Cereja "chinesa": características da variedade e características do cuidado

Cereja chinesa: características da variedade e cuidados

A "cereja de feltro chinesa", crescendo nas terras do Extremo Oriente, hoje não é popular o suficiente nas regiões da Rússia. Mas isso não significa que uma variedade asiática de bagas deva ser ignorada.

Devido à sua alta resistência à geada e às mudanças de temperatura, você pode cultivá-la facilmente em seu jardim. Despretensão no cuidado e excelente sabor doce devem chamar sua atenção para essa cultura.

Descrição da variedade

“Feltro”, ou “chinês”, a cereja é um verdadeiro nativo dos países asiáticos - China, Mongólia e Coréia, onde é apresentado na natureza. A cultura começou sua jornada há vários séculos, mas só conseguiu chegar ao território russo no final do século XIX. Para os moradores locais do Extremo Oriente, a cereja está associada exclusivamente ao "Feltro" e, para o cultivo, eles usam principalmente uma muda não enxertada.

O criador Ivan Michurin foi o responsável pela criação da forma de frutos grandes, que apelidou essa variedade de "Ando". Graças a ele, Kitayka acabou nos mercados europeus. Se você prestar atenção à sua aparência, notará uma pubescência significativa de brotos, folhas e os próprios frutos. É esta característica que determinou o nome "Felt".

As cerejas têm uma grande oferta de carboidratos, ácidos orgânicos, vitaminas e macronutrientes. A vantagem sobre as cerejas normais é o dobro do teor de vitamina C! A porcentagem de ferro é tão alta quanto, o que é muito superior às maçãs.

A altura da árvore chega a três metros, razão pela qual a cereja é considerada "Anão". A forma da coroa é um pouco como uma oval ou mesmo uma bola. Característica são brotos poderosos. As folhas são ligeiramente onduladas, pequenas. As bagas são pequenas. Dependendo da variedade, a cor das bagas também é determinada: tons de leitoso claro a marrom. Fruta doce com uma leve acidez que não estraga o sabor.

Durante a floração, flores perfumadas brancas como a neve com aroma de mel aparecem em arbustos de cerejeira compactos. Um buquê tão bonito atrai naturalmente as abelhas.

Além do sabor e das qualidades estéticas, os arbustos de bagas vermelhas com galhos dispersos podem atuar como material de reforço para uma estrutura, como cerca, cerca viva, meio-fio.

A expectativa de vida curta - pouco menos de 10 anos - é a principal desvantagem da cereja "chinesa", que jardineiros e agricultores conseguiram identificar. Mas se você realizar um procedimento de rejuvenescimento como a poda, poderá prolongar a vida útil da árvore em até 20 anos.

Benefícios da variedade:

  • fácil de cuidar e colher devido ao pequeno tamanho da árvore;
  • fácil cultivo e reprodução;
  • doçura agradável no paladar;
  • aparência decorativa do mato;
  • fecundidade precoce;
  • culturas estáveis;
  • a baga não desmorona;
  • não tem medo da doença da cocomicose;
  • amadurecimento precoce dos frutos;
  • resistente à seca.

Imperfeições:

  • alta suscetibilidade à doença da moniliose;
  • vida curta (10 anos);
  • algumas variedades são auto-inférteis (é preciso plantar um polinizador);
  • a polpa e a pedra estão mal separadas uma da outra;
  • transporte precário;
  • não tolera excesso de umidade.

Propriedades

Devido às suas propriedades benéficas, as cerejas são uma das bagas mais essenciais para o corpo humano.Com o início do verão, as barracas de mercados e lojas estão cheias de belas frutas vermelhas. Tanto adultos como crianças gostam deles. E isso é compreensível. Sabor doce, aroma agradável não pode deixar de prender. E outro fator importante - a baga é bastante satisfatória, e é por isso que é ideal para um lanche.

O teor calórico de 100 g de cereja "chinesa" é de cerca de 20 quilocalorias, incluindo:

  • 0,8 g de proteína;
  • 0,2 g de gordura;
  • 10,4 carboidratos.

Além do BJU, o produto possui alto valor energético:

  • agua;
  • cinza;
  • betacaroteno;
  • ácidos orgânicos;
  • amido;
  • vitamina A;
  • vitaminas B (B1, B2, B5, B6, B9);
  • vitamina PP;
  • vitamina C;
  • vitamina E

A composição mineral também é variada:

  • fósforo;
  • ferro;
  • potássio;
  • cálcio;
  • iodo;
  • magnésio;
  • zinco;
  • sódio;
  • enxofre - para manter a glândula tireóide e limpar as toxinas;
  • flúor;
  • cloro - regula o equilíbrio da água, elimina o excesso de líquidos;
  • cobre;
  • boro - para manter as articulações, fortalecer o tecido ósseo;
  • manganês;
  • vanádio - regulação do metabolismo lipídico;
  • molibdênio;
  • cobalto;
  • rubídio - ativa propriedades anti-histamínicas, combate processos inflamatórios;
  • níquel.

Uma rica lista de elementos naturais, é claro, dotou o produto de qualidades curativas. A baga é usada na medicina popular, onde consegue revelar plenamente todas as suas propriedades benéficas:

  • normalização do trabalho do coração e do sistema vascular;
  • fortalecimento do sistema imunológico;
  • normalização do metabolismo;
  • o funcionamento do peristaltismo;
  • correção do estado geral do sangue e sua fórmula;
  • aumento dos níveis de hemoglobina;
  • manutenção do sistema nervoso;
  • fortalecimento da função reprodutiva feminina;
  • solução de problemas sexuais masculinos;
  • prevenção do envelhecimento do corpo humano;
  • ajudar com diabetes.

A polpa da cereja "Feltro" é rica em substâncias necessárias, sem as quais é simplesmente impossível manter a saúde. Então vamos começar com a glicose. Como você sabe, é um monossacarídeo. Para um organismo vivo, esta é uma poderosa fonte de energia. Tem um efeito especial no sistema nervoso central. A ação da glicose suporta as células nervosas. Também é indispensável para atletas e pessoas com um estilo de vida ativo.

A frutose está envolvida no processo de síntese de energia. É mais baixo em calorias do que seus parentes adoçantes. Pacientes com diabetes e excesso de peso precisam usar esse elemento.

O metabolismo não será capaz de funcionar adequadamente sem ácido málico. Graças a esta substância, o tom geral do corpo aumenta, a pressão diminui e a função digestiva se normaliza. Pessoas com problemas gastrointestinais precisam ter mais cuidado. Uma grande quantidade de ácido málico pode piorar a condição de um estômago já doente.

O ácido cítrico ajudará a prevenir novos cálculos renais e dissolver os existentes. Ela foi premiada com o título de antioxidante mais poderoso.

O polissacarídeo pectina é responsável por melhorar e manter o metabolismo normal. Tem um efeito benéfico nos intestinos e na circulação sanguínea. Importante: é capaz de reduzir o nível de colesterol ruim. Taninos, ou taninos, lidam com os problemas e doenças do funcionamento do trato gastrointestinal. Eles têm um efeito de limpeza, anti-inflamatório, antimicrobiano e hemostático.

Claro, não listamos toda a utilidade dos frutos do arbusto. Além disso, as cerejas fazem um excelente trabalho com função anti-inflamatória e antibacteriana. Facilita significativamente a digestão de proteínas e gorduras animais.Os moradores da China consideram sua baga nativa um assistente na manutenção do funcionamento dos rins e do fígado, e essa lista também inclui o chamado nervo óptico. "Felt" é usado para tratar disenteria, malária, epilepsia, angina de peito, bronquite, erupções cutâneas, alivia os sintomas da menopausa em mulheres.

Mas há também uma desvantagem, chamada de contra-indicações do produto. A regra principal diz: não abuse! Uma baga prejudicial pode se tornar para os proprietários:

  • úlceras, gastrite e colite ulcerativa (aumento da acidez estomacal);
  • diarréia (relaxamento dos intestinos);
  • sensibilidade dentária (a presença de ácidos málico e cítrico afeta negativamente o esmalte dos dentes).

Reprodução e cuidados

Recomenda-se começar a plantar cerejas no outono ou na primavera. Neste momento, os botões ainda não floresceram, o que é um fator favorável. Se você escolheu o outono, plante em setembro, não mais tarde. Use mudas com um ou dois anos de idade. O melhor lugar para plantar será um solo bem aquecido sob luz solar direta, protegido do vento e das correntes de ar. Não a melhor opção seria áreas elevadas sem acesso a águas subterrâneas.

É importante monitorar o nível de umidade. O excesso de água afetará negativamente o sistema radicular da cereja devido à sua alta sensibilidade. Ao plantar uma árvore, não aprofunde muito o colo da raiz para evitar assaduras.

Assim, procedemos ao desembarque dos "chineses". Cavamos um buraco de 40-50 cm de profundidade, 50-60 cm de largura. Um ponto importante será a preparação de uma mistura de plantio a partir de esterco (3 baldes), fósforo (50 g), cal (600 g) e potássio (25 g ). Despeje a mistura no buraco. Essa massa será suficiente para 1 metro quadrado de terra.

Em seguida, você precisa cortar as raízes das mudas em algum lugar por 15 a 20 cm. Misture a argila com água. As mudas devem ser abaixadas nesta solução.

Mergulhe a muda no recesso de tal forma que o colo da raiz espreite para fora do solo. Tudo isso é coberto com uma mistura, compactada. Não se esqueça de regar bem no final.

Não será supérfluo se você fertilizar o solo com turfa ao redor do arbusto. A chave para o desenvolvimento bem-sucedido e a colheita futura é o cuidado adequado da planta. Para fazer isso, seria correto aprender sobre as fraquezas da cereja “Feltro”: a densidade da coroa aumenta rapidamente, o sistema radicular superaquece e está sujeito a uma doença fúngica.

Considere como cuidar adequadamente da cultura.

  • Regue apenas em dias secos. As cerejas não toleram excesso de umidade, portanto, os níveis de umidade devem ser monitorados com mais cuidado.
  • O aumento da acidez do solo afeta negativamente a planta. Altas taxas atrapalham o processo metabólico, o que prejudica a frutificação. Um certo processo chamado "calagem do solo" pode resolver esse problema.
  • Não se esqueça de realizar a prevenção de doenças de plantas. Na primavera e no outono, é melhor tratar a terra com um fungicida.
  • A cobertura de um arbusto já adulto deve ser realizada 2 vezes por temporada. Adicione uma mistura de superfosfato (20 g) e cloreto de potássio (25 g) ao solo próximo ao tronco. Na primavera, 20 g de nitrato de amônio são suficientes. Alimentar árvores jovens até dois anos não é recomendado.
  • Em preparação para o inverno, incline as mudas no chão e isole-as com uma boa pilha de palha ou galhos de abeto. Fertilize o território próximo ao tronco com turfa.
  • A cereja "chinesa" está sujeita a ataques de pulgões e cochonilhas. Para combatê-los, recomenda-se tratar as áreas com compostos químicos.

Para cultivar um arbusto bonito e prolífico, não se esqueça da poda oportuna.Devido ao fato de a cerejeira adquirir rapidamente uma coroa, é necessário intervir a tempo e trazer a densidade da coroa para a aparência ideal. Não é suficiente fazê-lo uma vez. Manter a condição desejada deve ser a cada temporada, pois esse fator afeta a produtividade geral.

Somente depois que o arbusto tiver 3 anos, você poderá começar a formar a coroa:

  • selecione cerca de 10 ramos fortes do mato;
  • livrar-se de seco, doente e danificado;
  • deve ser encurtado em ¼ de comprimento.

A poda adequada e adequada fornecerá à planta luz solar suficiente.

Recomendações de jardineiros experientes

As principais dicas dizem respeito principalmente aos cuidados. Os jardineiros recomendam a escolha de solos argilosos e arenosos para um assento de arbusto. Solos turfosos e pesados ​​devem ser evitados. Antes de plantar, é melhor limpar o terreno das ervas daninhas. É possível regular a humidade, bem como reduzir significativamente o número de regas, graças ao mulching com turfa ou qualquer outra matéria orgânica. Sempre que possível, verifique os galhos e folhas quanto à presença de insetos nocivos.

Quanto mais cedo você tomar medidas para se livrar deles, maior a probabilidade de salvar a cerejeira com seus frutos.

No próximo vídeo, você encontrará as sutilezas de cuidar das cerejas chinesas (feltros).

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