.

À luz do sol, as bagas se assemelham a uma pedra de cor âmbar, o que tem um efeito positivo no lado estético dessa variedade de planta.

Quanto ao sabor, as bagas desta variedade têm um sabor característico de noz-moscada, em alguns casos podem ser encontrados em pequenos ossos, que quase não são sentidos durante o uso do fruto. Essas inclusões não são sementes completas, mas são uma espécie de primórdios de sementes. Uma característica semelhante de Veles foi emprestada da variedade de uva Magarach, que está presente no genótipo do híbrido considerado.

A acidez do suco de uva varia entre 6-7 ppm, o teor de açúcar é de 14-25%.

Um alto nível de umidade do ar leva à rachadura da casca da fruta, como resultado da podridão da baga. O clima muito seco e o sol escaldante afetam negativamente o sabor das uvas, como resultado, secam e se transformam em passas. Nesta forma, os cachos podem ficar no mato por cerca de um mês e meio.

A propriedade que permite à variedade Veles diferenciar-se favoravelmente de outras plantas é a dupla frutificação. Os brotos de uva formam muitos enteados, nos quais, por sua vez, as bagas amadurecem. Portanto, este híbrido dá uma colheita no início de agosto, e depois outra vindima pode ser realizada em outubro.Em clima de baixa umidade, os cachos maduros podem permanecer nos arbustos por mais um mês e meio sem comprometer o sabor, mantendo o apelo visual.

Para uma descrição exaustiva da variedade, vale a pena se debruçar sobre as principais características positivas das uvas:

• pela sua atratividade externa, as uvas distinguem-se pelas boas propriedades comerciais e transportabilidade;
• muitos fãs da variedade notam o sabor de noz-moscada das bagas entre as vantagens;
• cachos maduros são armazenados por um longo tempo;
• a dupla colheita e a resistência à geada tornam a cultura popular entre os viticultores;
• as mudas de uva se distinguem pela rápida adaptação ao local de plantio.

As desvantagens da planta incluem a suscetibilidade à formação de podridão cinzenta. No entanto, o tratamento regular da vinha reduzirá o risco de doenças das plantas.

À luz das características inerentes à variedade, recomenda-se o cultivo em clima temperado não apenas em nosso país, mas também na Ucrânia e na Bielorrússia. A variedade é bastante popular em Krasnodar e, com os devidos cuidados e preparação adequada dos arbustos para o inverno, as uvas Veles são cultivadas com sucesso pelos viticultores da região de Moscou.

Como mostra a prática de melhoramento de uvas "Veles", deve ser plantada na primavera antes mesmo do início do fluxo de seiva, ou as mudas da cultura devem ser preparadas para o plantio de outono em outubro.

Devem ser observados os requisitos básicos que devem ser observados no cultivo de uvas Veles. Os principais são descritos a seguir.

• A planta pode ser plantada em qualquer solo. A exceção são solos muito encharcados. Nos arbustos que serão plantados em tal solo, o sistema radicular sofrerá primeiro com a falta de oxigênio, o que acabará levando à morte da planta.
• O nível do lençol freático deve ser de pelo menos um metro e meio.
• Se as uvas já cresceram no local do plantio planejado, novas plantas podem ser plantadas nesta terra não antes de três anos.
• As uvas não poderão se desenvolver adequadamente em áreas muito escuras do jardim, bem como nas proximidades de culturas que exigem rega frequente.

Para que os arbustos cresçam e produzam uma colheita, não há necessidade de realizar regas frequentes e abundantes, pois o sistema radicular da planta é capaz de obter a umidade necessária do solo. Mas em certos períodos, a rega deve ser realizada regularmente. Isso se aplica ao momento em que os primeiros botões florescem na videira, antes da floração da planta e no momento da formação das bagas.

Para aumentar a produtividade da rega das uvas, há outro trabalho importante para o jardineiro - cobrir o solo ao redor dos arbustos. É a camada de cobertura que ajudará a manter a umidade no interior e evitar que ela evapore, além disso, serve como um excelente fertilizante para a cultura se for usada serragem, turfa, musgo ou húmus.

No entanto, apenas o mulching do tronco da uva não será suficiente para nutrir adequadamente as uvas. Para reabastecer as reservas necessárias, o solo é regularmente saturado com fertilizantes, a planta precisa de fósforo e potássio durante o período de desenvolvimento.

No final do outono ou início da primavera, os arbustos são podados, graças aos quais é possível formar a forma correta da planta, além de aumentar o rendimento do híbrido. A norma para a poda das uvas é a remoção de 6 a 8 olhos. Se forem previstas geadas severas, os arbustos são mais podados.

Além disso, vale a pena remover todos os processos danificados. Uvas "Veles" precisam de abrigo obrigatório para o inverno. As plantas jovens são colocadas em garrafas plásticas com fundo cortado ou qualquer outro recipiente, como um balde. Depois disso, o arbusto é coberto com terra antes do início da primavera.

Mesmo os melhores esforços voltados para o cuidado das uvas não trarão a colheita esperada se as medidas preventivas contra doenças fúngicas forem negligenciadas. Como mostra a prática, a resistência da variedade a essas doenças é de valor médio e é de 3,5 pontos.

Na maioria das vezes, como a maioria das variedades de uvas, Veles sofre danos de mofo e oídio. São eles que causam sérios danos à colheita, além disso, as plantas doentes não conseguem deixar a videira amadurecer. Isso reduz a força das uvas, de modo que nem todas as colheitas podem suportar o inverno e as geadas, pois simplesmente congelam.

Para evitar o risco de doença da uva, o solo e as plantas no outono devem ser tratados com líquido Bordeaux.

Depois disso, a pulverização preventiva deve ser repetida na primavera até que os botões se abram e também com o aparecimento dos primeiros brotos.Existem medicamentos bastante eficazes à venda que podem ser usados ​​para tratar infecções fúngicas, por exemplo, Ridomil Gold.

O aparecimento de uma flor de cinzas na planta com um cheiro discreto de peixe indica que os arbustos foram afetados pelo oídio. Para o tratamento de plantas, as plantações são tratadas com compostos contendo enxofre. O resultado máximo do processamento pode ser alcançado ao trabalhar com preparações a uma temperatura do ar de cerca de +25C.

Os herbicidas são as formulações multiuso mais eficazes para o controle de doenças da uva. No entanto, para cada doença específica, existem medicamentos especializados para tratamento.

Além das doenças, os insetos podem comprometer a colheita futura. Como as uvas Veles estão entre as variedades que amadurecem bastante cedo, muitas vezes sofrem ataques de vespas. Para preservar as bagas, são colocadas iscas doces especiais longe das vinhas, que contêm mel com inseticidas. Alguns viticultores amarram cada cacho com uma rede ou os colocam em um saco para controlar os insetos. Além das invasões de abelhas, esse equipamento de proteção salvará as bagas dos pássaros.

O rendimento da cultura está diretamente relacionado à quantidade de luz solar que a planta recebe durante o processo de crescimento, pois o ultravioleta permite que as inflorescências preservem melhor as inflorescências, o que aumenta a produtividade futura.

Cachos de uvas "Veles" estarão prontos para colheita no final de julho ou início de agosto. Regiões com um outono quente e longo contribuem para a coleta de duas colheitas por temporada dos arbustos. A segunda vez que as bagas amadurecem em outubro. A colheita do outono pode diferir da primeira no tamanho das bagas - elas serão muito menores, mas não perderão o sabor.

Colhido para transporte posterior, a fim de evitar a deterioração das bagas, é melhor armazenar em caixas rasas. Em salas frescas e escuras, as uvas são perfeitamente conservadas por cerca de três meses. Para preservar sua aparência original pelo maior tempo possível, vale a pena pendurar as escovas em barbante esticado.

Esta variedade cresce bem nas regiões do sul da Rússia, Ucrânia e também na Crimeia.

A variedade de uva em consideração, crescendo na faixa do meio, é capaz de tolerar bem as quedas de temperatura. Para ajudar a planta a sobreviver ao inverno, são formados abrigos especiais para os arbustos. O preparo consiste na poda dos arbustos, tratamento preventivo e fechamento com filme plástico ou agrofibra.

Os viticultores experientes destacam uma série de recomendações práticas sobre a cultura híbrida de Veles, os principais são discutidos a seguir.

• Para que as uvas produzam bons rendimentos, elas precisam de umidade. No entanto, a rega frequente é indesejável para a planta. É por isso que o local para o plantio de arbustos é de grande importância. A melhor opção seria solo preto com águas subterrâneas rasas.
• A rega independente das uvas é necessária durante o período dos processos vegetativos básicos, como o amadurecimento dos botões, a floração e a formação de bagas nos cachos.
• Para alimentar a cultura e manter o nível de umidade necessário, a camada de cobertura perto dos arbustos deve ser de cerca de três centímetros. O principal é que o húmus ou qualquer outra camada retém bem a umidade, mas ao mesmo tempo não impede que o ar entre no solo.
• Como cobertura regular de arbustos de uva, potássio e fósforo devem ser adicionados ao solo para escavação ou na forma líquida.

Reveja as uvas "Veles", veja o seguinte vídeo.