Variedades de maçãs: variedades e sua descrição

Variedades de maçãs: variedades e sua descrição

É difícil dizer se há um jardim ou uma cabana, onde quer que essa árvore universalmente amada cresça. A macieira agrada os habitantes de mais da metade do mundo com seus frutos. Até o momento, os criadores criaram centenas de variedades e variedades da fruta que conhecemos. Dezenas de sabores de polpa e tons de pele surpreendem pela variedade. Você pode comê-los frescos direto do galho, secá-los ou fazer uma geléia dourada perfumada. As maçãs encontrarão seus fãs de qualquer forma e em todos os cantos do globo.

Variedades

Várias variedades de maçãs são criadas para que todos possam cultivar por si esta fruta que é versátil no uso e surpreendente em suas qualidades úteis. Algumas espécies distinguem-se pelos tons de mel de aroma frutado, outras estão bem conservadas e destinadas comercialmente. Foram criadas variedades resistentes à geada e a várias doenças, decorativas e anãs, com uma coroa espalhada e uma macieira colunar. Todos eles encantam os olhos com seus lados líquidos e dão prazer com um sabor suculento.

De acordo com sua descrição, as macieiras silvestres e domésticas têm características básicas comuns. É uma árvore com pétalas brancas ou rosadas, altas, atingindo de 6 a 15 metros de altura. Em condições naturais, a cultura cresce em quase todo o território da Eurásia e da América do Norte.

O cultivo da macieira da floresta começou há muitos séculos.Agora seus frutos são cultivados não apenas em casa, mas também em volumes industriais. As maçãs são exportadas por estados como Polônia, Alemanha, China, Moldávia, Ucrânia, Itália e Canadá. Tal popularidade se deve não apenas à disponibilidade geral de cultivo, mas também às propriedades benéficas das maçãs. Eles contêm em sua composição todo um grupo de vitaminas, minerais, ácidos de frutas e óleos essenciais, além de fibras essenciais.

As espécies diferem umas das outras quanto ao amadurecimento dos frutos e ao momento em que a plântula entra na fase de frutificação ativa. Uma característica essencial é a resistência ao inverno e a capacidade da variedade de resistir às doenças das árvores frutíferas. De acordo com a esfera de uso, as macieiras são divididas em árvores decorativas e frutíferas. Existem variedades que possuem essas duas qualidades - são macieiras colunares. As plantas são divididas de acordo com a altura e a forma da coroa. Os próprios frutos diferem em peso e cor das maçãs, bem como nas características de sabor.

Raramente encontrados, mas não menos interessantes, são tipos de macieiras como subdimensionadas ou anãs, bem como espécies rastejantes. Entre a grande variedade é fácil se confundir. Uma classificação detalhada descrevendo as qualidades mais importantes de plantas e frutas o ajudará a decidir sobre a escolha da variedade para plantar em seu site.

Em geral, a macieira é considerada uma cultura despretensiosa, mas algumas condições de cultivo ainda devem ser observadas para se obter uma boa colheita.

Comece escolhendo a variedade certa. Para fazer isso, não se esqueça do zoneamento climático e do objetivo de cultivar frutas. Antes de comprar uma muda, você precisa decidir se os frutos serão cultivados para você ou para fins comerciais.Também é necessário estabelecer a prioridade de características para uma árvore como imunidade, resistência ao frio, sabor, prazo de validade, possibilidades de processamento, tamanho e vida útil da futura árvore.

É necessário levar em consideração a frequência de visitas à casa de verão e a possível alocação de tempo para cuidar da planta. O rendimento dependerá em grande parte disso. Existem também variedades de maçãs que precisam ser retiradas da árvore, evitando que caiam (como "derramamento branco").

Variedades populares

Ao escolher uma planta, você não deve pensar no fato de que existem variedades ruins e boas. Cada um deles será ideal para crescer para seus próprios propósitos. Algumas pessoas gostam de acidez suculenta, enquanto outras preferem carne granulada doce. Para alguns jardineiros, é importante amadurecer o mais cedo possível, para outros - a tolerância das geadas frias do inverno. Muitas pessoas gostam da cor vermelha das maçãs doces, enquanto outras preferem a polpa dura e suculenta de uma fruta verde. Até o momento, as variedades universais são capazes de atender a muitos requisitos ao mesmo tempo, tanto em termos de sabor quanto de propriedades agrotécnicas desta cultura.

De acordo com as avaliações de jardineiros iniciantes e experientes, não apenas variedades bem testadas merecem atenção. Você também pode confiar nos desenvolvimentos da seleção moderna. Entre eles estão como "Asterisco" e "Pink Pearl". Ocupam o seu lugar de direito no top dez variedades e "Aport", bem como uma variedade de "Golden Delicious" com um excelente sabor doce de Duquesa. "Berry Siberian" recebe boas críticas por sua versatilidade no uso de frutas e resistência das plantas às condições mais adversas.

A classificação mais comum de variedades é de acordo com o tempo de maturação dos frutos.Podem ocorrer no início, final do verão ou meados do outono com o início das primeiras geadas diurnas. Para regiões com verão curto e clima severo, recomenda-se plantar variedades de maturação precoce. O clima do sul é menos exigente na escolha das mudas. Para regiões quentes, a resistência da árvore a parasitas, doenças e várias pragas é muito mais importante.

Verão

Esses frutos amadurecem no início de agosto. Eles se distinguem por um maior teor de açúcares e amido vegetal nas frutas em comparação com outras variedades. Eles geralmente têm um sabor doce sem ácido e uma polpa suculenta e farinhenta. Essas maçãs não são adequadas para transporte e venda. Eles mantêm suas qualidades por não mais que quatro dias. Se as frutas caíram, elas devem ser processadas ou consumidas imediatamente. Essas variedades são boas para fazer tortas e recheios, compotas e produção de marshmallow (devido ao alto teor de pectina).

"White Rose" veio até nós das latitudes do sul. Essa beleza não tem um ancestral tradicional da floresta e não se parece com árvores de aparência familiar. Os frutos são adequados para o cultivo em áreas com climas amenos e quentes. Eles são em forma de pêra e têm uma cor de pele rosa claro ou branca. Em maçãs, polpa crocante, branca, doce e sem caroço com um sabor levemente aguado. As crianças gostam especialmente dessas frutas.

Devido ao seu alto teor de água, refrigerado no verão, saciam perfeitamente a sede do verão.

A macieira de crescimento precoce da variedade "Legend" agrada com frutos grandes já no segundo ano de vida da muda. A árvore cresce baixo com uma colocação compacta de galhos na copa.A planta possui excelentes características de resistência ao gelo e boa imunidade a doenças, resistência a pragas de insetos. A pequena árvore tem uma copa bastante compacta e densamente pubescente. Uma colheita completa será por volta do quinto ano da macieira. Dá frutos todos os anos, mesmo com cuidados moderados. De uma planta adulta, você pode coletar cerca de 100 quilos de frutas de excelente sabor.

De ano para ano, o rendimento da variedade pode variar, esta é uma característica das macieiras Legend. O peso médio do fruto chega a 180 gramas. A maçã é redonda, ligeiramente alongada em uma pirâmide truncada. Basicamente, todos os frutos da mesma árvore crescem com o mesmo peso. Um rubor vermelho escuro se espalha por quase toda a área sobre a pele com nervuras verde-amarelo. Listras individuais de um tom mais escuro podem ser desenhadas nele. Uma característica distintiva da espécie é o aroma de mel e o sabor de sobremesa da fruta. Polpa sem granularidade, tonalidade amarelada, saturada de suco.

"Summer Striped" é uma variedade muito familiar e amada devido às suas características universais, que permitem o cultivo de macieiras deste tipo desde a Sibéria e os Urais até as regiões mais ao sul. A árvore cresce alta, com um tipo de copa espalhada, sem engrossamento forte. Os frutos aparecem no 5-6º ano de crescimento da macieira e amadurecem a cada estação. A cultura se distingue pela resistência à geada e tolerância à seca, cuidados pouco exigentes. Também se adapta bem a várias doenças das árvores, praticamente não afetadas pela sarna e pelo orvalho.

A variedade é bastante produtiva e versátil no uso da cultura. As maçãs crescem em tamanho médio com um peso de cerca de 100 gramas.Os frutos têm uma forma uniforme, é possível uma ligeira nervura da superfície verde com listras escarlates. A polpa é branca, não dura, com estrutura de grão fino, sabor doce e azedo e aroma delicado.

A desvantagem da variedade são as más qualidades de transporte e a preservação dos frutos por apenas algumas semanas.

O popular "recheio branco" foi nomeado pela forma e cor da fruta. A árvore cresce de altura média com uma copa redonda de folhas médias, que praticamente não requer formação. A árvore começa a dar frutos em quatro anos e dá uma colheita estável. Aceitavelmente tolera geadas da zona intermediária e é imune à maioria das doenças. Frutos arredondados e ligeiramente achatados com casca fina e polpa doce suculenta crescem na árvore. Na maturação técnica, as maçãs são amarelas com um pouco de vegetação. Ao atingir a maturidade total, a pele é amarela com um brilho esbranquiçado.

Os frutos de "Early sweet" amadurecem no final de julho. Uma árvore baixa de até três metros de altura começa a dar frutos no quarto ano de crescimento. Tem uma coroa oval bastante ramificada. As maçãs são de tamanho médio, de forma ligeiramente irregular. Sob a pele amarela pálida há uma carne doce esbranquiçada sem sabor azedo. A variedade tem qualidades resistentes ao frio e é resistente às principais doenças, incluindo a sarna dos frutos. Vai agradar "Early Sweet" e um rendimento anual estável.

"Papirovka" é uma planta de altura média com uma coroa compacta bem folheada. A resistência ao gelo da árvore é média, há boa imunidade a doenças e à maioria das pragas. A desvantagem de "Papirovka" é o risco de infecção da árvore com sarna durante um verão chuvoso ruim.

Os frutos aparecem após cinco anos, crescendo quase todos os anos. Maçãs arredondadas e ligeiramente alongadas amadurecem mais perto da segunda década de agosto. Uma característica de sua aparência é a costura ao longo de toda a superfície amarela da pele. Amadurecimento ao sol, o lado da fruta doce e azeda pode dourar levemente.

Na colheita, deve-se levar em conta sua baixa transportabilidade. As maçãs terão que ser processadas ou consumidas dentro de duas semanas.

A variedade "Melba" é valorizada pela boa transportabilidade dos frutos e pela sua aparência apresentável. A uma altura média de uma árvore com uma copa densa ligeiramente alongada, amadurecem frutas suculentas verde-claras com listras vermelhas. Eles podem ficar armazenados por pelo menos um mês e ter um sabor agridoce agradável. A macieira dá frutos todos os anos, a partir do quinto ano de crescimento no local. Para a faixa do meio, a variedade tem resistência suficiente ao frio.

Em condições adversas, a árvore pode ser danificada pela sarna, portanto, medidas para prevenir a doença devem ser tomadas com antecedência.

'Stark Earliest' é uma das primeiras variedades. Uma macieira de altura média com uma coroa piramidal ligeiramente alongada caberá com sucesso no local. O rendimento da cultura pode ser obtido já no quarto ano. Ele vai crescer de forma constante quase todos os anos. A boa resistência ao inverno da variedade permite cultivá-la mesmo nas regiões da Sibéria. Com o início de chuvas prolongadas e clima frio, existe a possibilidade de danos à planta pelo oídio. Para outras doenças, a macieira tem boa imunidade.

As maçãs de tamanho médio são arredondadas, as pernas afunilam ligeiramente para a extremidade oposta. A cor escarlate preenche quase toda a superfície amarelo-esverdeada da pele.Os frutos são muito suculentos, com um agradável sabor refrescante. Eles são armazenados em média por três semanas e não amadurecem na macieira imediatamente, o que dita a técnica de colheita em várias etapas.

"Borovinka" tolera bem o inverno, mas pode ser significativamente afetado pela sarna em más condições climáticas. As maçãs aparecem após seis anos de crescimento da árvore. O rendimento da variedade é bastante alto, mas as maçãs maduras devem ser colhidas muito rapidamente, pois podem desmoronar e são armazenadas por cerca de duas semanas. Os frutos amadurecem no início de setembro. Eles têm uma cor amarela muito bonita na maturação com listras vermelhas por toda a superfície. Maçãs ricas em suco têm um sabor agridoce familiar à região central da Rússia.

"Pera de Moscou" é assim chamada pelo aroma de frutas e sabor doce, semelhante a pêra. As macieiras podem crescer altas, geralmente com galhos espalhados. A variedade tem boa resistência ao inverno e resistência a doenças. No quarto ano, frutos amarelos de tamanho médio com polpa firme e suculenta aparecem na macieira. Com um amadurecimento bastante precoce no início de agosto, as maçãs são notáveis ​​pela baixa tolerância ao transporte. As vantagens da cultura incluem um retorno estável da colheita.

"Golden Chinese" distingue-se por macieiras altas com uma coroa em forma de panícula nos estágios iniciais de crescimento. Em uma planta adulta, uma coroa chorosa é formada. A resistência média do inverno é compensada pela boa imunidade da planta. Os frutos amadurecem muito cedo, já em meados de julho, e começam a desmoronar imediatamente. Portanto, não se deve esperar o amadurecimento completo das maçãs, mas colhê-las com um sabor levemente azedo, quando ainda mantêm seu aroma e suculência.Os frutos crescem pequenos, pesando 60-80 gramas, com casca amarelada e um leve rubor rosado.

A variedade "Candy" tem vantagens de sabor significativas em relação a outras variedades semelhantes. Dá frutos com o tempo, dependendo da matriz. Se fosse uma árvore atrofiada, então "Candy" agradará a colheita dois anos depois. Com um porta-enxerto de tamanho clássico, a macieira começa a dar frutos no quinto ano. A variedade tem boas qualidades resistentes ao inverno, então a árvore não terá medo mesmo das severas geadas siberianas.

Os frutos bastante grandes amadurecem em agosto. Eles crescem em forma redonda com uma casca amarela coberta de listras vermelhas, que, quando totalmente maduras, podem se espalhar por quase toda a superfície da maçã.

"Dream" é uma das variedades universais que crescem com sucesso em diferentes regiões do país. É resistente ao inverno e tem boa imunidade, inclusive à sarna da madeira. Em uma planta baixa, aos 3-4 anos, maçãs bastante grandes começam a aparecer. "Dream" traz um rendimento consistentemente alto anualmente. Os frutos têm uma forma ligeiramente alongada com lados arredondados. A pele é fina, de cor cremosa com listras rosa ocasionais. A polpa é muito agradável no paladar, de doce e azedo a doce.

A macieira da variedade Mironchik se distingue por sua estatura alta e coroa chique. A árvore pode viver até meio século, pois sobrevive muito bem aos invernos e geralmente é despretensiosa. As maçãs amadurecem em meados de agosto. Nesta época, eles têm uma cor amarela e carne dura, caracterizada pela suculência e sabor adocicado. O peso médio de tal fruta é de cerca de 110 gramas. Maçãs da variedade Mironchik colhidas de um galho podem ficar por cerca de um mês.

A variedade "Suyslepskaya" é caracterizada por uma árvore de tamanho moderado com uma coroa redonda ou galhos que crescem em forma de pirâmide. Colhido apenas de 5-6 anos de vida vegetal. A macieira é resistente ao inverno e sempre se deliciará com uma boa colheita de maçãs doces e azedas. Os frutos amadurecem no final de agosto, como indicado por sua cor amarelo-esbranquiçada com um barril com listras avermelhadas. O peso de uma fruta é de 90 a 130 gramas. A maçã distingue-se por uma forma redonda, ligeiramente achatada, um cheiro agradável a fruta madura e polpa com pequenos grãos, agradável ao paladar.

Você pode agradar um jardineiro familiar com a variedade Super Prekos. A árvore cresce de altura média e bastante compacta. Dá frutos já no quarto ano de crescimento ativo e mima com uma excelente colheita a cada verão. Uma qualidade agradável da variedade é a precocidade dos frutos que amadurecem mais cedo do que o conhecido "recheio branco".

Uma boa variedade para cultivo comercial devido ao fato de que os frutos têm aparência atraente, sabor agradável e podem suportar longos transportes, ao contrário da maioria dos frutos precoces.

Uma árvore alta da variedade "Yandykovsky" tem uma coroa densamente ramificada e um poderoso sistema radicular. Graças a essas características, a macieira sobrevive ao inverno sem problemas, não tem medo de secas e tem uma forte imunidade a doenças. Uma colheita anual pode ser obtida a partir do quinto ano de crescimento da árvore. Os frutos amadurecem bastante cedo, podem ser colhidos na segunda década de julho. As maçãs, em boas condições, podem ser armazenadas em local fresco por cerca de três semanas. Os frutos são bastante grandes, arredondados, ligeiramente achatados nos pólos.

Inverno

As espécies tardias começam a coletar a partir do final de setembro e mais tarde.Eles se distinguem por uma casca dura, o que os torna bem tolerados no transporte e mantêm suas qualidades comercializáveis ​​por um longo tempo. Eles podem ficar armazenados até a primavera.

A variedade "Berkutovskoe" foi criada há mais de quarenta anos a partir de "Antonovka" e "Anis" e leva o nome de um de seus criadores. A árvore é de altura média, tem uma copa esférica esparsa. A espécie de alto rendimento também é de rápido crescimento, começando a produzir a partir do terceiro ano de vida. As maçãs são colhidas de forma constante todos os anos. A planta tolera com sucesso os invernos na faixa do meio, é resistente às estações secas. Há uma boa imunidade à doença. Mas a árvore pode ser afetada pelo oídio durante as longas semanas chuvosas. Os frutos, em relação ao tamanho da árvore, crescem muito e ficam bem armazenados.

Sob as condições certas, eles podem ficar quase toda a primavera. Frutas individuais podem pesar mais de 230 gramas. As maçãs têm uma forma arredondada quase regular com uma superfície irregular da pele. A pele amarela e brilhante é frequentemente coberta com listras escarlates, que podem se fundir em um blush extenso. A carne é branca, crocante ao morder, muito suculenta. O sabor e o cheiro das maçãs são avaliados pelos provadores com a pontuação mais alta.

A árvore média-alta "Imrus" tem uma copa ligeiramente espessada. A árvore é resistente à geada e resiste bem a doenças, incluindo sarna de macieiras. Uma variedade de crescimento precoce começa a produzir uma colheita a partir do terceiro ano. Os frutos amadurecem no início de outubro e podem ser armazenados durante todo o inverno. A macieira tem um bom rendimento em quase todas as estações. O peso médio da fruta é de cerca de 90 gramas. É ligeiramente achatado nas extremidades e tem uma superfície com nervuras. A pele verde é coberta de maturação com manchas vermelhas claras.A polpa tem uma tonalidade cremosa, suculenta doce com sabor azedo e densidade média.

A desvantagem da variedade é a pele fina das maçãs, o que as torna inadequadas para transporte de longo prazo.

"Imant" é uma variedade relativamente jovem, caracterizada por plantas pequenas com dimensões de copa compactas. Os frutos crescem muito rapidamente, já a partir do segundo ano, e dão um alto rendimento anual. A variedade tem boa resistência ao inverno. Também é valioso devido à sua excelente imunidade a muitas doenças. As principais vantagens do "Imant" são um rendimento muito decente, excelente qualidade de conservação dos frutos e capacidade de suportar longos transportes.

Os frutos são muito grandes, redondos, ligeiramente biselados em forma de cone em uma das extremidades. A pele verde com nervuras é quase inteiramente banhada por um blush avermelhado. Polpa com coloração esverdeada, dureza média. A granulação é quase imperceptível na polpa crocante e embebida em suco com um sabor levemente azedo.

As macieiras da variedade "Spartan" foram criadas no início do século passado para o cultivo de árvores frutíferas em volumes de produção. A planta é de altura média e possui uma copa uniforme que não necessita de poda. Após cinco anos, a árvore começa a produzir frutos abundantes, cujo número aumenta de forma constante a cada ano. A aparência universal tem características médias de resistência ao gelo e boa resistência a todas as principais doenças.

Os frutos amadurecem na última década de setembro quase todos ao mesmo tempo, mas não caem. Eles também têm boa preservação até meados da primavera. Um tom de revestimento ceroso pode dar à superfície um tom azulado. A forma da fruta é redonda, às vezes ligeiramente alongada.

A pele grossa dá à variedade vantagens adicionais: as maçãs toleram perfeitamente o transporte e são armazenadas por um longo tempo.

outono

As variedades que amadurecem no primeiro mês de outono ficam ótimas e são armazenadas por um longo tempo. Sob condições adequadas, os frutos podem ser preservados até o final do inverno. Isso os torna adequados para o cultivo comercial.

"Anis escarlate" distingue-se por árvores muito altas com uma copa densa e alongada. A variedade é muito produtiva: mais de 250 quilos de frutos podem ser colhidos de uma árvore adulta. Mas não dá frutos em todas as estações. Devido ao seu poderoso sistema radicular, a planta é resistente a períodos secos e tem boa resistência à geada, mas pode ser afetada pelo câncer de árvore preta. A árvore começa a dar frutos seis anos após o plantio. As frutas podem começar a ser colhidas em setembro e não durarão mais de três meses. As maçãs crescem pequenas, arredondadas, com uma ligeira superfície nervurada. A pele é verde com um blush vermelho e um revestimento brilhante.

"Striped Anise" difere de sua contraparte em características ligeiramente melhoradas. Também tolera bem o inverno e os meses secos. Além disso, não é afetado pelo câncer, mas a prevenção de sarna para essa variedade deve ser realizada regularmente. A partir do sexto ano, os primeiros frutos aparecem na árvore.

Para agradar com altos rendimentos, ao contrário de sua contraparte escarlate, a variedade será anual. Os frutos amadurecem no final do verão e podem ser armazenados com sucesso durante todo o inverno, se você os monitorar periodicamente e remover as maçãs danificadas a tempo. Os frutos crescem de tamanho pequeno, com peso médio de 90 gramas. Eles são ligeiramente achatados nas extremidades.

Doces e ligeiramente azedas, as maçãs são ótimas para uma variedade de usos culinários e comerciais.

"Sverdlovsk Anis" é adequado para o cultivo por moradores da maioria das regiões devido às suas boas qualidades resistentes ao inverno e boa saúde. Só é necessário garantir que a planta não seja afetada pela sarna. A macieira cresce em tamanho médio com uma coroa que não requer formação. Os frutos começam a vingar a partir do quarto ano de crescimento das mudas.

"Sverdlovsk Anis" dá frutos todos os anos. Cerca de 70 quilos de maçãs são colhidos de uma planta adulta na segunda quinzena de setembro. As frutas podem ser armazenadas por vários meses se colhidas diretamente do galho. A maçã cresce até um tamanho médio com casca esverdeada-creme. No lado ensolarado, as frutas aparecem com um blush listrado avermelhado. São suculentos e de sabor muito agradável, com carne tenra e leve, sem farináceos.

Para os amantes de maçãs grandes armazenadas há muito tempo, a variedade Auxis é adequada. Suas características são a boa capacidade da planta de tolerar geadas e a relativa resistência a doenças fúngicas. Em uma árvore baixa com galhos dispostos de forma compacta, os frutos aparecem no quinto ano. A variedade agradará com uma colheita anual estável desde o início até o final do primeiro mês de outono.

As maçãs lembram um pouco a forma de um nabo e têm um amarelo claro com a cor da pele vermelha. Polpa dura, suculenta e aromática, de sabor doce com uma acidez ligeiramente perceptível, agradará a quase todos. Você pode armazenar frutas na geladeira até a primavera.

Uma boa compra de mudas da variedade Auxis será para quem cultiva frutas em escala industrial devido às suas altas características de consumo.

Uma vantagem importante das macieiras da variedade Baltika é um rendimento muito alto (até 230 kg de frutos de uma árvore adulta) e boa transportabilidade de maçãs. Uma árvore de altura média tem um grupo de galhos que se expandem gradualmente para cima na forma de uma panícula. Começa a produzir uma safra no quinto ano após o plantio. Apanhar maçãs que esta variedade fornece anualmente.

"Baltika" também se distingue por sua resistência a uma ampla variedade de doenças. E a boa tolerância ao inverno e os baixos requisitos de cuidados tornam a cultura universal para o zoneamento climático. Os frutos amadurecem no início do outono e podem permanecer intactos por até sete semanas. Maçãs grandes têm a forma correta. Sob a pele amarela firme com um lado escarlate, há um interior branco suculento e doce. Frutas verdes podem ser levemente azedas.

"Bessemyanka Michurina" tem excelentes características de sabor. Uma planta alta com uma grande copa invernada bem e resiste às principais doenças das árvores frutíferas. No quinto ano de crescimento, aparecem as primeiras maçãs. A variedade é caracterizada por um rendimento médio anual estável de maçãs. Os frutos começam a amadurecer de forma desigual desde o início do outono. Portanto, a coleta geralmente é realizada em várias etapas para evitar a queda das maçãs. Eles podem ser armazenados sem geladeira até o início do inverno. Maçãs de tamanho médio são amarelas com um tom esverdeado. A casca é colorida com traços e listras carmesim. A polpa é amarela na maturação técnica, bastante suculenta, doce com uma acidez perceptível.

As boas qualidades de sobremesa das maçãs Zhigulevsky são amadas pelos jardineiros há muito tempo. A macieira desta espécie tem uma coroa desbastada em forma de pirâmide sobre um tronco de tamanho médio. A desvantagem da variedade é a possibilidade de infecção da árvore com sarna em um verão chuvoso. A árvore mostra frutos no sexto ano. E em quatro estações, até duzentos quilos de frutas suculentas podem ser colhidas da macieira. Em setembro, frutos redondos e amarelos com um lado vermelho ou vermelho raro amadurecem. Eles podem ser armazenados por pelo menos dois meses.

As maçãs são boas para fazer sucos devido ao seu alto teor de água e valiosas propriedades de sabor.

A excelente qualidade das maçãs Cinnamon New é o seu alto valor de sabor. As dificuldades no crescimento são a necessidade de poda regular de uma coroa densa e alta. Em geral, a variedade é conhecida pela resistência ao gelo e características aceitáveis ​​de imunidade à cultura. Os frutos aparecem na planta seis anos após o plantio. A irregularidade da colheita dos frutos é justificada pelo seu volume. Colhidos em setembro, os frutos podem ser armazenados quase todo o inverno. Frutas com peso médio de 140 gramas são redondas, levemente achatadas na ponta. A superfície é esverdeada com manchas heterogêneas de tom escarlate. A polpa delicada e de tom pulverulento distingue-se pelas características da sobremesa, pelas quais é apreciada pelos amantes.

A relativa "Canela Listrada" é valorizada pelo retorno amigável da colheita anual de frutas de tamanho médio. Sua primeira aparição terá que esperar até sete anos. Mas então boas taxas e plantas pouco exigentes no atendimento compensarão a espera do paciente. A planta cresce média com uma coroa espalhada, redonda e regular. A variedade é resistente ao frio e resistente a doenças e pragas. A coleta é realizada a partir da segunda década de setembro, evitando que os frutos caiam no chão.

Nesse caso, eles podem ser preservados por nove semanas. Frutas em forma de nabo pesando até 100 gramas são de cor dourada com um tom esverdeado levemente perceptível. No momento da maturação, um blush salpicado rosa se forma na pele. A polpa é agridoce, com uma quantidade suficiente de suco.

"Krasa Sverdlovskaya" tem um excelente valor de sabor e uma vida útil muito longa até o final da primavera. Além disso, a variedade é popular na culinária devido ao alto percentual de vitamina C nos frutos. A árvore é de porte médio com copa arredondada esparsa e entra na fase frutífera a partir do quarto ano de vida. A planta é resistente ao inverno e resiste bem a várias doenças. As frutas são removidas o mais tarde possível para variedades de meia estação - no final de setembro.

Uma árvore madura com suporte de galhos adequado pode render mais de 80 quilos de frutas frescas. As maçãs são de frutos grandes: o peso médio de uma pode chegar a 150 gramas. Sua forma é redonda, amplamente achatada. A pele é brilhante, de cor leitosa com um lado escarlate, que pode preencher até 3/4 da superfície com cor. As maçãs têm um sabor muito doce, com polpa firme e suculenta. Com a falta de sol, uma leve acidez pode estar presente no sabor.

"Oryol guirlanda" é adequado para jardineiros na faixa do meio. Possui árvores bastante baixas com um dossel denso que requer poda pelo menos uma vez a cada dois anos. A espécie versátil é resistente ao inverno e lida bem com doenças, incluindo sarna e oídio. As maçãs aparecem após quatro anos de crescimento da árvore. Dá um alto rendimento estável a cada temporada.Os frutos amadurecem em meados de setembro e podem ser armazenados até o final do inverno. Maçãs de tamanho médio crescem em forma de nabo. A pele é pintada em um tom dourado com um blush brilhante. A carne, mesmo quando madura, tem uma cor esverdeada e sabor azedo. Os frutos são muito suculentos com uma textura granulosa.

A variedade "Autumn Striped" é conhecida há muito tempo. É amado por muitos por seu alto rendimento e excelentes propriedades de sabor das maçãs. A planta alta tem um tamanho de coroa impressionante. Tal gigante pode se adaptar a um inverno rigoroso e, mesmo após o congelamento, sobrevive bem, cultivando novos brotos. A variedade tem uma imunidade estável a doenças e pragas. A frutificação tardia a partir do sétimo ano é justificada pelo rendimento de até duzentos quilos de uma árvore adulta.

A preservação dos frutos é geralmente até o início do inverno. As maçãs são grandes, lembrando um pouco a forma de um cone com costelas na superfície. A pele pálida amarelada é coberta com manchas vermelho-alaranjadas. A polpa da fruta é muito tenra, agradável ao paladar, branca como a neve.

Os frutos da variedade "Riga Dove" são muito atraentes, mas mal transportáveis. A árvore de forma clássica tem ramos redondos e bastante densos. Qualidades resistentes ao inverno são aceitáveis ​​para a faixa do meio. Ao mesmo tempo, o "Riga Dove" tem boa resistência contra vários tipos de doenças fúngicas e pragas de insetos. Os primeiros frutos serão amarrados no quarto ano de vida da muda. Será possível colher a safra periodicamente, a cada duas estações. Isso não significa que a cada dois anos não haverá maçãs. Mas eles serão muitas vezes menores do que nas épocas de colheita.

Uma característica da variedade é que a maturação removível para frutas começa na primeira quinzena de setembro, e as maçãs se tornam mais atraentes em termos de sabor para consumo somente após um mês. Quando colhido em outubro, o fruto se mantém por cerca de nove semanas. Os frutos grandes têm uma forma ligeiramente alongada. Você pode coletá-los já verde claro, esbranquiçado. E quando totalmente maduras, as maçãs terão uma cor leitosa com um blush iluminado pelo sol. Sua carne é muito suculenta, leve, com um sabor agridoce.

Frutos de excelente qualidade serão apresentados pela macieira da variedade setembro. É bastante alto, os ramos crescem em forma de pirâmide e caracterizam-se por um espessamento médio. As qualidades aceitáveis ​​de resistência ao gelo chamam a atenção para as mudas, bem como a imunidade invejável. Dependendo da condição da muda, a macieira dará frutos em 5-7 anos. O rendimento de "setembro" é bastante alto, mais de 120 quilos por arbusto. Frutos grandes e arredondados ligeiramente alongados ao pedicelo. A casca é amarela com manchas ou listras vermelhas quase imperceptíveis. As frutas são extraordinariamente suculentas, com um sabor delicado e doce, acidez quase imperceptível.

Árvores poderosas da variedade "Tambov" têm um sistema radicular desenvolvido e uma coroa ramificada exuberante. A planta resiste bem a geadas de até 30 graus, mas sua resistência à sarna é fraca. Em geral, a variedade apresenta boa imunidade a doenças de frutíferas. Os frutos aparecem no quinto ano de vida da planta.

A variedade "Tambovsky" distingue-se por altos rendimentos, mas não anuais. As maçãs amadurecem em setembro, são grandes e têm uma forma arredondada e ligeiramente alongada. Manchas vermelhas aparecem na pele pálida no início do outono.A polpa é doce, suculenta, com uma estrutura de grão fino. Os frutos quando retirados da árvore podem ser armazenados por até três meses. O grau de sabor doce excelente de maçãs e aroma agradável é apreciado.

Os frutos da variedade Uralets irão encantar os proprietários de terrenos em áreas com clima severo. Uma planta alta com uma coroa piramidal mostrará todas as suas melhores características em termos de resistência ao gelo e resistência a doenças. A cultura também entra na fase de frutificação com bastante rapidez, já no terceiro ano de crescimento. A variedade tem um rendimento e tamanho médios de frutos que amadurecem no final do verão. Os frutos são redondos, visivelmente achatados, com um rubor escarlate, distintamente perceptível na pele de uma luz cremosa. A polpa é tenra, agridoce, com textura de grãos pequenos. As maçãs podem ser armazenadas por até nove semanas. A principal vantagem dos "Uralets" é considerada a entrada precoce na fase de frutificação e a resistência da planta.

A resistência ao gelo e a boa adaptabilidade atraem a atenção para a variedade Ural Bulk. As plantas desta espécie crescem altas, com uma coroa redonda regular de densidade média. A árvore hiberna bem nas geadas mais severas e tem resistência suficiente contra pragas e doenças de insetos. A entrada precoce na idade frutífera é outra das principais vantagens da variedade: os frutos aparecem na terceira época após o plantio.

Os frutos amadurecem no início do outono e podem permanecer por cerca de sete semanas em segurança. Os frutos são pequenos em tamanho, de forma esférica regular. A casca amarelada clara no lado ensolarado pode ser coberta com manchas avermelhadas. As maçãs são suculentas, agridoces, têm uma granularidade média de polpa.

"Saratov açafrão" agradará o jardineiro com valiosas características de sabor de frutas e excelentes propriedades comerciais da colheita. A árvore cresce a altura média com ramos espalhados. A alta fecundidade do "açafrão Saratov" é uma de suas principais vantagens e impõe requisitos na preparação de suportes para galhos. A cultura tem uma imunidade muito forte contra todos os tipos de doenças de frutas padrão.

Uma qualidade importante é a boa resistência ao gelo da variedade. A macieira dá frutos após cinco anos de crescimento no jardim. De uma planta adulta, mais de 130 quilos de frutos são colhidos, amadurecendo em setembro. Você pode armazená-los em uma sala fresca até o inverno. As maçãs são muito grandes, em forma de cone redondo. Listras vermelhas aparecem na pele, douradas com verde claro. A polpa amarela tem uma textura densa, é caracterizada por suculência e doçura de sabor.

A variedade "Kandil Orlovsky" foi criada há relativamente pouco tempo, mas já conseguiu ganhar o amor dos conhecedores. Uma árvore de altura média tem uma coroa com galhos de formato irregular. Eles são bastante raros e não precisam ser formados. Mas pode ser necessário apoiar os ramos durante o período de frutificação intensa, pois a variedade é de alto rendimento mesmo com cuidados normais. A variedade possui um sistema radicular poderoso, devido ao qual suas características de resistência ao gelo estão acima da média para espécies semelhantes.

"Kandil Orlovsky" tem excelente imunidade e a sarna não fica doente devido à resistência desenvolvida no nível do gene. As maçãs aparecem a partir do terceiro ano e crescem anualmente, dando rendimentos estáveis. As maçãs são grandes em tamanho, têm uma forma alongada muito bonita e elegante.A superfície é nervurada com pele amarela brilhante, coberta com manchas de blush escarlate. Os frutos têm um agradável aroma de polpa. É suculento, firme, com um tom de cor verde. O sabor é doce com um leve sabor amargo na fase de maturidade técnica.

A variedade é especialmente notada por nutricionistas por seu alto teor de vitaminas. As maçãs amadurecem por volta da terceira década de setembro e podem durar até o final do inverno.

Familiar para muitos, o clássico "Antonovka" com árvores altas e um arranjo oval de galhos começa a dar frutos na sétima temporada. A variedade tem boa resistência à geada e tolerância a várias doenças. Ocasionalmente, há uma ameaça de dano de sarna à planta. A maturação técnica ocorre no final de setembro, e as maçãs podem amadurecer antes do início da geada. O rendimento de "Antonovka" é muito alto.

Os frutos podem ficar no frio até meados de fevereiro. Frutas de tamanho médio têm uma pele fosca verde-dourada sem placa. A polpa é amarelada, dura, saturada de sucos. O sabor é distintamente doce e azedo. O retorno da safra é bom, mas não anual, que é uma característica desta variedade.

As árvores altas da variedade Aport têm características médias em termos de resistência ao gelo e boa imunidade. As maçãs aparecem na árvore cinco anos após o plantio. Você pode colher frutos escarlates muito grandes na segunda quinzena de setembro. As maçãs são amplamente arredondadas, alongadas em uma extremidade. As frutas podem ser armazenadas até o meio do inverno. Distinguem-se por uma cor ligeiramente esverdeada, carne tenra com uma estrutura de grão fino. A suculência é média, o sabor da fruta é agradável, doce com um tom azedo.

"Afrodite" distingue-se por plantas altas e esbeltas com uma coroa de folhas médias.As características de alta resistência ao gelo e a capacidade de resistir a vários tipos de doenças tornam a espécie adequada para cultivo em diferentes regiões. Os frutos amadurecem na segunda metade do primeiro mês de outono e podem ser preservados por mais de três meses. Maçãs de tamanho médio, formato achatado, têm uma superfície irregular. A cor da pele é amarela com manchas ou listras de um tom vermelho escuro-bordô.

Um interior leve e muito suculento, com excelente sabor, confere à fruta valiosas qualidades comerciais para venda comercial.

A variedade "prado de Bezhin" tem árvores altas com uma densa esférica mop de galhos. A macieira hiberna bem e possui resistência a doenças. A maçã amadurece em meados de setembro e pode permanecer intacta quase até o final do inverno. Os frutos grandes têm uma forma alongada com casca prateada. Uma maçã dourada esverdeada que escurece levemente ao sol. O corpo da maçã é denso, de cor esbranquiçada e de granulação fina. O "prado de Bezhin" é uma das espécies mais comuns na faixa do meio e é valorizado pelo alto rendimento da cultura e adaptabilidade ao transporte.

"Belarusian Sinap" é adequado para o processamento de frutas em branco, pois possui sabor satisfatório e boa conservação no inverno. A variedade forma uma macieira poderosa com uma coroa em forma de pirâmide. A resistência ao gelo e a excelente imunidade das plantas são suas vantagens competitivas. Os frutos podem ser colhidos até o final de setembro e serão armazenados por quase toda a primavera. Os frutos bastante grandes têm uma forma regular arredondada ligeiramente alongada. A pele é coberta com um leve rubor vermelho sob o sol. A polpa da maçã é firme, esverdeada, de grão fino.

Os frutos de "Berkutovsky" aparecem após o quarto ano de vida da muda no local. A árvore cresce de altura média com uma coroa ramificada. A planta é muito despretensiosa: suporta períodos de frio intenso e estiagem de verão. Além disso, possui boa resistência a doenças e pragas. A árvore dá frutos de forma constante e todos os anos. As maçãs crescem grandes, redondas, com listras vermelhas profundas em um tom amarelo-esverdeado da pele.

A polpa é amarelo pálido, suculenta, de alta densidade. A granulação é ligeiramente perceptível com um sabor adocicado com uma ligeira acidez. Uma vantagem adicional desta variedade é a boa conservação do fruto.

O nome da variedade "Bogatyr" fala por si. A árvore cresce poderosa com uma coroa larga. Entra na fase frutífera tardiamente, apenas no sétimo ano, mas produz uma colheita todos os anos. Os frutos apresentam boa comercialização e excelente conservação durante todo o inverno e primavera. Maçãs de tamanho médio têm uma forma achatada com nervuras. Frutas com casca verde-clara têm polpa branca e suculenta. O sabor da fruta é agradável, doce refrescante com acidez.

A variedade "Bolotovsky" tem altos rendimentos, mantendo excelente qualidade sem sacrificar a quantidade. Uma árvore alta tem uma ramificação regular de forma redonda. Excelente planta sobrevive ao inverno e mostra boas qualidades imunológicas. Os frutos amadurecem em setembro e podem ficar quase todo o inverno. É importante remover as frutas a tempo, pois elas amadurecem ao mesmo tempo e podem se desfazer. As maçãs são grandes, têm uma forma achatada com uma nervura perceptível. A casca é de densidade média, amarelo-esverdeada. A carne é esverdeada, suculenta e bastante firme. O sabor das frutas é clássico, doce com um tom azedo.

"Bratchud" é um tipo interessante de macieira anã com uma coroa plana. Difere em características aceitáveis ​​de resistência a doenças e resistência ao frio. Para ele, a infecção por sarna é perigosa em condições ambientais precárias. Os frutos aparecem na árvore no terceiro ano de crescimento. A cultura é capaz de dar altos rendimentos a cada temporada. A conservação dos frutos é boa e ultrapassa quatro meses. Frutos de tamanho médio são ligeiramente alongados de uma forma arredondada. Sob a pele amarelo-esverdeada está a carne branca. As maçãs da variedade "Bratchud" são suculentas, crocantes, com uma estrutura de polpa de grão grosso.

A variedade clássica "Bryansk" é ideal para quase qualquer jardineiro. Tem excelente comercialização e é adequado para todos os tipos de conservas e consumo in natura. Uma árvore de altura média cresce uma copa não muito densa. Resistência ao inverno, boa imunidade e baixa queda de maçãs fazem de Bryansky o favorito dos jardineiros experientes. A desvantagem da variedade é a suscetibilidade à podridão dos frutos.

A frutificação da árvore é precoce - já a partir do terceiro ano após o plantio e estável. As frutas podem ser armazenadas até o final do inverno. Os frutos são muito grandes, geralmente com peso médio superior a 200 gramas. Eles têm a forma correta com uma leve nervura. As maçãs são verdes com polpa branca brilhante, suculentas, com sabor doce e azedo.

"Venyaminovsky" de alto rendimento tem árvores altas com uma coroa de densidade média. A variedade é resistente a geadas e doenças. As maçãs amadurecem em meados de setembro e podem ser armazenadas até o final de janeiro. Os frutos grandes têm uma forma cónica plana, ligeiramente oblíqua, com nervuras. Uma maçã verde com uma tonalidade vermelha com polpa branca de grão grosso é bastante suculenta, de sabor doce com presença de acidez.

Médio-alto "Veteran" tem uma forma de ramificação arredondada, bastante compacta. A resistência ao gelo e a resistência a doenças na variedade são médias. Quatro anos se passam desde o momento do plantio até o aparecimento dos primeiros frutos. Os frutos amadurecem ao longo de setembro e são armazenados até a primavera. Com um tamanho pequeno, a planta tem um rendimento muito alto com bons cuidados. Maçãs pesando 90-120 gramas têm uma forma ligeiramente achatada. Os frutos verde-amarelados têm um sabor delicado, suculento, muito agradável, sem granularidade. Uma característica do "Veterano" é a tendência de derramar folhas com falta de umidade.

Chorando "Vita" é médio alto, com uma coroa afinada. A variedade tem um rendimento aceitável e alta resistência à geada, a planta não é afetada pela sarna. Na primeira quinzena de setembro, as maçãs amadurecem, que podem permanecer intactas até o início da primavera. Maçãs da forma correta, levemente achatadas, têm uma massa de cerca de 130 gramas. Sob a pele verde há uma polpa branca e dura com muito suco.

O "Vityaz" de alto rendimento é caracterizado por uma árvore do tipo chorona. O grande tamanho da planta proporciona boa resistência ao inverno e excelente imunidade à maioria das doenças de frutas. Os frutos amadurecem completamente em outubro e são armazenados até o final da primavera. Maçãs com cerca de 120 gramas de tamanho têm uma forma de cone alongado. A casca forte amarelo-esverdeada contribui para a preservação e permite o transporte de frutas por distâncias consideráveis. A polpa do fruto é esbranquiçada, suculenta, de sabor tradicional agridoce.

O sabor da sobremesa da variedade Cereja atrai a atenção de muitos jardineiros para macieiras de pequeno porte de forma familiar. A resistência à geada e a doenças em macieiras é média.Os frutos que amadurecem no início do outono estão bem conservados e podem ficar na geladeira até o final do inverno. Maçãs amarelo-esverdeadas com polpa branca e suculenta têm uma textura de grão fino. Seu sabor e aroma são muito expressivos, doces.

Uma árvore alta da variedade Asterisk com uma coroa crescente requer podas regulares, pois com o tempo os frutos começam a encolher em galhos velhos. O grau tem boas qualidades de resistência ao gelo e imunidade a doenças, resistência contra destruidores. Os frutos aparecem aos 5-6 anos de crescimento da árvore. "Asterisco" é valorizado pelas propriedades de alto sabor das frutas e sua longa vida útil. Maçãs colhidas em setembro podem ficar até a primavera.

Frutos de tamanho médio têm uma forma achatada e uma superfície nervurada. A pele é amarela, levemente esverdeada, com um rubor vermelho quando exposta ao sol. A polpa é muito suculenta, com uma ligeira granulosidade e um agradável sabor doce com uma ligeira acidez.

Como escolher uma árvore para diferentes regiões?

A escolha da variedade ótima para uma determinada região justifica-se pela sua regionalização. É de suma importância junto com as características exigidas pelo jardineiro da árvore. Assim, para os Urais e a Sibéria, são escolhidas variedades que podem sobreviver a temperaturas extremas e geadas abaixo de -30 graus. Nas regiões do sul, a capacidade da planta de tolerar secas de curto prazo será de grande importância. Ao escolher uma muda, também é importante considerar a finalidade da fruta e o sabor esperado.

Assim, para a região de Moscou, as melhores variedades serão Papirovka, Moscow Grushovka, Mironchik. Boas críticas de criadores experientes também ganharam "Bryansk", "Outono listrado". Essas variedades diferem em características aceitáveis ​​para resistência ao gelo.

Qualidades importantes das macieiras serão boa imunidade (especialmente a doenças fúngicas no clima instável do verão) e baixa queda de frutos. Todos eles são de rápido crescimento e dão altos rendimentos.

Rendimentos estáveis ​​e tolerância a invernos rigorosos são importantes para as árvores que serão cultivadas além dos Urais. As características de alta resistência ao gelo têm variedades "Legend", "Candy", "Stark Earliest". Eles sobrevivem com segurança aos invernos graças ao poderoso sistema radicular de plantas bem desenvolvidas. Importante para as condições naturais da região e precocidade, aliada a altos rendimentos. Tais requisitos correspondem às variedades "Bogatyr", "Bryansky", "Tambovsky", "Uralets".

Independentemente da região, todos os jardineiros desejam obter altos rendimentos no menor tempo possível. Novas variedades de maçãs atendem à maioria dos requisitos e proporcionam uma colheita estável, mesmo com cuidados não muito cuidadosos.

Ao escolher uma variedade, é importante adquirir uma muda de qualidade e com as características certas. Então o pomar se deliciará por muitas décadas com frutas maduras e suculentas.

Para mais informações sobre variedades de maçã, veja o vídeo a seguir.

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amante da maçã
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Obrigado pela informação, tudo é interessante e claro.

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