Macieira "Gornist": descrição e cultivo de variedades

Poucas dachas modernas dispensam um pequeno pomar, e um lugar importante nele é ocupado por uma macieira. Os frutos desta árvore são amplamente utilizados tanto in natura como para diversos bolos - por exemplo, tortas, bolos e charlottes. Os volumes de colheita esperados são altamente dependentes da variedade corretamente selecionada para condições climáticas e de solo específicas. Portanto, será útil considerar a descrição da macieira Gornist, as características de seu cultivo e as revisões de jardineiros que já colheram essa fruta.

A macieira Gornist foi criada na Estação de Horticultura de Sverdlovsk. O principal trabalho em sua criação foi feito pelo criador Leonid Andrianovich Kotov. Gornist foi criado com base na variedade Cinnamon Striped, que foi polinizada pela primeira vez com uma mistura de pólen de diferentes raças dos Urais, e a primeira geração híbrida passou por polinização livre. Em 2002, a variedade foi incluída no Registro Estadual unificado e foi zoneada para a região Norte dos Urais.

Em termos de tamanho da árvore, Hornist pertence às variedades vigorosas - afinal, a altura dessas macieiras pode atingir 8 e às vezes 9 metros. Sua copa costuma ter o formato de uma pirâmide, que se expande gradativamente à medida que a árvore cresce. Os ramos principais geralmente têm um tom avermelhado, em uma árvore jovem eles são direcionados para cima e, à medida que envelhecem, começam a se inclinar para os lados, o que explica a expansão da copa. A casca desses galhos geralmente descasca.A frutificação das árvores desta variedade é principalmente kolchatka (brotos curtos). Os brotos frescos desta macieira são marrom escuro e cobertos com penugem grossa.

As folhas desta variedade são fortemente pubescentes, têm uma cor verde com uma tonalidade fosca e têm uma forma ovóide ou oval. Os botões são inicialmente rosados, tornam-se cremosos à medida que amadurecem e, totalmente abertos, transformam-se em flores brancas.

Ao mesmo tempo, é importante levar em consideração que, devido à origem híbrida, a Gornist é uma variedade auto-fértil. Isso significa que a árvore praticamente não é polinizada por seu próprio pólen (o ovário máximo é formado em 4 flores em 100). Mas esta raça híbrida é muito bem polinizada pelo pólen de outras variedades de macieiras.

A vida útil de uma árvore desse híbrido pode chegar a respeitáveis ​​50 anos.

Em termos de maturação dos frutos, a variedade pertence ao verão - pode ser colhida a partir da terceira década de agosto. O rendimento de uma árvore pode chegar a 90 kg de frutos por estação. Isso significa que, com o esquema de plantio correto e cuidados regulares, até cem centavos de maçã podem ser colhidos em 1 hectare de um pomar de maçãs. A frutificação do "Hornist" começa dentro de um período de 4 a 8 anos a partir do momento da brotação (ou outro método de enxertia). Com o plantio livre, você também não deve esperar uma colheita antes de 8 anos após o plantio.

O peso médio de um fruto desta macieira é de 90 g, e o máximo registrado é de 110 g, o que significa que a variedade pertence à categoria intermediária em termos de tamanho do fruto. Na maioria das vezes, todos os frutos de uma árvore são aproximadamente do mesmo tamanho.

Maçãs Gornist são cobertas com uma pele lisa vermelho-alaranjada, que às vezes tem uma flor azulada e listras creme.A polpa dos frutos maduros tem uma tonalidade cremosa e caracteriza-se por alta suculência com textura áspera e de grão grosso. O alto teor de açúcar (até 14%), combinado com uma pequena quantidade de ácidos, confere aos frutos deste híbrido um sabor muito doce.

Além de altos rendimentos e frutificação precoce, Gornist possui muitos outros aspectos positivos.

O mais importante deles é a excelente resistência ao gelo, que permite que essas árvores sobrevivam calmamente aos rigorosos invernos dos Urais. A temperatura mínima que esta variedade tolera sem problemas é de -33°C.

Outra vantagem importante do Hornist é a ausência de interrupções na frutificação. Isso significa que, uma vez que uma árvore começa a dar frutos, pode-se esperar uma colheita consistente ao longo de cada ano de sua vida.

Como muitos outros híbridos, esta variedade se distingue pela excelente imunidade a muitas doenças perigosas das árvores frutíferas. Por exemplo, uma doença como a sarna praticamente não afeta as plantações dos Gornistas. Maior resistência a outras doenças fúngicas de plantas.

Além da auto-infertilidade, que leva à necessidade de plantar outras variedades de macieiras ao lado de Gornist, várias outras deficiências são características dessa variedade.

A mais importante delas é a curta vida de prateleira da fruta, que é de apenas 20 a 25 dias. Portanto, imediatamente após a colheita, deve ser comido ou processado.

Outra desvantagem é que os plantios dessa variedade são mais frequentemente atacados por pragas e roedores do que outros.Um perigo particular para essas macieiras é o bicho-da-seda. Em termos de valor nutricional, as maçãs desta variedade distinguem-se por um teor reduzido de vitamina C em comparação com outras raças - apenas 11 miligramas por 100 gramas do produto.

Esta variedade pode ser plantada tanto como mudas quanto por enxertia em outras raças. É melhor enxertar por brotamento. Quase qualquer variedade de macieiras é adequada como estoque. O cultivo com porta-enxerto padrão reduz a altura das árvores para 3 m.

Ao cultivar mudas, elas devem ser preparadas antes do plantio, o que deve necessariamente incluir a limpeza das raízes e a imersão em soluções aquosas fracas de fitohormônios.

Para o plantio, você precisa escolher uma área iluminada com solo não muito ácido e pouca água subterrânea. A distância entre as mudas deve ser de 4 a 5 metros. A uma distância de pelo menos 5 metros da plantação, deve haver outros tipos de macieiras. Antes de plantar nas covas, vale a pena adicionar húmus.

Os principais procedimentos para o cuidado dessa variedade pouco diferem daqueles adotados para outras variedades de macieiras e são divididos em cinco operações básicas:

• formação regular da coroa;
• controle de pragas;
• abrigo para o inverno;
• alimentação oportuna;
• capinas e regas regulares.

É necessário moldar a coroa todos os anos, é desejável dar-lhe uma forma de ardósia ou espinhel. Você precisa cortar pelo menos 60 cm do topo, não se esqueça de cortar os galhos secos.

Para combater o bicho-da-seda anelado, é necessário podar os galhos nos quais se encontram as garras dessa perigosa praga. Ramos cortados devem ser queimados imediatamente.

De outras pragas, o uso de inseticidas complexos químicos ou biológicos ajudará.Para se proteger contra ataques de animais, você precisa monitorar a integridade da cerca que envolve o local.

Todos os jardineiros que cultivam Gornist em suas parcelas notam o excelente sabor de seus frutos. Muitos afirmam que sua experiência crescente confirma os parâmetros de resistência ao gelo e imunidade a doenças declaradas para a variedade. A maioria dos jardineiros também observa que, nas mesmas condições de cultivo, o rendimento das árvores não diminui com o tempo.

Entre as deficiências, os autores das revisões observam a impossibilidade de fazer estoques dos frutos dessa variedade para armazenamento fresco a longo prazo. Alguns jardineiros queixam-se da grande altura e ampla copa das árvores Gornistas, o que leva ao sombreamento de outras culturas. Às vezes, os autores escrevem que esta raça atrai muitas pragas para o local, incluindo insetos e lebres (e às vezes até veados).

Para obter informações sobre como plantar uma macieira, veja o vídeo a seguir.