Como fazer um espremedor de maçã?

É possível fazer um espremedor de maçã com as próprias mãos? Claro, mais do que isso, qualquer um pode lidar com isso. O material abaixo será de interesse para os residentes de verão, pessoas que têm jardinagem subsidiária e adoram suco de maçã em quantidades ilimitadas ao longo do ano.

Se estamos falando de fazer suco de frutas da estação em uma quantidade de até 2 litros, os espremedores elétricos, apresentados nas prateleiras de qualquer grande loja de ferragens, ajudarão aqui. Mas se for necessário espremer o suco de um grande número de maçãs e os eletrodomésticos não forem adequados, a cabeça e os materiais improvisados ​​serão resgatados. Um grande número de maçãs requer um espremedor altamente produtivo e confiável.

Uma das principais vantagens de um aparelho caseiro é com pouco ou nenhum investimento, se todos os materiais disponíveis estiverem disponíveis. Em caso de mau funcionamento ou avaria, é possível reparar o dispositivo você mesmo.

Antes de começar a fazer um espremedor caseiro, você precisa entender o princípio de seu funcionamento e saber como quais elementos devem ser fornecidos e instalados no processo de sua criação:

• a primeira parte necessária é um helicóptero;
• na verdade, uma prensa, que produz suco da fruta;
• algo como um filtro, neste caso você pode usar uma gaze, uma peneira, um coador ou fazer você mesmo com uma furadeira e aço inoxidável;
• o último elemento necessário é um recipiente no qual o suco de maçã espremido na hora deve ser coletado.

Além disso, tudo depende das possibilidades materiais, do desejo de trabalhar com a cabeça e do volume da fruta processada.

Os espremedores caseiros são divididos em 4 tipos: mecânicos, pneumáticos, hidráulicos e eletro-hidráulicos. Os mais comumente produzidos em casa são os espremedores do tipo mecânico. Tais modelos são de grande porte e são divididos em dois tipos: máquinas centrífugas, onde a maçã é triturada em uma centrífuga, e então entram em ação uma prensa ou rosca, que produz o suco necessário através do processamento completo da fruta.

Uma grande vantagem das máquinas de parafuso é que elas dão a máxima quantidade de suco, e após o término do trabalho não há necessidade de limpá-las e enxaguá-las, como as centrífugas. Observe que a opção com aparato de parafuso é mais cara e demorada para criar, exigindo o uso de uma máquina e certos conhecimentos.

Uma das maneiras mais fáceis de construir rapidamente um espremedor é o método popular antigo. Isso requer um recipiente de madeira ou metal, uma peneira e uma prensa manual de rosca, sob a qual as frutas são despejadas e, por meio do poder humano, o suco é espremido. Qualquer material duro pode atuar como uma prensa (uma velha pedra de amolar, um círculo de madeira de sua madeira, um produto de metal), a forma desejada é redonda.

Na fabricação deste modelo, apenas a criação de uma prensa de parafuso levará tempo.Para fazer isso, você precisará da chamada estrutura de suporte, metálica ou de madeira, o próprio parafuso, de preferência com uma alça de aperto, e uma placa de suporte, cujo diâmetro deve corresponder às dimensões do interior do recipiente. Se houver uma máquina de solda e uma chapa de metal, o mecanismo de parafuso descrito acima, bem como um perfil de metal para fixar a placa de base, podem ser soldados, o que também não leva muito tempo e esforço.

Entre os espremedores de maçã automáticos caseiros, uma opção popular é usar elementos de uma máquina de lavar velha ou quebrada de qualquer tipo. O que é necessário para sua fabricação:

• pegue o tambor da máquina, mais conhecido como centrífuga, e uma carcaça intacta (tanque);
• no próprio tanque, é imperativo fechar todos os orifícios e orifícios desnecessários de qualquer maneira, deixando apenas um através do qual o suco acabado fluirá durante a extração;
• se a malha do filtro foi preservada no tanque em condições satisfatórias, ela pode ser movida e instalada no dreno do produto;
• a presença ou produção independente de fixadores;
• rolamentos de esferas, se os antigos estiverem em ordem, nós os usamos ou compramos novos.

A montagem de um espremedor automático tem suas próprias nuances:

• instalação de um motor DC com potência de pelo menos 11 kW;
• fazendo uma estrutura para prender o invólucro, é melhor soldá-lo a partir de cantos de metal;
• todos os contatos elétricos devem ser bem isolados, se possível, usar corrugado;
• antes de ligar, é necessário verificar a exatidão do aparelho montado, a rede elétrica deve fornecer a tensão necessária;
• depois de montar o dispositivo, é necessário enxaguá-lo bem e fazer a primeira partida em marcha lenta.

O produto está pronto para uso. Não esqueça que após cada aperto, o tambor deve ser lavado e limpo. Um produto desse tipo mostra grande produtividade: em meia hora você pode processar 2-3 baldes de maçãs e obter suco de frutas natural.

Há outra opção simples para criar um espremedor para obter sua bebida de maçã favorita. Pegamos um misturador convencional, prendemos 2 parafusos na parte inferior, conectamos a uma furadeira elétrica e moemos maçãs em um recipiente (balde, bacia funda, tanque). O líquido pastoso resultante é colocado em um saco de pano e em um novo recipiente, de preferência com furos no fundo para que o suco escorra.

Antes de espremer o suco, as maçãs devem ser cuidadosamente classificadas, pois frutas podres afetarão negativamente o sabor da futura bebida. Após a seleção, os frutos devem ser bem lavados e deixados escorrer. É aconselhável cortar maçãs grandes em pedaços, o caroço não pode ser removido, mas neste caso, após receber o suco, será necessário passá-lo por um filtro denso para remover as sementes, a casca das maçãs também é não removido.

Quando todo o suco estiver empilhado, passe-o por um filtro. No entanto, se for planejado preparar suco com polpa e os caroços das frutas tiverem sido removidos com antecedência, a bebida acabada não poderá ser conduzida pelo filtro. Para preservar os nutrientes no suco resultante, é melhor pasteurizá-lo, mas não fervê-lo.

Como fazer um espremedor com suas próprias mãos, veja o vídeo a seguir.