Como cultivar e propagar estacas de uvas?

A uva é uma planta trepadeira perene, difundida em todo o planeta, com bagas saborosas e saudáveis. Portanto, há cada vez mais pessoas que querem plantar uvas. O cultivo de uvas não é uma tarefa fácil, exigindo conhecimento dos métodos de seu cultivo, cultivo e cuidado.

Crescendo de chubuk
Existem várias maneiras de produzir uvas, mas cada uma delas é um processo difícil e de várias etapas. Um dos métodos de cultivo de uvas é a propagação por chibouks. Chubuk traduzido do idioma turco significa - uma vara, um galho fino. Chubuk é frequentemente chamado de corte. A propagação de uvas com um chubuk é o método mais conveniente e fácil.
Chubuk ou caule é uma parte de uma videira que necessariamente tem vários botões. A propagação de um chibouk - estacas - baseia-se na capacidade das uvas se enraizarem tanto em brotos de árvores quanto em verdes, que são a base para a colheita de chibouks. Os chibouks lenhosos são colhidos no outono de uma videira mãe rígida. As estacas verdes podem ser colhidas de brotos verdes ao longo da estação de crescimento. A propagação por estacas tem aspectos positivos e negativos.


prós
Crescer a partir de chubuk tem as seguintes vantagens:
- as estacas não são limitadas pelo número de mudas, elas podem ser cultivadas quantas você quiser;
- brotos saudáveis de videiras aparadas no outono podem ser usados como chibouks;
- as mudas podem ser retiradas de vizinhos no país, amigos, mudar de casta, podem ser enviadas pelo correio;
- chibouks, se comprados, são muito mais baratos do que mudas de uvas criadas;
- cultivados em casa e os chibouks enraizados estão prontos para o transplante e o processo de enxerto será mais rápido;
- os chibouks colhidos na própria vinha ou de conhecidos garantem a confiança na veracidade da variedade.


Contras
A duração do cultivo das mudas é a principal desvantagem deste método. Também vale a pena notar que, ao germinar as estacas em casa, é necessária uma grande quantidade de recipientes para plantio, a presença de um espaço bastante grande e quente.

Aquisição de material
O cultivo de uvas por estacas começa com a preparação de chibouks. Este é um ponto importante no processo de seu cultivo. Acredita-se que as estacas são melhor colhidas no outono. Neste momento, a videira amadureceu e completou o processo de acumulação de nutrientes.
As estacas também podem ser colhidas na primavera (fevereiro a maio) antes do início do movimento na videira de sucos e enquanto não há inchaço dos rins.


A época de plantio dos chibouks no solo depende das condições climáticas e pode ser realizada de maio a junho, quando não há mais geadas. Se as estacas colhidas no outono estiverem bem preservadas no inverno, na primavera elas se enraizarão sem problemas e serão aceitas. Às vezes, é usado o plantio de mudas no início da primavera sob um filme. E quando o tempo se estabiliza, o material de cobertura é removido.
Ao cortar, as seguintes regras são levadas em consideração:
- a videira é selecionada apenas saudável, sem sinais de doença, mofo ou danos, rachaduras, escurecimento;
- o mais adequado é a videira frutífera, e não os enteados;
- a melhor parte para cortar as estacas são as seções superior e média da parte aérea, que acumularam muito sol e estão bem maduras;
- a videira deve ter a forma correta, ser lisa, reta, sem nós;
- um broto com casca verde escura é selecionado, com um diâmetro de 7 a 10 mm (idealmente 8 mm);
- você precisa cortar os chibouks com muito cuidado e lembre-se de que em cada lado do corte deve haver alguma distância até o rim, de preferência 4 a 5 cm; o corte é feito obliquamente na direção oposta do rim, e a parte inferior do corte é cortada na direção frontal sob o rim;
- o comprimento da estaca deve ser de 15 a 40 cm, porque estacas muito curtas são difíceis de criar raízes e as altas são mal preservadas.


As estacas também podem ser realizadas com haste verde. Isso é feito durante o verão. Os rebentos de uva jovens são estacas verdes. A principal condição para este tipo de reprodução é cortar as estacas a tempo até que os botões comecem.
Este tipo de corte tem as seguintes regras:
- brotos fortes e saudáveis são selecionados;
- os brotos são cortados com uma faca muito afiada em ângulo reto;
- o broto se separa da videira sob o nó do caule;
- o broto cortado é dividido em chibouks, eles devem ter 2-3 botões e duas folhas, uma delas é arrancada e a segunda folha é feita uma terceira menor, mantendo o enteado da folha superior;
- se as estacas verdes não estiverem maduras o suficiente, elas são pré-crescimento;
- estacas plantadas no solo dão raízes mais rapidamente se forem cobertas com filme de polietileno;
- estacas verdes plantadas no solo são regadas uma vez por semana.


A criação de chubuk verde requer o cumprimento de condições como:
- alta umidade do solo e da atmosfera é necessária;
- o regime de temperatura necessário é de +25 a +30 graus;
- brotos de estacas verdes requerem crescimento em estufa, em casos extremos - em um recipiente coberto com vidro ou material de cobertura; a cal é aplicada ao vidro, o que proporciona sombra parcial;
- as caixas de desembarque devem ter 50 cm de profundidade;
- o solo é preenchido por 15 cm, dos quais 10 cm é húmus e 5 cm é areia;
- todas as camadas de solo são bem regadas;
- os chibouks verdes são plantados na areia a uma profundidade de 1 cm.



Após a preparação do material para os cortes, os cortes são preparados para armazenamento, que é realizado da seguinte forma:
- todos os enteados, bigodes, topo e folhagem são removidos do broto;
- para melhorar o processo de formação de raízes na parte inferior do corte, você precisa fazer três tiras verticais de 3 cm de comprimento com uma agulha ou outro objeto pontiagudo e fino;
- classificar as estacas, fazer cachos, designar a variedade;
- mergulhe as estacas na água por um dia inteiro para aumentar sua umidade;
- para prevenir a infecção por bactérias nocivas, as estacas devem ser colocadas em uma solução de sulfato de cobre a 5% ou sulfato de ferro a 2% por 30 minutos, embora também possa ser usada uma solução fraca de manganês;
- as estacas são embrulhadas em filme plástico e armazenadas no frio (porão, geladeira e outros locais frescos).




Armazenar
Para evitar que as estacas colhidas no outono sequem, é usado o método de cera. Uma pequena quantidade de piche de jardim deve ser adicionada à parafina derretida. Então, em parafina resfriada a +80 graus, você precisa mergulhar a parte superior do corte junto com o rim.
Você pode armazenar mudas de uva no inverno de várias maneiras.
- Deve ser enterrado no solo usando trincheiras para isso.As estacas colocadas nas trincheiras devem ser cobertas de cima com uma camada de terra (30–40 cm), depois cobertas com uma camada de serragem, turfa ou folhagem de 5 cm de espessura. No entanto, este método não é confiável, pois não é conhecido se será possível cavar estacas do solo em fevereiro.
- Armazenamento em um porão frio ou adega. Com este método de armazenamento, os chibouks de uva são colocados em um recipiente com areia molhada. Você também pode armazená-los em serragem levemente úmida em sacos.
- Geladeira pode ser usada para armazenamento. As estacas de uva embrulhadas em polietileno com furos ou um pano úmido são mantidas na geladeira no inverno (a temperatura varia de 0 a -5 graus).
Importante: as estacas armazenadas devem ser monitoradas constantemente, verificando regularmente a umidade, virando-as, para evitar o aparecimento de mofo.




Germinação
Antes de prosseguir com a germinação de chibouks na primavera, é necessário realizar trabalhos preparatórios.
Treinamento
A preparação para a germinação começa em fevereiro e inclui as seguintes etapas:
- todas as estacas sobreviventes são cuidadosamente examinadas, as estacas secas ou com podridão são removidas;
- uma camada de parafina é removida das seções na haste e uma nova seção é feita;
- realizar a desinfecção de chibouks, embebendo-os em uma solução fraca de permanganato de potássio;
- então as estacas devem ser embebidas por 1 dia; para acelerar o processo de restauração do corte, heteroauxina ou epina é adicionada ao líquido, às vezes mel (1 colher de sopa por 10 l), suco de aloe diluído em água na proporção de 1: 2 ou humato de sódio (1 colher de sopa por 10 l) são utilizados como solução estimulante;
- se o sulco não foi feito antes do armazenamento, ele é realizado antes da germinação; são feitos sulcos na parte inferior do corte com um objeto fino e pontiagudo, por exemplo, uma agulha, com alguns centímetros de comprimento em todos os lados, depois de um tempo, um tecido semelhante a açúcar branco (calo) é formado nesses sulcos, de que as raízes irão posteriormente começar a crescer.




Subsequência
Você pode germinar chibouks com sucesso em casa, seguindo uma determinada sequência.
- Após imersão em solução estimulante, as estacas, com alto grau de probabilidade, já formaram raízes. Se as estacas não derem raízes, é necessário estender o período de permanência na solução estimulante. Muitos fatores influenciam o tempo de formação das raízes - temperatura, iluminação, umidade, cuidados, qualidade das estacas e até variedade.
- Após o aparecimento das raízes, o enraizamento no solo pode ser realizado. O solo é pré-preparado para isso. Primeiro, a terra é submetida a tratamento térmico com alta temperatura. Você pode aquecer a terra em um fogão ou forno, onde é colocado um recipiente com terra. Areia pura (de preferência de grão grosso) é adicionada ao solo assim tratado na proporção de uma parte de areia para três partes de solo. Isso torna o solo mais macio e fácil de enraizar. Pequenas quantidades de fertilizante podem ser adicionadas ao solo. A melhor opção é usar uma mistura de fertilizantes orgânicos e minerais, que garantirão um crescimento rápido e a formação de uma videira forte.
- Em seguida, o caule germinado é plantado separadamente. Garrafas e copos de plástico cortados podem ser usados como recipientes.



Opções
Você pode usar diferentes opções para enraizar estacas.
Brotando estacas em copos de plástico
Acontece assim:
- três furos são feitos no fundo de copos altos de plástico;
- o solo nutritivo pré-preparado é colocado no fundo do copo, enquanto a camada do solo tem 2 cm de espessura;
- um copo menor com fundo pré-cortado é colocado no solo dentro do primeiro copo, o espaço vazio resultante entre as paredes dos dois copos é coberto com terra, compactado e regado;
- areia limpa é despejada no copo interno, despejada com água e, em seguida, o copo interno é removido;
- um buraco é feito no meio a uma profundidade de 4 cm, um corte é colocado nele e regado;
- então é coberto com areia, o recipiente é coberto com uma garrafa de plástico aberta cortada do fundo;
- as estacas são regadas regularmente a cada dois dias;
- quando as raízes brotam (elas podem ser vistas através do vidro) e 4 folhas se formam na alça, a garrafa é removida.



Crescendo em garrafas plásticas
É realizado da seguinte forma:
- a parte superior da garrafa de plástico é cortada e os furos são feitos na parte inferior;
- para baixo, você precisa colocar a drenagem e, em cima, adicionar cerca de 7 colheres de sopa de solo nutritivo;
- o corte deve ser colocado no solo de modo que o rim localizado na parte superior do corte fique nivelado com o topo da garrafa;
- serragem cozida no vapor deve ser derramada;
- um chubuk plantado em uma garrafa é colocado com um rim da janela;
- assim que o broto do corte cresce, ele não cabe no vidro, é removido;
- a rega deve ser realizada por baixo, despejando água na panela e colocando uma garrafa com uma alça por 15 minutos.


Crescendo na água
Este é o método mais fácil e popular para brotar chibouks.
Inclui as seguintes etapas:
- uma camada de algodão ou gaze é colocada no fundo do frasco;
- a água é derramada a uma altura de 2-3 cm;
- o botão mais baixo é necessariamente removido, caso contrário, o broto dele ultrapassará os brotos na parte superior do chubuk em desenvolvimento;
- as estacas são colocadas em uma jarra para que o líquido não atinja o primeiro rim inferior;
- a água é adicionada à medida que evapora, mantendo uma distância de cerca de 2 cm entre o nível da água e o rim, pois a formação das raízes é mais rápida apenas na fronteira do líquido e do ar;
- a água é substituída se ficar turva, o que significa a ocorrência de bactérias nocivas; para evitar isso, é aconselhável trocar a água uma vez a cada três dias;
- para acelerar o processo de enraizamento, o frasco pode ser coberto com polietileno perfurando a superfície do filme com cortes e liberando-os - isso cria o efeito de uma estufa;
- quando folhas e brotos aparecem, o mais forte é removido, pois retarda o desenvolvimento das raízes;
- quando apareceram raízes de 2 cm de comprimento, as estacas podem ser transplantadas para um recipiente com terra;
- o solo deve ser composto de terra e composto, tomado em uma parte, e areia, preferencialmente de grão grosso (2 partes);
- as estacas são plantadas em um terço do comprimento para que haja espaço para o crescimento das raízes.


Germinação de estacas em pastilhas de turfa
Chubuks germinados por este método distinguem-se por raízes fortes.
Este método inclui as seguintes etapas:
- os comprimidos de turfa são abundantemente regados até o inchaço;
- a extremidade inferior da alça é inserida no tablet;
- as estacas são embrulhadas em um pano úmido, depois em polietileno;
- eles são colocados em um local quente e mantidos até que as raízes apareçam.



Brotando no gabinete
Este método é usado quando é necessário germinar muitas estacas.A parte inferior das estacas preparadas para a germinação é embrulhada com um pano úmido, depois com polietileno, após o que são colocadas em um armário para que os topos das hastes sejam voltados para uma fonte de luz, por exemplo, uma janela. Mantenha o tecido úmido regularmente.
Quando folhas e brotos aparecem na haste, eles são removidos, deixando uma folha e um pagon cada.



Crescendo em um aquário
Os proprietários de aquários às vezes usam esse método incomum de germinação. Uma borda é feita de plástico de espuma ao longo da borda do aquário. Chubuki são imersos na água do aquário por cerca de 3 cm, enquanto os rins devem estar no ar. Um efeito benéfico no desenvolvimento do sistema radicular é fornecido pela aeração constante do aquário e pelos produtos da atividade vital excretados pelos peixes. Você pode proteger as estacas com divisórias de vidro dos danos que os peixes podem causar.


Existem também métodos originais de cultivo
Em jornal, musgo, winterizer sintético, espuma de borracha. As estacas são colocadas em um material bem umedecido, enroladas em um rolo, cobertas com polietileno e colocadas no calor.


Você também pode germinar chubuk em solo aberto.
Este método é possível em regiões com clima quente. Chubuki são plantados diretamente no solo se forem adquiridos muito tarde e não houver tempo para pré-germinar em casa. As estacas de plantio devem estar em temperaturas acima de +16 graus, por volta do final de maio. Os chubuks são plantados após 25 cm, você pode cobri-los com material de cobertura ou jarros para criar um efeito estufa por cerca de 14 dias. A vantagem deste método de brotar chibouks é que requer menos tempo.


As estacas que deram raízes devem ser reforçadas antes de serem plantadas no solo. Eles são transplantados para um recipiente com solo nutriente, com um volume de cerca de um litro.As estacas enraizadas devem ser plantadas com cuidado para não danificar as raízes delicadas. As estacas plantadas são regadas abundantemente. Para o desenvolvimento correto da coroa da futura videira, os topos precisam ser beliscados.
Se os chibouks não se desenvolvem bem e não dão raízes, eles fazem kilchevanie. A peculiaridade do despertar das estacas após o inverno é que, em primeiro lugar, os brotos despertam, folhas e brotos crescem, absorvendo nutrientes da estaca, em detrimento do crescimento da raiz ainda dormente. Isso pode levar à morte do chubuk. Kilchevanie é criar condições para o crescimento acelerado das raízes e o desenvolvimento lento do topo. Isso pode ser alcançado criando uma diferença de temperatura entre as diferentes partes do corte.



Para o crescimento bem-sucedido das raízes, é necessária uma temperatura de + 24– + 26 graus. Para evitar o aparecimento prematuro de brotos e folhas, é necessária uma temperatura de + 14– + 16 graus. Para criar tais condições, é usado um dispositivo especial - um kilchevator. A maneira mais simples de kilchevaniya é colocar as mudas em uma estufa. Chubuki são colocados em um recipiente com as raízes para cima. Eles são cobertos com areia, cobertos com filme ou vidro. O calor é criado sob o abrigo, que aquece a areia, no calor as raízes começam a brotar e a parte superior da estaca permanece em um local mais fresco, o que atrasa o desenvolvimento e a brotação.
O kilchevator pode ser feito de outra maneira. O recipiente é preenchido com serragem, previamente cozido no vapor e regado abundantemente com água, sua camada deve ser de cerca de 4 cm. Pré-embebido em água (2-3 dias), os chibouks devem ser amarrados em 15 pedaços e colocados em um recipiente reto na vertical , colocando-os em cortes de serragem. A serragem seca é derramada por cima e instalada em radiadores quentes. A duração do kilchevaniya - 2-3 semanas.Outro método simples de kilching é a instalação de cortes nos peitoris das janelas. As raízes estarão no peitoril da janela, aquecidas pela bateria, e a parte superior do corte ficará perto do vidro frio da janela.



Você também pode realizar kilchevanie da seguinte forma:
- corte o topo da garrafa de plástico;
- furos são feitos no fundo e a drenagem é despejada no fundo;
- uma mistura úmida de terra, areia e serragem (substrato) é despejada em uma garrafa;
- a haste é colocada no substrato em um ângulo de modo que o rim acima do substrato seja direcionado para cima;
- um copo de plástico é coberto com um chubuk;
- o kilchevator deve ser mantido em um local quente;
- a rega é realizada a partir do palete;
- quando aparece uma fuga, o vidro é removido.


desembarque
Plantar chibouks com raízes desenvolvidas é o último passo no cultivo de uma videira. Um corte bem plantado é a chave para uma videira de qualidade e uma colheita futura. O momento do plantio de estacas germinadas, solo bom e pré-preparado, local de pouso bem definido, covas corretas e estacas transferidas - são condições necessárias para o estabelecimento e desenvolvimento bem-sucedido das estacas.


Cronometragem
Não há datas exatas para o plantio de mudas na primavera. Basicamente, esses termos dependem da localização das regiões e suas condições climáticas inerentes. O momento mais favorável para o plantio de mudas no solo é a temperatura do ar de até +15 graus, e o solo deve aquecer até +10 graus, o que corresponde ao período do final de abril a junho para diferentes regiões. Os chibouks germinados na maioria das regiões da Rússia são preferencialmente plantados de 15 de abril a 15 de maio, se o clima permitir.Nesse momento, o clima geralmente se estabiliza, desaparece a possibilidade de geadas à noite, o que pode prejudicar as mudas plantadas, e as condições de temperatura necessárias para o ar e o solo são estabelecidas. Mais tarde, em 20 de maio, é indesejável plantar mudas para a Rússia central, pois elas criam raízes piores. Em algumas regiões da Rússia, o plantio precoce também é usado, cobrindo as estacas com filme plástico.
Estacas de plantio de primavera tem vantagens como:
- a ausência de geadas severas na segunda metade da primavera garante que o corte se enraíze;
- na primavera, há uma taxa de sobrevivência mais rápida das estacas, o que contribui para sua resistência ao frio;
- a primavera tem mais tempo para preparo do solo;
- durante o derretimento da neve, o solo acumulou uma grande quantidade de umidade com substâncias úteis das quais o corte se alimentará, o que acelerará seu crescimento.


Estágios
Antes de plantar mudas
Antes de tudo, é necessário determinar corretamente o local de pouso.
É desejável que não haja plantas próximas, como:
- arbustos e árvores frutíferas que dão sombra à videira e são fontes adicionais de infecção de várias doenças;
- canteiros de flores, plantas de jardim em crescimento;
- choupos e nozes, porque as uvas não os suportam perto.
Uma área espaçosa e bem iluminada é mais adequada, preferencialmente no lado sul, sudeste ou sudoeste do local.
É desejável que a vinha seja protegida dos ventos frios pela parede de uma casa ou outro edifício.


O solo deve ser cuidadosamente moldado
A videira adora solos levemente ácidos, com adição de turfa, terra (jardim ou grama), húmus e sempre areia. O solo deve ser bem ventilado para evitar água estagnada.
Antes de plantar o corte, é necessário preparar o local da seguinte forma:
- remover galhos, folhas e outros detritos;
- cavar a terra até a profundidade de uma baioneta de pá;
- solte bem o chão;
- se houver perigo de infecção por algum fungo, trate o solo com fungicidas.


Preparando a vala para o plantio de estacas
Produzido em várias etapas.
- A vala para plantio de mudas deve ter direção norte-sul. A largura ideal da vala é de 1 m, a profundidade é de quatro baionetas de uma pá.
- Uma camada bem misturada de húmus a uma taxa de 10 kg por 1 m² e nitrophoska - 60 g por 1 m² é colocada no fundo da vala. Em seguida, o cascalho grande é derramado como drenagem, a próxima camada é a terra de uma trincheira com cerca de 30 cm de espessura. Então, novamente, você precisa repetir as camadas de húmus com nitrophoska e cascalho, que são misturadas. O entulho não é mais adicionado às camadas subsequentes. A mistura de solo e nutrientes se alterna até que a vala esteja completamente preenchida, que é então bem regada.
- Para proteger o solo da secagem, é necessário polvilhar com cobertura morta, com uma camada de cerca de 30 cm. A cobertura é preparada antecipadamente a partir de serragem e esterco de galinha na proporção de 1: 1. A cobertura não apenas evita que o solo seque mas também é uma fonte adicional de nutrientes.


Momento final
Este é o plantio de chibouks germinados no solo. Você pode plantá-los em trincheiras e poços. A distância ideal de plantio é de 35 a 45 cm, é mais eficiente plantar duas mudas, caso uma não crie raízes ou esteja muito fraca, então deve ser removida. É necessário assentar os chibouks em uma inclinação de 45 graus. O caule é enterrado de tal forma que 2 botões estão no topo, após o que é polvilhado com terra. Em seguida, regue bem (dois baldes por talo).


As regras para o plantio de mudas também dependem do tipo de solo.
Para chernozem, a ordem de desembarque é a seguinte:
- a cova na qual será plantada a estaca deve ter comprimento, largura e profundidade de 80 cm;
- um quarto da cova deve ser preenchido com uma mistura de terra e húmus e bem pisado;
- a próxima camada é de fertilizantes: 3 litros de cinzas devem ser misturados com potássio e superfosfato (300 g cada);
- a terceira camada é a terra;
- todas as três camadas devem preencher metade do buraco;
- no meio do poço, é necessário formar um monte, colocar o corte verticalmente nele, inclinando levemente e endireitando as raízes;
- o solo deve ser coberto com talo antes da brotação, pisando bem no chão e regado com 2-3 baldes de água, enquanto a rega é feita a cada duas semanas.
Importante! Para solo arenoso, a profundidade do poço deve ser de 1 metro. A primeira camada de barro, com cerca de 20 cm de espessura, deve ser colocada no fundo da cova.A rega é feita com mais frequência - semanalmente, 4 baldes por corte.


Cuidado
Para obter uma boa videira a partir de mudas plantadas, as estacas exigem cuidados constantes, o que permitirá que você cultive boas uvas.
- Afrouxamento constante da terra.
- Remoção de ervas daninhas. A capina é realizada à medida que as ervas daninhas crescem. A terra deve ser afrouxada semanalmente para melhor aeração das raízes da muda.
- Rega sistemática. A frequência de regar as mudas é uma vez a cada duas semanas, um balde por corte. A rega deve ser sob a videira.
- Prevenção de mudas de doenças. Para prevenir doenças, são utilizadas preparações prontas, que são vendidas em grandes quantidades nas lojas. Você também pode usar sulfato de cobre.
- Gravata de fuga. Os brotos em crescimento são amarrados a estacas, e a treliça pode ser feita mais tarde, quando muitos brotos aparecerem.
- Adubação regular. Os fertilizantes são usados apenas orgânicos - composto, húmus, esterco de galinha diluído e outros.Eles são feitos no máximo quatro vezes por ano.




Pontas
Você deve seguir algumas dicas de especialistas.
- É melhor preparar o solo para plantar uvas no outono. Então, na primavera, no solo preparado, haverá muitos nutrientes para o desenvolvimento da videira.
- Se não foi possível plantar todas as mudas na primavera, elas podem ser plantadas no outono. As mudas restantes são transplantadas para um recipiente com furos no fundo, elas precisam ser meio enterradas no solo e regadas periodicamente e plantadas no solo no outono.
- Para irrigação, é melhor usar água morna e sedimentada. E no final do verão, a rega pode ser completamente interrompida, o que ajudará no amadurecimento dos brotos.



Para informações sobre como propagar uvas por estacas, veja o vídeo a seguir.