Uvas "Julian": descrição da variedade, plantio e cuidados

As uvas "Julian" são bem conhecidas pelos residentes de verão russos e pelos proprietários de lotes domésticos. A alta demanda pela variedade é explicada não apenas por sua capacidade de suportar condições climáticas adversas, mas também por uma estação de crescimento bastante curta, que permite obter uma colheita rica em um curto verão do norte.

A variedade foi criada por um criador amador Kapelyushny. Mais tarde, ele compilou uma descrição detalhada e realizou testes varietais de "Julian". As variedades "Kesha" e "Rizamat" foram escolhidas como par parental, o que transferiu para a nova cultura propriedades tão importantes como a capacidade de maturação precoce, resistência ao gelo e excelente sabor.

"Julian" é uma variedade de mesa, caracterizada por frutas doces e crocantes de formato oblongo, de coloração rosada com coloração amarelada e que atingem 4 cm de comprimento. As uvas são caracterizadas por um alto teor de açúcar, chegando às vezes a 28% da massa total. Uma característica importante das uvas é o fato de que, na presença de uma casca muito fina, os frutos são perfeitamente armazenados por um longo tempo e são altamente transportáveis.

A época de crescimento da "Yuliana" é uma das mais curtas entre as várias castas e é de cerca de 100 dias. A planta é bissexual, por isso não requer polinização artificial e presença de abelhas na plantação.

Um cacho de uvas "Julian" tem uma estrutura solta, devido ao encaixe solto das bagas entre si. A massa de uma uva é em média de 15 g, no entanto, ao cultivar uma safra em clima quente, são bastante comuns exemplares com peso igual ou superior a 20 gramas. O peso do cacho varia de 700 g a 2 kg, e o rendimento médio do “Julian” é de 10 kg/m2. A variedade está bem adaptada não só ao calor, mas também ao frio, o que permite que seja criada em qualquer zona climática sem restrições.

Ao comprar mudas, em primeiro lugar, você deve prestar atenção ao sistema radicular de uma planta jovem. Deve consistir em pelo menos três raízes grandes e ser bastante ramificada. Ao cortar um dos brotos da raiz, o corte deve secretar suco e ser bastante leve ou branco. Caso contrário, a planta não está viva e não está sujeita ao plantio. Depois de verificar a viabilidade do rizoma, você pode verificar o caule principal: ao cortar o topo, a cor do corte deve ser verde brilhante.

A próxima regra de seleção é o momento da aquisição. Não é recomendado comprar mudas muito antes do plantio. Isso se deve ao fato de que mudas altas e bonitas, provavelmente, foram cultivadas com o uso de aceleradores de crescimento e, após o plantio no solo, essas plantas geralmente não criam raízes e morrem.

Se a muda tiver uma casca dura e for comprada no outono, você deve prestar atenção à presença de folhas.É desejável que não haja massa verde em tal planta. Isso evitará a perda de umidade e nutrientes pelas placas foliares e acelerará a sobrevivência da muda em um novo local. A julgar pelas estimativas de produtores experientes, os brotos jovens de "Julian" se enraízam muito bem e começam a dar frutos no quarto ano.

O plantio de mudas de uva deve começar pela escolha do local. A planta adora a luz do sol, portanto, para sua colocação, vale a pena escolher um local localizado no lado sul da cerca ou da casa. É bom que o local de pouso esteja protegido do vento, porque as plantas jovens não toleram bem as correntes de ar. Se não for possível escolher uma área calma, recomenda-se esticar telas de filme de proteção ao longo dos arbustos, organizando-as de forma que não bloqueiem o sol.

Após a escolha do local, é necessário examinar o solo. Se o local estiver excessivamente alagado, é necessário equipar o sistema de drenagem. Então, cerca de 3 semanas antes do plantio planejado, a terra deve ser cuidadosamente desenterrada. A cal é geralmente adicionada aos solos acidificados a uma taxa de 200 g / m2, e os solos esgotados são fertilizados com composto, esterco e fertilizantes minerais complexos.

A preparação do local de pouso deve ser completada com a construção de um sistema de apoio composto por postes de dois metros escavados a uma profundidade de 60 cm e um fio esticado entre eles. A distância entre dois suportes adjacentes não deve exceder três metros. O fio é puxado da seguinte forma: o rad inferior deve ser colocado a uma distância de 40 cm do solo, e todos os subsequentes devem ser puxados a 30 cm de distância.

Depois que o local para "Julian" estiver preparado, você poderá começar a desembarcar.Nas regiões do sul, as uvas geralmente são plantadas de outubro a março, e nas regiões do norte são guiadas pela brotação e aquecimento da terra a +10 graus. Portanto, na região central da Rússia e na região de Moscou, você precisa se concentrar em abril, nas regiões mais ao norte - em meados de maio.

O trabalho deve começar com uma inspeção visual das mudas adquiridas. Se forem encontrados brotos danificados, eles devem ser cortados com um podador e as raízes devem ser cortadas, deixando brotos de 15 cm de comprimento. Uma haste de suporte deve ser inserida em cada buraco, então a muda deve ser abaixada no buraco e amarrada a um prego. Então as raízes devem ser cobertas com terra e derramadas abundantemente. Sob cada arbusto é necessário derramar pelo menos um balde e meio de água. Depois que a terra umedecida no buraco assenta um pouco, ela é preenchida e compactada.

Cuidar de variedades de uvas "Julian" não é muito diferente de cuidar de outras variedades de culturas e consiste em podar, regar e alimentar as plantas. Recomenda-se que a rega seja realizada várias vezes por temporada. O primeiro deve ser realizado no plantio, o segundo - 7-10 dias antes da floração e o último - depois que todas as flores murcharem. Ao mesmo tempo, um pouco de cinza de madeira deve ser adicionada à água.

Regar plantas durante o período de floração é estritamente proibido. Isso pode levar à queda de pétalas de flores e uma redução significativa no rendimento. Durante a frutificação, a rega é realizada apenas em casos de seca prolongada. Com chuvas pouco frequentes e leves, não é necessário regar a cultura.Se o tempo estiver chuvoso durante a maior parte da estação, recomenda-se equipar um dossel que proteja a cultura do encharcamento.

Ao contrário da rega, Julian deve ser fertilizado regularmente. A exatidão da cultura para alimentação constante é explicada pelo gasto de grande quantidade de energia da planta na formação e crescimento dos frutos. Portanto, a introdução de preparações de potássio-fósforo e fertilizantes minerais complexos para "Julian" é vital. A cobertura pode ser feita por pulverização e método de raiz.

Além do tratamento atual, recomenda-se cobrir a parte da raiz do arbusto uma vez por ano com uma camada de composto de 5 cm de espessura. "Julian" reage fortemente à falta de magnésio, razão pela qual pulverizar a planta uma vez a cada dois semanas com uma solução de sulfato de magnésio deve se tornar obrigatória. Para preparar essa solução, você precisa tomar 250 g do medicamento e dissolvê-lo em 10 litros de água. A cobertura de magnésio deve ser realizada durante toda a estação de crescimento e continuar até que a fruta amadureça.

A poda é um procedimento obrigatório no cultivo de uvas. Quando é realizado, não devem permanecer mais de 10 botões em cada videira e não mais de 45 em todo o mato.Os produtores experientes recomendam deixar três hastes principais. E dois deles são destinados à frutificação. e a terceira é podada para que possa fornecer hastes de reposição na estação seguinte.

No verão, para melhorar a palatabilidade e produzir frutos maiores, os cachos também precisam ser cortados.Em um arbusto jovem, recomenda-se deixar tantos cachos quanto a planta for velha, e somente depois de atingir a idade de quatro anos pode chegar a dez. A poda das uvas deve ser realizada durante todo o ano, com exceção dos meses de inverno. A principal limitação do procedimento é o início do fluxo de seiva. Durante este período, a poda da planta não pode ser feita.

Seguir as recomendações simples de produtores experientes ajudará a aumentar a taxa de sobrevivência das mudas e aumentar o rendimento das plantas adultas. Por exemplo, uma condição importante para o bom crescimento das uvas é a preservação do calor do solo recebido por ela ao longo do dia. Para fazer isso, o solo superficial geralmente é coberto com resíduos vegetais ou coberto com um filme preto. Uma boa maneira de aquecer as raízes da planta é colocar barris de plástico com água morna.

A água nesses recipientes mantém o calor por muito tempo e aquece as plantas em uma noite fria. No caso do início das primeiras geadas noturnas, recomenda-se à noite, assim que a temperatura passar de 0, pulverizar os arbustos com água morna e aguardar o aparecimento de uma fina crosta de gelo. De manhã, ao nascer do sol, o gelo derreterá e as uvas serão salvas. Da mesma forma, você pode proteger as plantas das geadas da primavera.

As uvas "Julian" precisam de abrigo adicional no inverno. A exceção são as plantas que crescem nas zonas climáticas do sul.As culturas de cobertura geralmente são feitas na segunda quinzena de outubro, pouco antes do estabelecimento de temperaturas negativas estáveis. O mato é amarrado em um feixe e polvilhado com uma camada de 10 cm de terra, depois as uvas são cobertas com um saco, cobertas com terra novamente e depois cobertas com ardósia por cima. Se desejar, a ardósia pode ser substituída por tábuas com uma espessura de pelo menos 3 cm.

Além disso, toda a estrutura é coberta com um filme denso e fixada nas bordas com objetos pesados. Com base nas avaliações de residentes de verão e viticultores, as plantas sobre as quais uma camada de meio metro de neve se formou durante o inverno são mais capazes de tolerar o inverno. Arbustos que invernam em um clima seco continental com pouca chuva toleram muito mais a geada e podem congelar.

A variedade "Julian", como todas as plantas híbridas, é bastante resistente a doenças fúngicas. Graças a isso, a cultura não precisa de pulverização regular com produtos químicos e é menos suscetível a doenças da uva. No entanto, alguns especialistas ainda recomendam tomar medidas preventivas. Para fazer isso, os arbustos são tratados com soluções de sulfato de cobre ou fungicidas.

A alternariose é a doença mais perigosa da variedade. As bactérias infectam placas foliares, brotos frescos, inflorescências e frutos. As uvas tornam-se completamente inutilizáveis.

As principais pragas da cultura da uva são as aves e as vespas.No entanto, os últimos não são terríveis para Julian: os insetos não podem morder a pele fina e densa das frutas, portanto perdem rapidamente o interesse por elas. A instalação de uma tela de barreira ajuda a evitar a invasão de aves.

As uvas "Julian" são adequadas para produtores iniciantes. É despretensioso no cuidado, resistente a doenças e tem um sabor agradável. E a capacidade de amadurecimento precoce permite que você crie uma cultura em condições de verão curto e baixas temperaturas.

Uma visão geral da variedade de uva Julian, veja o vídeo a seguir.