Macieira chinesa: variedades, cultivo e cuidados

A macieira é a cultura mais comum entre as pomóideas. Devido à variedade de variedades e espécies, adapta-se às diversas condições climáticas do nosso país. Entre a diversidade de todas as espécies, há uma macieira chinesa. Este tipo de macieira é um híbrido de macieiras domésticas e de bagas.

Este nome não se refere a uma variedade específica, mas é uma espécie separada que possui várias variedades com propriedades semelhantes. A macieira chinesa recebeu esse nome porque suas folhas são muito semelhantes à folhagem da ameixa chinesa. Oficialmente, é chamada de macieira chinesa com folhas de ameixa. A maioria das variedades tem uma árvore alta (até 10 m), mas também há atrofiadas. O tronco da mulher chinesa tem muitos galhos e a coroa é grossa e exuberante. Seus galhos são direcionados para cima, a casca é marrom, sombreada de cinza. A forma da folha verde escura é oval, alongada com uma ponta afiada, sua superfície é lisa e brilhante. A borda da folha é serrilhada com pequenos dentes.

Grandes flores de macieira brancas ou rosadas, formando uma inflorescência guarda-chuva, têm um cheiro forte e agradável que atrai insetos polinizadores. O tempo de maturação dos frutos é de agosto a setembro. O tamanho dos frutos coletados em uma roseta é pequeno, eles são coloridos em tons de amarelo a vermelho. A forma das maçãs é redonda ou oval. A polpa do fruto é macia, branca, raramente com uma coloração amarela ou rosada, com sabor doce e azedo e muito odorífera.O chinês tem um sistema radicular bem desenvolvido, é raso, mas forte e altamente resistente à geada, mesmo siberiano. A macieira é despretensiosa à composição do solo, tolera bem a seca e tem boa imunidade a infecções fúngicas. A chinesa é muito produtiva e dá frutos todos os anos.

A mulher chinesa em algumas regiões é chamada de "maçã do paraíso" ("Raika"). Mas este nome não é uma variedade oficial criada por criadores. Uma vez que tem muitas boas qualidades, várias variedades de macieiras com folhas de ameixa foram criadas por criadores de plantas. Essas variedades diferem em forma, tamanho dos frutos e suas características de sabor.

Esta é uma macieira colunar de baixo crescimento muito popular da variedade do final do outono. Esta variedade tem um tronco com ramos crescendo para cima. O vermelho chinês tem pequenas frutas-maçãs do tamanho de uma cereja em um longo pecíolo, com polpa amarela suculenta perfumada e sabor agridoce. A cor das maçãs redondas é vermelho brilhante com um tom de framboesa. A vida útil das frutas é de cerca de 2 meses. A variedade tem suas vantagens e desvantagens.

As vantagens incluem:

• resistência e resistência ao gelo;
• rápido início de frutificação (por 3-5 anos);
• alto rendimento e baixa descamação de ovários;
• baixa estatura, o que facilita o cuidado da árvore;
• longa vida de prateleira da cultura.

Entre as desvantagens estão:

• maturação tardia;
• falta de imunidade à sarna;
• frutas pequenas que não atendem às qualidades do consumidor.

Esta variedade foi criada por criadores dos EUA. Em nosso país, tornou-se difundido na segunda metade do século passado, quando foi levado da América para a Rússia."Long" refere-se a variedades chinesas subdimensionadas. Os galhos crescem para os lados, dando à macieira a aparência de um arbusto, então a coroa precisa ser formada. Pode dar frutos no quarto ano de crescimento. As maçãs são muito pequenas (15-20 g), alongadas, amarelo-avermelhadas. A polpa é dura, de cor amarelo claro, com sabor adocicado e aroma de vinho.

As vantagens incluem:

• boa resistência ao frio;
• alto rendimento;
• boa imunidade a doenças;
• rápido início de frutificação;
• aspecto decorativo.

Os contras incluem:

• tamanho muito pequeno de maçãs;
• vida útil curta - não mais de 2 semanas.

A variedade, criada por I. V. Michurin, é um híbrido da variedade Bellefleur e da chinesa comum. Uma árvore de altura média, em que os galhos crescem para cima. A coroa, que tem o formato de uma pirâmide, não é muito densa, por isso não precisa ser formada. No quarto ano de crescimento, começa a dar frutos. O tempo de maturação dos frutos é a segunda quinzena de agosto. Frutas maduras caem sozinhas. A forma das maçãs amarelas é redonda, ligeiramente achatada. As maçãs têm um tamanho médio, até 40 g. A polpa branca tem um sabor agridoce perfumado.

Benefícios da variedade:

• resistente à geada;
• tem imunidade a doenças;
• rápido início de frutificação;
• amadurecimento vem cedo.

Imperfeições:

• a capacidade de cair rapidamente de maçãs maduras;
• baixas qualidades de consumo de maçãs;
• imunidade limitada à sarna.

Esta variedade tem uma árvore alta, cuja copa é redonda. As maçãs amadurecem na última década de agosto.As maçãs são muito saborosas, doces, com sabor de mel, pelo qual receberam o nome. Sua carne é tão transparente que as sementes são visíveis à luz. O tamanho dos frutos, em forma de bola, é médio, cerca de 40 g. A maturação é simultânea, após o que as maçãs caem rapidamente. Os frutos não são adequados para armazenamento. Em frutas maduras, a casca racha. As vantagens são as mesmas de todas as mulheres chinesas, além disso, as maçãs têm altas qualidades de sabor. A desvantagem pode ser considerada a grande altura do tronco, o que dificulta o cuidado da macieira, a falta de resistência à sarna, bem como a incapacidade de armazenamento. A variedade é adaptada para cultivo na região da Terra Negra.

Pela primeira vez, esta variedade foi criada pelo cientista-criador Kichunov N.I. em Samara, no final do século XIX, embora o momento exato da criação seja desconhecido. A macieira também tem boa tolerância ao frio, boa imunidade à sarna. A frutificação ocorre mais tarde do que em outras variedades (no sexto ano de crescimento). "Saninskaya" é uma variedade alta, com uma coroa densa e exuberante na forma de uma elipse que precisa de poda. Maçãs alongadas são pequenas em tamanho (até 30 g), a polpa é compactada, com sabor adstringente doce e azedo. O tempo de maturação é o final de agosto, as colheitas são grandes. Tem boa resistência à sarna. Validade até novembro. A desvantagem de "Saninskaya" é frutificação instável, baixo sabor de maçãs. A área de cultivo desta variedade é a Região Central da Terra Não Negra e Bashkiria.

Esta variedade foi criada pelo viveiro Pavlovsky do VIR. "Pioneiro" - uma árvore de altura média, tem uma copa não muito densa, com forma oval, cujo topo é ligeiramente alongado.Floresce com pequenas flores cor de rosa, e a folhagem tem um tom bordô, que adquire devido aos veios vermelhos nas folhas verdes brilhantes. No outono, a folhagem fica cor de beterraba, o que é muito bonito e dá à árvore um aspecto decorativo. Os frutos são pequenos, 15-20 g cada, em forma de bola. Casca delicada e fina de cor vermelha, além de carne muito doce e perfumada. A macieira tem excelente resistência ao frio, a várias infecções, incluindo sarna. A desvantagem é a incapacidade de armazenar maçãs.

As regras de plantio e cuidados são as mesmas para todas as variedades. Apesar do fato de o chinês ser despretensioso na composição do solo, é melhor cultivado em terras férteis. Umidade moderada e fertilizantes têm um efeito benéfico em seu crescimento e desenvolvimento. No entanto, ela não gosta de solos ácidos e sobrecarga de nutrientes. Você não pode plantar uma planta em áreas onde as águas subterrâneas chegam perto da superfície. Cresce bem em solos arenosos ou argilosos leves, prefere locais abertos à luz solar, embora também cresça em sombra parcial.

Início da primavera ou outono até meados de outubro é a época de plantar mudas. As árvores de 2 a 3 anos são mais adequadas para o plantio, pois têm uma boa e rápida taxa de sobrevivência. Antes do plantio no solo, o sistema radicular da muda é colocado em água (de preferência morna) por 24 horas e, imediatamente antes do plantio, as raízes devem ser mergulhadas em argila líquida. A cova para a mulher chinesa deve ter cerca de 80 cm de profundidade e um metro de diâmetro.

Para encher o poço, uma mistura de terra, composto, turfa é preparada antecipadamente com a adição de 250 g de cinzas e fertilizantes minerais - 250 g de superfosfato e 100-120 g de sulfato de potássio. O poço é preenchido com um terço dessa mistura, um pino de madeira é colocado no meio.A muda é colocada perto do pino, a cova é preenchida com terra para que o colo da raiz da árvore fique 5 a 7 cm acima do nível do solo. A terra ao redor do tronco é bem compactada, a muda é amarrada ao pino e regada .

A distância entre as árvores deve ser de cerca de 6 metros. Durante os dois primeiros anos, a muda permanece amarrada ao pino. Na próxima primavera, você precisa cortar as pontas de todos os galhos, sem exceção. Esta é a primeira etapa na formação da coroa chinesa. Para garantir um bom desenvolvimento da mulher chinesa, a formação de ovários nos primeiros anos após o plantio não deve ser permitida; para isso, todas as flores desabrochadas são removidas.

A macieira com folhas de ameixa também pode ser propagada por sementes. As macieiras cultivadas com sementes tendem a dar frutos mais tarde, mas crescem fortes e saudáveis ​​rapidamente.

Com este cultivo de macieiras, certas regras são seguidas.

• Para sementes, escolha maçãs maduras ou mesmo maduras. As sementes são bem lavadas em água.
• Em seguida, ficam de molho por 3 dias, trocando a água diariamente. No último dia, você precisa adicionar um estimulador de crescimento à água - "Epin" ou humato de sódio.
• Estratifique as sementes para estimular a germinação. Para isso, as sementes são colocadas em um recipiente com uma mistura úmida de serragem, areia e pó de carvão ativado, coberto com um filme (de preferência perfurado), colocado em local frio com temperatura de +5 graus e mantido por 2,5 - 3 meses.
• Verifique regularmente o estado das sementes para germinação, mantendo a umidade, mas evitando a formação de mofo.

Antes do início do cio, as sementes germinadas são plantadas em vasos com solo, que é preparado antecipadamente a partir de terra, composto, turfa, 200 g de cinzas, 30 g de superfosfato e 10 g de sulfato de potássio por 10 kg de terra são adicionados . Mudas chinesas podem ser cultivadas em casa por 6-12 meses.As mudas cultivadas devem ser transplantadas para um recipiente maior, conforme necessário. Somente no final de abril ou início de maio, os brotos podem ser plantados em campo aberto.

No verão e no outono, as sementes chinesas podem ser semeadas diretamente no solo imediatamente após a lavagem e imersão. Em campo aberto, a estratificação natural das sementes ocorrerá durante o inverno e na primavera elas germinarão. No entanto, você pode semear as sementes enquanto estiver quente, cerca de quatro semanas antes do tempo frio. O solo para o plantio de sementes é preparado da mesma maneira que o cultivo em casa.

Ao plantar no outono, as sementes são semeadas em barbas com cerca de 5 cm de profundidade, com um intervalo entre elas de cerca de 10-15 cm e entre linhas de cerca de 20-30 cm, se as mudas germinadas forem transplantadas na primavera. Ao plantar sementes em um local permanente de crescimento, o espaço entre elas deve ser de 20 a 30 cm e entre as linhas - 40 a 60 cm. Após a semeadura, os sulcos são bem regados.

As sementes germinadas são plantadas desta forma:

• um sulco é feito com cerca de 3-5 cm de profundidade;
• pequenas covas são feitas nas ranhuras, cuja profundidade depende do tamanho das raízes, com um intervalo de 10 a 15 cm;
• as mudas são cuidadosamente colocadas nos buracos, a terra é bem compactada ao redor delas;
• então regada gradualmente, umedecendo gradualmente o solo.

Depois que as mudas criaram raízes e cresceram, é necessário remover os selvagens. A primeira vez que isso é feito, quando há 4 folhas verdadeiras no broto.

Wilds são determinados por sinais:

• a presença de pequenas folhas serrilhadas verdes brilhantes;
• a espessura do tronco é pequena e os entrenós são longos;
• a presença de espinhos afiados no tronco ou brotos.

No primeiro ano após o plantio, as mudas são pulverizadas com sulfato de cobre: ​​durante o aumento dos botões e depois quando os botões aparecem, mas antes de florescerem.

O cuidado subsequente da árvore inclui as seguintes etapas.

• Rega, que não deve ser frequente, mas abundante, cerca de 4 baldes de água sedimentada por muda. A cobertura morta é realizada após a rega usando serragem, turfa ou composto.
• Top dressing, que é realizado pela primeira vez no segundo ano após o plantio. No início da primavera, antes da floração, eles são alimentados com salitre (amônia) ou uréia, além de matéria orgânica. O segundo é feito durante a formação dos ovários de nitrofós (250 g por 10 litros de água). Os fertilizantes da terceira vez - superfosfato 250 g e sulfato de potássio 150 g por 10 litros de água são aplicados no final do verão. No final do outono, o solo ao redor do tronco é coberto com uma espessa camada de composto.

• Lute contra insetos e doenças nocivas. Apesar da boa imunidade dos chineses, a prevenção de doenças deve ser realizada. Da citosporose, o remédio Hom, sulfato de cobre, é usado, fazendo a pulverização da primavera. A sarna é combatida com sulfato de cobre, preparações "Horus", "Spor", bem como uréia. Insetos nocivos, como pulgões, besouros de flor de maçã e mariposas de maçã podem prejudicar as árvores. Uma solução de sabão com tabaco ajuda com pulgões, e você pode se livrar de besouros e mariposas usando cloro.
• Remoção de ervas daninhas e afrouxamento simultâneo do solo.
• Formação de coroa e poda de galhos, que deve ser iniciada em 2-3 anos. Você pode cortar árvores apenas em março, quando a temperatura estiver definida para +10 graus. Se a muda for transplantada, um grande número de galhos poderá ser removido. Quando uma macieira cresce em um local permanente, é feita uma pequena poda, que estimula o crescimento dela e de suas raízes.

O objetivo da poda é formar uma coroa que proporcionará boa aeração e a altura desejada da macieira (cerca de 3 m). É necessário determinar os 6 maiores ramos que compõem o esqueleto da coroa (ramos esqueléticos). Todas as podas posteriores são iguais a eles.Ramos abaixo do ramo esquelético são removidos, assim como todos os que crescem para baixo ou para dentro, tortos, fracos ou afetados. Eles também cortam o que interfere no principal, mas para que não haja cânhamo, caso contrário, novos brotos crescerão nele.

Os brotos que crescem no galho principal com um ângulo de 30 graus ou mais têm uma formação de anel na base. A poda é feita apenas no topo desse influxo, pois contém células lenhosas que se multiplicam rapidamente, o que significa que apertam os pontos de corte. A poda que não for feita de acordo com a regra levará a um longo tempo de cicatrização ou ao aparecimento de micróbios.

O primeiro corte deve formar:

• tronco principal;
• o esqueleto de uma árvore, sem deixar um único galho forte igual ao tronco principal;
• o centro da macieira, cercado por brotos laterais de crescimento uniforme ao redor.

Todos os anos seguintes é necessário manter a poda para eliminar a densidade da coroa, remover galhos mutuamente obscurecedores, assim como ramos secos e afetados, formar galhos que possam suportar o peso do fruto e manter a forma desejada da coroa. A poda de galhos afetados pela geada deve ser realizada após o tamanho do dano ser determinado, pois galhos grossos (topos) crescendo verticalmente geralmente aparecem neste local. A ferramenta de poda deve estar limpa e bem afiada. Os locais dos cortes devem ser imediatamente cobertos com piche de jardim ou tinta em óleo de secagem.

Como as maçãs chinesas não têm uma vida útil longa, elas devem ser usadas rapidamente após a colheita. As frutas podem ser secas e congeladas para cozinhar compotas no inverno, são usadas para fazer sucos, compotas, geleia, geleia, geleia, vinho e cidra, além de maravilhosas geleias.

A aparência decorativa de algumas variedades de chinês é usada para paisagismo. A decoratividade do chinês com suas belas flores e frutas coloridas é usada no desenho de territórios em pensões, sanatórios, em parques (tanto em plantações em grupo quanto como tênia). Além disso, as árvores são amplamente utilizadas para formar belas sebes. A China, que possui excelente resistência ao gelo, é usada para criar novas variedades de macieiras resistentes ao frio.

Muitos jardineiros amadores cultivam com sucesso várias variedades de macieiras com folhas de ameixa. De acordo com suas inúmeras revisões, os chineses não requerem cuidados específicos. O alcance de seu cultivo bem-sucedido é amplo: a zona intermediária da Rússia e da Sibéria e as regiões do norte do nosso país. Nota-se que apesar da colheita anual, nem sempre é abundante. De acordo com as avaliações, as variedades chinesas colunares não ocupam muito espaço, não requerem poda e são fáceis de cuidar.

Todos observam o sabor maravilhoso não apenas das maçãs com diferentes tonalidades de sabores, mas também compotas, compotas e conservas. Muitos apontam que após o plantio de maçãs chinesas, o rendimento de outras macieiras também aumentou, pois atraem muitos insetos polinizadores durante a floração. Os jardineiros não se esqueceram de notar a decoratividade das variedades chinesas, que é um adorno da horta. Comentários da macieira com folhas de ameixa são apenas positivos. Isso fala a favor de seu cultivo generalizado.

Para obter informações sobre quais são as variedades de macieiras chinesas e como cuidar delas, veja o próximo vídeo.